ナツメ加工ライン

濃厚で粘り気のある果実のようなデーツを生産するために設計された専用機械

ナツメの石抜き機

このステンレス製の機械は、刃とガイドローラーのシステムを採用し、ナツメの種をきれいに除去します。コンパクトな設計により、果肉の損失を防ぎながら果実を損なわずに済みます。食品グレードのコンベアがスムーズな供給を保証します。従来の種抜き機と比較して、処理能力が高く、破損が少ないため、生鮮ナツメの加工に最適です。

デーツ浸漬・軟化タンク

温度制御循環式と断熱構造を備えたこのタンクは、乾燥したデーツをパルプ化前に優しく軟化させます。このシステムはデジタル温度制御と、品種に合わせた時間設定機能を備えています。これにより、軟化ムラを防ぎ、後工程の歩留まりと均一性を向上させます。

ナツメ用二軸スクリューパルパー

このデュアルスクリューマシンは、ナツメやナツメの浸漬など、粘度の高い果物の粉砕に適しています。1つ目のスクリューで果肉を粉砕し、2つ目のスクリューで細かいメッシュを通して果肉を圧搾します。調整可能な速度制御により、種子、繊維、果肉を穏やかに分離します。低騒音、高収量、そして連続運転を実現します。

ナツメ濃縮液用流下膜式蒸発器

この多重効果システムは、真空下で低温（65～75℃）で果汁から水分を優しく除去します。薄膜流を用いることで高い効率を実現し、焦げ付きや風味の損失を防ぎます。従来のタンク煮沸法と比較して、エネルギーを節約し、ナツメシロップの色と栄養素を保ちます。

粘着ペースト用チューブインチューブ滅菌器

濃厚なナツメペーストや濃縮物に最適なこの殺菌装置は、外管に温水、内管に製品を流す方式を採用しています。焦げ付きを防ぎ、均一に加熱します。CIP洗浄、SIP滅菌、蒸気バルブ、温度記録計などの機能を備えています。チューブラー型装置よりも粘性の高い製品への対応力に優れています。

ナツメ粉末用スプレードライヤー

この縦型乾燥機は、ナツメ果汁を熱風に噴霧し、微細で保存性に優れた粉末にします。回転ディスクまたはノズルにより、微細な液滴が確保されます。サイクロンコレクターとバッグフィルターにより、粉末は清浄に保たれます。ドラム乾燥機と比較して、より均一で流動性に優れ、生理活性物質の保持力が高い粉末を生産します。