Жимсний нухаш нунтаглагч машин

EasyReal'sЖимсний нухаш нунтаглагч машиннь шинэхэн жимс, хүнсний ногоогоос нухаш гаргаж авах зориулалттай өндөр хүчин чадалтай үйлдвэрлэлийн нэгж юм. Шүүс, нухаш, чанамал, баяжмал үйлдвэрлэх шугамд зориулагдсан тул хальс, үр, ширхэгийг хүнсний нухашаас хамгийн бага хаягдалтайгаар үр дүнтэй ялгадаг. Энэхүү машин нь гадил, манго зэрэг зөөлөн жимснээс эхлээд алим, улаан лооль зэрэг хатуу төрөл хүртэл олон төрлийн түүхий эдийг боловсруулахын тулд янз бүрийн загвар, торон хэмжээтэй байдаг. Модульчлагдсан тохиргооны сонголтууд болон зэвэрдэггүй ган ариун цэврийн хийцтэй энэхүү нухагч нь дэлхий даяарх орчин үеийн жимс, хүнсний ногоо боловсруулах системийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм.


EasyReal жимсний нухаш машины тодорхойлолт

EasyRealЖимсний нухаш нунтаглагч машинҮр, хальс, эслэгийн бөөгнөрөл зэрэг хүсээгүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ялгаж, жимсний эдийг задалж, гөлгөр нухаш гаргаж авахын тулд өндөр хурдтай эргэлддэг сэлүүр болон тор шигших системийг ашигладаг. Машины модульчлагдсан загвар нь нэг үе шаттай эсвэл хоёр үе шаттай тохиргоог хийх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний янз бүрийн шаардлагад нийцүүлэн ажиллах боломжийг олгодог.

Бүхэлдээ хүнсний зориулалттай SUS 304 эсвэл 316L зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн уг төхөөрөмж нь сольж болдог дэлгэц (0.4–2.0 мм), роторын хурдыг тохируулах, цэвэрлэхэд зориулсан багажгүйгээр задлах боломжтой. Гаралтын хүчин чадал нь загварын хэмжээ болон материалын төрлөөс хамааран 500 кг/цаг-аас 10 тонноос дээш тонн/цаг хүртэл хэлбэлздэг.

Техникийн гол давуу талууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

  • Целлюлозын өндөр гарц (>90% нөхөн сэргээх түвшин)

  • Тохируулж болох нарийн ширхэгтэй байдал болон бүтэц

  • Бага эрчим хүчний хэрэглээтэй тасралтгүй ажиллагаатай

  • Амт болон шим тэжээлийг хадгалахын тулд зөөлөн боловсруулалт

  • Халуун болон хүйтэн целлюлозын процесст тохиромжтой

Энэхүү машин нь жимсний нухаш үйлдвэрлэх шугам, хүүхдийн хоолны үйлдвэр, улаан лоолийн зуурмагийн үйлдвэр, жүүс боловсруулах станцуудад өргөнөөр нэгдсэн тул бүтээгдэхүүний чанар, үйл ажиллагааны найдвартай байдлыг хангадаг.

EasyReal жимсний нухаш машины хэрэглээний хувилбарууд

Жимс нухагч машин нь жимс, хүнсний ногоо боловсруулах өргөн хүрээний хэрэглээнд тохиромжтой, үүнд:

  • Улаан лоолийн нухаш, сүмс болон нухаш

  • Мангоны нухаш, нухаш болон хүүхдийн хоол

  • Гадил жимсний нухаш болон чанамал суурь

  • Алимны сүмс болон үүлэрхэг шүүс үйлдвэрлэх

  • Чанамал эсвэл баяжмал хийх жимсний нухаш

  • Жигнэхэд зориулсан тоор болон чангаанзны нухаш

  • Ундаа эсвэл смүүти хийхэд зориулсан холимог жимсний суурь

  • Талх нарийн боов, амттан, сүүн бүтээгдэхүүний холимог амтлагчийн дүүргэлт

Олон боловсруулах үйлдвэрт нунтаглагч нь гол үүрэг гүйцэтгэдэггол нэгжбутлах эсвэл урьдчилан халаасны дараа ферментийн боловсруулалт, баяжуулалт эсвэл хэт ягаан туяаны ариутгал зэрэг аажмаар явагдах үйл явцыг жигд болгодог. Энэ машин нь бүтээгдэхүүний бүтцийн стандартыг хангахын тулд нарийн ялгах шаардлагатай ширхэгтэй эсвэл наалдамхай жимс боловсруулах үед онцгой чухал юм.

Жимсний нухаш гаргаж авахад тусгай боловсруулалтын тоног төхөөрөмж шаардлагатай

Өндөр чанартай нухаш гаргаж авах нь жимсийг нухахтай адил энгийн зүйл биш бөгөөд өөр өөр түүхий эд нь зуурамтгай чанар, эслэгийн агууламж, бүтцийн бат бөх чанараасаа шалтгаалан өвөрмөц боловсруулалт шаарддаг.

Жишээ нь:

  • Манго: том төв чулуутай ширхэгтэй — урьдчилан бутлах болон хоёр үе шаттай нухаш боловсруулах шаардлагатай

  • Улаан лоольүртэй өндөр чийгшилтэй — нарийн торон нухаш + декантер шаарддаг

  • Гадилцардуулын агууламж өндөр — желатинжихээс зайлсхийхийн тулд удаан хурдтайгаар нухах шаардлагатай

  • Алимхатуу бүтэцтэй — ихэвчлэн целлюлозлохоос өмнө зөөлрүүлэхийн тулд урьдчилан халаах шаардлагатай байдаг

Сорилтууд нь:

  • Тасралтгүй ажиллах үед дэлгэц бөглөрөхөөс сэргийлнэ

  • Үр/хальсыг зайлуулахын зэрэгцээ целлюлозын алдагдлыг багасгах

  • Халуун нухашлах үед үнэр болон шим тэжээлийг хадгална

  • Мэдрэмтгий материалд исэлдэлт болон хөөсрөлтөөс урьдчилан сэргийлэх

EasyReal нь целлюлозын машинуудаа дараах байдлаар зохион бүтээдэг.дасан зохицох боломжтой роторууд, олон дэлгэцийн сонголтууд, бахувьсах хурдтай моторуудэдгээр боловсруулалтын нарийн төвөгтэй байдлыг даван туулахын тулд үйлдвэрлэгчдэд өндөр ургац, жигд тууштай байдал, урсгалын доод хэсгийг оновчтой болгоход нь туслах.

Автоматаар үүсгэгдсэн дасан зохицох догол мөр: Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ ба бүтээгдэхүүний хэлбэрийн олон талт байдал

Жимсний нухаш нь баялагэслэг, байгалийн сахар, витаминууд— үүнийг хүүхдийн нухаш, смүүти, эрүүл мэндэд тустай шүүс зэрэг тэжээллэг хүнсний чухал орц болгодог. Жишээлбэл, мангоны нухаш нь β-каротин болон А аминдэмийн өндөр агууламжтай байдаг бол гадил жимсний нухаш нь хоол боловсруулахад тустай кали болон тэсвэртэй цардуул агуулдаг.

Целлюлозын процесс нь эцсийн бүтээгдэхүүний чанарыг мөн тодорхойлдогбүтэц, аманд мэдрэгдэх мэдрэмж болон үйл ажиллагааны тогтвортой байдалЗах зээлийн хэрэгцээнээс хамааран жимсний нухашыг дараах байдлаар ашиглаж болно.

  • Шууд шүүсний суурь (үүлэрхэг, эслэг ихтэй ундаа)

  • Пастеризаци ба асептик дүүргэлтийн урьдчилсан бодис

  • Исгэсэн ундааны найрлага (жишээ нь, комбуча)

  • Экспортлох эсвэл хоёрдогч хольц бэлтгэх хагас боловсруулсан нухаш

  • Чанамал, вазелин, сүмс эсвэл жимсний тарагны суурь

EasyReal-ийн машин нь үйлдвэрлэгчдэд эдгээр програмуудын хооронд шилжих боломжийг олгодогсольж болох дэлгэцүүд, процессын параметрийн тохируулга, баэрүүл ахуйн бүтээгдэхүүний ялгадас— бүх сегментэд дээд зэргийн целлюлозын чанарыг хангах.

Жимсний нухаш машины зөв тохиргоог хэрхэн сонгох вэ

Зөв целлюлозын тохиргоог сонгох нь дараахь зүйлээс хамаарна.

Үйлдвэрлэлийн хүчин чадал

0.5 Т/цаг (бага багц)-аас 20 Т/цаг (үйлдвэрлэлийн шугам) хүртэлх сонголтууд. Бүтээмжийг тохируулахын тулд дээд урсгалын бутлах болон доод урсгалын хадгалах савны багтаамжийг авч үзнэ.

Эцсийн бүтээгдэхүүний төрөл

  • Хүүхдийн хоолонд зориулсан нарийн нухаш→ давхар шатлалт целлюлоз + 0.4 мм-ийн шигшүүр

  • Шүүсний суурь→ нэг үе шаттай целлюлоз + 0.7 мм-ийн шигшүүр

  • Жамсны суурь→ бүдүүн дэлгэц + бүтэцийг хадгалахын тулд удаан хурд

Түүхий эдийн шинж чанар

  • Өндөр эслэгтэй жимс → бэхжүүлсэн ротор, өргөн иртэй

  • Хүчиллэг жимс → 316л зэвэрдэггүй ган ашиглах

  • Наалдамхай эсвэл исэлдүүлэгч жимс → богино хугацаанд хадгалагдах ба инертийн хийн хамгаалалт (заавал биш)

Эрүүл ахуй ба засвар үйлчилгээний хэрэгцээ

Бүтээгдэхүүний өөрчлөлт байнга гардаг байгууламжуудад хурдан задлах, автомат CIP нийцтэй байдал, харааны үзлэгт зориулсан нээлттэй хүрээтэй бүтэц нь гол түлхүүр юм.

Манай техникийн баг машин болон процессын хооронд оновчтой зохицол хангахын тулд жимсний төрөл тус бүрт зориулсан зохион байгуулалтын санал, торны зөвлөмжийг өгдөг.

Жимсний нухаш боловсруулах алхмуудын урсгалын диаграмм

Жимс боловсруулах шугам дахь ердийн нухаш боловсруулах үйл явц нь дараах алхмуудыг дагана.

  1. Жимс хүлээн авах, ялгах
    Түүхий жимсийг согог эсвэл хэмжээний жигд бус байдлыг шалгахын тулд нүдээр болон механик аргаар ангилдаг.

  2. Угаах ба самнах
    Өндөр даралттай угаалгын машинууд нь хөрс, пестицид болон гадны бодисыг зайлуулдаг.

  3. Бутлах эсвэл урьдчилан халаах
    Манго эсвэл алим гэх мэт том жимсний хувьд бутлагч эсвэл урьдчилан халаагч нь түүхий эдийг зөөлрүүлж, бүтцийг нь задалдаг.

  4. Нунтаглагч машинд тэжээх
    Буталсан эсвэл урьдчилан боловсруулсан жимсийг урсгалын хурдыг хянах төхөөрөмжөөр шахаж, нухашны бункерт хийнэ.

  5. Целлюлоз олборлолт
    Роторын ир нь материалыг зэвэрдэггүй ган тороор түлхэж, үр, хальс, ширхэгт бодисыг ялгадаг. Гаралт нь урьдчилан тодорхойлсон нягтралтай жигд нухаш юм.

  6. Хоёрдогч целлюлоз (заавал биш)
    Илүү өндөр гарц эсвэл илүү нарийн бүтэцтэй байхын тулд целлюлозыг илүү нарийн шигшүүртэй хоёр дахь шатны нэгж рүү дамжуулдаг.

  7. Целлюлоз цуглуулах ба буферлах
    Целлюлозыг доод урсгалын процесст (пастеризаци, ууршилт, дүүргэлт гэх мэт) зориулж бүрхүүлтэй буфер саванд хадгалдаг.

  8. Цэвэрлэгээний мөчлөг
    Багцаар ажиллаж дууссаны дараа машиныг CIP эсвэл гараар зайлах замаар, бүтэн дэлгэц болон роторын хандалттайгаар цэвэрлэнэ.

Жимсний нухаш үйлдвэрлэх шугамын гол тоног төхөөрөмж

Жимсний нухаш үйлдвэрлэх бүрэн шугамд,Жимсний нухаш нунтаглагч машинДээд болон доод хэд хэдэн чухал нэгжүүдтэй хамт ажилладаг. Үндсэн тоног төхөөрөмжийн дэлгэрэнгүй задаргааг доор харуулав:

Жимсний бутлуур / Урьдчилан бутлагч

Нунтаглагчийн өмнө суурилуулсан энэхүү төхөөрөмж нь улаан лооль, манго, алим зэрэг бүхэл жимсийг бутлахын тулд ир эсвэл шүдтэй булны тусламжтайгаар ажилладаг. Урьдчилан бутлах нь ширхэгийн хэмжээг багасгаж, нухашлах үр ашиг, гарцыг нэмэгдүүлдэг. Загваруудад тохируулж болох зайны тохиргоо болон давтамжийг хянадаг мотор багтдаг.

Дан/Давхар үе шаттай нунтаглагч

EasyReal нь нэг болон хоёр үе шаттай тохиргоог санал болгодог. Эхний үе шатанд хальс болон үрийг арилгахын тулд бүдүүн тор ашигладаг; хоёр дахь үе шатанд илүү нарийн тор ашиглан нухашыг цэвэршүүлдэг. Хоёр үе шаттай тохиргоо нь манго эсвэл киви зэрэг ширхэгтэй жимсэнд тохиромжтой.

Сольж болдог дэлгэц (0.4–2.0 мм)

Машины гол цөм нь зэвэрдэггүй ган торон систем юм. Хэрэглэгчид торны хэмжээг сольж, целлюлозын нарийн чанарыг тохируулах боломжтой бөгөөд энэ нь хүүхдийн хоол, чанамал эсвэл ундааны суурь зэрэг янз бүрийн эцсийн бүтээгдэхүүнд тохиромжтой.

Өндөр хурдны ротор + сэлүүр угсралт

Хувьсах хурдтай мотороор ажилладаг өндөр хурдтай сэлүүр нь жимсийг тороор түлхэж, зүсдэг. Ирний хэлбэр нь жимсний өөр өөр бүтэцтэй тохируулан өөр өөр байдаг (муруй эсвэл шулуун). Бүх эд ангиуд нь элэгдэлд тэсвэртэй зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн.

Нээлттэй хүрээтэй суурь дизайн

Төхөөрөмж нь нүдээр үзлэг хийх, эрүүл ахуйн цэвэрлэгээ хийхэд хялбар нээлттэй зэвэрдэггүй ган хүрээтэй. Доод ёроолын ус зайлуулах хоолой болон нэмэлт дугуй нь хөдөлгөөнт байдал, засвар үйлчилгээ хийхэд тохиромжтой.

Цэнэг ба үлдэгдлийн порт

Целлюлоз нь таталцлын хүчээр төвөөс гадагшилдаг бол үр болон хальс нь хажуу тийшээ гадагшилдаг. Зарим загварууд нь шураг дамжуулагч эсвэл хатуу-шингэн ялгах төхөөрөмжтэй холбогдохыг дэмждэг.

Эдгээр загварууд нь EasyReal-ийн нухаш машиныг тогтвортой байдал, дасан зохицох чадвар, цэвэрлэх чадвараараа уламжлалт системээс давуу болгодог бөгөөд улаан лооль, манго, киви, холимог жимсний нухаш үйлдвэрлэх шугамд өргөн хэрэглэгддэг.

Материалын дасан зохицох чадвар ба гаралтын уян хатан байдал

EasyReal'sЖимсний нухаш нунтаглагч машинмаш олон талын хэрэглээтэй, олон төрлийн жимсний төрлийг боловсруулах, олон төрлийн бүтээгдэхүүний шаардлагад нийцүүлэн бүтээгдсэн:

Тохиромжтой түүхий эд

  • Зөөлөн жимс: гадил, папайя, гүзээлзгэнэ, тоор

  • Хатуу жимсалим, лийр (урьдчилан халаах шаардлагатай)

  • Наалдамхай эсвэл цардуултай: манго, гуава, жужуб

  • Үртэй жимс: улаан лооль, киви, маракуйя жимс

  • Арьстай жимсусан үзэм, нэрс (том ширхэгтэй тортой хамт хэрэглэдэг)

Бүтээгдэхүүний гаралтын сонголтууд

  • Бүдүүн нухаш: чанамал, сүмс, нарийн боовны дүүргэлтэд зориулагдсан

  • нарийн нухашхүүхдийн хоол, тарагны холимог болон экспортод зориулагдсан

  • Холимог нухаш: гадил + гүзээлзгэнэ, улаан лооль + лууван

  • Завсрын нухаш: цаашид баяжуулах эсвэл ариутгах зорилгоор

Хэрэглэгчид торон дэлгэцийг өөрчлөх, роторын хурдыг тохируулах, тэжээлийн аргыг өөрчлөх замаар бүтээгдэхүүн хооронд хялбархан шилжих боломжтой бөгөөд энэ нь олон бүтээгдэхүүний чадавхиар дамжуулан ROI-г хамгийн их байлгах боломжийг олгодог.

Урсгал диаграмм

Түүхий эдийг угаах, бутлах, нухах, баяжуулахаас эхлээд асептик дүүргэлт хүртэлх алхмуудыг харуулсан үйлдвэрлэлийн жимс, хүнсний ногооны боловсруулалтын урсгалын диаграмм.

Жимсний нухаш гаргаж авах шугамаа барихад бэлэн үү?

Та жимсний нухаш брэндийг зах зээлд гаргах эсвэл үйлдвэрлэлийн боловсруулах хүчин чадлаа өргөжүүлэх эсэхээс үл хамааранEasyRealТүүхий жимснээс эхлээд савласан эцсийн бүтээгдэхүүн хүртэл жимсний нухаш гаргаж авах бүрэн шийдлийг санал болгодог.

Бид дараах зүйлсийг багтаасан цогц дизайн санал болгож байна:

  • Техникийн зөвлөгөө болон машин сонголт

  • Захиалгат 2D/3D байршлын төлөвлөгөө болон үйл явцын диаграммууд

  • Үйлдвэрт туршигдсан, хурдан газар дээр нь суурилуулсан тоног төхөөрөмж

  • Операторын сургалт болон олон хэлний хэрэглэгчийн гарын авлага

  • Дэлхий даяар борлуулалтын дараах дэмжлэг болон сэлбэг хэрэгслийн баталгаа

EasyReal Machinery-тэй холбоо барина ууТөслийн санал, машины үзүүлэлт, үнийн санал авах хүсэлтийг өнөөдөр хүлээн авна уу. Бид танд жимс боловсруулах үйлдвэрлэлийн нарийвчлал, уян хатан шинэчлэлт, тогтвортой үр ашгийг ашиглан бүрэн боломжийг нээхэд тусална.

Хамтын ажиллагааны нийлүүлэгч

EasyReal боловсруулах шугамуудад ашигладаг дэлхийн хэмжээний эд анги нийлүүлэгчид.

Зурвасаа энд бичээд бидэнд илгээнэ үү