Linya sa Pagproseso sa Plum
Ang linya sa pagproseso sa plum sa EasyReal naghataglig-on nga pasundayagpara sa mga produktong taas og pulp ug ubos og pulp. Nagagamit mi og food-grade stainless steel para sa tanang contact parts ug mosunodmodular nga disenyoaron mahimo nimong i-adjust ang linya base sa klase sa produkto.
Ang matag linya magsugod sa usa kayunit sa paghugas ug pag-sort sa plum, gisundan sa usa kapangtangtang sa bato nga pulpernga nagbulag sa mga liso ug panit gikan sa pulp. Dayon, base sa target nga produkto, ang agos managlahi:
● Para saduga, gilakip namo ang extraction, enzymatic treatment, clarification, ug evaporation.
● Para sapuré, among gipadayon ang pulp nga gamay ra ang pagsala ug gipainit kini og hinay.
● Para sajam o paste, naglakip mi og mga blending tank, mga sugar dissolver, ug mga vacuum cooker.
Ang tanang proseso sa kainit naggamit ug tukma ngaPagkontrol sa temperatura sa PIDAng amongmga sterilizer nga tubo-sa-tubopagdumala sa high-viscosity plum paste nga dili moinit o mahugaw. Sa katapusan, ang mga produkto mosulod sa aseptic o hot filling lines.
Ang EasyReal nagdisenyo sa matag linya para sadali nga paglimpyo, pagdaginot sa enerhiya, ugtaas nga oras sa pag-andarKung kinahanglan nimo ang 500 kg/h o 20,000 kg/h nga output, ang among mga inhenyero makahimo sa pagpahaom sa solusyon aron mohaom sa gidak-on sa imong planta, anaa nga enerhiya, ug pormat sa pagputos.
Ang mga tigproseso sa prutas naggamit sa EasyReal plum lines sa daghang paagi:
● Mga pabrika sa dugamakahimo og NFC ug mag-concentrate.
● Mga tatak sa jampaghimo og mga produktong tam-is gikan sa mga klase sa clingstone o damson.
● Mga tigsuplay og pureepag-eksport og semi-finished pulp para sa pagkaon sa bata ug mga sagol nga gatas.
● Mga kadena sa panaderyagamita ang plum paste para sa mga mooncake, tart, ug filled cookies.
Gisuportahan usab namo ang:
● Mga kooperatiba sa agrikulturapagproseso sa sobra nga presko nga mga plum atol sa panahon sa pag-ani.
● Mga tig-eksport og OEMpaghimo og bulk-packed nga 220L bag-in-drum nga mga produkto.
● Mga tigproseso sa kontratanga nagserbisyo sa daghang kliyente sa prutas sa usa ka flexible nga linya.
Ang among mga linya sa plum mohaom sadaghang mga kultibarsama sa red plum, yellow plum, greengage, o damson. Nagtumong ka man sa mga lokal nga garapon nga pangbaligya o dagkong mga sudlanan, ang EasyReal adunay mga disenyo nga napamatud-an na sa mga eksperto.
Aron mapili ang husto nga linya sa pagproseso sa plum, hunahunaa kini nga mga hinungdan:
1. Kapasidad sa output:
● Gamay nga sukod: 500–1000 kg/h
● Medium nga sukod: 2–5 ka tonelada/oras
● Sukod sa industriya: 10 ka tonelada/oras pataas
2. Matang sa produkto:
● Para saduga ug konsentrado: pilia ang mga modelo nga adunay enzymatic treatment, centrifugal clarification, ug falling-film evaporator.
● Para sapuree ug pagkaon sa bata: gamita ang hinay nga pag-pulp nga adunay gamay nga pagsala ug mga low-shear sterilizer.
● Para sajam o paste: pilia ang mga vacuum cooker, sugar mixer, ug mga high-viscosity filler.
3. Porma sa pagputos:
● Mga botelya o garapon nga bildo nga ginabaligya sa tingi (200–1000 ml)
● Mga botelya nga plastik nga puno sa init nga tubig
● 200L/220L nga mga aseptikong bag sa mga drum
● 1–5L nga mga bag sa serbisyo sa pagkaon
4. Kondisyon sa hilaw nga materyales:
● Preskong mga plum
● IQF o nagyelo
● Pulp nga gihuboan daan
Ang among mga sales engineer makasundog sa lain-laing mga agianan sa pag-agos para sa imong mga tumong sa produkto. Among gitabangan ka nga itandipamuhunan batok sa ani, oras sa pagproseso vs. kinabuhi sa estante, ugmanwal batok sa awtomatik nga pag-setup.
Ania kon giunsa sa tibuok linya sa pagproseso sa hilaw nga mga plum ngadto sa nahuman nga mga produkto:
Preskong mga Plum
→Pag-alsa sa Conveyor
→Panglaba nga Bubble + Panglaba nga Brush
→Conveyor sa Pag-sort
→Pagtangtang sa Pulper
→Preheater
→(opsyonal) Tangke sa Pagtambal sa Enzyme
→(opsyonal) Sentripugal nga Klarifier
→(opsyonal) Evaporator para sa Konsentrasyon
→Sterilizer (tubo-sa-tubo otipo nga tubo)
→Aseptikong Pagpuno o Init nga Pagpuno
→Nahuman nga Produkto: Juice / Puree / Jam / Paste
Among ipasibo ang tsart depende sa imong output. Pananglitan, ang puree molaktaw sa mga lakang sa enzyme ug clarification. Ang mga linya sa jam naglakip sayunit sa pagsagol ug pagtunaw sa asukalsa dili pa magluto gamit ang vacuum.
Atong tan-awon ang mga kinauyokan nga kagamitan nga makapahimo sa imong plum line nga epektibo:
Panghugas sa Plum Bubble + Panghugas sa Brush
Kini nga yunit moalsa ug mohumol sa mga plum sa usa ka stainless-steel nga tangke nga adunay nag-circulate nga tubig.sistema sa bulahinayhinay nga giuyog ang prutas aron makuha ang abog ug hugaw. Dayon,mga rotary brushkuskusi ang nawong ug hugasi gamit ang presko nga tubig.
→ Makatabang sa pagtangtang sa mga pestisidyo ug humok nga mga panit nga walay kadaot.
→ Makapakunhod sa pagpanganak ug makapaayo sa kalimpyo sa unang yugto.
Conveyor sa Pag-sort sa Plum
Usa ka stainless-steel nga bakus ang mopalihok sa nahugasan nga mga plum ubos sa kahayag o biswal nga pagsusi. Ang mga operator mokuha sa mga dunot o hilaw nga mga prutas.
→ Giseguro nga ang mga dekalidad nga prutas lamang ang mosulod sa lakang sa pagpulpog.
→ Opsyonal nga pag-sort sa kamera ang anaa para sa hingpit nga automation.
Pulper sa Pagtangtang sa Plum
Kini nga makina mogamit ug high-speed rotary sieve aron ibulag ang mga liso gikan sa unod. Ang sulod nga sulab motuyok batok sa mesh screen samtang ang pulp moagi.
→ Epektibong makatangtang sa mga bato sa plum nga dili madugmok ang liso.
→ Mohatag og hamis nga puree o juice base nga gamay ra ang basura.
Tangke sa Pagtambal sa Enzyme
Para sa juice ug concentrate, kini nga tangke nagdugang og food-grade enzymes aron mabungkag ang pectin ug makunhuran ang viscosity.
→ Mopausbaw sa ani sa duga ug mokunhod sa karga sa pagsala.
→ Tangke nga bug-os nga gitabonan og dyaket nga may paddle mixer ug kontrol sa temperatura.
Sentripugal nga Klarifier
Kini nga centrifuge mobulag sa mga suspended solids gikan sa duga human sa enzymatic breakdown.
→ Mohatag ug tin-aw kaayong duga sa plum.
→ Ilabi na nga mapuslanon para sa NFC ug mga linya sa pag-clear sa concentrate.
Falling Film Evaporatoro FgipugosEalisngaw
Ang evaporator mo-concentrate sa duga ngadto sa porma nga syrup o paste. Ang duga mosulod sa nipis nga pelikula ibabaw sa gipainit nga mga tubo ug ang tubig moalisngaw.
→ Mogamit og low-temp vacuum evaporation para sa pagpreserbar sa lami.
→ Makadaginot og enerhiya pinaagi sa paggamit pag-usab sa kainit gikan sa nangaging mga epekto.
Tubo-sa-Tubo oTuboIsterilisador
Naggamit mig tubular type sterilizers para sa juice ugtubo-sa-tubomga klase sa isterilisasyonpara sa malapot nga jam/paste/puree.
→ Nagmintinar sa taas nga kalidad sa produkto sa 95–121°C.
→ Apil ang temp recorder, mga holding tube, ug backpressure valve.
→ Dili mahugaw bisan sa baga nga pulp sa plum.
Makina sa Pagpuno sa Aseptiko
Kini nga makina mopuno sa isterilisadong produkto sa plum ngadto sa isterilisadong mga bag sulod sa mga drum o mga sudlanan.
→ Mogana ubos sa mga kondisyon sa limpyo nga kwarto o isterilisado nga pag-agos sa hangin.
→ Anaa sa single-head o double-head nga mga bersyon.
→ Angay alang sa pag-eksport ug pagtipig sulod sa taas nga panahon.
Ang linya sa pagproseso sa EasyReal plum nagdumala sa lain-laing klase samga klase sa plumugmga kondisyon sa pag-inputKung makadawat ka manpula nga mga plum, dilaw nga mga plum, greengages, omga damson, ang among sistema nag-adjust sa mga lakang sa pag-agos ug pagsala aron mohaom sa texture ug balanse sa asukal-asido.
Mahimo nimong pakan-on:
● Presko nga tibuok nga mga plum(nga adunay mga lungag)
● Mga frozen o natunaw nga plum
● Pulp nga gihuboan daangikan sa bugnaw nga pagtipig
● Sobra nga hinog o nabun-og nga sabawpara sa pag-paste
Ang matag target sa produkto adunay talagsaon nga agianan sa proseso. Pananglitan:
● Mga linya sa dugaipasiugda ang pagklaro ug pagbungkag sa enzyme para sa mas maayong ani.
● Mga linya sa pureelaktawan ang pagklaro ug ipabilin ang pulp fiber para sa tekstura nga daling masudlan.
● Mga linya sa jam o pastegamita ang vacuum cooking ug pagdugang og asukal aron makab-ot ang saktong Brix ug viscosity.
Ang pagka-flexible naggikan usab sa mga kapilian sa pagputos. Ang parehas nga linya sa kinauyokan mahimong magbalhin tali sa:
● 200 ml nga mga botelya sa tingi
● 3 ngadto sa 5L nga mga BIB bag
● 220L nga aseptikong tambol
Among gidisenyo ang sistema aron tugotan angdali nga paglimpyo sa CIP, pag-ilis sa resipe, ugpag-usab sa ruta sa produksiyonKana nagpasabut nga mahimo kang magpaagay og juice sa buntag ug mag-paste sa hapon.
Kon mausab ang imong suplay depende sa panahon o panginahanglan sa merkado, ang modular nga disenyo sa EasyReal magpadayon sa pagdagan sa imong linya nga adunay taas nga episyente ug gamay nga basura.
Ang linya sa pagproseso sa plum nagdagan sa usa kaPLC + HMI nga sistema sa pagkontrol nga maalamon, nga naghatag kanimo og bug-os nga kontrol ug pagkakita sa datos sa matag lakang.
Ang sentral nga touchscreen nagtugot kanimo sa:
● Ibutang ang temperatura, katulin, ug presyur para sa matag yunit
● Monitor ang flow rates ug ang oras sa pagkupot sa produkto
● Sunda ang kasaysayan sa batch ug mga siklo sa CIP
● I-trigger ang mga alarma para sa dili normal nga mga parameter
Gigamit namomga branded nga PLC controllersama sa Siemens nga adunay integrated HMI panels. Para sa mga kritikal nga lakang sama sa sterilization ug aseptic filling, among gidugangPagkontrol sa temperatura sa PIDugregulasyon sa presyur sa likodaron masiguro ang kaluwasan ug pagkamakanunayon sa produkto.
Alang sa dagkong mga sistema, mahimo ka usab nga mopili:
● Mga diagnostic sa layoug suporta sa pag-troubleshoot
● Pag-log ug pag-eksport sa datospara sa pagreport sa pagsunod
● Mga modyul sa pagdumala sa resipedali nga pag-ilis sa mga produkto
Ang tanang sistema giprograma sa among in-house electrical engineers ug gisulayan atol sa FAT sa dili pa ang delivery (Factory Acceptance Test). Makakuha ka og lig-on ug dali gamiton nga plataporma nga gamay ra ang gikinahanglan nga pagbansay.
Uban sa mga smart control sa EasyReal, dili na kinahanglan nga tag-an nimo kung unsa ang nahitabo sa sulod sa mga tubo. Makita nimo kini nga live, maka-adjust dayon, ug makontrol nimo ang matag batch.
Ang Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. adunay sobra sa25 ka tuig nga kasinatian sa industriyasa pagproseso sa prutas. Nakatabang kami sa mga kustomer sa tibuok30+ ka mga nasudpagtukod og kasaligan, flexible, ug barato nga mga linya sa produksiyon.
Gikan sa single equipment upgrades ngadto sa full turnkey plant, among gisuportahan ang:
● Disenyo ug layout sa sistema
● Pagsuplay ug pag-instalar sa kagamitan
● Pag-komisyon ug pagbansay sa operator
● Suporta human sa pagbaligya ug mga piyesa
Ang matag linya sa pagproseso sa plum nga among gitukodgipahaom sa imong produkto, ang imong pakete, ugang imong lokal nga imprastrakturaAng among mga solusyon gisuportahan sa tinuod nga mga kaso sa industriya sa juice, jam, ug pulp.
Tugoti ang among engineering team nga mo-analisa sa imong mga panginahanglan. Magdisenyo kami og solusyon nga makapauswag sa abot, makapamenos sa downtime, ug mohaom sa imong plano sa pamuhunan.
Kontaka kami karonaron mangayo og kwotasyon o teknikal nga konsultasyon:
www.easireal.com/contact-us
Email:[email protected]
Mga May Kalabutan nga Produkto
