Linja tal-Ipproċessar tal-Frott tad-Dragun
Il-Linja tal-Ipproċessar tal-Frott tad-Dragun EasyReal hija mibnija għalintegrità għolja tal-frott, skart imnaqqas, utindif faċliAħna nużaw azzar inossidabbli ta' grad alimentari, pajpijiet lesti għas-CIP, u uċuħ lixxi li jiġu f'kuntatt mal-prodott.
Il-linja tagħna tibda b’tmigħ ġentili tal-lift, segwit minnmagna tal-ħasil tal-pinzell tar-rombluli jneħħi t-tajn u x-xewk mingħajr ma jagħmel ħsara lill-ġilda ratba.
Il-sistema ta' tqaxxirJimmaniġġja s-separazzjoni manwali jew semi-awtomatika tal-frott tad-dragun ibbażata fuq il-livell ta' awtomazzjoni tiegħek.
Wara li titqaxxar, il-unità tat-tgħaffiġ u l-polpaturajissepara ż-żerriegħa mill-polpa u jipproduċi jew meraq ċar jew purejiet oħxon.
Għal prodotti li jistgħu jinħaslu fuq l-ixkaffa, noffrupasturizzaturi tubu-f'tubu, evaporaturi tal-vakwu, umili tal-boroż asettiċi.
Jekk il-mira tiegħek hijaprodott imnixxef, inżidu stazzjon tat-tqattigħ unixxiefa bl-arja sħunajewmodulu tat-tnixxif bil-friża.
Aħna ngħaqqdu kontroll preċiż tat-temperatura, pompi b'veloċità varjabbli, u skrins HMI f'ħin reali biex ngħinuk iżżomm kull lott konsistenti.
EasyReal tiddisinja kull tqassim ibbażat fuq tiegħekil-kwalità tal-frott, il-kapaċità tal-proċess, u l-ħtiġijiet tal-ippakkjar.
L-ipproċessar tal-frott tad-dragun qed jikber globalment minħabba l-halo tas-saħħa, kulur vibranti, u togħma eżotika.
Din il-linja sservi kumpaniji madwar id-dinjameraq tal-frott, ikel funzjonali, uingredjent tal-kulur naturaliindustriji.
Applikazzjonijiet tipiċi jinkludu:
● Meraq tal-frott tad-dragun (ċar jew imdardar)għal swieq friski jew xorb imħallat
● Purè tal-pitayagħal bażijiet ta' smoothies, deżerti, jew ikel tat-trabi
● Ġulepp ikkonċentrat tal-frott tad-dragungħal togħma tal-ħalib jew tal-ġelat
● Flieli jew kubi tal-pitaya mnixxfagħal pakketti ta' snacks jew toppings taċ-ċereali
● Polpa tal-pitaya asettika f'borża fil-kaxxagħall-esportazzjoni jew għall-ippakkjar OEM
Din il-linja hija partikolarment utli għall-proċessuri fiil-Vjetnam, l-Ekwador, il-Kolombja, il-Messiku, uiċ-Ċina, fejn il-frott tad-dragun jitkabbar kummerċjalment.
EasyReal jgħin lill-klijenti jiltaqgħuHACCP, L-AID, uIs-sikurezza tal-ikel tal-UEstandards ma' kull konfigurazzjoni.
L-għażla tal-linja t-tajba tal-frott tad-dragun tiddependi fuqkapaċità ta' kuljum, tip ta' prodott finali, urekwiżiti tal-ippakkjar.
Hawn huma tliet konsiderazzjonijiet ewlenin:
① Kapaċità:
● Skala żgħira (500–1000 kg/siegħa):Ideali għal startups, proġetti pilota, jew R&Ż.
● Skala medja (1–3 tunnellati/siegħa):L-aħjar għal marki reġjonali jew proċessuri ta' kuntratti.
● Skala kbira (5–10 tunnellati/siegħa):Adattat għall-produzzjoni tal-esportazzjoni jew fornituri nazzjonali.
② Formola tal-Prodott:
● Meraq jew xarba NFC:Jeħtieġ estrazzjoni, filtrazzjoni, UHT jew pasturizzatur, mili tal-fliexken.
● Purè jew polpa:Jeħtieġ separazzjoni taż-żerriegħa, omoġenizzazzjoni, sterilizzazzjoni, mili asettiku.
● Konċentrat:Jeħtieġ evaporazzjoni bil-vakwu u kontroll ta' Brix għoli.
● Kubi/flieli mnixxfa:Iżżid it-tqattigħ, it-tnixxif bl-arja jew it-tnixxif bil-friża, u l-ippakkjar bil-vakwu.
③ Format tal-Ippakkjar:
● Flixkun tal-ħġieġ / flixkun tal-PET:Għal meraq direttament fis-suq
● Borża fil-kaxxa:Għal purejiet jew konċentrat
● Tanbur asettiku (220L):Għal użu industrijali u esportazzjoni
● Borża jew pakkett:Għal snacks bl-imnut jew prodotti tal-estratt
EasyReal joffri kolloxkonsultazzjoni tal-inġinerijabiex ngħinuk tqabbel il-linja mal-għanijiet tan-negozju tiegħek.
Frott tad-Dragun Nej → Ħasil → Tqaxxir → Tgħaffiġ → Tisħin jew Pasturizzazzjoni → Tgħaffiġ tal-polpa &Raffinar→ Filtrazzjoni tal-Meraq/Puree → (Evaporazzjoni) → Omoġenizzazzjoni → Sterilizzazzjoni → Mili Asettiku / Tnixxif / Ippakkjar
Ara kif taħdem kull stadju:
1.Riċeviment u Ħasil ta' Materja Prima
Il-frott tad-dragun jidħol fis-sistema permezz ta' dumper tal-kontenituri u lift. Il-magna tal-ħasil bir-romblu u x-xewk tagħna tneħħi l-ħamrija tal-wiċċ u x-xewk bil-mod.
2.Tqaxxir
It-tqaxxir manwali jew awtomatiku jissepara l-laħam mill-ġilda. Il-linja tinkludi pjattaformi u conveyor belts biex tissimplifika dan il-proċess.
3.Tgħaffiġ u Polpatura
Il-magna tat-tgħaffiġ tiftaħ il-frott. Il-magna tal-polpa tissepara l-meraq miż-żerriegħa u taġġusta d-daqs tal-għarbiel għall-produzzjoni tal-puree jew tal-meraq.
4. Inattivatur tal-enzima
5.Evaporazzjoni (jekk konċentrat)
Evaporatur tal-vakwu b'effetti multipli jnaqqas l-ilma filwaqt li jippreserva t-togħma.
6.Sterilizzazzjoni
Għall-meraq: il-pasteurizer tubu-f'tubu joqtol il-mikrobi f'temperatura ta' 85–95°C.
Għall-puree: l-isterilizzatur tat-tubi jilħaq il-120°C għal żmien twil fuq l-ixkaffa.
7.Mili
Sistemi ta' mili asettiku ta' bag-in-box jew sistemi ta' mili ta' fliexken jimmaniġġjaw trasferiment sterili.
8.Tnixxif (jekk applikabbli)
Il-frott imqatta’ jmur f’dryer bl-arja sħuna jew f’dryer bil-friża għal output ta’ prodott imnixxef iqarmeċ jew tomgħod.
Xkupilja tar-Romblu tal-Frott tad-DragunMagna tat-Tindif
Din il-Magna tat-Tindif bil-Pniezel tar-Roller tneħħi l-ħmieġ, ir-ramel, u x-xewk tal-wiċċ.
Id-disinn tal-pinzell tar-romblu jgħoqq bil-mod il-frott tad-dragun delikat mingħajr ma jgħaffiġlu.
Juża sprej bars aġġustabbli b'ilma bi pressjoni għolja biex inaddaf sewwa.
It-tank tal-istainless steel huwa inklinat għad-drenaġġ tal-ilma u għat-tindif faċli.
L-operaturi jistgħu jaġġustaw il-veloċità biex taqbel mal-kapaċità tal-produzzjoni.
Meta mqabbel mat-tankijiet tal-immersjoni, dan il-metodu jżomm il-ġilda intatta u jevita li tixxarrab iżżejjed.
Ċineg tat-Tqaxxir u l-Ispezzjoni tal-Frott tad-Dragun
Din l-unità tappoġġja tqaxxir semi-awtomatiku b'disinn ergonomiku.
Il-ħaddiema jneħħu l-qoxra manwalment waqt li ċ-ċinturin iċċaqlaq il-frott 'il quddiem.
Id-drejns tal-ġenb iġorru l-qxur 'il bogħod għall-immaniġġjar tal-iskart.
Meta mqabbel ma' stazzjonijiet manwali sħaħ, dan jiffranka l-ispazju u jtejjeb il-veloċità.
Moduli fakultattivi ta' tqaxxir awtomatiku jistgħu jiġu integrati għal linji ta' kapaċità ogħla.
Magna tat-Tgħaffiġ u l-Polpa tal-Frott tad-Dragun
Din l-unità b'funzjoni doppja tgħaffiġ il-frott u tissepara ż-żerriegħa.
Juża romblu tas-snien tat-tgħaffiġ u għarbiel tat-tanbur li jdur.
Il-magna taħdem b'kontroll tal-veloċità varjabbli għal produzzjoni flessibbli.
Inaqqas il-kontenut taż-żerriegħa għal prodotti aktar bla xkiel u inqas imrar.
Meta mqabbel mal-pulpers bażiċi, joffri preċiżjoni u rendiment ogħla fis-separazzjoni.
Evaporatur tal-Vakwu għall-Konċentrat tal-Frott tad-Dragun
Din is-sistema b'effetti multipli tneħħi l-ilma f'temperaturi baxxi.
Juża ġkieket tal-fwar u pompi tal-vakwu biex ibaxxi l-punti tat-togħlija.
Jippreserva l-kulur, l-aroma u n-nutrijenti.
Tista' tilħaq sa 65 Brix għal applikazzjonijiet ta' ġulepp jew estratt tal-kulur.
Jinkludi rkupru awtomatiku tal-kondensat u sistema ta' kontroll tal-Brix.
Disinn kompatt immuntat fuq skid jiffranka l-ispazju fil-fabbrika.
Pasteurizer Tube-in-Tube għall-Frott tad-Dragun
Din is-sistema ssaħħan il-meraq biex toqtol il-batterji u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa.
Il-prodott jiċċirkola minn ġo tubu ta' ġewwa filwaqt li l-ilma sħun jiċċirkola barra.
Sensuri tat-temperatura jiżguraw tħaddim stabbli ta' 85–95°C.
Jikkonnettja ma' sistema CIP għal tindif awtomatiku.
Il-miters tal-fluss integrati jgħinu biex jimmonitorjaw il-veloċità tal-ipproċessar.
Dan id-disinn jipprevjeni t-tisjir żejjed u jipproteġi l-istabbiltà tal-kulur aħmar.
Freeze Dryer għal Flieli tal-Frott tad-Dragun
Dan id-dryer ineħħi l-ilma mill-frott imqatta’ mingħajr sħana.
Is-sistema tiffriża l-prodott u tissublima s-silġ direttament.
Jipproteġi n-nutrijenti u jżomm kulur u forma vibranti.
Kull trej iżomm ammonti preċiżi għall-kontroll tal-lott.
Sensuri tal-vakwu u insulazzjoni tal-kompartiment jiżguraw iffrankar tal-enerġija.
Meta mqabbel mat-tnixxif bl-arja sħuna, it-tnixxif bil-friża jagħti prodott ta' kwalità għolja għall-esportazzjoni.
Il-frott tad-dragun ivarja skont it-tip, id-daqs, u l-kontenut ta' umdità.
Il-linja ta' EasyReal taħdem ma'laħam abjad, laħam aħmar, uġilda safravarjetajiet.
Aħna nikkalibraw id-daqsijiet tal-malji tal-polpa u r-rombli tat-tgħaffiġ ibbażati fuq l-irtubija tal-frott u d-densità taż-żerriegħa.
Meraq biż-żerriegħa jew mingħajrha? Aħna naġġustaw il-moduli tal-filtru.
Trid taqleb minn meraq frisk għal kubi mnixxfa? Sempliċement erġa' mexxi l-prodott wara li tqaxxarh għall-moduli tat-tqattigħ u t-tnixxif.
Formati tal-output appoġġjati:
● Meraq ċar jew meraq imdardar (flixkun jew bl-ingrossa)
● Purè bl-omoġenizzazzjoni jew mingħajrha
● Konċentrat tal-ġulepp Brix Għoli
● Flieli, kubi, jew trab imnixxfin
● Polpa ffriżata għall-esportazzjoni jew għall-użu bħala ingredjenti
Kull modulu juża pajpijiet li jinqatgħu malajr u frejms modulari.
Dan jagħmel il-bdil tal-mogħdijiet tal-produzzjoni aktar mgħaġġel u jnaqqas il-ħin ta' waqfien.
Il-Linja tal-Ipproċessar tal-Frott tad-Dragun EasyReal tiġi b'Siemens tal-ĠermanjaSistema ta' kontroll PLC + HMIli jissimplifika l-operazzjonijiet tal-impjant u jtejjeb il-konsistenza tal-lott.
Tista' tara l-parametri kollha tal-produzzjoni—temperatura, rata tal-fluss, pressjoni, u ħin—fuqmess pannell tal-iskrin.
L-inġiniera tagħna jipprogrammaw minn qabel is-sistema għal kull pass tal-proċess: ħasil, tneħħija tal-polpa, evaporazzjoni, pasturizzazzjoni, mili, jew tnixxif.
L-operaturi jistgħu jibdew jew iwaqqfu l-unitajiet, jaġġustaw il-veloċitajiet, u jibdlu l-punti stabbiliti tat-temperatura bi ftit viti biss.
Karatteristiċi Ewlenin:
● Ġestjoni tar-Riċetti:Issejvja u għabbi s-settings għall-modi meraq, purejiet, konċentrat, jew frott imnixxef.
● Sistema ta' Allarm:Jidentifika fluss, temperatura, jew imġieba anormali tal-pompa u jibgħat allerti.
● Xejriet f'Ħin Reali:Traċċa t-temperatura u l-pressjoni matul iż-żmien għall-validazzjoni tal-lott.
● Aċċess mill-Bogħod:It-tekniċi jistgħu jidħlu għal appoġġ jew aġġornamenti permezz ta' routers industrijali.
● Reġistrazzjoni tad-Data:Esporta dejta storika għal verifiki tal-kwalità jew rapporti tal-produzzjoni.
Din is-sistema tgħin lit-timijiet żgħar imexxu l-linja sħiħa b'mod effiċjenti, tnaqqas l-iżbalji tal-operaturi, u tiżgura riżultati konsistenti fil-lottijiet kollha.
Kemm jekk tipproċessa 500 kg/siegħa jew 5 tunnellati/siegħa, is-sistema ta' kontroll ta' EasyReal tagħtikawtomazzjoni ta' grad industrijali bi prezz kosteffettiv.
EasyReal għenet lill-klijenti fiaktar minn 30 pajjiżtibni linji tal-ipproċessar tal-frott turnkey li jipprovdu kwalità, konformità, u kontroll tal-ispejjeż.
Il-linji tal-frott tad-dragun tagħna ġew esportati lejn l-Asja tax-Xlokk, l-Amerika t'Isfel, u l-Afrika għall-meraq, purejiet.
Kemm jekk qed tibni faċilità ġdida jew qed ittejjeb dik attwali tiegħek, noffru:
● Ippjanar tat-tqassim u disinn tal-utilitàibbażat fuq is-sit tiegħek
● Konfigurazzjoni personalizzatagħal prodotti finali bħal meraq, purejiet, ġulepp, jew frott imnixxef
● Installazzjoni u kummissjonarminn inġiniera b'esperjenza
● Appoġġ globali ta' wara l-bejgħu d-disponibbiltà tal-partijiet żejda
● Programmi ta' taħriġgħall-operaturi u t-tekniċi
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. iġġibaktar minn 25 sena ta' esperjenzafit-teknoloġija tal-ipproċessar tal-frott.
Aħna ngħaqqduinġinerija intelliġenti, referenzi globali, uprezzijiet raġonevoligħal produtturi tal-ikel ta’ kull daqs.
Kategoriji ta' prodotti
