ខ្សែសង្វាក់កែច្នៃសាច់ផ្លែឈើ / ទឹកផ្លែឈើសុទ្ធ

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសាច់ផ្លែឈើ និងទឹកផ្លែឈើសុទ្ធរបស់ EasyReal ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការផលិតឧស្សាហកម្មនៃសាច់ផ្លែឈើ និងបន្លែធម្មជាតិ ឬទឹកផ្លែឈើប្រមូលផ្តុំ។ ចាប់ពីការរៀបចំវត្ថុធាតុដើមរហូតដល់ការចម្រាញ់ ការសម្លាប់មេរោគ និងការបំពេញដោយបាក់តេរី ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនេះផ្តល់នូវដំណើរការស្វ័យប្រវត្តិ និងអនាម័យពេញលេញ ដែលល្អសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកផ្លែឈើ ស្មូទី ទឹកផ្លែឈើសុទ្ធ និងអាហារទារក។


គំនូសតាងលំហូរ

គំនូសតាងលំហូរកែច្នៃផ្លែឈើ និងបន្លែឧស្សាហកម្មដែលបង្ហាញជំហាននានា ចាប់ពីការលាងសម្អាតវត្ថុធាតុដើម ការកំទេច ការបកសំបក និងការផ្តោតអារម្មណ៍ រហូតដល់ការបំពេញដោយមិនមានមេរោគ។

សេណារីយ៉ូការអនុវត្តនៃខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែឈើ EasyReal / Puree

ប្រព័ន្ធរបស់យើងត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងវិស័យម្ហូបអាហារ ភេសជ្ជៈ និងនាំចេញ។ ករណីអនុវត្តទូទៅរួមមាន៖
• ទឹកស្វាយសុទ្ធសម្រាប់ទឹកដម ទឹកផ្លែឈើត្រូពិច និងការនាំចេញថង់ក្នុងប្រអប់ដែលគ្មានមេរោគ (ដំណើរការកែច្នៃសាច់ស្វាយដែលគ្មានមេរោគ)
• សាច់ប៉េងប៉ោះសម្រាប់ធ្វើទឹកប៉េងប៉ោះ ប៉ាស្តា និងទឹកជ្រលក់កំប៉ុង (ម៉ាស៊ីនផលិតសាច់ប៉េងប៉ោះ ម៉ាស៊ីនកែច្នៃសាច់ប៉េងប៉ោះ)
• ទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់ធ្វើអាហារទារក និងថង់អាហារសម្រន់ (ម៉ាស៊ីនកិនផ្លែប៉ោម)
• ទឹកផ្លែត្របែក និងផ្លែម៉ាស្សនៈសម្រាប់ធ្វើទឹកដោះគោជូរ ស្មូទី និងភេសជ្ជៈមុខងារ (ម៉ាស៊ីនផលិតសាច់ផ្លែត្របែក ម៉ាស៊ីនផលិតសាច់ផ្លែម៉ាស្សនៈ)
• បន្លែសុទ្ធ (ឧ. ល្ពៅ ការ៉ុត ស្ពៃខ្មៅ) សម្រាប់ស៊ុប ទឹកជ្រលក់ និងដុំកក (ម៉ាស៊ីនកិនបន្លែ)
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនីមួយៗអាចផលិតទម្រង់ទិន្នផលច្រើនប្រភេទ៖ ទឹកសុទ្ធដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់បរិភោគ ម្សៅស្អិតប្រមូលផ្តុំ ថង់ដែលមានមាត់ ឬមូលដ្ឋានថង់មាប់មគសម្រាប់ B2B។ មិនថាគោលដៅរបស់អ្នកគឺជារោងចក្រផលិតសាច់ស្វាយនៅជិតខ្ញុំ ឬខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសាច់ផ្លែឈើច្រើនមុខនោះទេ EasyReal ធានានូវការអនុលោមតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសកល និងការប្ដូរតាមបំណងសម្រាប់ទីផ្សារចម្រុះ។

 

តើខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែឈើ/ផ្លែឈើសុទ្ធជាអ្វី?

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសាច់ផ្លែឈើ ឬទឹកផ្លែឈើសុទ្ធ គឺជាប្រព័ន្ធដែលឧទ្ទិសដល់ការស្រង់ចេញ ការចម្រាញ់ និងការធ្វើឱ្យសាច់ផ្លែឈើ ឬទឹកផ្លែឈើសុទ្ធមានស្ថេរភាពពីផ្លែឈើ និងបន្លែ។ មិនដូចខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទឹកផ្លែឈើ ដែលញែកសារធាតុរឹងចេញពីសារធាតុរាវទេ ប្រព័ន្ធនេះរក្សាបាននូវវាយនភាពធម្មជាតិ និងជាតិសរសៃនៃផលិតផល ដែលធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់ភេសជ្ជៈខាប់ៗ យៈសាពូនមី អាហារទារក និងមូលដ្ឋានចម្អិនអាហារ។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនេះជាធម្មតារួមមានការលាងសម្អាត ការតម្រៀប ការកំទេច ការបកសំបក ការបន្សាបជាតិសំណើម ការសម្លាប់មេរោគ និងការបំពេញ — ដែលផ្តល់នូវភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាខ្ពស់ អនាម័យ និងស្ថេរភាពផលិតផល។

ខ្សែសង្វាក់កែច្នៃសាច់ផ្លែឈើរបស់ EasyReal គឺសមស្របសម្រាប់ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងស្វាយ ចេក ល្ហុង ផ្លែត្របែក ម្នាស់ ស្ត្របឺរី ប៉េងប៉ោះ ការ៉ុត និងល្ពៅ។ ផលិតផលចុងក្រោយអាចជាសាច់សុទ្ធ សាច់ផ្លែឈើ មូលដ្ឋានកម្លាំងតែមួយ ឬមូលដ្ឋានប្រមូលផ្តុំ ដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ ស្មូទី យៈសាពូនមី ទឹកជ្រលក់ អាហារទារក ការ៉េម និងគ្រឿងផ្សំសម្រាប់នំខេក។

ការកែច្នៃសាច់ផ្លែឈើ/ទឹកផ្លែឈើសុទ្ធតម្រូវឱ្យមានខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មឯកទេស

មិនដូចការស្រង់ទឹកផ្លែឈើទេ ការផលិតទឹកសុទ្ធតម្រូវឱ្យមានគ្រឿងចក្រ និងតក្កវិជ្ជាលំហូរដែលត្រូវបានរៀបចំតាមតម្រូវការ ដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់ ភាពស្អិត និងវាយនភាពឆ្ងាញ់។ ឧទាហរណ៍៖
• ស្វាយ និងចេកត្រូវការកំដៅជាមុន និងការបកសំបកពីរដំណាក់កាល (ម៉ាស៊ីនបកសំបកស្វាយ ដំណើរការផលិតសំបកស្វាយ)
• ប៉េងប៉ោះត្រូវការការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពយ៉ាងច្បាស់លាស់ និងការបូមសារធាតុរឹងខ្ពស់ (ឧបករណ៍កែច្នៃសាច់ប៉េងប៉ោះ)
• ផ្លែ​ Guava ត្រូវការ​ការ​ច្រោះ​លឿន​ដើម្បី​យក​គ្រាប់​ និង​គ្រួស​ចេញ
• ផ្លែប៉ោមត្រូវការកំទេច និងច្រោះឱ្យល្អិតល្អន់ ដើម្បីទទួលបានទឹកផ្លែឈើសុទ្ធសម្រាប់អាហារទារក
លើសពីនេះ ប្រភេទទិន្នផលកំណត់ខ្សែសង្វាក់ដំណើរការ៖ ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធម៉ាស៊ីនផលិតសាច់ស្វាយសម្រាប់ការនាំចេញដែលគ្មានមេរោគខុសពីការរចនាម៉ាស៊ីនផលិតទឹកផ្លែស្វាយដែលមានបំណងសម្រាប់កម្មវិធីភេសជ្ជៈស្រស់ៗ។ EasyReal រចនាខ្សែសង្វាក់នីមួយៗចាប់ពីការទទួលផ្លែឈើឆៅរហូតដល់ការវេចខ្ចប់ដែលបានបញ្ចប់ ដោយពិចារណាលើឥរិយាបថផ្លែឈើតែមួយគត់ អាយុកាលធ្នើដែលចង់បាន និងការរឹតបន្តឹងថ្លៃដើមដំណើរការ (ថ្លៃដើមរោងចក្រកែច្នៃសាច់ស្វាយ)។

កថាខណ្ឌសម្របខ្លួនដែលបង្កើតដោយស្វ័យប្រវត្តិ

ផ្លែឈើដែលកែច្នៃជាទឹកផ្លែត្របែករក្សាបាននូវសមាសធាតុជីវសកម្មសំខាន់ៗ។ សាច់ស្វាយសម្បូរទៅដោយ β-carotene និងអង់ស៊ីមដែលជួយដល់ការរំលាយអាហារ។ សាច់ប៉េងប៉ោះសម្បូរទៅដោយ lycopene ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានអត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ទឹកផ្លែប៉ោម និងទឹកផ្លែត្របែកគឺជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃជាតិសរសៃ និងវីតាមីន C។
ប្រព័ន្ធរបស់យើងគាំទ្រវ៉ារ្យ៉ង់ទិន្នផលដូចជា៖
• សាច់​ស្រូវ​ដែល​មាន​កំហាប់ (តាមរយៈ​ឧបករណ៍​ហួត​ពហុ​ប្រសិទ្ធភាព)
• ម្សៅ​អាហារ​ទារក (ប្រើ​ថង់​បំពេញ​ដែល​គ្មាន​មេរោគ)
• មូលដ្ឋានផ្លែឈើសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ និងទឹកដោះគោជូរ
• ដុំ​សុទ្ធ​កក ឬ​ដុំ​ម្សៅ​ស្អិត
ផលិតផលចុងក្រោយនីមួយៗកំណត់ដំណើរការផ្សេងៗគ្នា៖
• ដំណើរការផលិតសាច់ស្វាយពាក់ព័ន្ធនឹងការព្យាបាលដោយអង់ស៊ីម ការបន្សុទ្ធខ្យល់ និងការបំពេញថង់ក្នុងប្រអប់ដោយមាប់មគ
• ម៉ាស៊ីនផលិតសាច់ផ្លែឈើសម្រាប់ថង់ដែលមានមាត់រួមមានការច្រោះល្អិតល្អន់ និងអង្គភាពបំពេញតូចចង្អៀត
• រោងចក្រកែច្នៃសាច់ផ្លែឈើសម្រាប់បិទភ្ជាប់កម្រិតនាំចេញតម្រូវឱ្យមានការសម្លាប់មេរោគដោយកំដៅច្រើនដំណាក់កាល និងការបំពេញធុង

ការតាំងបង្ហាញផលិតផល (ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម)

ម៉ាស៊ីនសម្លាប់មេរោគ UHT និងម៉ាស៊ីនបំពេញមេរោគ
ធុង​គ្មាន​មេរោគ​ដែល​បំពេញ​ដោយ​ម្សៅ​ប៉េងប៉ោះ​ដែល​មាន​កំហាប់​ខ្ពស់​សម្រាប់​នាំចេញ
ប៉ម​ហួត​ពហុ​ប្រសិទ្ធភាព​ដែក​អ៊ីណុក​ធំ​មួយ​ដែល​ប្រើ​ក្នុង​រោងចក្រ​ផលិត​កំហាប់​ប៉េងប៉ោះ​ឧស្សាហកម្ម
ខ្សែ UHT
ឧបករណ៍​លាង​ប៉េងប៉ោះ និង​ត្រួតពិនិត្យ​សម្រាប់​រោងចក្រ​កែច្នៃ​ប៉េងប៉ោះ​សុទ្ធ
ខ្សែបន្ទាត់បំពេញទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះសម្រាប់ដប ឬផលិតផលប៉េងប៉ោះវេចខ្ចប់
រូបភាព_០៧៥៦
ឧបករណ៍កែច្នៃទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះជាមួយធុងលាយ និងប្រព័ន្ធកំដៅ

តើ​អ្វី​ជា​ភាព​ខុស​គ្នា​រវាង​ទឹក​ផ្លែឈើ​សុទ្ធ, សាច់​ផ្លែឈើ, ទឹក​ផ្លែឈើ និង​ប៉ាស្តា?

នៅក្នុងការកែច្នៃផ្លែឈើឧស្សាហកម្ម ទឹកផ្លែឈើសុទ្ធ សាច់ផ្លែឈើ ទឹកផ្លែឈើ និងម្សៅ តំណាងឱ្យទម្រង់ផលិតផលបួនផ្សេងគ្នា ដែលទម្រង់នីមួយៗតម្រូវឱ្យមានវិធីសាស្ត្រកែច្នៃ ការគ្រប់គ្រងជាតិស្អិត កម្រិតសម្លាប់មេរោគ និងទម្រង់វេចខ្ចប់តែមួយគត់៖
ទឹកផ្លែឈើគឺជាសារធាតុរាវថ្លា ឬពពកដែលស្រង់ចេញពីផ្លែឈើ។ វាមានផ្ទុកជាតិសរសៃតិចតួច ឬគ្មានទាល់តែសោះ ហើយជាធម្មតាត្រូវបានផលិតតាមរយៈការចុច + ការធ្វើឱ្យថ្លា/ការច្រោះ បន្ទាប់មកដោយ UHT ឬការសម្លាប់មេរោគ។ វាអាចត្រូវបានបំពេញដោយកំដៅ ដប ឬវេចខ្ចប់ដោយមិនមានមេរោគ។
សាច់​ចៀមគឺជា​សារធាតុ​ផ្សំ​ពាក់កណ្តាល​រាវ ដែល​មាន​សាច់​ផ្លែឈើ​កំទេច និង​ជាតិ​សរសៃ​ខ្លះ។ វា​ត្រូវ​បាន​ផលិត​ឡើង​ដោយ​ការ​កិន​ជា​ដុំៗ ជារឿយៗ​ដោយ​មិន​ធ្វើ​ឲ្យ​ដូចគ្នា​ឡើយ។ សាច់​ផ្លែឈើ​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ភេសជ្ជៈ​ដែល​មាន​វាយនភាព និង​មូលដ្ឋាន​ផ្លែឈើ ហើយ​អាច​ត្រូវការ​ឧបករណ៍​សម្លាប់​មេរោគ​បំពង់​ដើម្បី​សុវត្ថិភាព។
ពូរីគឺជាផលិតផលផ្លែឈើរលោង ក្រាស់ និងស្មើគ្នា។ វាត្រូវបានកែច្នៃដោយការកិនជាបន្ទះស្តើងៗ បន្ទាប់មកដោយការធ្វើឱ្យដូចគ្នា និងការដកខ្យល់ចេញដោយបូមខ្យល់។ ដោយសារតែភាពស្អិតខ្ពស់របស់វា វាតម្រូវឱ្យមានការសម្លាប់មេរោគ UHT ក្នុងបំពង់ ហើយជារឿយៗត្រូវបានបំពេញដោយមិនមានមេរោគចូលទៅក្នុងថង់ទំហំ 5–220 លីត្រ សម្រាប់រក្សាទុក ឬនាំចេញ។
បិទភ្ជាប់(ម្សៅផ្លែឈើ ឬ សារធាតុខាប់) គឺជាប្រភេទផ្លែឈើសុទ្ធ ឬ សាច់ផ្លែឈើដែលមានកម្រិត Brix ខ្ពស់ មានសំណើមទាប។ វាត្រូវបានផលិតតាមរយៈការហួតក្នុងសុញ្ញកាស (ឧទាហរណ៍ ស្រទាប់ប្លាស្ទិករលាយ) ហើយមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់។ ម្សៅមិនទាន់អាចបរិភោគបាននៅឡើយទេ។ វាគឺជាផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចដែលប្រើក្នុងការលាយបន្ថែម បំពេញ ឬ រំលាយឡើងវិញ។
សរុបមក ភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗស្ថិតនៅក្នុងវាយនភាព មាតិការឹង អាំងតង់ស៊ីតេនៃដំណើរការ និងតម្រូវការសម្លាប់មេរោគ/បំពេញ។ EasyReal ផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយដែលឧទ្ទិសដល់ប្រភេទផលិតផលនីមួយៗ ចាប់ពីការចុច និងការហួត រហូតដល់ការសម្លាប់មេរោគ UHT និងការបំពេញថង់គ្មានមេរោគ។

ឧបករណ៍សំខាន់ៗក្នុងដំណើរការផលិតសាច់/បបរ៖ ការហួត ការសម្លាប់មេរោគ UHT និងការបំពេញដោយមិនមានមេរោគ

ចំពោះ​ផលិតផល​ផ្លែឈើ​សុទ្ធ​ឧស្សាហកម្ម និង​ផលិតផល​ស្លឹក​ឈើ​ដែល​ត្រូវការ​អាយុកាល​រក្សាទុក​យូរ និង​ស្ថិរភាព​នាំចេញ ខ្សែសង្វាក់​កែច្នៃ​សំខាន់ៗ​គឺ​ផ្តោត​លើ​បច្ចេកវិទ្យា​សំខាន់ៗ​ចំនួន​បី៖ការ​ផលិត​កំហាប់ ការ​សម្លាប់​មេរោគ UHT និង​ការ​បំពេញ​ថង់​អាសេបទិក។

១. ការហួត
ស្រទាប់​ធ្លាក់ ឬ​ឧបករណ៍​ហួត​ចរន្ត​បង្ខំ​យក​ទឹក​លើស​ចេញ​ពី​ទឹក​សុទ្ធ​ក្រោម​លក្ខខណ្ឌ​សុញ្ញកាស ដោយ​បង្កើន​សារធាតុ​រឹង​រលាយ (Brix) ខណៈ​ពេល​រក្សា​ពណ៌ និង​រសជាតិ។ ជំហាន​កំហាប់​នេះ​កាត់​បន្ថយ​បរិមាណ​ផ្ទុក និង​បង្កើន​ប្រសិទ្ធភាព​ដំណើរការ​ខាង​ក្រោម។

2. ម៉ាស៊ីនសម្លាប់មេរោគ UHT បំពង់ក្នុងបំពង់
ដោយសារតែភាពស្អិតខ្ពស់ និងមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់នៃផលិតផលសុទ្ធ ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅបំពង់ក្នុងបំពង់គឺល្អសម្រាប់ការក្រៀវដោយប្រយោលនៅសីតុណ្ហភាព 125–135°C។ នេះធានាសុវត្ថិភាពអតិសុខុមប្រាណ ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការរិចរិលផលិតផល។

៣. ម៉ាស៊ីនបំពេញថង់គ្មានមេរោគ
ទឹក​សុទ្ធ​ដែល​បាន​សម្លាប់​មេរោគ​ត្រូវ​បាន​ចាក់​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ថង់​អាលុយមីញ៉ូម​ដែល​បាន​សម្លាប់​មេរោគ​រួច​ជា​ស្រេច (១លីត្រ–២២០លីត្រ) ក្នុង​បរិយាកាស​បិទ​ជិត។ ការ​វេច​ខ្ចប់​នេះ​ធានា​នូវ​រយៈពេល​យូរ​ដោយ​មិន​ចាំបាច់​ដាក់​ក្នុង​ទូរ​ទឹកកក ហើយ​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ការ​ចែកចាយ​អន្តរជាតិ ឬ​ការ​ផលិត​ជា​បាច់​ឧស្សាហកម្ម។

EasyReal រួមបញ្ចូលប្រព័ន្ធទាំងបីនេះទៅជាដំណោះស្រាយស្វ័យប្រវត្តិ និងរលូន ដើម្បីជួយអ្នកផលិតចែកចាយផ្លែឈើសុទ្ធដែលមានសុវត្ថិភាព មានកំហាប់ និងអាចរក្សាទុកបានយូរអង្វែងទៅកាន់ទីផ្សារពិភពលោក។

បច្ចេកវិទ្យាគ្រប់គ្រង និងសម្លាប់មេរោគឆ្លាតវៃដោយ EasyReal

EasyReal រួមបញ្ចូលប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងពេញលេញទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់កែច្នៃសាច់ផ្លែឈើ និងទឹកផ្លែឈើសុទ្ធរបស់ខ្លួន ដែលធានាបាននូវការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពដ៏ច្បាស់លាស់ ការត្រួតពិនិត្យពេលវេលាជាក់ស្តែង និងកំណត់ត្រាការក្រៀវដែលអាចតាមដានបាន។ ចំណុចប្រទាក់ PLC + HMI របស់យើងអនុញ្ញាតឱ្យប្រតិបត្តិករកែតម្រូវប៉ារ៉ាម៉ែត្រកំដៅ ត្រួតពិនិត្យវដ្ត CIP និងប្តូររវាងរូបមន្តដោយមានការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចតួចបំផុត។

ជាពិសេសសម្រាប់ផ្លែឈើសុទ្ធក្រាស់ៗ យើងដាក់ពង្រាយឧបករណ៍សម្លាប់មេរោគ UHT បំពង់ក្នុងបំពង់ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីដោះស្រាយផលិតផលដែលមានជាតិ viscosity ខ្ពស់ដោយមិនមានការប្រឡាក់។ ប្រព័ន្ធនេះធានាការរក្សាសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវនិងការផ្លាស់ប្តូរកំដៅដោយរលូន ដែលកាត់បន្ថយការរិចរិលគុណភាព និងហានិភ័យនៃអតិសុខុមប្រាណ។

ខ្សែកោង​ការ​សម្លាប់​មេរោគ និង​សម្ពាធ​ប្រព័ន្ធ​ត្រូវ​បាន​កត់ត្រា​ទុក ហើយ​អាច​នាំចេញ​បាន ដែល​ធានា​បាន​នូវ​ការ​អនុលោម​តាម HACCP និង​បទប្បញ្ញត្តិ​នាំចេញ។

មិនថាកែច្នៃផ្លែស្វាយសុទ្ធ សាច់ចេក ឬបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះទេ EasyReal ធានាថាការសម្លាប់មេរោគរបស់អ្នកមានសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាព — ជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងឆ្លាតវៃនៅគ្រប់ជំហាន។

ឯកតាជាជម្រើសដើម្បីបង្កើនខ្សែសង្វាក់កែច្នៃ Puree របស់អ្នក

ដើម្បីផ្តល់នូវខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែឈើ/ទឹកផ្លែឈើសុទ្ធដែលអាចបត់បែនបាន និងអាចប្ដូរតាមបំណងបាន EasyReal ផ្តល់ជូននូវអង្គភាពស្រេចចិត្តជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលដោយផ្អែកលើតម្រូវការផលិតកម្ម លក្ខណៈសម្បត្តិវត្ថុធាតុដើម និងប្លង់រោងចក្រ៖

ប្រព័ន្ធជណ្តើរយន្តដឹកជញ្ជូនផ្លែឈើឆៅទៅកាន់ផ្នែកលាងសម្អាត ឬកំទេច ដែលអាចឱ្យមានលំហូរសម្ភារៈជាបន្តបន្ទាប់។
ផ្នែកសម្អាត និងតម្រៀប៖ រួមមានម៉ាស៊ីនលាងពពុះ ម៉ាស៊ីនលាងជក់ និងម៉ាស៊ីនតម្រៀបរំកិល ដើម្បីយកធូលី ស្លឹកឈើ និងផ្លែឈើដែលមានបញ្ហាចេញ ដោយធានាបាននូវគុណភាពវត្ថុធាតុដើម។
ប្រព័ន្ធកំទេច និង​ផលិត​សរសៃ​ឈើរួមមានម៉ាស៊ីនកំទេចផ្លែឈើ ម៉ាស៊ីនកិនផ្លែឈើ និងម៉ាស៊ីនចម្រាញ់ផ្លែឈើ ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបំបែកផ្លែឈើទៅជាសាច់ផ្លែឈើ ឬទឹកផ្លែឈើសុទ្ធ នៃភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាដែលត្រូវការ។
ឧបករណ៍កម្តៅមុនកំដៅផលិតផលថ្នមៗដើម្បីធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមអសកម្ម ហើយរៀបចំវាសម្រាប់ការសម្លាប់មេរោគ។
ម៉ាស៊ីន​ធ្វើ​ឲ្យ​ស្មើ​សម្ពាធ​ខ្ពស់៖ បំបែកភាគល្អិតដើម្បីទទួលបានវាយនភាពឯកសណ្ឋាន ដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅសម្រាប់ទឹកសុទ្ធដែលអាចផឹកបាន ឬអាហារទារក។
ឧបករណ៍​បន្សុទ្ធ​ខ្យល់​ដោយ​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​បូមធូលី៖ យកខ្យល់ដែលជាប់គាំងចេញ ដើម្បីជៀសវាងការកត់សុី និងរក្សាពណ៌ រសជាតិ និងអាយុកាលផលិតផល។
ប្រព័ន្ធ CIP ស្វ័យប្រវត្តិ៖ អនុវត្តការសម្អាតនៅនឹងកន្លែងសម្រាប់បំពង់ ធុង និងប្រព័ន្ធសម្លាប់មេរោគទាំងអស់ ដោយធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម។
ម៉ាស៊ីនបំពេញអាសេបទិកច្រើនទំហំប្តូររវាងថង់មាប់មគទំហំ 5លីត្រ, 20លីត្រ និង 220លីត្រ ដែលគាំទ្រទាំងផលិតកម្មសាកល្បង និងទិន្នផលទ្រង់ទ្រាយឧស្សាហកម្ម។

ម៉ូឌុលទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកែច្នៃសម្របខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសម្រាប់ផ្លែឈើ ទម្រង់ផលិតផល និងស្តង់ដារអនាម័យផ្សេងៗគ្នា — ដែលធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មរយៈពេលវែង។

របៀបជ្រើសរើសការរៀបចំដំណើរការត្រឹមត្រូវដោយផ្អែកលើផលិតផលរបស់អ្នក

ការជ្រើសរើសការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធដំណើរការត្រឹមត្រូវអាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃផលិតផលផ្លែឈើរបស់អ្នក - មិនថាវាជាភេសជ្ជៈសាច់ផ្លែឈើដែលមាន viscosity ទាប ទឹកផ្លែស្វាយសុទ្ធសម្រាប់នាំចេញ ឬទឹកផ្លែឈើដែលមានកំហាប់ខ្ពស់ដែលប្រើក្នុងការផលិតជាបាច់ឧស្សាហកម្ម។ EasyReal ផ្តល់ជូននូវការរៀបចំដំណើរការដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់កម្មវិធីជាច្រើនប្រភេទ៖

សម្រាប់ទឹកផ្លែឈើដែលអាចផឹកបាន
ប្រើប្រព័ន្ធ​ផលិត​សាច់​ផ្លែឈើ​មូលដ្ឋាន បន្ទាប់មក​ការ​សម្លាប់​មេរោគ​តាម​បំពង់ UHT និង​ការ​បំពេញ​ដប PET ឬ​ថង់។ ល្អ​បំផុត​សម្រាប់​ភេសជ្ជៈ​ផ្លែឈើ​ត្រូពិច ឬ​ទឹក​ផ្លែឈើ​ដែល​បន្ថែម​សាច់​ផ្លែឈើ​ដែល​មាន​ជាតិ​ស្អិត​មធ្យម។

សម្រាប់​ទឹក​ស៊ុប​ក្រាស់ៗ (ឧ. ស្វាយ ចេក ផ្លែ​ត្របែក)
រួមបញ្ចូលគ្នានូវការបកសំបកល្អិតៗ ការដកខ្យល់ចេញដោយបូមខ្យល់ចេញ ការសម្លាប់មេរោគតាមបំពង់ក្នុងបំពង់ និងការបំពេញថង់គ្មានមេរោគ។ នេះធានាបាននូវគុណភាពផលិតផលខ្ពស់ អាយុកាលរក្សាទុកយូរ និងភាពសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាំចេញ និងឧស្សាហកម្ម។

សម្រាប់​ល្បាយ​ផ្លែឈើ​ដែល​មាន​កំហាប់
បញ្ចូលប្រព័ន្ធហួតដោយបូមធូលី (ខ្សែភាពយន្តធ្លាក់ ឬចរន្តឈាមបង្ខំ) ជាមួយនឹងការសម្លាប់មេរោគ និងការបំពេញដោយមិនមានមេរោគ។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែត្របែក និងមូលដ្ឋានផ្លែឈើឧស្សាហកម្ម។

សម្រាប់អាហារទារក ឬ ទឹកស៊ុបដែលមានមុខងារ
រួមបញ្ចូលការធ្វើឱ្យដូចគ្នាដោយសម្ពាធខ្ពស់ ការលាយ Brix ដ៏ត្រឹមត្រូវ និងការត្រួតពិនិត្យការសម្លាប់មេរោគយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ អនុញ្ញាតឱ្យមានវាយនភាពរលោង រសជាតិស៊ីសង្វាក់គ្នា និងការវេចខ្ចប់ដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ទីផ្សារដែលងាយរងគ្រោះ។

មិនថាផលិតផលរបស់អ្នកជាអ្វីនោះទេ វិស្វករ EasyReal អាចណែនាំការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អប្រសើរនៃម៉ូឌុល ការធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពប្រសិទ្ធភាព តម្លៃ និងការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ។

ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយឬនៅ ដើម្បីសាងសង់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មផ្លែឈើ/ផ្លែឈើសុទ្ធរបស់អ្នក?

ចាប់ពីការទទួលផ្លែឈើស្រស់ៗ រហូតដល់ការបំពេញថង់ដែលគ្មានមេរោគ EasyReal ផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយកែច្នៃសាច់ផ្លែឈើ និងទឹកផ្លែឈើសុទ្ធដែលរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញ ដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងសម្រាប់ផលិតផល សមត្ថភាព និងគោលដៅទីផ្សាររបស់អ្នក។ មិនថាអ្នកកំពុងផលិតទឹកផ្លែឈើសុទ្ធសម្រាប់នាំចេញ ទឹកចេកសម្រាប់រូបមន្តភេសជ្ជៈ ឬទឹកប៉េងប៉ោះសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ឧស្សាហកម្មនោះទេ — យើងមានជំនាញ ឧបករណ៍ និងបទពិសោធន៍សកលដើម្បីគាំទ្រគម្រោងរបស់អ្នក។

បន្ទាប់ពីការផលិត និងដឹកជញ្ជូនឧបករណ៍រួច ក្រុមការងាររបស់យើងផ្តល់ជូននូវ៖

ការដំឡើង និងការដាក់ឱ្យដំណើរការនៅនឹងកន្លែង ឬពីចម្ងាយ
ការសាកល្បងដំណើរការ និងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាព
ការបណ្តុះបណ្តាលប្រតិបត្តិករ និងការរៀបចំ SOP
ការគាំទ្របច្ចេកទេសបន្ទាប់ពីការលក់ និងការណែនាំអំពីការថែទាំ

យើងបានជួយអតិថិជននៅក្នុងប្រទេសជាង 30 ឱ្យបើកដំណើរការរោងចក្រផលិតទឹកផ្លែឈើសុទ្ធដែលមានប្រសិទ្ធភាព និងមានអនាម័យ — ចាប់ពីមន្ទីរពិសោធន៍ខ្នាតតូចរហូតដល់ខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្មពេញលេញ។

ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំថ្ងៃនេះដើម្បីទទួលបានផែនការប្លង់ផ្ទាល់ខ្លួន សម្រង់ផលិតកម្ម និងលក្ខណៈបច្ចេកទេសឧបករណ៍សម្រាប់គម្រោងកែច្នៃផ្លែឈើរបស់អ្នក។

អ្នកផ្គត់ផ្គង់សហករណ៍

អ្នកផ្គត់ផ្គង់គ្រឿងបន្លាស់សកលដែលប្រើប្រាស់ក្នុងខ្សែសង្វាក់ដំណើរការ EasyReal។

សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយផ្ញើវាមកយើង