プレート式蒸発器
EasyRealのプレート式蒸発器主な構造は高品質のSUS316LおよびSU304ステンレス鋼で作られており、蒸発室、バランスタンク、プレート式予熱システム、プレート式コンデンサー、排出ポンプ、凝縮ポンプ、真空ポンプ、サーマル蒸気圧縮機、シーメンス制御システムなどが含まれます。
このシステムは、材料を濃縮するだけでなく、エネルギーも節約します。ヒートポンプ（熱蒸気圧縮機）を利用して蒸気を回収・リサイクルすることで、エネルギー効率を向上させ、蒸気をより有効に活用します。凝縮水の熱は、投入される材料の予熱に利用されるため、エネルギー使用量を削減し、設備の運用コストを削減します。
プレート式蒸発器は次のような場合に最適です。
• フルーツ＆野菜ジュース: ココナッツウォーター、フルーツ＆野菜ジュース、醤油、乳製品など。
• 医薬品：有効成分の精製や溶媒の回収。
• バイオテクノロジー: 酵素、タンパク質、発酵液を濃縮します。
1. 高効率: 波形プレートが乱流を生み出し、熱伝達を高めます。
2. コンパクトなデザインモジュラープレート配置により、従来のシェルアンドチューブシステムに比べてスペースを節約できます。
3. 低エネルギー消費: 真空状態で動作し、熱エネルギー要件を最小限に抑えます。
4. メンテナンスが簡単: プレートは分解して洗浄や交換が可能です。
5. 柔軟性: さまざまな容量に合わせてプレートの数と構成を調整できます。
6. 素材のオプション: プレートはステンレス鋼 (SUS316L または SUS304)、チタン、またはその他の耐腐食合金から選択できます。
1. 給餌: 溶液は蒸発器に送り込まれます。
2. 暖房蒸気によって加熱されたお湯が交互のプレートチャネルを流れ、製品に熱を伝達します。
3. 蒸発: 液体は減圧により沸騰し、蒸気が発生します。
4. 気液分離：蒸発室で濃縮液体から蒸気が分離されます。
5. 集中コレクション: 濃縮された製品は、さらなる加工または包装のために排出されます。
• ガスケット/クランプ付きプレートパックアセンブリ
• 給水ポンプと排出ポンプ
• 真空システム（例：真空ポンプ）
• コンデンサー（プレート型）
• 温度、圧力、流量センサーを備えたコントロールパネル
• 自動洗浄のためのCIP（Clean-in-Place）システム
• 容量: 100～35,000 L/時
• 動作温度: 40～90℃（真空度によって異なります）
• 加熱蒸気圧力: 0.2～0.8 MPa
• プレート材質: SUS316L、SUS304、チタン
• 板厚: 0.4～0.8 mm
• 熱伝達面積: 5～200㎡
• エネルギー消費: 実際の蒸発能力などにより異なります。
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