ドラゴンフルーツ加工ライン

ドラゴンフルーツローラーブラシクリーニングマシン

このローラーブラシ式清掃機は、汚れ、砂、表面の棘を取り除きます。
ローラーブラシのデザインにより、デリケートなドラゴンフルーツを潰すことなく優しくこすり洗いできます。
調整可能なスプレーバーと高圧水を使用して、徹底的に洗浄します。
ステンレス製のタンクは、排水と清掃のしやすさを考慮して傾斜がつけられています。
オペレーターは生産能力に合わせて速度を調整できる。
浸漬式タンクと比較して、この方法は皮膚を傷つけず、過湿を防ぐことができる。

ドラゴンフルーツの皮むき・検査コンベア

この装置は、人間工学に基づいた設計で、半自動の皮むきに対応しています。
作業員が手作業で皮をむく間、ベルトコンベアは果物を前方に運びます。
側面の排水溝は、皮を廃棄物処理場へ運び出す。
完全手動式のステーションと比較して、省スペースで処理速度も向上します。
生産量を増やす場合は、オプションの自動剥離モジュールを組み込むことができます。

ドラゴンフルーツ粉砕・パルプ化機

この二重機能ユニットは、果実を粉砕すると同時に種子を分離します。
鋸歯状の破砕ローラーと回転ドラムスクリーンを使用しています。
この機械は可変速制御により、柔軟な処理能力を実現します。
種子の含有量を減らすことで、より滑らかな仕上がりになり、苦味も軽減されます。
基本的なパルパーと比較して、より高い分離精度と収率を実現します。

ドラゴンフルーツ濃縮液用真空蒸発器

この多段式システムは、低温で水分を除去します。
蒸気ジャケットと真空ポンプを使用して沸点を下げる。
色、香り、栄養素を保ちます。
シロップや着色料抽出液の用途では、最大65ブリックスまで対応可能です。
自動凝縮水回収システムとBrix制御システムを搭載しています。
コンパクトなスキッドマウント設計により、工場スペースを節約できます。

ドラゴンフルーツ用チューブインチューブ式殺菌装置

このシステムはジュースを加熱することで細菌を殺菌し、保存期間を延ばします。
製品は内側のチューブ内を流れ、温水は外側を循環する。
温度センサーにより、85～95℃の安定した動作が保証されます。
自動洗浄のためにCIPシステムに接続します。
内蔵の流量計は、処理速度の監視に役立ちます。
この設計により、加熱しすぎを防ぎ、赤色の安定性を保ちます。

ドラゴンフルーツスライス用フリーズドライヤー

この乾燥機は、熱を使わずにスライスした果物から水分を取り除きます。
このシステムは製品を凍結させ、氷を直接昇華させる。
栄養素を保護し、鮮やかな色と形を保ちます。
各トレイには、バッチ管理のために正確な量の材料が入っています。
真空センサーとチャンバーの断熱材により、省エネルギーを実現します。
熱風乾燥と比較して、凍結乾燥は輸出向けの高品質な製品を生み出す。