Fruit Pulp / Puree Processing Line
Ang among sistema kaylap nga gigamit sa mga sektor sa pagkaon, ilimnon, ug eksport. Ang kasagarang mga kaso sa aplikasyon naglakip sa:
• Mango puree para sa nectar, tropical juice blends, ug aseptic bag-in-box exports (aseptic mango pulp processing)
• Tomato pulp para sa ketchup, paste, ug canned sauce (tomato pulp making machine, tomato pulp processing machinery)
• Apple puree para sa pagkaon sa bata ug snack pouch (apple pulper machine)
• Guava ug passion fruit puree para sa yogurts, smoothies, ug functional nga mga ilimnon (guava pulp making machine, passion fruit pulp machine)
• Pure sa utanon (pananglitan, kalabasa, carrot, spinach) alang sa mga sabaw, sarsa, ug mga frozen nga cubes (pulper sa utanon)
Ang matag linya makahimo og daghang mga porma sa output: ready-to-eat puree, paste concentrate, spouted pouch, o sterile bagged base para sa B2B. Kung ang imong katuyoan usa ka pabrika sa pulp sa mangga nga duol kanako o usa ka linya sa produksiyon sa pulp nga daghang prutas, gisiguro sa EasyReal ang pagsunod sa mga sumbanan sa kaluwasan sa pagkaon sa kalibutan ug pag-customize alang sa lainlaing mga merkado.
Ang pulp sa prutas o linya sa pagproseso sa puree usa ka dedikado nga sistema alang sa pagkuha, pagpino, ug pagpalig-on sa pulp o puree gikan sa mga prutas ug utanon. Dili sama sa mga linya sa juice, nga nagbulag sa mga solido gikan sa mga likido, kini nga sistema nagpabilin sa natural nga texture ug fiber sa produkto, nga naghimo niini nga angay alang sa baga nga mga ilimnon, jam, pagkaon sa bata, ug mga base sa pagluto. Ang linya kasagaran naglakip sa paghugas, pag-sort, pagdugmok, pagpul-ong, pag-deaerating, pasteurizing, ug pagpuno—naghatag ug taas nga pagkamakanunayon, kahinlo, ug kalig-on sa produkto.
Ang mga linya sa pagproseso sa pulp sa EasyReal angayan alang sa daghang lainlain nga prutas ug utanon, lakip ang mangga, saging, kapayas, bayabas, pinya, strawberry, kamatis, carrot, ug kalabasa. Ang katapusan nga mga produkto mahimo nga mga puree, pulp, single-strength o concentrated base, nga kaylap nga gigamit sa mga juice, smoothies, jam, sarsa, pagkaon sa bata, ice cream, ug pagpuno sa panaderya.
Dili sama sa pagkuha sa juice, ang paghimo sa puree nanginahanglan gipahaum nga makinarya ug lohika sa dagan tungod sa taas nga sulud sa fiber, viscosity, ug delikado nga mga texture. Pananglitan:
• Ang mga mangga ug saging nangayo og preheating ug dual-stage pulping (mango pulper, mango pulp making process)
• Ang mga kamatis nanginahanglan ug tukma nga pagkontrol sa temperatura ug mga high-solids nga pumping (mga kagamitan sa pagproseso sa pulp sa kamatis)
• Ang mga bayabas nagkinahanglan og high-speed sieving aron makuha ang mga liso ug grit
• Ang mga mansanas nanginahanglan pagdugmok ug maayong pagsala aron makab-ot ang putli nga grado sa pagkaon sa bata
Dugang pa, ang tipo sa output naghubit sa linya sa proseso: ang mga pag-configure sa makina sa paghimo sa pulp sa mangga alang sa mga aseptiko nga pag-eksport lahi sa mga disenyo sa makina nga pulp juice nga gituyo alang sa mga aplikasyon sa presko nga ilimnon. Gidisenyo sa EasyReal ang matag linya gikan sa pagdawat sa hilaw nga prutas hangtod sa nahuman nga pagputos, gikonsiderar ang talagsaon nga pamatasan sa prutas, gitinguha nga kinabuhi sa estante, ug mga pagpugong sa gasto sa pagproseso (gasto sa pagproseso sa pulp sa mangga).
Ang mga prutas nga giproseso nga puree nagpabilin nga hinungdanon nga mga bioactive compound. Ang pulp sa mangga taas sa β-carotene ug mga enzyme nga nagsuporta sa paghilis. Ang pulp sa kamatis dato sa lycopene, nga nailhan sa mga benepisyo nga antioxidant ug anti-inflammatory. Ang apple ug guava puree maayo kaayong tinubdan sa fiber ug bitamina C.
Gisuportahan sa among sistema ang mga variant sa output sama sa:
• Concentrated pulp (pinaagi sa multi-effect evaporators)
• Puree sa pagkaon sa bata (gamit ang sterile pouch fillers)
• Mga base sa prutas alang sa mga sarsa ug yogurt
• Frozen puree cubes o paste nga mga tisa
Ang matag katapusan nga produkto nagdiktar sa lainlaing proseso:
• Ang proseso sa paghimo sa pulp sa mangga naglakip sa enzymatic treatment, deaeration, ug sterile bag-in-box filling
• fruit pulp making machine alang sa spouted pouch naglakip sa ultra-fine filtration ug compact filling units
• fruit pulp processing plant para sa export-grade paste nagkinahanglan og multi-stage pasteurization ug drum filling
Sa industriyal nga pagproseso sa prutas, ang puree, pulp, juice, ug paste nagrepresentar sa upat ka lain-laing mga porma sa produkto, ang matag usa nagkinahanglan og talagsaon nga mga pamaagi sa pagproseso, pagkontrol sa viscosity, lebel sa sterilization, ug mga format sa packaging:
●Juiceusa ka tin-aw o dag-um nga likido nga gikuha gikan sa mga prutas. Kini adunay gamay o walay fiber, ug kasagaran gihimo pinaagi sa pagpindot + pagpatin-aw/pagsala, gisundan sa UHT o pasteurization. Mahimo kini nga init nga puno, binotelyang, o aseptiko nga giputos.
●Pulpmao ang usa ka semi-likido nga suspension nga adunay nadugmok nga prutas nga unod ug pipila ka lanot. Gihimo kini pinaagi sa coarse pulping, kasagaran walay homogenization. Ang pulp angayan alang sa textured nga mga ilimnon ug mga base sa prutas, ug mahimong magkinahanglan og tubular sterilizers alang sa kaluwasan.
●Pureemaoy hamis, baga, ug pare-parehong produkto sa prutas. Giproseso kini pinaagi sa maayong pulping, gisundan sa homogenization ug vacuum deaeration. Tungod sa mas taas nga viscosity niini, nanginahanglan kini nga tube-in-tube nga UHT sterilization ug kanunay nga aseptiko nga gipuno sa 5-220L nga mga bag para sa pagtipig o pag-eksport.
●Idikit(fruit paste o concentrate) kay taas nga Brix content, low-moisture nga bersyon sa puree o pulp. Gihimo kini pinaagi sa vacuum evaporation (pananglitan, nahulog nga film evaporator), ug hilabihan ka dasok. Ang Paste dili andam-kan-on; kini usa ka semi-tapos nga produkto nga gigamit sa dugang nga pagsagol, pagpuno, o pag-reconstitution.
Sa katingbanan, ang hinungdanon nga mga kalainan naa sa texture, solidong sulud, intensity sa pagproseso, ug mga kinahanglanon sa sterilization / pagpuno. Naghatag ang EasyReal og mga dedikado nga solusyon alang sa matag tipo sa produkto, gikan sa pagpindot ug pag-alisngaw hangtod sa sterilization sa UHT ug pagpuno sa aseptic bag.
Para sa industriyal nga prutas nga puree ug pulp nga mga produkto nga nagkinahanglan ug taas nga estante sa kinabuhi ug eksport nga kalig-on, ang importante nga linya sa pagproseso nagtuyok sa tulo ka yawe nga teknolohiya:Konsentrasyon, UHT sterilization, ug Aseptic Bag Filling.
1.Pag-alisngaw
Ang nahulog nga pelikula o pinugos nga sirkulasyon nga evaporator nagtangtang sa sobra nga tubig gikan sa puree ubos sa vacuum nga mga kondisyon, nagdugang sa matunaw nga mga solido (Brix) samtang nagpreserbar sa kolor ug lami. Kini nga lakang sa konsentrasyon nagpamenos sa gidaghanon sa pagtipig ug nagpauswag sa kahusayan sa pagproseso sa ubos.
2.Tube-in-Tube UHT Sterilizer
Tungod sa taas nga viscosity ug fiber content sa purees, ang tube-in-tube heat exchangers maayo alang sa dili direkta nga sterilization sa 125-135 ° C. Gisiguro niini ang kaluwasan sa microbial samtang gipamubu ang pagkadaot sa produkto.
3.Aseptic Bag Filler
Ang sterilized puree gipuno sa pre-sterilized aluminum foil aseptic bags (1L–220L) sa sirado nga palibot. Gigarantiyahan niini nga pakete ang taas nga kinabuhi sa estante nga wala’y pagpabugnaw ug angay alang sa internasyonal nga pag-apod-apod o pag-batching sa industriya.
Gihiusa sa EasyReal kining tulo ka mga sistema sa usa ka seamless, automated nga solusyon aron matabangan ang mga prodyuser nga maghatud nga luwas, gikonsentrahan, ug lig-on nga mga prutas nga puree sa tibuuk kalibutan.
Gihiusa sa EasyReal ang usa ka hingpit nga awtomatiko nga sistema sa pagkontrol sa mga pulp sa prutas ug mga linya sa pagproseso sa puree, pagsiguro sa tukma nga pagkontrol sa temperatura, pag-monitor sa tinuud nga oras, ug masubay nga mga rekord sa sterilization. Ang among interface sa PLC + HMI nagtugot sa mga operator sa pag-adjust sa mga parameter sa pagpainit, pag-monitor sa mga siklo sa CIP, ug pagbalhin tali sa mga resipe nga adunay gamay nga paningkamot.
Ilabi na sa baga nga prutas nga puree, among gi-deploytube-in-tube nga UHT sterilizergidisenyo sa pagdumala sa taas nga viscosity nga mga produkto nga walay fouling. Ang sistema nagsigurotukma nga pagpugong sa temperaturaug hapsay nga pagbayloay sa init, pagkunhod sa kalidad nga pagkadaot ug risgo sa microbial.
Ang mga kurba sa sterilization ug presyur sa sistema gi-log ug mahimong i-eksport, pagsiguro sa pagsunod sa HACCP ug mga regulasyon sa eksport.
Kung ang pagproseso sa mangga nga puree, saging nga pulp, o tomato paste, gigarantiyahan sa EasyReal nga ang imong sterilization luwas ug episyente—nga adunay maayong pagkontrol sa matag lakang.
Aron mahatagan ang usa ka flexible ug napasibo nga linya sa pagproseso sa pulp / puree sa prutas, ang EasyReal nagtanyag daghang mga opsyonal nga yunit nga mahimong i-integrate base sa mga panginahanglanon sa produksiyon, mga kabtangan sa hilaw nga materyal, ug layout sa tanum:
●Sistema sa Elevator: Pagdala sa hilaw nga prutas ngadto sa paghugas o pagdugmok nga seksyon, nga makapahimo sa padayon nga pag-agos sa materyal.
●Seksyon sa Paglimpyo ug Pag-sort: Naglakip sa mga bubble washers, brush washers, ug roller sorters aron makuha ang hugaw, dahon, ug mga depekto nga prutas, pagsiguro sa hilaw nga materyal nga kalidad.
●Sistema sa Pagdugmok ug Pulping: Naglangkob sa mga hammer crusher, pulpers, ug refiners, nga gipahaum sa pagbungkag sa mga prutas ngadto sa pulp o puree nga gikinahanglan nga pagkamakanunayon.
●Preheater: Hinayhinay nga gipainit ang produkto aron ma-deactivate ang mga enzyme ug andamon kini alang sa sterilization.
●High-Pressure Homogenizer: Giguba ang mga partikulo aron makab-ot ang parehas nga texture, kasagarang gigamit alang sa mainom nga puree o pagkaon sa bata.
●Vacuum Deaerator: Pagtangtang sa nasulod nga hangin aron malikayan ang oksihenasyon ug mamentinar ang kolor sa produkto, lami, ug kinabuhi sa estante.
●Awtomatikong CIP System: Nagbuhat sa pagpanglimpyo-sa-lugar para sa tanang tubo, tangke, ug sterilization system, pagsiguro sa kaluwasan sa pagkaon ug pagkunhod sa trabaho.
●Multi-Size nga Aseptic Filling Machine: Nagbalhin-balhin tali sa 5L, 20L, ug 220L nga sterile nga mga bag, nga nagsuporta sa produksyon sa pagsulay ug sa industriyal nga sukod nga output.
Gitugotan sa kini nga mga module ang mga processor nga ipahiangay ang linya alang sa lainlaing mga prutas, mga format sa produkto, ug mga sumbanan sa kahinlo—pagsiguro sa taas nga termino nga kahusayan sa produksiyon.
Ang pagpili sa husto nga configuration sa pagproseso nagdepende sa mga kinaiya sa imong produkto sa prutas—kon kini usa ka low-viscosity pulp drink, usa ka baga nga mangga nga puree para i-eksport, o usa ka concentrated fruit paste nga gigamit sa industriyal batching. Nagtanyag ang EasyReal nga gipahaum nga mga setup sa pagproseso alang sa usa ka halapad nga mga aplikasyon:
●Para sa Mainom nga Pulp Juices
Paggamit usa ka sukaranan nga sistema sa pulping, gisundan sa tubular UHT sterilization ug PET nga botelya o pagpuno sa pouch. Maayo alang sa mga tropikal nga prutas nga ilimnon o mga juice nga gidugang sa pulp nga adunay kasarangan nga viscosity.
●Para sa Baga nga Purees (eg, Mango, Saging, Guava)
Pagsagol sa maayong pulping, vacuum deaeration, tube-in-tube sterilization, ug aseptic bag filling. Gipaneguro niini ang taas nga kalidad sa produkto, taas nga kinabuhi sa estante, ug angay alang sa pag-eksport ug paggamit sa industriya.
●Para sa Concentrated Fruit Paste
I-integrate ang vacuum evaporation system (falling film o forced circulation) nga adunay sterilization ug aseptic filling. Girekomenda alang sa tomato paste, concentrate sa bayabas, ug mga base sa prutas sa industriya.
●Para sa Pagkaon sa Bata o Functional Puree
Ilakip ang high-pressure homogenization, tukma nga pagsagol sa Brix, ug higpit nga pagmonitor sa sterilization. Makapahimo sa hapsay nga texture, makanunayon nga lami, ug luwas nga pagputos alang sa sensitibo nga mga merkado.
Bisan unsa pa ang imong produkto, ang mga inhenyero sa EasyReal mahimong magrekomenda sa labing maayo nga kombinasyon sa mga module, pagbalanse sa kahusayan, gasto, ug pagsunod sa regulasyon.
Gikan sa presko nga pagdawat sa prutas hangtod sa pagpuno sa aseptiko nga bag, ang EasyReal naghatod sa bug-os nga hiniusa nga pulp sa prutas ug mga solusyon sa pagproseso sa puree nga gipahaum sa imong produkto, kapasidad, ug mga katuyoan sa merkado. Nagprodyus ka man og mango puree para i-eksport, banana pulp para sa pagporma sa ilimnon, o tomato paste para sa industriyal nga suplay—kami adunay kahanas, kagamitan, ug tibuok kalibutan nga kasinatian aron suportahan ang imong proyekto.
Pagkahuman sa paghimo ug pagpadala sa kagamitan, ang among team naghatag:
●On-site o hilit nga pag-instalar ug pag-commissioning
●Mga pagsulay ug pag-optimize sa performance
●Pagbansay sa operator ug pag-setup sa SOP
●Human-sales teknikal nga suporta ug maintenance giya
Nakatabang kami sa mga kliyente sa sobra sa 30 ka mga nasud nga maglunsad og episyente ug hygienic nga fruit puree nga mga tanum—gikan sa gagmay nga mga laboratoryo hangtod sa puno nga mga linya sa industriya.
Kontaka kami karonpara makakuha ug customized layout plan, production quote, ug equipment specifications para sa imong fruit processing project.
