Meyvə Pulper Maşını

EasyReal'sMeyvə Pulper Maşınıtəzə meyvə və tərəvəzlərdən sellüloz çıxarmaq üçün hazırlanmış yüksək performanslı sənaye qurğusudur. Şirə, püre, mürəbbə və konsentrat istehsal xətləri üçün hazırlanmış bu cihaz, qabığı, toxumları və lifləri yeməli sellülozdan minimal tullantı ilə səmərəli şəkildə ayırır. Maşın, banan və manqo kimi yumşaq meyvələrdən alma və ya pomidor kimi daha sərt növlərə qədər müxtəlif xammalları emal etmək üçün müxtəlif modellərdə və tor ölçülərində mövcuddur. Modul konfiqurasiya seçimləri və paslanmayan polad sanitariya dizaynı ilə bu sellüloz cihazı, dünya miqyasında müasir meyvə və tərəvəz emalı sistemlərində əsas komponentdir.

Bizə e-poçt göndərin

EasyReal Meyvə Pulper Maşınının təsviri

AsanRealMeyvə Pulper MaşınıMeyvə toxumalarını parçalamaq və toxum, qabıq və ya lif topaları kimi arzuolunmaz komponentləri ayırmaqla yanaşı, hamar sellüloz çıxarmaq üçün yüksək sürətli fırlanan avar və tor süzmə sistemindən istifadə edir. Maşının modul dizaynı müxtəlif məhsul tələblərinə uyğunlaşma təmin edərək tək və ya iki mərhələli konfiqurasiyalara imkan verir.

Tamamilə qida dərəcəli SUS 304 və ya 316L paslanmayan poladdan hazırlanmış cihaz, dəyişdirilə bilən ekranlara (0,4–2,0 mm), tənzimlənən rotor sürətlərinə və təmizləmə üçün alətsiz sökülməyə malikdir. Çıxış gücü modelin ölçüsündən və material növündən asılı olaraq 500 kq/saatdan 10 tona qədər dəyişir.

Əsas texniki üstünlüklərə aşağıdakılar daxildir:

Yüksək sellüloz məhsuldarlığı (>90% bərpa dərəcəsi)
Tənzimlənən incəlik və tekstura
Aşağı enerji istehlakı ilə davamlı işləmə
Dadı və qida maddələrini qorumaq üçün zərif emal
Həm isti, həm də soyuq pulpalama prosesləri üçün uyğundur

Bu maşın meyvə püresi xətlərinə, körpə qidası zavodlarına, tomat pastası fabriklərinə və şirə emalı stansiyalarına geniş şəkildə inteqrasiya olunur və bununla da məhsulun keyfiyyətinin və əməliyyat etibarlılığının sabitliyini təmin edir.

EasyReal Meyvə Pulper Maşınının Tətbiq Ssenariləri

Meyvə Pulper Maşını, aşağıdakılar da daxil olmaqla, geniş çeşiddə meyvə və tərəvəz emalı tətbiqləri üçün uyğundur:

Tomat pastası, sous və püre
Mango pulpası, püresi və körpə qidası
Banan püresi və mürəbbə bazası
Alma sousu və buludlu şirə istehsalı
Cem və ya konsentrat üçün giləmeyvə pulpası
Çörək üçün şaftalı və ərik püresi
İçkilər və ya smuzilər üçün qarışıq meyvə əsasları
Çörək sexi, desertlər və süd qarışıqları üçün içlik

Bir çox emal müəssisələrində pulpa maşınıəsas vahidəzildikdən və ya əvvəlcədən qızdırıldıqdan sonra fermentativ emal, konsentrasiya və ya UHT sterilizasiyası kimi hamar sonrakı əməliyyatları təmin edir. Maşın, məhsulun tekstura standartlarına cavab vermək üçün dəqiq ayrılma tələb olunduğu lifli və ya yapışqan meyvələrin emalı zamanı xüsusilə vacibdir.

Meyvə Pulpasının Ekstraktı Xüsusi Emal Avadanlıqları Tələb Edir

Yüksək keyfiyyətli sellülozun çıxarılması meyvə əzmək qədər asan deyil — müxtəlif xammallar özlülüyünə, lif tərkibinə və struktur möhkəmliyinə görə unikal emal tələb edir.

Nümunələr:

Manqo: böyük mərkəzi daşlı lifli — əvvəlcədən əzici və iki mərhələli pulpalama tələb olunur
Pomidortoxumlarla yüksək nəmlik — incə torlu pulpa + qrafin tələb edir
Banan: yüksək nişasta tərkibi — jelatinləşmənin qarşısını almaq üçün yavaş sürətlə pulpalanmaya ehtiyac duyur
Almamöhkəm tekstura — tez-tez pulpalamadan əvvəl yumşaldılması üçün əvvəlcədən qızdırılmalıdır

Çətinliklərə aşağıdakılar daxildir:

Davamlı işləmə zamanı ekranın tıxanmasının qarşısının alınması
Toxum/dərinin çıxarılmasını təmin edərkən pulpa itkisini minimuma endirmək
İsti pulpalama zamanı ətir və qida maddələrini saxlayır
Həssas materiallarda oksidləşmə və köpüklənmənin qarşısının alınması

EasyReal pulpalama maşınlarını aşağıdakılarla dizayn ediruyğunlaşa bilən rotorlar, çoxlu ekran seçimlərivədəyişkən sürətli mühərriklərbu emal mürəkkəbliklərinin öhdəsindən gəlmək üçün — istehsalçılara yüksək məhsuldarlıq, vahid tutarlılıq və optimallaşdırılmış aşağı axın axını əldə etməyə kömək etmək.

Avtomatik Yaradılmış Adaptiv Paraqraf: Qida Dəyəri və Məhsul Formasının Çox yönlülüyü

Meyvə pulpası zəngindirlif, təbii şəkərlər və vitaminlər— onu körpə püresi, smuzi və sağlamlığa yönəlmiş şirələr kimi qidalı qidaların vacib tərkib hissəsinə çevirir. Məsələn, manqo pulpası yüksək β-karoten və A vitamini tərkibinə malikdir, banan püresi isə həzm üçün faydalı olan kalium və davamlı nişasta təklif edir.

Pulpa prosesi həmçinin son məhsulun keyfiyyətini də müəyyən edirtekstura, ağızda hiss və funksional sabitlikBazar ehtiyaclarından asılı olaraq, meyvə sellülozu aşağıdakı kimi istifadə edilə bilər:

Birbaşa şirə bazası (buludlu, liflə zəngin içkilər)
Pasterizasiya və aseptik doldurma üçün prekursor
Fermentləşdirilmiş içkilərin tərkib hissəsi (məsələn, kombuça)
İxrac və ya ikincil qarışdırma üçün yarımfabrikatlar
Cem, jele, sous və ya meyvə qatığı üçün əsas

EasyReal-ın maşını istehsalçılara bu tətbiqlər arasında keçid etməyə imkan verirdəyişdirilə bilən ekranlar, proses parametrlərinin tənzimlənməsivəgigiyenik məhsulun axıdılması— bütün seqmentlərdə yüksək keyfiyyətli sellülozun təmin edilməsi.

Düzgün Meyvə Pulper Maşın Konfiqurasiyasını Necə Seçmək olar

Düzgün pulper konfiqurasiyasının seçilməsi aşağıdakılardan asılıdır:

İstehsal gücü

0,5 T/saat (kiçik partiya) ilə 20 T/saat (sənaye xətləri) arasında seçimlər. Məhsuldarlığa uyğun olaraq, yuxarı axındakı sarsıdıcı və aşağı axındakı saxlama çənlərinin tutumlarını nəzərdən keçirin.

Son Məhsul Növü

Körpə qidası üçün incə pulpa→ iki mərhələli pulper + 0.4 mm ekran
Şirə bazası→ tək mərhələli pulper + 0.7 mm ekran
Cem bazası→ qaba ekran + teksturanı qorumaq üçün daha yavaş sürət

⚙Xammal Xüsusiyyətləri

Yüksək lifli meyvələr → gücləndirilmiş rotor, geniş bıçaqlar
Turşu meyvələr → 316L paslanmayan poladdan istifadə
Yapışqan və ya oksidləşdirici meyvələr → qısa müddətli qalma və inert qazdan qorunma (isteğe bağlı)

Gigiyena və Baxım Ehtiyacları

Tez-tez məhsul dəyişdirilən müəssisələr üçün sürətli sökülmə, avtomatik CIP uyğunluğu və vizual yoxlama üçün açıq çərçivəli struktur əsas amillərdir.

Texniki komandamız maşın və proses arasında optimal uyğunluğu təmin etmək üçün hər bir spesifik meyvə növü üçün plan təklifləri və tor tövsiyələri təqdim edir.

Meyvə Pulperinin Emalı Mərhələlərinin Axın Cədvəli

Meyvə emalı xəttində tipik pulpa prosesi aşağıdakı addımları izləyir:

Meyvələrin Qəbulu və Çeşidlənməsi
Çiy meyvələr qüsurlara və ya ölçü pozuntularına görə vizual və mexaniki olaraq çeşidlənir.
Yuma və fırçalama
Yüksək təzyiqli yuyucu qurğular torpaq, pestisidlər və yad maddələri təmizləyir.
Əzmə və ya əvvəlcədən qızdırma
Manqo və ya alma kimi böyük meyvələr üçün xırdalayıcı və ya qızdırıcı xammalı yumşaldır və strukturu parçalayır.
Pulper Maşınına Qidalanma
Əzilmiş və ya əvvəlcədən işlənmiş meyvə axın sürətinin idarə olunması ilə pulpa bunkerinə vurulur.
Pulpa Ekstraktı
Rotor bıçaqları materialı paslanmayan polad tordan keçirərək toxumları, qabığı və lifli maddələri ayırır. Çıxış əvvəlcədən müəyyən edilmiş konsistensiyaya malik hamar sellülozdur.
İkinci dərəcəli pulpalama (İsteğe bağlı)
Daha yüksək məhsuldarlıq və ya daha incə tekstura üçün pulpa daha incə süzgəcli ikinci mərhələli qurğuya keçir.
Pulpa Toplanması və Buferləşdirilməsi
Pulpa, sonrakı proseslər (pasterizasiya, buxarlanma, doldurma və s.) üçün örtüklü bufer çənlərində saxlanılır.
Təmizləmə Dövrü
Partiya tamamlandıqdan sonra, maşın tam ekran və rotor girişi ilə CIP və ya əl ilə yaxalama üsulu ilə təmizlənir.

Meyvə Pulper Xəttindəki Əsas Avadanlıqlar

Tam meyvə püresi istehsal xəttində,Meyvə Pulper MaşınıBir neçə vacib yuxarı və aşağı axın qurğuları ilə birlikdə işləyir. Aşağıda əsas avadanlıqların ətraflı təhlili verilmişdir:

Meyvə əzici / əvvəlcədən qırıcı

Pulpa üyüdən maşından əvvəl quraşdırılan bu cihaz, pomidor, manqo və ya alma kimi bütöv meyvələri parçalamaq üçün bıçaqlar və ya dişli diyircəklərdən istifadə edir. Əvvəlcədən əzmə hissəciklərin ölçüsünü azaldır, pulpa üyütmə səmərəliliyini və məhsuldarlığını artırır. Modellərə tənzimlənən boşluq parametrləri və tezliklə idarə olunan mühərriklər daxildir.

Tək/İki Mərhələli Pulper

EasyReal tək və iki mərhələli konfiqurasiyalar təklif edir. Birinci mərhələdə qabıq və toxumları təmizləmək üçün qaba bir süzgəcdən istifadə olunur; ikinci mərhələdə isə daha incə bir tor istifadə edərək sellüloz təmizlənir. İki mərhələli quraşdırmalar manqo və ya kivi kimi lifli meyvələr üçün idealdır.

Dəyişdirilə bilən ekranlar (0.4–2.0 mm)

Maşının mərkəzində paslanmayan polad tor sistemi yerləşir. İstifadəçilər pulpanın incəliyini tənzimləmək üçün tor ölçülərini dəyişdirə bilərlər — bu, körpə qidası, mürəbbə və ya içki bazası kimi müxtəlif son məhsullar üçün idealdır.

Yüksək Sürətli Rotor + Avar Dəsti

Dəyişkən sürətli mühərriklə işləyən yüksək sürətli avarlar meyvəni tordan itələyir və kəsir. Bıçaq formaları müxtəlif meyvə teksturalarına uyğun olaraq dəyişir (əyri və ya düz). Bütün komponentlər aşınmaya davamlı paslanmayan poladdan hazırlanır.

Açıq Çərçivəli Baza Dizaynı

Cihaz asan vizual yoxlama və gigiyenik təmizləmə üçün açıq paslanmayan polad çərçivəyə malikdir. Alt drenaj və əlavə olaraq təkərli çarxlar hərəkətlilik və rahat texniki xidmət təmin edir.

Boşaltma və Qalıq Portu

Pulpa mərkəzdən cazibə qüvvəsi ilə çıxır, toxumlar və qabıqlar isə yan tərəfə axıdılır. Bəzi modellər vintli konveyerlərə və ya bərk-maye ayırma qurğularına qoşulmanı dəstəkləyir.

Bu dizaynlar EasyReal-ın pulperini sabitlik, uyğunlaşma və təmizlənmə baxımından ənənəvi sistemlərdən üstün edir və pomidor, manqo, kivi və qarışıq meyvə püresi xətlərində geniş tətbiq olunur.

Material Uyğunluğu və Çıxış Çevikliyi

EasyReal'sMeyvə Pulper MaşınıGeniş çeşidli meyvə növlərini emal etmək və müxtəlif məhsul tələblərinə uyğunlaşmaq üçün hazırlanmış çox yönlüdür:

Uyğun Xammal

Yumşaq meyvələr: banan, papaya, çiyələk, şaftalı
Möhkəm meyvələralma, armud (əvvəlcədən qızdırmaq lazımdır)
Yapışqan və ya nişastalımanqo, quava, jujube
Toxumlu meyvələr: pomidor, kivi, ehtiras meyvəsi
Qabıqlı giləmeyvələrüzüm, qaragilə (qaba tor ilə istifadə olunur)

Məhsul Çıxış Seçimləri

Qaba püre: mürəbbə, souslar və çörək içlikləri üçün
incə püre: körpə qidası, qatıq qarışıqları və ixrac üçün
Qarışıq pürelər: banan + çiyələk, pomidor + yerkökü
Aralıq pulpa: əlavə konsentrasiya və ya sterilizasiya üçün

İstifadəçilər tor ekranlarını dəyişdirməklə, rotor sürətini tənzimləməklə və qidalanma metodlarını uyğunlaşdırmaqla məhsullar arasında asanlıqla keçid edə bilərlər — çoxməhsul qabiliyyəti vasitəsilə ROI-ni maksimum dərəcədə artıra bilərlər.

Axın Diaqramı

Xammalın yuyulmasından, əzilməsindən, pulpalanmasından və konsentrasiyasından aseptik doldurulmaya qədər addımları göstərən sənaye meyvə və tərəvəz emalı sxemi.

Meyvə Pulp Ekstraksiya Xəttinizi Qurmağa Hazırsınız?

İstər meyvə püresi brendini təqdim edin, istərsə də sənaye emalı gücünü genişləndirin,AsanRealmeyvə sellülozunun çıxarılması üçün — çiy meyvədən qablaşdırılmış son məhsula qədər — tam həllər təqdim edir.

Biz aşağıdakılar da daxil olmaqla, tam dizayn xidmətləri təqdim edirik:

Texniki məsləhətləşmə və maşın seçimi
Xüsusi 2D/3D plan planları və proses diaqramları
Sürətli yerində quraşdırma ilə fabrikdə sınaqdan keçirilmiş avadanlıq
Operator təlimi və çoxdilli istifadəçi təlimatları
Qlobal satış sonrası dəstək və ehtiyat hissələri zəmanəti

EasyReal Machinery ilə əlaqə saxlayınLayihə təklifinizi, maşın spesifikasiyalarınızı və qiymət təklifinizi tələb etmək üçün bu gün müraciət edin. Sənaye dəqiqliyi, çevik təkmilləşdirmələr və davamlı səmərəliliklə meyvə emalının bütün potensialını açmağınıza kömək edirik.