EasyRealየፍራፍሬ ፐልፐር ማሽንእንደ ዘር፣ ቆዳ ወይም ፋይበር ክላምፕስ ያሉ የማይፈለጉ ክፍሎችን በመለየት ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የሚሽከረከር መቅዘፊያ እና የሜሽ ማጣሪያ ስርዓትን ይጠቀማል። የማሽኑ ሞዱል ዲዛይን ነጠላ-ደረጃ ወይም ባለ ሁለት-ደረጃ አወቃቀሮችን ይፈቅዳል, ይህም ከተለያዩ የምርት መስፈርቶች ጋር መጣጣምን ያረጋግጣል.
ሙሉ በሙሉ ከምግብ ደረጃ SUS 304 ወይም 316L አይዝጌ ብረት የተሰራ፣ አሃዱ የሚለዋወጡ ስክሪኖች (0.4-2.0 ሚሜ)፣ የሚስተካከሉ የ rotor ፍጥነቶች እና ከመሳሪያ ነፃ ንፅህና መለቀቅን ያሳያል። የውጤት አቅም ከ 500 ኪ.ግ / ሰ እስከ 10 ቶን / ሰ, እንደ ሞዴል መጠን እና ቁሳቁስ አይነት ይወሰናል.
ዋና ቴክኒካዊ ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
ከፍተኛ የጥራጥሬ ምርት (>90% የመልሶ ማግኛ መጠን)
የሚስተካከለው ጥሩነት እና ሸካራነት
ዝቅተኛ የኃይል ፍጆታ ጋር ቀጣይነት ያለው ክወና
ጣዕሙን እና ንጥረ ምግቦችን ለማቆየት ለስላሳ ሂደት
ለሁለቱም ሙቅ እና ቀዝቃዛ የመፍጨት ሂደቶች ተስማሚ
ይህ ማሽን በፍራፍሬ ንጹህ መስመሮች፣ የህጻናት ምግብ እፅዋት፣ የቲማቲም ፓስታ ፋብሪካዎች እና የጭማቂ ማቀነባበሪያ ጣቢያዎች በስፋት የተዋሃደ ነው - ወጥነት ያለው የምርት ጥራት እና የአሰራር አስተማማኝነት ማረጋገጥ።
የፍራፍሬ ፑልፐር ማሽን የሚከተሉትን ጨምሮ ለብዙ የፍራፍሬ እና የአትክልት ማቀነባበሪያ አፕሊኬሽኖች ተስማሚ ነው፡-
የቲማቲም ፓኬት ፣ ሾርባ እና ንጹህ
ማንጎ ፑልፕ፣ ንፁህ እና የህፃን ምግብ
ሙዝ ንጹህ እና የጃም መሰረት
የአፕል መረቅ እና ደመናማ ጭማቂ ማምረት
ለጃም ወይም ለማተኮር የቤሪ ፍሬዎች
ለመጋገር ፒች እና አፕሪኮት ንጹህ
ለመጠጥ ወይም ለስላሳዎች ድብልቅ የፍራፍሬ መሰረቶች
ለዳቦ መጋገሪያ, ጣፋጭ ምግቦች እና የወተት ተዋጽኦዎች መሙላት
በብዙ ማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች ውስጥ, ፑልፐር እንደዋና ክፍልእንደ ኢንዛይም ህክምና ፣ ትኩረት ፣ ወይም UHT ማምከን ያሉ ለስላሳ የታችኛው ተፋሰስ ስራዎችን መፍጨት ወይም ቅድመ-ሙቀትን መከተል። የምርት ሸካራነት ደረጃዎችን ለማሟላት በትክክል መለያየት በሚያስፈልግበት ጊዜ ፋይበር ወይም ተለጣፊ ፍራፍሬዎችን ሲያቀናብር ማሽኑ በጣም አስፈላጊ ነው።
ከፍተኛ ጥራት ያለው ጥራጥሬን ማውጣት እንደ ማፍያ ፍራፍሬ ቀላል አይደለም - የተለያዩ ጥሬ ዕቃዎች ከግመታቸው፣ ከፋይበር ይዘታቸው እና ከመዋቅራዊ ጥንካሬያቸው የተነሳ ልዩ አያያዝ ያስፈልጋቸዋል።
ምሳሌዎች፡-
ማንጎፋይበር ያለው ትልቅ ማዕከላዊ ድንጋይ - ቅድመ-መጨፍጨቅ እና ባለ ሁለት-ደረጃ መፍጨት ያስፈልገዋል
ቲማቲምከዘሮች ጋር ከፍተኛ እርጥበት - ጥሩ ጥልፍልፍ + ዲካንተር ያስፈልገዋል
ሙዝከፍተኛ የስታርች ይዘት - ጄልቲንን ለማስወገድ በዝግታ-ፍጥነት መጎተት ያስፈልገዋል
አፕልጠንካራ ሸካራነት - ብዙውን ጊዜ ከመፍሰሱ በፊት ለማለስለስ ቅድመ-ሙቀትን ይፈልጋል
ተግዳሮቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
በተከታታይ በሚሠራበት ጊዜ የስክሪን መዝጋትን ማስወገድ
የዘር/የቆዳ መወገዱን በማረጋገጥ የ pulp ብክነትን መቀነስ
በሙቀት መፍጨት ወቅት መዓዛ እና ንጥረ ነገሮችን ማቆየት።
በስሜታዊ ቁሶች ውስጥ ኦክሳይድ እና አረፋን መከላከል
EasyReal የእቃ መጎተቻ ማሽኖቹን ይቀርጻል።የሚለምደዉ rotors, ባለብዙ ማያ ገጽ አማራጮች, እናተለዋዋጭ-ፍጥነት ሞተሮችእነዚህን የማቀነባበሪያ ውስብስብ ነገሮች ለማሸነፍ - አምራቾች ከፍተኛ ምርት እንዲያገኙ መርዳት፣ ወጥ የሆነ ወጥነት ያለው እና የተመቻቸ የታችኛው ተፋሰስ ፍሰት።
የፍራፍሬ ብስባሽ የበለፀገ ነውፋይበር, ተፈጥሯዊ ስኳር እና ቫይታሚኖች- እንደ ህጻን ንጹህ, ለስላሳ እና ለጤና ተኮር ጭማቂዎች ባሉ አልሚ ምግቦች ውስጥ ወሳኝ ንጥረ ነገር ማድረግ. ለምሳሌ የማንጎ ፐልፕ ከፍተኛ β-ካሮቲን እና ቫይታሚን ኤ ይዘትን ያቀርባል፣ ሙዝ ንፁህ ደግሞ ፖታሺየም እና ተከላካይ ስታርች ለምግብ መፈጨት ይጠቅማል።
የመፍጨት ሂደቱ የመጨረሻውን ምርት ይወስናልሸካራነት፣ የአፍ ስሜት እና የተግባር መረጋጋት. በገበያው ፍላጎት መሰረት የፍራፍሬ ፍራፍሬን እንደሚከተለው መጠቀም ይቻላል-
ቀጥተኛ ጭማቂ መሠረት (ደመና ፣ ፋይበር የበለፀጉ መጠጦች)
ለ pasteurization እና አሴፕቲክ መሙላት ቅድመ ሁኔታ
በተመረቱ መጠጦች ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር (ለምሳሌ ኮምቡቻ)
በከፊል የተጠናቀቀ ፑልፕ ወደ ውጭ መላክ ወይም ሁለተኛ ደረጃ ድብልቅ
ለጃም ፣ ጄሊ ፣ ሾርባዎች ወይም የፍራፍሬ እርጎ መሠረት
የ EasyReal ማሽን አምራቾች በእነዚህ መተግበሪያዎች መካከል እንዲቀያየሩ ያስችላቸዋልሊለዋወጡ የሚችሉ ማያ ገጾች, የሂደት መለኪያ ማስተካከያዎች, እናየንጽህና ምርት መፍሰስ- በሁሉም ክፍሎች ላይ የፕሪሚየም የ pulp ጥራት ማረጋገጥ።
ትክክለኛውን የፒልፐር ውቅር መምረጥ የሚወሰነው በ:
ከ 0.5 T / h (ትንሽ ባች) እስከ 20 ቲ / ሰ (የኢንዱስትሪ መስመሮች) አማራጮች. ከውጤቱ ጋር ለማዛመድ ወደላይ መሰባበር እና የታችኛው ተፋሰስ የመያዝ አቅምን ግምት ውስጥ ያስገቡ።
ለሕፃን ምግብ የሚሆን ጥሩ ዱቄት→ ባለ ሁለት ደረጃ ፐልፐር + 0.4 ሚሜ ማያ ገጽ
ጭማቂ መሠረት→ ነጠላ-ደረጃ ፑልፐር + 0.7 ሚሜ ማያ ገጽ
የጃም መሰረት→ ሸካራማ ማያ + ሸካራነትን ለማቆየት ቀርፋፋ ፍጥነት
ከፍተኛ የፋይበር ፍራፍሬዎች → የተጠናከረ rotor, ሰፊ ቅጠሎች
አሲዳማ ፍራፍሬዎች → 316 ሊ አይዝጌ ብረት መጠቀም
ተለጣፊ ወይም ኦክሳይድ ፍሬዎች → አጭር የመኖሪያ ጊዜ እና የማይነቃነቅ ጋዝ ጥበቃ (አማራጭ)
ፈጣን መለቀቅ፣ ራስ-CIP ተኳኋኝነት እና ለዕይታ ፍተሻ ክፍት ፍሬም መዋቅር ተደጋጋሚ የምርት ለውጥ ላላቸው ፋሲሊቲዎች ቁልፍ ናቸው።
የኛ የቴክኒክ ቡድን በማሽን እና በሂደት መካከል ጥሩ መመሳሰልን ለማረጋገጥ ለእያንዳንዱ የተለየ የፍራፍሬ አይነት የአቀማመጥ ጥቆማዎችን እና የጥልፍ ምክሮችን ይሰጣል።
በፍራፍሬ ማቀነባበሪያ መስመር ውስጥ የተለመደው የማፍሰስ ሂደት የሚከተሉትን ደረጃዎች ይከተላል ።
የፍራፍሬ መቀበል እና መደርደር
ጥሬ ፍራፍሬዎች ጉድለቶች ወይም የመጠን አለመመጣጠን በእይታ እና በሜካኒካል የተደረደሩ ናቸው።
መታጠብ እና መቦረሽ
ከፍተኛ-ግፊት ማጠቢያ ክፍሎች አፈርን, ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን እና የውጭ ቁሳቁሶችን ያስወግዳል.
መፍጨት ወይም ቅድመ-ሙቀት
እንደ ማንጎ ወይም ፖም ላሉት ትላልቅ ፍራፍሬዎች ክሬሸር ወይም ፕሪሞተር ጥሬ እቃውን ይለሰልሳል እና አወቃቀሩን ይሰብራል።
ወደ ፑልፐር ማሽን መመገብ
የተፈጨው ወይም አስቀድሞ የተዘጋጀው ፍሬ በፍሳሽ መጠን ቁጥጥር ወደ ፑልፐር ሆፐር ውስጥ ይጣላል።
Pulp Extraction
የRotor ምላጭ ቁሳቁሱን ከማይዝግ ብረት የተሰራ መረብ፣ ዘር፣ ልጣጭ እና ፋይብሮስ ቁስን ይለያል። ውፅዓት አስቀድሞ የተወሰነ ወጥነት ያለው ለስላሳ ብስባሽ ነው።
ሁለተኛ ደረጃ ፑልፒንግ (አማራጭ)
ለበለጠ ምርት ወይም ጥራት ያለው ሸካራነት፣ pulp በጥሩ ማያ ገጽ ወደ ሁለተኛ ደረጃ ክፍል ያልፋል።
የ pulp ስብስብ እና ማቋት
ፑልፕ በጃኬቱ ባፈር ታንኮች ውስጥ ለታችኛው ተፋሰስ ሂደቶች (ፓስቴራይዜሽን፣ ትነት መሙላት፣ ወዘተ) ይከማቻል።
የጽዳት ዑደት
ባች ከተጠናቀቀ በኋላ ማሽኑ በሲአይፒ ወይም በእጅ መታጠብ፣ ከሙሉ ስክሪን እና ከ rotor መዳረሻ ጋር ይጸዳል።
በተሟላ የፍራፍሬ ንፁህ ምርት መስመር, የየፍራፍሬ ፐልፐር ማሽንከበርካታ ወሳኝ የላይ እና የታችኛው ክፍል ክፍሎች ጋር አብሮ ይሰራል። ከዚህ በታች የዋና መሳሪያዎች ዝርዝር መግለጫ ነው-
ከቆሻሻው በፊት የተጫነው ይህ ክፍል እንደ ቲማቲም፣ ማንጎ ወይም ፖም ያሉ ሙሉ ፍራፍሬዎችን ለመስበር ምላጭ ወይም ጥርስ ያላቸው ሮለሮችን ይጠቀማል። ቅድመ-መጨፍለቅ የንጥረትን መጠን ይቀንሳል፣የመምጠጥ ቅልጥፍናን እና ምርትን ያሻሽላል። ሞዴሎች የሚስተካከሉ ክፍተቶች ቅንጅቶች እና ድግግሞሽ ቁጥጥር ያላቸው ሞተሮችን ያካትታሉ።
EasyReal ነጠላ-ደረጃ እና ባለ ሁለት-ደረጃ ውቅሮችን ያቀርባል። የመጀመሪያው ደረጃ ቆዳን እና ዘሮችን ለማስወገድ ደረቅ ማያ ገጽ ይጠቀማል; ሁለተኛው ደረጃ በጥሩ ሁኔታ የተጣራ መረብን በመጠቀም ብስባቱን ያጸዳል. ባለ ሁለት ደረጃ ቅንጅቶች እንደ ማንጎ ወይም ኪዊ ላሉት ፋይበር ፍሬዎች ተስማሚ ናቸው።
በማሽኑ እምብርት ላይ ከማይዝግ ብረት የተሰራ የማሽን ስርዓት ነው. ተጠቃሚዎች የ pulp ጥራትን ለማስተካከል የሜሽ መጠኖችን መለዋወጥ ይችላሉ - ለተለያዩ የመጨረሻ ምርቶች እንደ የህፃን ምግብ፣ ጃም ወይም መጠጥ መሰረት።
በተለዋዋጭ-ፍጥነት ሞተር የተጎላበተ፣ ባለከፍተኛ ፍጥነት ቀዘፋዎች ፍሬውን በስክሪኑ ውስጥ ይገፋሉ እና ይላጫሉ። ለተለያዩ የፍራፍሬ ሸካራዎች ለማስማማት የቢላ ቅርጾች ይለያያሉ (ጥምዝ ወይም ቀጥ ያሉ)። ሁሉም ክፍሎች የሚለብሱት ከማይዝግ ብረት የተሰራ ነው.
ክፍሉ ለቀላል የእይታ ፍተሻ እና ንፅህና ጽዳት ክፍት የማይዝግ ብረት ፍሬም አለው። የታችኛው የፍሳሽ ማስወገጃ እና አማራጭ የካስተር ጎማዎች ተንቀሳቃሽነት እና ምቹ ጥገናን ይፈቅዳሉ።
ፐልፕ በመሃል ላይ በስበት ኃይል በኩል ይወጣል፣ ዘሮች እና ቆዳዎች ደግሞ በጎን በኩል ይወጣሉ። አንዳንድ ሞዴሎች ወደ ጠመዝማዛ ማጓጓዣዎች ወይም ጠንካራ-ፈሳሽ መለያየት ክፍሎችን ይደግፋሉ።
እነዚህ ዲዛይኖች EasyReal's pupper ከተለመዱት ስርዓቶች በተረጋጋ ሁኔታ፣በማላመድ እና በንጽህና እንዲበልጡ ያደርጉታል፣እና በቲማቲም፣ማንጎ፣ኪዊ እና የተቀላቀለ-ፍሬ ንጹህ መስመሮች ላይ በስፋት ይተገበራሉ።
EasyReal'sየፍራፍሬ ፐልፐር ማሽንየተለያዩ የፍራፍሬ አይነቶችን ለማስተናገድ እና ከተለያዩ የምርት መስፈርቶች ጋር ለመላመድ የተነደፈ በጣም ሁለገብ ነው።
ለስላሳ ፍራፍሬዎችሙዝ, ፓፓያ, እንጆሪ, ኮክ
ጠንካራ ፍራፍሬዎችፖም ፣ ፒር (ቅድመ ማሞቅ ይፈልጋል)
ተጣባቂ ወይም ስታርችኪማንጎ፣ ጉዋቫ፣ ጁጁቤ
የተዘሩ ፍራፍሬዎች: ቲማቲም, ኪዊ, የፓሲስ ፍሬ
የቤሪ ፍሬዎች ከቆዳዎች ጋርወይን: ሰማያዊ እንጆሪ (ከቆሻሻ ጥልፍልፍ ጋር ጥቅም ላይ የዋለ)
የተጣራ ንጹህ: ለጃም, ድስ እና ዳቦ መጋገሪያ መሙላት
ጥሩ ንጹህለሕፃን ምግብ፣ እርጎ ቅልቅል እና ወደ ውጪ መላክ
ድብልቅ ንጹህ: ሙዝ + እንጆሪ, ቲማቲም + ካሮት
መካከለኛ ብስባሽለቀጣይ ትኩረት ወይም ማምከን
ተጠቃሚዎች የሜሽ ስክሪንን በመቀየር፣ የ rotor ፍጥነትን በማስተካከል እና የአመጋገብ ዘዴዎችን በማጣጣም በምርቶች መካከል በቀላሉ መቀያየር ይችላሉ - ባለብዙ ምርት አቅምን በመጠቀም ROIን ከፍ ማድረግ።
የፍራፍሬ ንጹህ ብራንድ እያስጀመርክም ይሁን የኢንዱስትሪ የማቀነባበር አቅም እያሰፋህ ነው።ቀላል ሪልለፍራፍሬ ጥራጥሬ ማውጣት ሙሉ መፍትሄዎችን ያቀርባል - ከጥሬ ፍራፍሬ እስከ የታሸገ የመጨረሻ ምርት.
የሚከተሉትን ጨምሮ ከጫፍ እስከ ጫፍ ንድፍ እናቀርባለን-
የቴክኒክ ምክክር እና የማሽን ምርጫ
ብጁ 2D/3D አቀማመጥ ዕቅዶች እና ሂደት ንድፎችን
በፋብሪካ የተሞከሩ መሳሪያዎች በፍጥነት በቦታው ላይ ተከላ
የኦፕሬተር ስልጠና እና ባለብዙ ቋንቋ የተጠቃሚ መመሪያዎች
ዓለም አቀፍ ከሽያጭ በኋላ ድጋፍ እና መለዋወጫዎች ዋስትና
EasyReal ማሽነሪዎችን ያግኙዛሬ የእርስዎን የፕሮጀክት ፕሮፖዛል፣ የማሽን ዝርዝር መግለጫ እና ጥቅስ ለመጠየቅ። የፍራፍሬ ሂደትን ሙሉ አቅም ለመክፈት እንረዳዎታለን - በኢንዱስትሪ ትክክለኛነት ፣ በተለዋዋጭ ማሻሻያዎች እና ዘላቂ ቅልጥፍና።