Ìlà Ìtọ́jú Mángò | Ilé Iṣẹ́ Ìtọ́jú Mángò Pulp, Puree àti Oje
Àwọnlaini sisẹ mangojẹ́ ilé-iṣẹ́ pípéilé iṣẹ́ ìtọ́jú èso máńgòa ṣe láti yí máńgò tuntun padà sípuree, puree tabi oje ti o ni didara gigafún ìpèsè èròjà àti ìṣẹ̀dá ohun mímu tí a ti parí.Ètò ìṣiṣẹ́ àpò mango asepticṣepọ ilọsiwajuÀwọn ìmọ̀-ẹ̀rọ ìtọ́jú èso, ìtọ́jú èso, ìfojúsùn, ìsọdipọ́, àti àwọn ìmọ̀-ẹ̀rọ ìtọ́jú àpò aseptic, ní ìdánilójúiṣelọpọ iduroṣinṣin, lilo agbara kekere, ati iṣakoso mimọ ti o dara julọní gbogbo ipele iṣelọpọ.
Ní ìbẹ̀rẹ̀ iṣẹ́ náà,A fọ àwọn máńgò tuntun, a fọ́ wọn, a sì tò wọ́n sí wẹ́wẹ́nípa lílo ohun kanẹ̀rọ fifọ mango iru afẹ́fẹ́ ati ìpele, èyí tí ó ń mú ẹrẹ̀, latex, àti àwọn ohun àjèjì kúrò. Àwọn èso tí a ti wẹ̀ mọ́ ni a fiẹ̀rọ gbigbe elevatorsinuẹ̀rọ ìfọ́ àti fífọ́ mango, níbi tía máa ya ìyẹ̀fun kúrò lára àwọn òkúta àti àwọn èèpo rẹ̀ dáadáapẹ̀lú ìdọ̀tí díẹ̀.
Pápù tí a yọ jáde wọ inú rẹ̀ẹrọ pulping ati refining ipele meji, tí a fi àwọn sífèé méjì ṣe (nígbà gbogbo 0.8 mm + 0.4 mm), tí ó ń ṣe àṣeyọrípuree ti o dara, ti o jọraÈyí niipele pataki ninu laini iṣelọpọ pulp mango, fifiranṣẹikore giga ati ajẹkù okun kekerenígbàtí ó ń pa òórùn àti àwọ̀ àdánidá èso náà mọ́.
Gẹ́gẹ́ bí ọjà tí a fẹ́ lò, pulp tí a ti yọ́ mọ́ náà máa ń ṣàn sínú rẹ̀, ó sì sinmi lórí ọjà tí a fẹ́ lò.apakan ile-iṣẹ sise oje mangofún ìdènà àti ìdàpọ̀. Aẹrọ mimu ẹrọ gbigbẹoksijini kurofa igbesi aye selifu gun ki o si pa adun mo, nígbàtí ó jẹ́ àṣàyànhomogenizer inlineÓ máa mú kí ẹnu àti ìdúróṣinṣin sunwọ̀n síi. Fún àwọn ọjà tí a gbára jọ,ẹ̀rọ ìtújáde tí a fipá mú tàbí ẹ̀rọ ìtújáde fíìmùgbe akoonu to lagbara soke si28–30 ° Brix tabi ju bẹẹ lọ, ti n ṣiṣẹ labẹ afẹfẹ sidinku pipadanu adun ati ibajẹ ooru- igbese pataki kan funiṣelọpọ mango pulp concentrate.
A ṣe ìfọ́mọ́ra nípasẹ̀ohun èlò ìtọ́jú UHT onírin, gbóná ọjà náà kíákíá sí110–125 °C fún ìṣẹ́jú-àáyá 15–30 (ó ṣeé ṣe àtúnṣe)Èyí ń ṣe ìdánilójúàìlèjẹ́ẹ́ ti ìṣòwò, ó ń pa àwọ̀ àti ìfọ́ mọ́, àti àwọn àtìlẹ́yìniṣiṣẹ nigbagbogbo fun awọn wakati 24Ilana naa ni ibamu pẹluàwọn ìlànà ààbò oúnjẹ àgbáyé (FDA/CE), èyí tí ó mú kí ó yẹ fúnÀwọn ilé iṣẹ́ ìtajà mango tí wọ́n ń kó jáde.
Igbese ikẹhin pẹluìkún aseptíkìnípa lílo ohun kankikun apo aseptic laifọwọyi patapata, tó lè kó nǹkan sínúÀwọn ìlù aláìlágbára 200 L, àpò inú àpótí, tàbí àwọn àpò kékeréÀpò yìí ń tọ́jútiti di oṣu 24 ni iwọn otutu ayika, mu ki o ṣeeṣegbigbe ọkọ kakiri agbaye ati awọn iṣẹ iṣakojọpọláìsí ìgbẹ́kẹ̀lé ẹ̀wọ̀n òtútù.
Gbogbo awọn ẹrọ ni a sopọ nipasẹPípù ìwẹ̀nùmọ́-irin alagbara, tí a ń ṣàkóso nípasẹ̀Ètò ìdánilẹ́kọ̀ọ́ Siemens PLC + HMI tí ó wà láàrín gbùngbùnÀwòrán náà ń peseibojuwo akoko gidi ti iwọn otutu, sisan, ati titẹ, pẹluCIP aládàáṣiṣẹ (Wọ-Ni-Ibi)idanilojuìyípadà kíákíá lórí iye àti ìdínkù lílo omi/ọṣẹ.
Papọ̀, àwọn ètò wọ̀nyí kọ́ẹ̀rọ ìṣiṣẹ́ máńgò tí a ṣepọ pátápátá—aOjutu to lagbara, ti o munadoko, ati ti o mọtotoó dára jùlọ fúnÀwọn igi oje máńgò ilé iṣẹ́ tó wà láàárín sí ńláBóyá ó ń ṣe éìyẹ̀fun máńgò aseptíkì, puree tí a fìdí múlẹ̀, tàbí omi máńgò tí a ń tà ní ọjà, ìlà yìí dá a lójúDidara ọja ti a le tun ṣe, idiyele itọju kekere, ati iṣelọpọ ti o pọ si— ṣíṣe éàṣàyàn tí a fẹ́ràn jùlọ fún àwọn olùpèsè oúnjẹ àti ohun mímu òde òní kárí ayé.
Ilé iṣẹ́ ìtọ́jú àpò máńgò ni a ṣe láti yí máńgò tuntun padà sí àpò máńgò tó dúró ṣinṣin, àpò máńgò, omi máńgò tàbí àkójọ máńgò nípasẹ̀ fífọ, yíyọ òkúta kúrò, yíyọ àpò, yíyọ́, yíyọ àpò máńgò kúrò, yíyọ àpò máńgò kúrò àti fífi kún un. Ní ìfiwéra pẹ̀lú ẹ̀rọ àpò máńgò kan ṣoṣo, ìlà ìtọ́jú máńgò pípé kan ń pèsè ìtọ́jú ohun èlò tó ń bá a lọ, ìtọ́jú ooru tó ń ṣàkóso, gbígbé ìmọ́tótó àti àpò ìpamọ́ tó rọrùn fún iṣẹ́ àgbékalẹ̀ ilé iṣẹ́.
EasyReal n ṣe àtúnṣe gbogbo ilé iṣẹ́ ìtọ́jú pulp mango gẹ́gẹ́ bí oríṣiríṣi mango tí a kò ṣe, ìdàgbàsókè, àkóónú okùn, Brix ìkẹyìn, ìfọ́sí ọjà àti ìrísí ìpamọ́. Fún ìtọ́jú pulp mango aseptic, ìlà náà lè ní ẹ̀rọ ìfọ́sí mango, ẹ̀rọ ìfọ́sí mango onípele méjì, ẹ̀rọ ìfọ́sí mango, ẹ̀rọ ìfọ́sí UHT tubular àti ẹ̀rọ ìkún àpò aseptic. Fún ìṣẹ̀dá oje mango, ètò náà tún lè ní àwọn apá ìdàpọ̀, ìdàpọ̀, ìpalẹ̀mọ́ àti àwọn apá ìkún àpò tàbí ìgò.
ÀwọnÌlà Ìṣiṣẹ́ MángòÓ ń ṣiṣẹ́ fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ ilé iṣẹ́, títí bí ilé iṣẹ́ ohun mímu, àwọn olùpèsè èròjà èso, àwọn ilé iṣẹ́ oúnjẹ ọmọdé, àti àwọn olùṣe oúnjẹ dídì. Ìṣètò rẹ̀ jẹ́ kí ó yára yípadà fúnPúréè Máńgò,Pọ́pù Máńgò,Nectar Mango, tàbíOmi Mango Tí A Ti Ṣàlàyéìṣelọ́pọ́.
Àwọn ọ̀nà ìjáde tí ó wọ́pọ̀ jùlọ ní:
•Àwọn ìlù Aseptic 200 Lti mango puree ti o ṣopọ fun idapọpọ isalẹ.
•Àpò inú àpò(L 3–25) fún àwọn ọ̀nà oúnjẹ àti iṣẹ́ oúnjẹ.
•Àwọn ìgò PET tàbí gilasi títà (250–1000 milimita)fún omi máńgò tí a ti ṣetán láti mu.
Àwọn olùṣiṣẹ́ ń jàǹfààní láti inú dídá àwọ̀ dúró ṣinṣin àti ìdúróṣinṣin adùn, nígbà tí àwọn olùṣiṣẹ́ ń dín àkókò ìsinmi tí a kò gbèrò kù nípasẹ̀ CIP aládàáṣe àti àwọn ìyípo ooru tí a lè sọtẹ́lẹ̀. Nítorí náà, ìlà ìṣiṣẹ́ máńgò ilé-iṣẹ́ ń ṣe àtìlẹ́yìn fún ìṣẹ̀dá tí ó ń bá a lọ, tí ó sì ń múra sílẹ̀ láti ṣe àyẹ̀wò pẹ̀lú èso àti dídára déédé.
Fún àwọn olùṣe ohun mímu, a tún le ṣe àtúnṣe ìlà ìṣiṣẹ́ máńgò gẹ́gẹ́ bí ẹ̀rọ omi máńgò tí a ń tà fún ṣíṣe omi máńgò, nectar máńgò àti àwọn ohun mímu máńgò tí a ti pò pọ̀. Lẹ́yìn tí a bá ti pò àti tí a ti yọ́, a lè pò omi máńgò náà pọ̀, a lè pò ó pọ̀, a lè pò ó pọ̀, a lè pò ó pọ̀, a lè fi pa á mọ́, a sì lè fi kún un sínú ìgò PET, ìgò dígí, àpò tàbí àwọn ọ̀nà ìdìpọ̀ ọjà mìíràn.
Ní ìfiwéra pẹ̀lú ẹ̀rọ omi máńgò aládàáṣe, EasyReal pèsè ojútùú pípé kan tí ó bo ìtọ́jú máńgò aise, yíyọ èèpo, ìṣètò, ìtọ́jú ooru àti ìkún ìkẹyìn. Èyí mú kí ètò náà dára fún ìpèsè èèpo máńgò B2B àti ìṣẹ̀dá ohun mímu máńgò tí a ti múra tán láti mu.
Yíyan eto ti o tọ da lori ọja ipari ti a pinnu ati agbara ọgbin.
Agbara iṣelọpọ (toonu/ọjọ) n ṣalaye agbara iṣẹda ti elevator mango, destoner mango, ati mango tubular sterilizer.
Awọn ifosiwewe iṣeto pataki ni:
• Ètò ìyípadà ooru: inú tube fún puree mango viscous; ohun èlò ìyípadà ooru tubular fún pulp tàbí oje.
• Ètò ìfọṣọ: ó ṣe pàtàkì tí a bá ń fi èéfín fíìmù máńgò tí ó ń jábọ́ sílẹ̀ sínú fọ́ọ̀mù fún dídá òórùn dídùn mọ́.
• Ọ̀nà ìkójọpọ̀: ìkún ìlù aseptic fún àwọn èròjà; PET tí ó kún fún ohun mímu tí wọ́n ń tà.
Kí wọ́n tó fi owó pamọ́ sí i, ọ̀pọ̀ àwọn olùṣètò máa ń dán àwọn ìlànà wò nínú ìlà ìṣiṣẹ́ máńgò láti fi hàn pé wọ́n ní ìfọ́, àwọ̀, àti ìwà Brix lábẹ́ àwọn ipò ìṣelọ́pọ́ gidi.
Ìlà ìṣiṣẹ́ máńgò kan tí a sábà máa ń lò máa ń tẹ̀lé àwọn ìpele wọ̀nyí:
1. Gbigba ati Ṣíṣeto Mango – Ayẹwo iwọn ati wiwo lati kọ awọn eso ti o bajẹ tabi ti o ti po ju.
2. Ètò Fífọ Mángò – Fífọ àti brush roller máa ń yọ ilẹ̀, latex, eruku àti àwọn ohun tí ó ṣẹ́kù kúrò.
3. Agbélébùú Mángò – A máa ń gbé mángò tí a ti wẹ̀ mọ́ lọ sí apá tí a ti ń pa òkúta run àti ibi tí a ti ń pò mọ́.
4. Ẹ̀rọ Ìparun Mángò / Ẹ̀rọ Ìparun Mángò – Ó ya àwọn òkúta mángò sọ́tọ̀ ó sì ń gé wọn kúrò nígbà tí ó ń dín ìparun páálí kù.
5. Ẹ̀rọ Ṣíṣe Àkójọpọ̀ Mango Pulp àti Ètò Ṣíṣe Àkójọpọ̀ Mango Pulp – Ṣíṣe àkójọpọ̀ ìpele méjì máa ń mú kí àkójọpọ̀ Mango tàbí puree dídán pẹ̀lú ìwọ̀n okùn tí a ṣàkóso.
6. Ohun tí a fi ń pa ẹ̀rọ ìfọ́mọ́ra Mango – Ó ń mú afẹ́fẹ́ tí a ti fi sínú ara kúrò láti dáàbò bo adùn, àwọ̀, Vitamin C àti ìdúróṣinṣin ọjà.
7. Ohun tí a fi agbára mú kí Mango máa tú omi jáde – Ó máa ń kó ìyẹ̀fun máńgò pọ̀ sí 28–30°Fífẹ́ tàbí jù bẹ́ẹ̀ lọ fún ìṣẹ̀dá máńgò àti ìdàpọ̀.
8. Ètò Ìdàpọ̀ Mángò tàbí Ìbáṣepọ̀ – Apá àṣàyàn fún omi mángò, èso mángò àti ìṣètò ohun mímu tí a ti múra tán láti mu.
9. Mango Tubular Sterilizer (UHT) – Agbára gbígbóná kíákíá sí 110–125 °C tàbí ìwọ̀n otútù tí a ṣe àtúnṣe fún àìlèlókun tí a ń lò ní ọjà.
10. Ẹ̀rọ Ìkún Mango Aseptic – Ó ń kún ìdọ̀tí máńgò tí a ti sọ di mímọ́ sínú ìlù 200 L, àwọn àpò nínú àpò tàbí àwọn ìrísí ìdìpọ̀ aseptic tí a ṣe àdáni.
Àwọn oríṣiríṣi ẹ̀ka ni mango pulp, mango puree, mango nectar, mango oje ati high-Brix mango concentrate, gbogbo wọn sì ṣeé ṣe lórí ìṣiṣẹ́ kan ṣoṣo.
1. Ẹ̀rọ Fọ àti Ṣíṣe Àkójọpọ̀ Mángò
Ètò yìí ń so pọ̀ìfọ́jú omi, fífọ omi ìfúnpọ̀ gíga, àti yíyípo àwọn rollersláti mú àwọn ohun tí kòkòrò àrùn ilẹ̀, latex, àti ojú ilẹ̀ kúrò nínú awọ máńgò.
An ẹrọ atẹwo ṣiṣi silẹgba laaye lati ṣetọ awọn eso ti o ni didara julọ nikan lati inu laini iṣelọpọ.
Ṣe látiSUS304 irin alagbaraawọn ẹya ara ẹrọ ti ẹrọ naaÀwọn táńkì ìwẹ̀nùmọ́ tí a yípo, àwọn páìpù tí ó bá CIP mu, àti àwọn ọkọ̀ afẹ́fẹ́ tí a lè ṣàtúnṣe, àṣeyọrí àwọn méjèèjìibamu pẹlu aabo ounjẹ ati lilo omi kekere.
Àwọn ọ̀rọ̀ pàtàkì:ẹ̀rọ fifọ mango, ètò yíyan mango, ẹ̀rọ ìfọmọ́ èso.
2. Agbélébùú Mángò
Àwọngbigbe ẹrọ agbega irin alagbaraawọn liloAwọn baagi PVC tabi PU ti o ni ipele ounjẹláti gbé máńgò tí a ti fọ̀ sínú apá tí a ti ń gbóná tàbí tí a ti ń pa á run díẹ̀díẹ̀.
Ti ni ipese pẹlumọ́tò ìwakọ̀ ìgbohùngbà oníyípadà (VFD), ó ń mú kí iyàrá ìfúnni pọ̀ mọ́ ìpele tó tẹ̀lédena idinamọ tabi ibajẹ eso.
Tirẹ̀eto modularpese itọju ti o rọrun ati iyipada si awọn oriṣiriṣiAgbara laini (1–20 t/h).
Àwọn ọ̀rọ̀ pàtàkì:gíláàsì máńgò, ìgbànú ìgbálẹ̀ máńgò, ètò ìgbéjáde èso.
3. Ẹ̀rọ Ìparun Mángò / Ẹ̀rọ Ìparun Mángò àti Ẹ̀rọ Ìparun Péépì
Ẹ̀rọ ìfọ́ máńgò jẹ́ ọ̀kan lára àwọn ẹ̀rọ pàtàkì nínú ìlà ìṣiṣẹ́ máńgò. Ó ya máńgò kúrò lára òkúta àti èèpo kí ohun èlò náà tó wọ inú apá ìfọ́ àti ìtúnṣe. Ìpele yìí ní ipa lórí ìbísí máńgò, àṣẹ́kù okùn, ẹrù sífé àti ìrísí puree ìkẹyìn.
Ó ń ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí ẹ̀rọ ìfọ́ máńgò, ẹ̀rọ ìfọ́ máńgò àti ẹ̀rọ ìfọ́ máńgò.
Ó ya àwọn òkúta máńgò sọ́tọ̀, ó sì gé wọn kúrò láìsí ìpàdánù pọ́ọ̀pù.
Ó ń dáàbò bo àwọn ìbòrí ìṣàn omi láti inú àwọn ègé òkúta àti àwọn ohun ìdọ̀tí líle.
Ó dára fún ìṣẹ̀dá pápù máńgò, máńgò puree, máńgò nectar àti omi máńgò.
A le ṣe atunto ni ibamu si iwọn mango, idagbasoke, oriṣiriṣi ati agbara iṣiṣẹ.
Fún àwọn ilé iṣẹ́ ìtọ́jú máńgò, EasyReal lè bá apá ìtọ́jú máńgò mu pẹ̀lú ẹ̀rọ fífọ, gbígbé eléfèé, pulping, deaeration, sterilization àti aseptic láti kọ́ ìlà ìṣẹ̀dá máńgò tí ń bá a lọ.
4. Ẹ̀rọ Ìtọ́jú àti Ẹ̀rọ Ìtúnṣe Mango Pulp
Ẹ̀rọ ìṣiṣẹ́ máńgò náà máa ń tún ohun èlò máńgò tí a ti yọ kúrò ṣe sí máńgò tí ó mọ́ tónítóní tàbí máńgò tí ó dọ́gba. Nínú ìlà ìṣẹ̀dá máńgò tí a sábà máa ń lò, apá yìí máa ń lo àwọn ìbòrí tí ó ní àwọ̀ tí ó sì ní àwọ̀ láti mú kí okùn líle kúrò kí ó sì mú kí ìrísí rẹ̀ sunwọ̀n síi kí ó tó di pé ó ti gbẹ, kí ó ti di aláìlera tàbí kí ó ti di aláìlera.
Apẹrẹ ìpele méjì fún ìṣẹ̀dá puree mango dídán àti ìtúnṣe.
Àwọn ìbòjú síìdì onípele àti onípele máa ń ran lọ́wọ́ láti ṣàkóso dídánmọ́ran pulp àti ìṣẹ́kù okùn.
Ó dára fún ṣíṣe àkàrà mango, ṣíṣe àkàrà mango àti ṣíṣe omi mango.
Ìjáde pulp tó dúró ṣinṣin ń ṣe àtìlẹ́yìn fún ìdènà vacuum downstream, ìpara UHT àti ìkún aseptic.
A le fi ẹrọ fifọ mango, ohun elo imuduro tubular ati kikun apo aseptic sinu rẹ.
Apá ẹ̀rọ ìfọ́ mango yìí ṣe pàtàkì gan-an fún àwọn olùṣe tí ń ṣe ìfọ́ mango aseptic, ìfọ́ mango puree tàbí omi mango tí wọ́n ń tà pẹ̀lú ìfọ́ ẹnu tí ó dúró ṣinṣin àti dídára ọjà.
5. Ohun èlò ìpalẹ̀mọ́ máńgò
Àwọneto idinku afẹfẹyọ kuroafẹ́fẹ́ tí a dì mọ́ àti atẹ́gùn tí ó ti yọ́kí a tó sọ ọ́ di aláìlera, kí a má baà fi oxidation, browning, àti pàdánù vitamin.
Àwọn nọ́sọ́ọ̀sì ìfọ́ inú ń mú kí iṣẹ́ ìdènà omi pọ̀ sí i nígbà tí ó bá ń yọ gass kúrò.mimu ki ọja naa di didi.
Ó jẹ́ ìgbésẹ̀ pàtàkì fúnimudarasi igbesi aye selifu ati iduroṣinṣin adunnínú àwọn méjèèjìoje mango ati puree.
Àwọn ọ̀rọ̀ pàtàkì:ẹ̀rọ ìdènà máńgò, ètò ìdènà máńgò, ilé iṣẹ́ ìtọ́jú omi máńgò.
6. Ohun tí a fipá mú kí Mango máa túká kiri
Àwọnẹ̀rọ ìtújáde tí a fi agbára múo ṣojukọ ọja naa labẹawọn ipo igbale ati iwọn otutu kekerelati de ọdọ28–30 ° Brix tabi ju bẹẹ lọ, o dara fun mango puree ti a fi kun.
Eto yii rii dajupipadanu adun ti o kere juàti àwọn ìtìlẹ́yìnawọn atunto ipa pupọ-pupọlati dinku lilo eefin nipasẹ titi di30–40%.
A ṣe apẹrẹ fun awọn ohun elo ti o ni agbara giga, o dara julọ funìṣọ̀kan èso ilẹ̀ olóoru.
Àwọn ọ̀rọ̀ pàtàkì:ẹ̀rọ ìtújáde máńgò, ohun èlò ìtújáde máńgò, ẹ̀rọ ìtújáde fíìmù tí ń já bọ́.
7. Ohun èlò ìtọ́jú mango tubelar (UHT)
Èyíeto paṣipaarọ ooru onigun pupọó ń mú kí mango puree tàbí oje rọ̀ mọ́ ọn ní110–125 °C fún ìṣẹ́jú-àáyá 15–30 (ó ṣeé ṣe àtúnṣe)lẹ́yìn náà ó máa mú kí ó tutù kíákíá sí iwọ̀n otútù àyíká.
ÀwọnApẹrẹ sisan ati mimu tube ti a ṣakoso nipasẹ PLCrii daju pe a ti sterilization ni kikun lakokoYẹra fun caramelization tabi idinku viscosity.
Ó bá ara muFDA ati CEawọn ajohunše, o ṣe atilẹyinIṣẹ́ wákàtí 24 tí ń lọ lọ́wọ́lọ́wọ́.
Àwọn ọ̀rọ̀ pàtàkì:ohun èlò ìtọ́jú máńgò UHT, ohun èlò ìtọ́jú máńgò aseptic, ohun èlò ìtọ́jú máńgò aseptic.
8. Ẹ̀rọ Ìkún Mángò Àṣepì
ÀwọnÈtò ìkún omi asepticgbigbe awọn eso mango ti a ti sọ di mimọ tabi oje sinuÀwọn àpò aseptic 200 L, àpò inú àpótí 25 L, tàbí àwọn àpò kéékèèkélábẹ́ àwọn ipò tí ó ní ìpalára.
Àwọn orí ìkún tí a fi ooru múrii daju asepsis, lakoko±0.5% ìpéye kíkúnn ṣetọju iduroṣinṣin iṣelọpọ.
Awọn ọja wa ni iduroṣinṣin funOṣu 18-24 ni iwọn otutu yara, ìpàdéawọn iṣedede okeere okeere ati iṣakojọpọ.
Àwọn ọ̀rọ̀ pàtàkì:ohun èlò ìkún mango aseptic, ẹ̀rọ ìkún mango pulp, ohun èlò ìkún àpò aseptic.
9. Ètò Àdánilọ́pọ̀ àti CIP
Gbogbo awọn ẹya ni asopọ pẹluawọn asopọ iyara mimọati iṣakoso nipasẹ kanàárín Siemens PLC + HMI ni wiwo, mu ki o ṣeeṣeibojuwo akoko gidiiwọn otutu, oṣuwọn sisan, ati titẹ.
Eto naa ṣe atilẹyinCIP aládàáṣe pátápátá (Clean-In-Place)mímú ara mọ́ láàárín àwọn ìpele, dín àkókò ìsinmi kù àti lílo ọṣẹ kù nígbàtí a bá ń ṣe ìtọ́jú ìmọ́tótó tó ga jùlọ.
Àwọn ọ̀rọ̀ pàtàkì:adaṣiṣẹ ilana mango, eto iṣakoso PLC, laini mimọ CIP.
Àwọnlaini sisẹ mango ile-iṣẹO rọrun lati yipada si awọn ohun elo aise ati awọn ipele ọja oriṣiriṣi:
•Rírọrùn èso tí a kò sè:Ó máa ń lo èso máńgò tuntun, tí ó ti dì, tàbí tí ó ti di eyín gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ fún ẹran.
•Awọn atunṣe akoko:Àwọn pọ́ọ̀ǹpù oníyàrá tí ó yàtọ̀ àti àwọn ìrísí ohunelo máa ń bá ìyípadà ìfọ́ èso mu ní gbogbo àkókò.
•Oniruuru ọja:Pẹ̀lú ìyípadà fáìlì tí ó rọrùn, ìlà kan náà lè mú èso máńgò jáde, omi máńgò tí a ti tànmọ́lẹ̀, tàbí ìdàpọ̀ gíga.
•Oniruuru apoti:Láti inú ìlù aseptic fún ìpèsè B2B sí àwọn ìgò àti àpò PET fún àwọn ọjà ìtajà.
Irọrun yii rii daju pe awọn olusẹto le yipo laarin awọn iru ọja laisi atunto pataki, dinku akoko isinmi ati mu ROI pọ si jakejado awọn iyipo iṣelọpọ.
Gbogbolaini sisẹ mangonṣiṣẹ nipasẹ iṣọkan kanPLC & HMI adaṣiṣẹ packageA ṣe apẹrẹ fun irọrun iṣakoso ati wiwa kakiri:
•Ìṣàkóso ohunelo oúnjẹ: Ó ń tọ́jú ooru, ìṣàn, àti àwọn ibi tí a ti ń tọ́jú fún ọjà máńgò kọ̀ọ̀kan.
•Àwọn ìdènà: Dènà ọjà tí a kò ti sọ di mímọ́ láti wọ àwọn agbègbè aseptic.
•Àkọsílẹ̀ àṣà: Abojuto nigbagbogbo ti awọn iyipo iwọn otutu, awọn paramita CIP, ati lilo agbara.
•Ìròyìn àpapọ̀: Ó ń kó àwọn ìwífún ìṣẹ̀dá jáde pẹ̀lú ìdámọ̀ ìṣètò, ọjọ́, àti àkọsílẹ̀ oníṣẹ́.
•Àyẹ̀wò ìwádìí láti ọ̀nà jíjìn: Asopọ Ethernet àṣàyàn fún àtìlẹ́yìn lórí ayélujára àti àwọn àtúnṣe sọ́fítíwètì.
Ọ̀nà ìṣàkóso ọlọ́gbọ́n yìí ń jẹ́ kí olùṣiṣẹ́ kan lè ṣàkóso gbogbo ilé iṣẹ́ ìtọ́jú máńgò, kí ó máa ṣe àtúnṣe dídára rẹ̀ nígbà tí ó sì ń dín iye owó iṣẹ́ kù fún kìló kan.
Àwọn ẹ̀rọ wo ló wà nínú ìlà iṣẹ́ mango?
Ìlà ìṣiṣẹ́ máńgò pípé kan sábà máa ń ní fífọ máńgò, yíyà sọ́tọ̀, gbígbé ategun, pípa òkúta, pípa pòǹgbò, ṣíṣe àtúnṣe, pípa pòǹgbò, pípa pòǹgbò, pípa pòǹgbò àti fífi nǹkan kún. Fún ṣíṣe àtúnṣe máńgò aseptic pulp, ìlà náà tún lè ní ẹ̀rọ ìtújáde afẹ́fẹ́, ẹ̀rọ ìpara UHT tubular àti ẹ̀rọ ìkún àpò aseptic.
Kí ni iṣẹ́ ẹ̀rọ ìfọ́ máńgò?
Ẹ̀rọ ìfọ́ máńgò máa ń ya òkúta máńgò sọ́tọ̀ kí ó sì gé kúrò nínú èso kí ó tó di pé ó ti pò ó sì tún un ṣe. Ó máa ń mú kí èso máńgò sunwọ̀n sí i, ó máa ń dín àwọn ohun ìdọ̀tí líle kù, ó sì máa ń dáàbò bo àwọn síéfù, àwọn ẹ̀rọ ìfọ́ àti àwọn ohun èlò ìyípadà ooru ní ilé iṣẹ́ ìtọ́jú máńgò.
Ṣé irú iṣẹ́ ìṣiṣẹ́ máńgò kan náà lè mú èso máńgò àti omi máńgò jáde?
Bẹ́ẹ̀ni. Ìlà ìṣiṣẹ́ máńgò onípele kan lè mú èso máńgò jáde, èso máńgò, èso máńgò, omi máńgò àti ìdàpọ̀ máńgò. Ìṣètò ìkẹyìn sinmi lórí Brix, ìfọ́sí, ìṣètò, ọ̀nà ìfọ̀mọ́ àti ìrísí ìfipamọ́.
Kí ni ìyàtọ̀ láàárín ilé iṣẹ́ ìtọ́jú pulp máńgò àti ilé iṣẹ́ ìtọ́jú oje máńgò?
Ilé iṣẹ́ ìtọ́jú pulp máńgò kan máa ń fojú sí yíyọ pulp, ìtúnṣe, ìpara àti ìtọ́jú aseptic. Ilé iṣẹ́ ìtọ́jú oje máńgò kan sábà máa ń fi ìdàpọ̀, ìpara, ìdàpọ̀, ìpara àti ìkún ìgò tàbí àpò kún ohun mímu máńgò tí a ti ṣetán láti mu.
Iru awọn iru apoti wo ni o wa fun eso mango aseptic?
A le fi àpò máńgò Aseptic kún inú àpò 200 L ní ìlù, àpò nínú àpò, àpò tàbí àwọn ọ̀nà mìíràn tí a ṣe àtúnṣe. A sábà máa ń fi àpò máńgò ilé-iṣẹ́ tí a fẹ́ kó jáde sínú àpò máńgò fún ìgbà pípẹ́ àti ìrìnàjò kárí ayé tí ó rọrùn.
Wọ́n dá ilé-iṣẹ́ Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd sílẹ̀ ní ọdún 2011, wọ́n sì ń ṣe àkànṣe ní ṣíṣe àwọn ẹ̀rọ ìtọ́jú èso àti ewébẹ̀, bíi ẹ̀rọ ìtọ́jú máńgò, ẹ̀rọ ìṣẹ̀dá obe tòmátì, ẹ̀rọ ìtọ́jú ápù/péà, ẹ̀rọ ìtọ́jú karọ́ọ̀tì, àti àwọn mìíràn. A ti pinnu láti fún àwọn olùlò ní gbogbo iṣẹ́ láti ìmọ̀ àti ìdàgbàsókè títí dé iṣẹ́. A ti gba ìwé ẹ̀rí CE, ìwé ẹ̀rí dídára ISO9001, àti ìwé ẹ̀rí SGS, àti ẹ̀tọ́ ohun-ìní ọgbọ́n-inú tó lé ní 40+.
EasyReal TECH. n pese ojutu ipele Yuroopu ninu awọn ọja olomi ati pe o ti gba iyin jakejado lati ọdọ awọn alabara ile ati ti okeokun. Nitori iriri wa lori awọn ojutu eso ati ẹfọ ti a ṣe adani 220 ti o ni agbara ojoojumọ lati 1 si 1000 toonu pẹlu ilana ti a dagbasoke ni kariaye pẹlu iṣẹ ṣiṣe ti o ga julọ.
Àwọn ọjà wa ti gba orúkọ rere nílé àti lókè òkun, a sì ti kó wọn jáde sí gbogbo àgbáyé títí kan àwọn orílẹ̀-èdè Éṣíà, àwọn orílẹ̀-èdè Áfíríkà, àwọn orílẹ̀-èdè Gúúsù Amẹ́ríkà, àti àwọn orílẹ̀-èdè Yúróòpù.
Yálà ibi-afẹde rẹ ni lati ṣe ifilọlẹ iṣẹ akanṣe kekere kan tabi faagun si iṣelọpọ ile-iṣẹ ni kikun, ẹgbẹ imọ-ẹrọ wa le ṣe apẹrẹ bọtini iyipo kanojutu sise mangotí a ṣe àtúnṣe sí agbára rẹ, ìṣètò rẹ, àti ìnáwó rẹ.
Ifijiṣẹ iṣẹ wa ni wiwa:
- Ìtumọ̀ Àkójọpọ̀– Ṣe idanimọ iṣẹ-ṣiṣe, awọn ọja ikẹhin, ati awọn ibeere lilo.
- Idanwo Awakọ Awakọ– Ṣe àyẹ̀wò mango puree tàbí oje rẹ ní ìwọ̀n kékeré.
- Ìṣètò àti Àwòrán P&ID– Mu aaye ilẹ ati sisan ilana dara si.
- Ìṣọ̀kan Àwọn Ohun Èlò– Àwọn ìsopọ̀ ooru, omi tútù, afẹ́fẹ́, àti CIP.
- Fifi sori ẹrọ ati Iṣẹ́- Ifọwọsi eto kikun pẹlu awọn idanwo ọja.
- Ìdánilẹ́kọ̀ọ́ àti Ìrànlọ́wọ́ Lẹ́yìn Títà– Ikẹkọ oniṣẹ, awọn ẹya apoju, ati iṣẹ latọna jijin.
Kan si awọn amoye wa lati jiroro lori awọn ibi-afẹde ṣiṣe mango rẹ ki o beere fun idiyele ti a ṣe adani.
→Kan si waláti bẹ̀rẹ̀ iṣẹ́ máńgò rẹ lónìí.
