EasyReal'sLíneas UHTSon sistemas de procesamiento totalmente integrados diseñados para la esterilización y el envasado aséptico de alimentos y bebidas líquidos. Utilizandotecnología de temperatura ultraalta (UHT)Los productos se calientan rápidamente a 135-150 °C y se mantienen a temperatura ambiente durante un breve periodo para eliminar microorganismos dañinos, conservando al mismo tiempo su sabor, textura y valor nutricional. El producto esterilizado se envasa asépticamente en envases estériles, lo que garantiza una larga vida útil sin necesidad de refrigeración ni conservantes.
Cada línea EasyReal UHT incluye unaEsterilizador UHT(tubular, de placas o inyección directa de vapor),máquina de llenado aséptico, y unSistema de control PLC + HMIPara la monitorización de la operación en tiempo real. Módulos opcionales comodesaireadores de vacío, homogeneizadores de alta presión, evaporadores multiefecto, ySistemas de limpieza CIP/SIPSe puede agregar para satisfacer necesidades de producción específicas.
Nuestras líneas UHT son adecuadas para una amplia gama de productos, incluidosjugo de fruta, leche, bebidas de origen vegetal (como leche de soja o de avena), salsas y bebidas funcionalesDiseñadas para un funcionamiento continuo y una capacidad a escala industrial, las líneas UHT EasyReal ofrecenRendimiento estable, alta eficiencia y cumplimiento sanitario.Para fábricas modernas de alimentos y bebidas en todo el mundo.
La variación enRangos de temperatura UHTse debe principalmente a latipo de intercambiador de calorSe utilizan en el sistema de esterilización. Cada diseño tiene diferentes características de transferencia térmica y capacidad de manipulación del producto.
● Esterilizadores UHT de placasPor lo general operan dentro de85°C a 150°Cy son adecuados para líquidos homogéneos de baja viscosidad, como leche o zumo.
● Esterilizadores tubularesTambién cubre el85°C a 150°Cgama pero ofrecen un mejor rendimiento para productos ligeramente viscosos o que contienen partículas.
● Esterilizadores de tubo en tuboA menudo se limitan a85°C a 125°C, ya que su eficiencia de transferencia de calor y diseño estructural están optimizados para condiciones específicas de flujo y presión.
Por lo tanto, el apoyorango de temperatura de una planta de procesamiento UHTDepende del tipo de esterilizador integrado en el sistema. Elegir la configuración adecuada garantiza una calidad óptima del producto, eficiencia de procesamiento y estabilidad térmica.
Las líneas UHT EasyReal son adecuadas para procesar:
1. Jugos y purés de frutas y verduras
2. Productos lácteos (leche, bebidas de yogur)
3.Bebidas vegetales (leche de soja, avena, almendras)
4.Bebidas funcionales y nutricionales
5. Salsas, pastas y condimentos líquidos
1. Esterilización UHT de grado industrial
Se aplican líneas UHT de EasyRealprocesamiento a temperatura ultraaltacon un control preciso del tiempo de retención. Esto garantizaseguridad microbianamanteniendo laSabor natural, color e integridad nutricionaldel producto.
2.Opciones flexibles de esterilizador
Disponible entubular, lámina, yinyección directa de vapor (DSI)configuraciones, permitiendo la personalización en función deviscosidad del producto, contenido de partículas, y sensibilidad térmica.
3.Sistema de llenado aséptico integrado
Perfectamente conectado al esterilizador, nuestromáquinas de llenado asépticoapoyobolsa en caja, bolsa en tamboru otros formatos estériles. Diseñado parallenado continuo y sin contaminaciónen condiciones de clase 100.
4. Automatización y control avanzados
Equipado con un diseño fácil de usarPlataforma PLC + HMI, apoyandomonitoreo en tiempo real, registro de datos, manejo de alarmas, ygestión de recetaspara múltiples productos o lotes.
5.Módulos funcionales opcionales
Las líneas se pueden ampliar con:
Desaireador de vacío– elimina el oxígeno para evitar la oxidación
Homogeneizador de alta presión– mejora la textura y la estabilidad del producto
Evaporador de efecto múltiple o de película descendente– permite la concentración en línea
Esterilizador de baño de agua– adecuado para productos específicos de baja acidez
6. Integración completa del sistema CIP/SIP
IncluyeLimpieza in situ (CIP) totalmente automatizadayEsterilización en el lugar (SIP)circuitos, asegurando la completalimpieza higiénicaycumplimiento de las normas internacionales de seguridad alimentaria.
7. Diseño modular y escalable
Cada línea UHT está diseñada parafácil expansión, actualización, ointegración con plantas existentes, lo que lo hace ideal paraescala piloto, tamaño mediano, ygran producción industrialconfiguraciones.
8. Componentes de primera calidad
Todos los componentes clave provienen demarcas reconocidas internacionalmentecomoSiemens, Schneider, yBolsa de Valores de San José, asegurandoConfiabilidad a largo plazo, fácil mantenimiento y disponibilidad de soporte global.
ElSistema de control inteligentedesarrollado porMaquinaria EasyReal de Shangháiestá diseñado para garantizarOperación precisa, confiable y fácil de usarde líneas UHT y otros sistemas de procesamiento de alimentos. Basado en una arquitectura de automatización avanzada, integraPLC (controlador lógico programable)con una respuestaHMI (Interfaz hombre-máquina)para agilizar cada etapa de la producción.
1. Monitoreo y control en tiempo real
Los operadores pueden monitorear fácilmentetemperatura, caudal, presión, estado de la válvulay alarmas del sistema en tiempo real. Todos los parámetros se visualizan a través de unHMI de pantalla táctil, lo que permite una interacción intuitiva y una rápida resolución de problemas.
2. Gestión de recetas multiproducto
El sistema admite el almacenamiento y la recuperación de múltiplesrecetas de proceso, lo que permite un cambio rápido entre tipos de productos y lotes contiempo de inactividad mínimoyalta consistencia.
3. Detección automática de fallos y enclavamientos
Incorporadológica de enclavamiento inteligenteResponde a señales anormales y previene operaciones inseguras. Las fallas sondiagnosticado automáticamente, registrado y mostrado para una rápida respuesta de mantenimiento.
4. Diagnóstico remoto y registro de datos
Equipado confunciones de registro y exportación de datosEl sistema permite la trazabilidad a largo plazo. El acceso remoto opcional permite a los ingenieros de EasyReal proporcionar...soporte en línea, actualizaciones o comprobaciones del sistema cuando sea necesario.
5. Componentes eléctricos de grado global
Todo el hardware de control, incluidosensores, actuadores, inversores, relés, yarmarios de control— provienen de las mejores marcas internacionales comoSiemens, Schneider, yOmron, asegurandofiabilidad y seguridad a largo plazo.
El sistema de control inteligente EasyReal ayuda a los procesadores de alimentos a lograrmayor automatización, menor dependencia laboral, ymayor estabilidad de producción, especialmente en aplicaciones asépticas y UHT de higiene crítica.