English
KÜSI KOHE
Puuviljapüree masina esiletõstetud pilt
  • Puuviljapüree masin
  • Puuviljapüree masin

Puuviljapüree masin

Lühike kirjeldus:

EasyReali omaPuuviljapüree masinon suure jõudlusega tööstusseade, mis on loodud värskete puu- ja köögiviljade viljaliha eraldamiseks. See on loodud mahla, püree, moosi ja kontsentraadi tootmisliinide jaoks ning eraldab söödavast viljalihast tõhusalt koore, seemned ja kiud minimaalse jäätmetega. Masin on saadaval erinevates mudelites ja võrgusilma suurustega, et käidelda laia valikut tooraineid – alates pehmetest puuviljadest, nagu banaan ja mango, kuni kõvemate sortideni, nagu õun või tomat. Modulaarsete konfiguratsioonivõimaluste ja roostevabast terasest sanitaarkonstruktsiooniga on see viljalihapress tänapäevaste puu- ja köögiviljade töötlemissüsteemide põhikomponent kogu maailmas.


Toote üksikasjad

EasyReal puuviljapüree valmistamise masina kirjeldus

EasyRealPuuviljapüree masinkasutab puuviljakudede lagundamiseks ja sileda viljaliha eraldamiseks kiirelt pöörlevat laba ja sõelasüsteemi, eraldades samal ajal soovimatud komponendid, nagu seemned, kestad või kiudtükid. Masina modulaarne disain võimaldab ühe- või kaheastmelisi konfiguratsioone, tagades kohandatavuse erinevate tootenõuetega.

Täielikult toidukvaliteediga SUS 304 või 316L roostevabast terasest valmistatud seadmel on vahetatavad sõelad (0,4–2,0 mm), reguleeritav rootori kiirus ja tööriistavaba lahtivõtmine puhastamiseks. Tootlikkus jääb vahemikku 500 kg/h kuni üle 10 tonni/h, olenevalt mudeli suurusest ja materjali tüübist.

Peamised tehnilised eelised hõlmavad järgmist:

  • Suur tselluloosi saagikus (>90% taaskasutusmäär)

  • Reguleeritav peenus ja tekstuur

  • Pidev töö madala energiatarbega

  • Õrn töötlemine maitse ja toitainete säilitamiseks

  • Sobib nii kuuma kui ka külma tselluloosi tootmiseks

See masin on laialdaselt integreeritud puuviljapüree tootmisliinidesse, imikutoidu tehastesse, tomatipasta tehastesse ja mahla eeltöötlemisjaamadesse, tagades järjepideva tootekvaliteedi ja töökindluse.

EasyReal puuviljapüree masina rakendusstsenaariumid

Puuviljapüreestamismasin sobib laia valiku puu- ja köögivilja töötlemise rakenduste jaoks, sealhulgas:

  • Tomatipasta, kaste ja püree

  • Mangopüree, -mass ja -beebitoit

  • Banaanipüree ja moosipõhi

  • Õunakastme ja häguse mahla tootmine

  • Marjapulp moosi või kontsentraadi jaoks

  • Virsiku- ja aprikoosipüree küpsetamiseks

  • Segatud puuviljapõhjad jookide või smuutide jaoks

  • Täidis pagaritoodetele, magustoitudele ja piimasegudele

Paljudes töötlemistehastes toimib tselluloosipresspõhiüksuspärast purustamist või eelsoojendamist, võimaldades sujuvaid järgnevaid toiminguid, nagu ensümaatiline töötlemine, kontsentreerimine või UHT-steriliseerimine. Masin on eriti oluline kiuliste või kleepuvate puuviljade töötlemisel, kus toote tekstuuri standardite täitmiseks on vaja täpset eraldamist.

Puuviljapulbi ekstraheerimine nõuab spetsiaalseid töötlemisseadmeid

Kvaliteetse viljaliha eraldamine pole nii lihtne kui puuviljade püreestamine – erinevad toorained vajavad oma viskoossuse, kiudainesisalduse ja struktuurilise sitkuse tõttu ainulaadset käitlemist.

Näited:

  • Mangokiuline, suure keskse kiviga – vajab eelpurustamist ja kaheastmelist tselluloosi valmistamist

  • Tomatkõrge niiskusesisaldus seemnetega – nõuab peene sõelaga paberimassi valmistamist + dekanteerimist

  • Banaankõrge tärklisesisaldusega – želatiinistumise vältimiseks vajab aeglast paberimassi

  • Õun: kindel tekstuur – enne paberimassi valmistamist vajab pehmenemiseks sageli eelsoojendust

Väljakutsed hõlmavad järgmist:

  • Ekraani ummistumise vältimine pideva töö ajal

  • Tselluloosi kadude minimeerimine, tagades samal ajal seemnete/koorte eemaldamise

  • Aroomi ja toitainete säilitamine kuumal pressimisel

  • Tundlike materjalide oksüdeerumise ja vahustumise vältimine

EasyReal projekteerib oma tselluloosimasinadkohandatavad rootorid, mitu ekraanivalikutjamuudetava kiirusega mootoridnende töötlemise keerukuste ületamiseks — aidates tootjatel saavutada suurt saagikust, ühtlast konsistentsi ja optimeeritud allavoolu.

Automaatselt genereeritud adaptiivne lõik: toiteväärtus ja tootevormi mitmekülgsus

Puuviljapulp on rikaskiudained, looduslikud suhkrud ja vitamiinid— muutes selle oluliseks koostisosaks toitvates toitudes, nagu beebipüreed, smuutid ja tervislikud mahlad. Näiteks mangopüree sisaldab palju β-karoteeni ja A-vitamiini, samas kui banaanipüree pakub kaaliumi ja resistentset tärklist, mis on kasulikud seedimisele.

Tselluloosi valmistamise protsess määrab ka lõpptoote omadused.tekstuur, suutunnetus ja funktsionaalne stabiilsusSõltuvalt turuvajadustest saab puuviljapulpi kasutada järgmiselt:

  • Otse mahla baasil (hägused, kiudainerikkad joogid)

  • Pastöriseerimise ja aseptilise villimise eelkäija

  • Kääritatud jookide (nt kombucha) koostisosa

  • Poolvalmis tselluloos ekspordiks või teiseseks segamiseks

  • Alus moosi, tarretise, kastmete või puuviljajogurti jaoks

EasyReali masin võimaldab tootjatel nende rakenduste vahel vahetadavahetatavad ekraanid, protsessi parameetrite kohandaminejahügieeniline toote väljastamine— tagades esmaklassilise tselluloosi kvaliteedi kõigis segmentides.

Kuidas valida õige puuviljapüree masina konfiguratsioon

Õige pulbermasina konfiguratsiooni valimine sõltub järgmisest:

Tootmisvõimsus

Valikud alates 0,5 T/h (väike partii) kuni 20 T/h (tööstuslikud liinid). Läbilaskevõime tagamiseks arvestage ülesvoolu purustus- ja allavoolu mahutite mahutavusega.

Lõpptoote tüüp

  • Peen viljaliha imikutoidu jaoks→ kaheastmeline pulbristusseade + 0,4 mm sõel

  • Mahla alus→ üheastmeline pulbristusseade + 0,7 mm sõel

  • Moosipõhi→ jämedateraline sõel + aeglasem kiirus tekstuuri säilitamiseks

⚙Tooraine omadused

  • Kiudainerikas puuviljad → tugevdatud rootor, laiad labad

  • Happelised puuviljad → 316L roostevaba terase kasutamine

  • Kleepuvad või oksüdeeruvad puuviljad → lühike viibeaeg ja inertgaasi kaitse (valikuline)

Hügieeni- ja hooldusvajadused

Kiire lahtivõtmine, automaatse CIP-ühilduvus ja avatud raamiga konstruktsioon visuaalseks kontrolliks on võtmetähtsusega rajatistes, kus tooteid sageli vahetatakse.

Meie tehniline meeskond pakub iga konkreetse puuviljaliigi jaoks paigutus- ja võrgusilma soovitusi, et tagada masina ja protsessi optimaalne sobivus.

Puuviljapüree töötlemise etappide vooskeem

Tüüpiline puuviljade töötlemisliinil toimuv paberimassi valmistamise protsess järgib järgmisi samme:

  1. Puuviljade vastuvõtmine ja sorteerimine
    Toores puuvili sorteeritakse visuaalselt ja mehaaniliselt defektide või suuruse ebakorrapärasuste suhtes.

  2. Pesemine ja harjamine
    Kõrgsurvepesurid eemaldavad pinnase, pestitsiidid ja võõrkehad.

  3. Purustamine või eelsoojendamine
    Suurte puuviljade, näiteks mango või õuna puhul pehmendab purustaja või eelsoojendaja toorainet ja lagundab struktuuri.

  4. Pulperi masinasse söötmine
    Purustatud või eeltöödeldud puuvili pumbatakse voolukiiruse reguleerimisega pulbripunkrisse.

  5. Tselluloosi ekstraheerimine
    Rootori labad suruvad materjali läbi roostevabast terasest võrgu, eraldades seemned, koore ja kiudained. Tulemuseks on sile ja etteantud konsistentsiga paberimass.

  6. Teisene tselluloosi tootmine (valikuline)
    Suurema saagikuse või peenema tekstuuri saavutamiseks liigub tselluloos peenema sõelaga teise astme seadmesse.

  7. Tselluloosi kogumine ja puhverdamine
    Tselluloosi hoitakse järgnevate protsesside (pastöriseerimine, aurustamine, täitmine jne) jaoks ümbrisega puhverpaakides.

  8. Puhastustsükkel
    Pärast partii valmimist puhastatakse masin CIP-meetodil või käsitsi loputusega, võimaldades juurdepääsu nii sõelale kui ka rootorile.

Puuviljapüree tootmisliini põhiseadmed

Täielikus puuviljapüree tootmisliinisPuuviljapüree masintöötab koos mitme kriitilise üles- ja allavooluüksusega. Allpool on toodud põhiseadmete üksikasjalik jaotus:

Puuviljapurustaja / eelpurustaja

See seade paigaldatakse enne pulbristusmasinat ning kasutab terade või hammasrullide abil tervete puuviljade, näiteks tomati, mango või õuna, purustamiseks. Eelnev purustamine vähendab osakeste suurust, suurendades pulbristamise efektiivsust ja saagikust. Mudelitel on reguleeritavad vahed ja sagedusjuhtimisega mootorid.

Ühe-/kaheastmeline pulbristusseade

EasyReal pakub ühe- ja kaheastmelisi konfiguratsioone. Esimeses etapis kasutatakse koore ja seemnete eemaldamiseks jämedat sõela; teises etapis peenestatakse viljaliha peenema võrgu abil. Kaheastmelised seadistused sobivad ideaalselt kiuliste puuviljade, näiteks mango või kiivi jaoks.

Vahetatavad sõelad (0,4–2,0 mm)

Masina südameks on roostevabast terasest võrgusüsteem. Kasutajad saavad muuta võrgusilma suurust, et reguleerida paberimassi peenust – see on ideaalne erinevate lõpptoodete, näiteks imikutoidu, moosi või joogipõhja jaoks.

Kiire rootor + labade komplekt

Muutuva kiirusega mootori jõul töötavad kiired labad lükkavad ja lõikavad puuviljad läbi sõela. Labade kuju on erinev (kumer või sirge), et see sobiks erinevate puuviljade tekstuuridega. Kõik komponendid on valmistatud kulumiskindlast roostevabast terasest.

Avatud raamiga alusdisain

Seadmel on avatud roostevabast terasest raam, mis võimaldab seadet hõlpsalt visuaalselt kontrollida ja hügieeniliselt puhastada. Alumine äravool ja valikulised rattad võimaldavad seadme liikuvust ja mugavat hooldust.

Väljalaske- ja jääkide port

Tselluloos väljub tsentraalselt gravitatsiooni abil, samas kui seemned ja kestad eemaldatakse külgmiselt. Mõned mudelid toetavad ühendust kruvikonveierite või tahke-vedeliku eraldusseadmetega.

Need konstruktsioonid muudavad EasyReali pulbripurustaja tavapäraste süsteemidega võrreldes stabiilsuse, kohanemisvõime ja puhastatavuse poolest paremaks ning neid kasutatakse laialdaselt tomati-, mango-, kiivi- ja segapuuviljapüree tootmisliinidel.

Materjali kohanemisvõime ja väljundi paindlikkus

EasyReali omaPuuviljapüree masinon väga mitmekülgne, loodud laia valiku puuviljade sortidega toimetulekuks ja kohandub mitmekesiste tootenõuetega:

Ühilduvad toorained

  • Pehmed puuviljad: banaan, papaia, maasikas, virsik

  • Kindlad puuviljadõun, pirn (vajab eelsoojendamist)

  • Kleepuv või tärkliserikas: mango, guajaav, jujuubi

  • Seemnetega viljad: tomat, kiivi, kannatusvili

  • Marjad kooregaviinamari, mustikas (kasutatakse jämeda võrguga)

Toote väljundvalikud

  • Jäme püree: moosi, kastmete ja pagaritäidiste jaoks

  • Peen püree: imikutoidu, jogurtisegude ja ekspordi jaoks

  • Segatud püreed: banaan + maasikas, tomat + porgand

  • Vahepealne tselluloosedasiseks kontsentreerimiseks või steriliseerimiseks

Kasutajad saavad tooteid hõlpsalt vahetada, muutes sõelavõrke, reguleerides rootori kiirust ja kohandades söötmismeetodeid – maksimeerides investeeringutasuvust mitme toote võimaluse abil.

Vooskeem

püree töötlemisliini vooskeem

Kas olete valmis ehitama oma puuviljamassi ekstraheerimisliini?

Olenemata sellest, kas toote turule puuviljapüree brändi või laiendate tööstuslikku töötlemisvõimsust,EasyRealpakub puuviljapulbi ekstraheerimise terviklahendusi – toorest puuviljast kuni pakendatud lõpptooteni.

Pakume terviklahendusi, mis hõlmavad järgmist:

  • Tehniline konsultatsioon ja masina valik

  • Kohandatud 2D/3D paigutusplaanid ja protsessiskeemid

  • Tehases testitud seadmed kiire kohapealse paigaldusega

  • Operaatori koolitus ja mitmekeelsed kasutusjuhendid

  • Globaalne müügijärgne tugi ja varuosade garantii

Võtke ühendust EasyReal MachinerygaKüsige juba täna oma projektiettepanekut, masina spetsifikatsioone ja hinnapakkumist. Aitame teil puuviljade töötlemise täieliku potentsiaali vallandada – tööstusliku täpsuse, paindlike uuenduste ja jätkusuutliku tõhususega.

Ühistuline tarnija

Shanghai Easyreali partnerid
  • Eelmine:
  • Järgmine:
    • Kirjuta oma sõnum siia ja saada see meile

    Tootekategooriad

    Vajutage otsingu alustamiseks sisestusklahvi või sulgemiseks ESC-klahvi