Laini Iṣẹ́ Acai Berry
Iṣẹ́ Acai Pípé láti Àwọn Búrẹ́dì Tuntun sí Àwọn Ọjà Tí A Ṣetán fún Ọjà
EasyReal ń kọ́ àwọn ìlà tí ó ní agbára kíkún fún omi acai berry, àti puree. Ìlànà náà bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lúawọn eso beri tuntun tabi ti o tutu, ó sì ń ṣe gbogbo ìpele—yíyàsọ́tọ̀, fífọ́, ìtọ́jú enzymatic, àlàyé, ìtújáde, ìfọ́mọ́, àti kíkún.
Àwọn èso acai ní ìwúwo tó ní epo púpọ̀ àti awọ tó nípọn. Èyí mú kí wọ́n ní ìwúwo tó pọ̀.yọ irugbin kuro ati pulping tutupataki fun eso ati adun.awọn ẹrọ pulping acailo awọn eto rotor-stator ti o peye lati yọ awọn irugbin kuro lakoko ti o n tọju pulp ti o ni eroja pẹlu iyara iṣẹ yiyi 1470 rpm.
A n pese mejeejiipele ati pasteurization lemọlemọÀwọn àṣàyàn. Fún puree, a máa sọ ọjà náà di aláìlera ní 95–110°C nípa líloàwọn ohun èlò ìtọ́jú tube-in-tubeA ṣe àlàyé omi nípa rẹ̀ìṣàn omi ara ensaymaàti àwọn centrifuges decanter oníyàrá gíga.
Fun iṣelọpọ lulú, oje naa yoo kọjaìṣọ̀kan afẹ́fẹ́tele miawọn eto gbigbẹ didin, pẹ̀lú ọrinrin tí a ṣàkóso ní ìsàlẹ̀ 5%.
Gbogbo awọn eto ni a ṣe lati dinku ifihan si atẹgun atitọju awọn anthocyanins—àwọn àdàpọ̀ aláwọ̀ elése dúdú tó ní ìlera nínú acai. Ìlà wa ń loIrin alagbara 304/316L, ìmọ́tótó CIP ọlọ́gbọ́n, àti ìdánilẹ́kọ̀ọ́ PLC+HMI kíkún fún ààbò àti àkókò iṣẹ́.
Sísìn Oúnjẹ, Ohun mímu, àti Ọjà Ìlera ní gbogbo àwọn orílẹ̀-èdè
A sábà máa ń kórè èso acai ní Brazil, a sì máa ń kó wọn lọ sí ibi tí wọ́n ti dì sínú yìnyín tàbí ní tútù. Nígbà tí wọ́n bá ti ṣe é tán, wọ́n á di èròjà pàtàkì fúnàwọn ohun mímu ìlera, àdàpọ̀ smoothie, àwọn afikún oúnjẹ, àwọn ìlànà ìtọ́jú awọ ara, àti àwọn ohun èlò tí a fi dì sínú dìdì.
Àwọn aṣọ ìṣiṣẹ́ acai ti EasyReal:
● Àwọn olùṣe ohun mímuṣíṣe àdàpọ̀ omi oje tàbí omi tí ó dúró ṣinṣin ní selifu
● Àwọn ilé iṣẹ́ àfikúnṣíṣe lulú acai gbígbẹ tí a fi dídì ṣe fún àwọn kápsúlù tàbí àwọn àpò
● Àwọn ibùdó ìkójáde ọjànilo apoti aseptic fun gbigbe ọkọ okeere
● Àwọn olùkójọpọ̀ OEMnilo awọn iwọn ipele ti o rọ ati awọn iyipada ọna kika iyara
● Awọn ile-iṣẹ tuntun ati awọn ẹka iwadiiidagbasoke awọn ọja ounjẹ iṣẹ-ṣiṣe
O le fi laini yii si awọn agbegbe olooru nitosi aaye ikore tabi ni awọn ile-iṣẹ atunkọ apoti ni okeere. Eto modulu wa baamu si iwọn ọgbin ati awọn ibi-afẹde ọja ikẹhin. Boya o nilo 500kg/h tabi 10 tons/h, a nfunni ni ojutu ti o munadoko pẹluatilẹyin agbaye ti o lagbara lẹhin-tita.
Ṣe àtúnṣe sí irú ọjà, ìrísí ìpamọ́, àti ọ̀nà ọjà
Yiyan ila to tọ da lori rẹọjà ìparíàtiagbara ibi-afẹdeBáyìí ni a ṣe ń tọ́ àwọn oníbàárà wa sọ́nà:
Fún ìgò omi Acai (tó mọ́ tàbí tó ṣú dùdù):
Lo ìṣàfihàn enzymatic, ìpínyà centrifugal, lẹ́yìn náà pasteurize kí o sì fi gilasi tàbí ìgò PET kún un gbóná. A gbani nímọ̀ràn láti lo ìlà 1–5 tons/h pẹ̀lúoje pasteuriser + ohun tí a fi kún ìgò.
Fún Acai Puree (fún lílo àwọn èròjà B2B):
Fo alaye naa kuro. Pa eruku naa mọ larin awọn asẹ ti ko nipọn. Lo ohun elo ikọsẹ inu tube ati apo aseptic ninu ilu. Yan lati 500kg/wakati si 10 toonu/wakati.
Fún Acai Powder (tí a fi dì í gbẹ):
Fi oje concentrator ati lyophilizer kun. Jeki ọrinrin duro <5%. Lo fun awọn kapusulu tabi awọn lulú smoothie. Ṣeduro 200–1000 kg/ọjọ.
Fun Awọn Ohun elo Ọja Pupọ:
A daba aapakan ti a pin ni oke ṣiṣan(fífọ + ìfọ́ pulping) àtiawọn ipa ọna meji ni isalẹ—ọ̀kan fún puree, ọ̀kan fún oje.
A tun ṣe iranlọwọ fun awọn alabara lati yanìgbóná iná mànàmáná àti ooru, ipele vs. iṣiṣẹ ti nlọ lọwọ, àti irú àpótí (àpò inú àpótí, ìlù, àpò, àpò).
Àwọn onímọ̀ ẹ̀rọ wa yóò ṣe àyẹ̀wò àwọn ohun èlò tí a fi ń ṣe nǹkan, ìnáwó, àti ètò ìṣiṣẹ́ yín láti ṣe àgbékalẹ̀ ojútùú tí ó gbéṣẹ́ jùlọ.
Láti ìkórè sí Àpò Ìṣòwò – Ìṣàn Ìmọ̀-ẹ̀rọ Kíkún
1.Gbigba ati Ṣíṣeto
Tú àwọn èso acai tí ó ti dì tàbí tí ó ti tutù jáde. Yọ àwọn èérí àti àwọn ohun àjèjì kúrò.
2.Fọ àti Àyẹ̀wò
Lo fifọ afẹṣẹ + yiyi roller lati yọ eruku ati awọn eso rirọ kuro.
3.Dídín irúgbìn àti Pípọ́n
Lo acai pulper iyara giga pẹlu awọn iboju apapo lati yọ erupẹ jade, yọ awọn irugbin ati awọ kuro.
4.Ìtọ́jú Enzymatic (Oje Nìkan)
Fi pectinase kun ni iwọn otutu 45–50°C fun wakati 1–2 lati ba awọn odi sẹẹli jẹ.
5.Ìmọ́lẹ̀ centrifugal (Oje Nìkan)
Lo decanter lati ya omi kuro ninu awọn patikulu ti ko nipọn.
6.Ìtújáde afẹ́fẹ́ (fún ìfọ́pọ̀ tàbí lulú)
Se omi kuro labẹ iwọn otutu ti o wa labẹ 70°C nipa lilo fifa omi-fiimu ti n ṣubu.
7.Ṣíṣe ìjẹ́mọ́ra
Lo ohun elo amúlétutù tàbí ohun èlò ìpara tí a fi ń tọ́jú àwọn kòkòrò àrùn ní ìwọ̀n otútù 95–110°C láti pa àwọn kòkòrò àrùn àti àwọn enzymu.
8.Kíkún
Àpò ìdènà-àìṣepítíkì-nínú ìlù, àpò-nínú-àpótí, ìgò, tàbí àpò—ní ìbámu pẹ̀lú àwọn ohun tí ọjà nílò.
9.Gbígbẹ Dídì (Lúùtù Nìkan)
Fi ifọkansi sinu lyophilizer fun gbigbẹ sublimation.
10.Àkójọ àti Àmì sí
Lo àwokòtò aládàáṣe, kódì, àti pípa àwọn ohun èlò ìpamọ́.
Acai Berry De-seeder & Pulper
Ẹ̀rọ yìí ń yọ irúgbìn àti awọ ara líle kúrò nínú èso acai. Ó ń lo abẹfẹ́lẹ́ tí ń yípo + ìlù tí a ti fọ́. Rotor náà ń fọ́ èso berries pẹ̀lẹ́pẹ̀lẹ́. Pulp ń kọjá láàárín àwọ̀n; irúgbìn náà dúró sí inú rẹ̀. A ń ṣe àtúnṣe ìwọ̀n àwọ̀n (0.4–0.8 mm) ní ìbámu pẹ̀lú ohun tí a nílò ní ìparí ọjà. Ní ìfiwéra pẹ̀lú àwọn ohun èlò ìfọ́ èso tí ó wọ́pọ̀, àwòṣe acai wa kò gbà láti dí, ó sì ń mú kí èso rẹ̀ pọ̀ sí i fún àwọn èso tí ó nípọn.
Ojò Itọju Enzymatic pẹlu Agitator
Àpò omi yìí máa ń gbóná omi acai sí 45–50°C, ó sì máa ń tọ́jú rẹ̀ fún wákàtí 1–2 pẹ̀lú ìrọ̀rùn díẹ̀díẹ̀. Àpò omi náà máa ń rí i dájú pé àwọn enzymu máa ń dapọ̀ déédé. Ó máa ń lo irin alagbara tí a fi aṣọ ìbora ṣe àti ìdábòbò. Àwọn àpò omi EasyReal ní àwọn bọ́ọ̀lù ìfúnpọ̀ CIP àti àwọn sensọ̀ ìgbóná. Àwọn oníbàárà ń jàǹfààní láti inú àkókò ìṣesí tí ó dúró ṣinṣin àti ìdínkù lílo enzymu.
Decanter Centrifuge fun alaye oje
Ẹ̀rọ ìdènà wa tó wà ní ìpele yìí ń lo ìyípo oníyàrá méjì láti ya èèpo kúrò nínú èèpo náà. Èèpo acai náà ń wọ inú páìpù ìfúnni. Ìlù náà ń yípo ní 3000–7000 rpm láti ṣẹ̀dá agbára G tó lágbára (tó bá Flowrate mu). Èèpo oníyẹ́ máa ń jáde ní apá kan; èèpo oníyẹ́ máa ń jáde ní apá kejì. Ẹ̀rọ yìí máa ń mú kí ó mọ́ kedere, ó sì máa ń mú kí ó rọrùn láti ṣe àlẹ̀mọ́.
Ẹ̀rọ èéfín fíìmù tí ń jábọ́
Ẹ̀rọ yìí máa ń kó omi acai jọ lábẹ́ ooru tó kéré. Omi náà máa ń ṣàn láti inú àwọn ihò tó dúró ní ìdúró gẹ́gẹ́ bí fíìmù fẹ́lẹ́fẹ́lẹ́. Nínú rẹ̀, ìfúnpá afẹ́fẹ́ máa ń dín ooru kù sí 65–70°C. Àwọn aṣọ ìbora gbígbóná àwọn ihò náà. Àbájáde rẹ̀ ni omi tó ní àwọ̀ tó lágbára àti òórùn dídùn. Ní ìfiwéra pẹ̀lú àwọn àwo tó ṣí sílẹ̀, ètò yìí kò lo agbára púpọ̀, ó sì máa ń pa àwọn èròjà mọ́.
Ohun elo ìdènà tube-in-Tube fun Acai Puree
Ohun èlò ìpara yìí ní àwọn ọ̀pá onígun mẹ́rin. Ooru yóò pààrọ̀ ooru yóò kọ́kọ́ rọ̀, lẹ́yìn náà yóò lo omi láti pààrọ̀ ooru pẹ̀lú ọjà náà. Omi gbígbóná ń ṣàn nínú aṣọ ìbora òde, yóò sì mú kí puree náà gbóná nínú tube inú. Ó ń tọ́jú 95–110°C fún ìṣẹ́jú àáyá 15–30. Apẹrẹ náà ń lo puree acai viscous láìsí jíjó. Lẹ́yìn gbígbóná, ọjà náà yóò wọ inú ohun èlò ìtura flash. A ń lo SS316L tí ó ní ìwọ̀n oúnjẹ àti ìṣàkóso PID oní-nọ́ńbà.
Ohun èlò ìkún àpò-aláìseptíkì nínú ìlù
Ohun èlò ìkún yìí máa ń fi àwọn ọjà acai tí a ti fọ̀ sínú àwọn àpò aluminiomu tí a ti fọ̀ tẹ́lẹ̀ sínú àwọn ìlù. Ohun èlò ìkún náà máa ń lo abẹ́rẹ́ steam + aseptic. Ẹ̀rọ ìkún náà máa ń rí i dájú pé ìkún náà péye (±1%). Àwọn olùṣiṣẹ́ máa ń ṣe àkíyèsí ohun gbogbo nípasẹ̀ HMI tí a fi ọwọ́ kan. Ó máa ń dènà kí afẹ́fẹ́ máa bá ara wọn, ó sì máa ń rí i dájú pé ó wà fún oṣù méjìlá ní ìwọ̀n otútù àyíká.
Mu awọn Acai Wild, Frozen, tabi Adalu pẹlu Atunṣe Ti o kere ju
Ètò EasyReal le ṣe àgbékalẹ̀ rẹ̀:
● Acai tuntun tí a kórèláti àwọn oko agbègbè
● Àwọn èso IQF dídìàwọn ohun èlò ìtajà ọjà
● Puree puree Acailati ọdọ awọn olupese ẹni-kẹta
● Àwọn àdàpọ̀ onírúrupẹlu ọ̀gẹ̀dẹ̀, blueberry, tabi ápù
Tiwaapakan mimu esoÓ máa ń ṣàtúnṣe fún ìwọ̀n àti líle. Àwọn ohun èlò ìfọ́ àti àlẹ̀mọ́ máa ń mú ìwọ̀n àwọ̀n dọ́là bára mu ní irọ̀rùn. Fún àwọn ìlà lulú, a máa ń ṣe onírúurú nǹkan.ipele ìtújáde (25–65 Brix)àti àwọn ìwọ̀n atẹ gbígbẹ tí ó dì.
Awọn ọja ipari pẹlu:
● Omi mimọ ninu awọn igo PET
● Acai puree ninu awọn ilu aseptic
● Oje ti a kojọpọ fun ipese B2B
● Lúùtù gbígbẹ tí a dì sínú àpò tàbí kápsùlù
A kọ́léawọn eweko ti o ni ọpọlọpọ awọn idití ó máa ń yípadà láàárín oje àti àwọn ìrísí puree. Apẹẹrẹ onípele àyè fún àwọn àtúnṣe ọjọ́ iwájú fún àwọn ọjà tuntun tàbí agbára àfikún.
Iṣiṣẹ adaṣe ni kikun pẹlu abojuto akoko gidi ati iṣakoso ohunelo
EasyReal ṣepọ kanEto iṣakoso ọlọgbọn PLC + HMIkọjá ìlà ìṣiṣẹ́ acai. Gbogbo ìpele pàtàkì—ìgbóná, ìfọ̀mọ́, ìfọkànsí, kíkún—ni a ń tọ́pasẹ̀ àti ìṣàkóso ní àkókò gidi. Àwọn olùṣiṣẹ́ lè ṣàtúnṣe ìwọ̀n otútù, ìwọ̀n ìṣàn, àti ìfúnpá láti inú ibojú ìfọwọ́kàn àárín.
Àwòrán ìṣàn ojú ìwòye wa, àkọsílẹ̀ ìkìlọ̀, àkókò ìpele, àti àwọn ìbéèrè ìtọ́jú. Ètò náà ní nínú:
● Siemens
● Àwọn HMI ìfọwọ́kàn aláwọ̀pẹlu atilẹyin ede pupọ
● Awọn oludari iwọn otutu oni-nọmba ati awọn mita sisan
● Módù ìwọ̀lé láti ọ̀nà jíjìnfun awọn iṣoro lori ayelujara
● Ìrántí ohunelo ìpelefun awọn abajade ti o le tun ṣe
Ètò náà ń tọ́jú àwọn ìwífún ìtàn, kí o lè tọ́pasẹ̀ dídára ìpele, lílo agbára, àti àwọn àkókò ìwẹ̀nùmọ́. Èyí ń mú kí ìwádìí ìṣẹ̀dá sunwọ̀n síi, ó sì ń dín àkókò ìdánilẹ́kọ̀ọ́ kù fún àwọn òṣìṣẹ́.
Eto iṣakoso yii ṣe laini iṣelọpọ acai rẹdiẹ gbẹkẹle, munadoko, ati ailewu diẹ sii—kódà nínú iṣẹ́ tó gbayì tàbí iṣẹ́ tó gbayì ní gbogbo ìgbà.
Ṣe alábáṣiṣẹpọ̀ pẹ̀lú Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. láti ṣe ìfilọ́lẹ̀ tàbí fẹ̀ síi iṣẹ́ Acai rẹ
Shanghai EasyReal ni iriri ti o ju ọdun 25 lọ ninuohun elo sisẹ eso ati ẹfọÀwọn ìlà ìṣiṣẹ́ acai wa ti ń ṣiṣẹ́ báyìíLátìn Amẹ́ríkà, Gúúsù Ìlà Oòrùn Éṣíà, àti Yúróòpù, tí ó ń ṣe puree tí ó dúró ṣinṣin ní selifu, omi inú ìgò, àti lulú tí ó níye lórí.
A nfunni:
● Apẹrẹ imọ-ẹrọ aṣafun iwọn ọgbin rẹ ati iru ọja rẹ
● Fifi sori ẹrọ ati atilẹyin ikẹkọlórí ojúlé tàbí lórí ayélujára
● Àwọn ẹ̀yà ara àti ètò ìtọ́júfun igbẹkẹle igba pipẹ
● Nẹ́ẹ̀tìwọ́ọ̀kì iṣẹ́ kárí ayéàti àwọn onímọ̀ ẹ̀rọ tí wọ́n ń sọ èdè Gẹ̀ẹ́sì
● Awọn aṣayan agbara ila ti o rọláti 500 kg/h sí 10 toonu/h
Boya o n ṣeto eto rẹẹ̀rọ ìṣẹ̀dá acai àkọ́kọ́tabifífẹ̀sí ilé iṣẹ́ oníṣòwò púpọ̀, EasyReal n pese awọn ojutu ti o baamu awọn ibi-afẹde ati isunawo rẹ. Ẹgbẹ wa n ṣiṣẹ pẹlu rẹ ni pẹkipẹki lati iṣiro awọn ohun elo aise si ifijiṣẹ laini iṣẹ-ṣiṣe.
Kan si wa loniláti bẹ̀rẹ̀ iṣẹ́ àgbékalẹ̀ acai rẹ:
www.easireal.com/contact-us
Imeeli:[email protected]
A yoo ran ọ lọwọ lati kọ laini ti o munadoko, ti o rọ, ati ti o ṣetan lati ta ọja jade.
Àwọn Ọjà Tó Jọra
