Хати коркарди меваи аждаҳо
Хати коркарди меваҳои Dragon EasyReal барои ин сохта шудаастякпорчагии баланди мева, партовҳои камшуда, ватозакунии осонМо аз пӯлоди зангногири сифати хӯрокворӣ, қубурҳои барои CIP омода ва сатҳҳои ҳамвори тамос бо маҳсулот истифода мебарем.
Хатти мо бо оғоз мешавадғизодиҳии нарм дар лифт, баъд аз он амошини ҷомашӯии хасу роликӣки лой ва хорҳоро бе осеб расонидан ба пӯсти нарм тоза мекунад.
Дарсистемаи пӯсткунӣҷудокунии дастӣ ё нимхудкори меваҳои аждаҳоро вобаста ба сатҳи автоматикунонии шумо идора мекунад.
Пас аз пӯст кардан,агрегати майдакунӣ ва селлюлозакунӣтухмҳоро аз селлюлоза ҷудо мекунад ва шарбати шаффоф ё пюреи ғафс медиҳад.
Барои маҳсулоти устувори нигоҳдорӣ, мо пешниҳод менамоемпастеризаторҳои найча дар найча, бухоркунакҳои вакуумӣ, вапуркунандаҳои халтаҳои асептикӣ.
Агар ҳадафи шумо як бошадмаҳсулоти хушкшуда, мо як истгоҳи буриданро илова мекунем вахушккунаки ҳавои гармёмодули яхкунӣ-хушккунӣ.
Мо назорати дақиқи ҳарорат, насосҳои суръати тағйирёбанда ва экранҳои HMI-и вақти воқеиро муттаҳид мекунем, то ба шумо дар нигоҳ доштани мунтазамии ҳар як партия кумак расонем.
EasyReal ҳар як тарҳбандиро дар асоси шумо тарҳрезӣ мекунадсифати мева, иқтидори коркард ва ниёзҳои бастабандӣ.
Коркарди меваҳои аждаҳо дар саросари ҷаҳон аз сабаби он рушд мекунадҳалои саломатӣ, ранги дурахшон ва маззаи экзотикӣ.
Ин хат ба ширкатҳо дар саросари ҷаҳон хизмат мерасонадафшура, Шарбати мева, хӯроки функсионалӣ, вакомпоненти ранги табиӣсаноат.
Барномаҳои маъмулӣ инҳоянд:
● Афшураи меваи аждаҳо (шаффоф ё абрнок)барои бозорҳои тару тоза ё нӯшокиҳои омехта
● пюреи питаябарои асосҳои смузи, шириниҳо ё хӯроки кӯдакона
● Шарбати меваи аждаҳои консентратсияшудабарои мазза додани маҳсулоти ширӣ ё яхмос
● Буридаҳо ё мукаабҳои питаяи хушкшудабарои бастаҳои газак ё иловаҳои ғалладона
● Селлюлозаи питаяи асептикӣ дар халтачабарои содирот ё бастабандии OEM
Ин хат махсусан барои коркардкунандагон муфид астВетнам, Эквадор, Колумбия, Мексика, ваЧин, ки дар он меваи аждаҳо ба таври тиҷоратӣ парвариш карда мешавад.
EasyReal ба мизоҷон дар мулоқот кӯмак мекунадHACCP, FDA, ваАмнияти озуқавории ИАСтандартҳо бо ҳар як конфигуратсия.
Интихоби хати дурусти меваи аждаҳо аз он вобаста астиқтидори ҳаррӯза, намуди маҳсулоти ниҳоӣ, ваталаботи бастабандӣ.
Дар ин ҷо се нуктаи муҳим баррасӣ мешаванд:
① Иқтидор:
● Миқёси хурд (500–1000 кг/соат):Барои стартапҳо, озмоишҳои озмоишӣ ё тадқиқот ва рушд беҳтарин аст.
● Миқёси миёна (1–3 тонна/соат):Беҳтарин барои брендҳои минтақавӣ ё коркардкунандагони шартномавӣ.
● Миқёси калон (5–10 тонна/соат):Барои истеҳсоли содиротӣ ё таъминкунандагони миллӣ мувофиқ аст.
② Шакли маҳсулот:
● Афшура ё нӯшокии NFC:Экстракция, филтратсия, UHT ё пастеризатсия, пур кардани шиша лозим аст.
● Пюре ё селлюлоза:Ҷудо кардани тухмӣ, гомогенизатсия, стерилизатсия ва пуркунии асептикиро талаб мекунад.
● Консентратсия:Бухоршавии вакуумӣ ва назорати баланди Brix-ро талаб мекунад.
● Мукаабҳо/буридаҳои хушк:Буридан, хушккунӣ дар ҳаво ё яхкунӣ ва бастабандии вакуумӣ илова мекунад.
③ Формати бастабандӣ:
● Шишаи шишагӣ / шишаи ПЭТ:Барои афшураи мустақим ба бозор
● Халта дар қуттӣ:Барои пюре ё консентрат
● Барабани асептикӣ (220л):Барои истифодаи саноатӣ ва содирот
● Халта ё бастача:Барои газакҳои чакана ё маҳсулоти экстрактӣ
EasyReal пурра пешниҳод мекунадмашварати муҳандисӣбарои мувофиқ кардани хат бо ҳадафҳои тиҷоратии шумо.
Меваи хоми аждаҳо → Шустан → Пӯст кардан → Майда кардан → Гарм кардан ё пастеризатсия кардан → Пул кардан ваТозакунӣ→ Филтратсияи афшура/пюре → (Бухоркунӣ) → Гомогенизатсия → Стерилизатсия → Пуркунии асептикӣ / Хушккунӣ / Бастабандӣ
Ин аст, ки чӣ тавр ҳар як марҳила кор мекунад:
1.Қабул ва шустани ашёи хом
Меваи аждаҳо тавассути контейнери партов ва лифт ба система ворид мешавад. Мошини шустушӯйи хасуи ғалтакдор хок ва хорҳои рӯизаминиро нарм тоза мекунад.
2.Пӯсткунӣ
Пӯсткунии дастӣ ё автоматӣ гӯштро аз пӯст ҷудо мекунад. Хати мазкур платформаҳо ва тасмаҳои конвейериро барои содда кардани ин раванд дар бар мегирад.
3.Майда кардан ва селлюлоза кардан
Мошини майдакунак меваро мекушояд. Мошини майдакунак шарбатро аз тухмҳо ҷудо мекунад ва андозаи экранро барои истеҳсоли пюре ё шарбат танзим мекунад.
4. Инактиватори фермент
5.Бухоршавӣ (агар консентратсия бошад)
Бухоркунандаи вакуумии бисёрфунксионалӣ обро кам мекунад ва ҳамзамон маззаро нигоҳ медорад.
6.Стерилизатсия
Барои афшура: пастеризатори найча дар найча микробҳоро дар ҳарорати 85-95°C мекушад.
Барои пюре: стерилизатори найчаӣ барои мӯҳлати нигоҳдории дароз ба 120°C мерасад.
7.Пуркунӣ
Пуркунандаҳои асептикии халтача дар қуттӣ ё системаҳои пуркунии шиша интиқоли стерилизатсияро идора мекунанд.
8.Хушккунӣ (агар лозим бошад)
Меваҳои буридашуда барои хушк кардани маҳсулоти қаҳваранг ё хоиданӣ ба хушккунаки ҳавои гарм ё хушккунаки яхкардашуда мефиристанд.
Хасуи ғалтаки меваи аждаҳоМошини тозакунӣ
Ин мошини тозакунии хасу бо ғалтак лой, қум ва хорҳои рӯизаминиро тоза мекунад.
Тарҳи хасуи ғалтакӣ меваи аждаҳои нозукро бе майда кардан нарм тоза мекунад.
Он барои тозакунии пурра аз сутунҳои пошидани танзимшаванда бо оби фишори баланд истифода мебарад.
Зарфи пӯлоди зангногир барои холӣ кардани об ва тозакунии осон нишебӣ аст.
Операторҳо метавонанд суръатро мувофиқи иқтидори истеҳсолӣ танзим кунанд.
Дар муқоиса бо зарфҳои ғӯтонидан, ин усул пӯстро солим нигоҳ медорад ва аз тар шудани аз ҳад зиёд пешгирӣ мекунад.
Конвейери пӯст кардан ва санҷиши меваҳои аждаҳо
Ин дастгоҳ пӯсткунии нимхудкорро бо тарҳи эргономикӣ дастгирӣ мекунад.
Коргарон пӯстро дастӣ мекашанд, дар ҳоле ки тасма меваҳоро ба пеш ҳаракат медиҳад.
Қубурҳои паҳлӯӣ пӯстҳоро барои коркарди партовҳо мебаранд.
Дар муқоиса бо истгоҳҳои пурраи дастӣ, он фазо сарфа мекунад ва суръатро беҳтар мекунад.
Модулҳои иловагии худкорпӯскунӣ метавонанд барои хатҳои иқтидори баландтар муттаҳид карда шаванд.
Мошини майдакунӣ ва пӯлод кардани меваи аждаҳо
Ин дастгоҳи дуфунксионалӣ меваҳоро майда карда, тухмҳоро ҷудо мекунад.
Он аз ғалтаки майдакунаки дандондор ва экрани барабани чархзананда истифода мебарад.
Мошин бо назорати суръати тағйирёбанда барои иқтидори чандир кор мекунад.
Он миқдори тухмиро барои маҳсулоти ҳамвортар ва талхии камтар кам мекунад.
Дар муқоиса бо пулперҳои оддӣ, он дақиқии ҷудокунӣ ва ҳосилнокии баландтарро пешниҳод мекунад.
Бухоркунандаи вакуумӣ барои консентрати меваи аждаҳо
Ин системаи бисёрфунксионалӣ обро дар ҳарорати паст тоза мекунад.
Он барои паст кардани нуқтаҳои ҷӯшиш аз куртаҳои буғӣ ва насосҳои вакуумӣ истифода мебарад.
Ранг, бӯй ва моддаҳои ғизоиро нигоҳ медорад.
Шумо метавонед барои истифодаи шарбат ё экстрактҳои ранга то 65 Brix расед.
Барқароркунии автоматии конденсат ва системаи идоракунии Brix-ро дар бар мегирад.
Тарҳи паймоне, ки ба лағжанда васл карда шудааст, фазои корхонаро сарфа мекунад.
Пастеризатори найча дар найча барои меваи аждаҳо
Ин система шарбатро гарм мекунад, то бактерияҳоро нобуд кунад ва мӯҳлати нигоҳдориро дароз кунад.
Маҳсулот аз қубури дохилӣ ҷорӣ мешавад, дар ҳоле ки оби гарм дар берун давр мезанад.
Сенсорҳои ҳарорат кори устуворро дар ҳарорати 85-95°C таъмин мекунанд.
Он барои тозакунии худкор ба системаи CIP пайваст мешавад.
Ҳисобкунакҳои ҷараёни дарунсохт ба назорати суръати коркард мусоидат мекунанд.
Ин тарҳ аз пухтани аз ҳад зиёд пешгирӣ мекунад ва устувории ранги сурхро муҳофизат мекунад.
Хушккунаки яхкунӣ барои буридаҳои меваи аждаҳо
Ин хушккунак обро аз меваҳои буридашуда бе гармӣ тоза мекунад.
Система маҳсулотро ях мекунад ва яхро мустақиман сублиматсия мекунад.
Он моддаҳои ғизоиро муҳофизат мекунад ва ранг ва шакли дурахшонро нигоҳ медорад.
Ҳар як табақ миқдори дақиқи онро барои назорати партия нигоҳ медорад.
Сенсорҳои вакуумӣ ва изолятсияи камера сарфаи энергияро таъмин мекунанд.
Дар муқоиса бо хушккунии ҳавои гарм, хушккунӣ бо яхкунӣ маҳсулоти олӣ барои содиротро фароҳам меорад.
Меваи аждаҳо аз рӯи намуд, андоза ва миқдори намӣ фарқ мекунад.
Хатти EasyReal бо ... кор мекунадгӯшти сафед, гӯшти сурх, вапӯсти зарднавъҳо.
Мо андозаи тӯри селлюлозакунӣ ва ғалтакҳои майдакунакро дар асоси нармии мева ва зичии тухм калибрчен мекунем.
Афшура бо тухмӣ ё бе тухмӣ? Мо модулҳои филтрро танзим мекунем.
Мехоҳед аз шарбати тару тоза ба мукаабҳои хушк гузаред? Пас аз пӯст кардан, маҳсулотро ба модулҳои буридан ва хушк кардан аз нав равона кунед.
Форматҳои баромади дастгиришаванда:
● Афшураи шаффоф ё афшураи абрнок (шиша ё яклухт)
● Пюре бо ё бе гомогенизатсия
● Консентрати шарбати баланди Brix
● Буридаҳои хушк, мукаабҳо ё хока
● Селлюлозаи яхкардашуда барои содирот ё истифодаи компонентҳо
Ҳар як модул аз қубурҳои зуд ҷудошаванда ва чаҳорчӯбаҳои модулӣ истифода мебарад.
Ин гузариши масирҳои истеҳсолотро тезтар мекунад ва вақти бекористиро кам мекунад.
Хати коркарди меваҳои Dragon Dragon боОлмон SiemensСистемаи назоратии PLC + HMIки кори корхонаро содда мекунад ва мувофиқати партияро беҳтар мекунад.
Шумо метавонед ҳамаи параметрҳои истеҳсолӣ - ҳарорат, суръати ҷараён, фишор ва вақт --ро дар ... бубинедламс панели экран.
Муҳандисони мо системаро барои ҳар як марҳилаи раванд пешакӣ барномарезӣ мекунанд: шустан, селлюлоза кардан, бухор кардан, пастеризатсия кардан, пур кардан ё хушк кардан.
Операторҳо метавонанд дастгоҳҳоро бо чанд клик оғоз ё қатъ кунанд, суръатро танзим кунанд ва нуқтаҳои муқарраршудаи ҳароратро тағир диҳанд.
Хусусиятҳои асосӣ:
● Идоракунии дорухат:Танзимотро барои режимҳои афшура, пюре, консентрат ё меваҳои хушк захира ва бор кунед.
● Системаи огоҳкунӣ:Ҷараёни ғайримуқаррарӣ, ҳарорат ё рафтори насосро муайян мекунад ва огоҳиҳо мефиристад.
● Тамоюлҳои вақти воқеӣ:Барои тасдиқи партия ҳарорат ва фишорро дар тӯли вақт пайгирӣ кунед.
● Дастрасии дурдаст:Техникҳо метавонанд барои дастгирӣ ё навсозӣ тавассути роутерҳои саноатӣ ворид шаванд.
● Сабти маълумот:Содироти маълумоти таърихӣ барои аудитҳои сифат ё гузоришҳои истеҳсолӣ.
Ин система ба гурӯҳҳои хурд кӯмак мекунад, ки тамоми хатро самаранок идора кунанд, хатогиҳои операторро кам кунанд ва натиҷаҳои якхеларо дар тамоми партияҳо таъмин намоянд.
Новобаста аз он ки шумо 500 кг/соат ё 5 тонна/соат коркард мекунед, системаи идоракунии EasyReal ба шумо имкон медиҳадавтоматикунонии сатҳи саноатӣ бо нархи дастрас.
EasyReal ба мизоҷон дар ин кор кумак кардаастзиёда аз 30 кишвархатҳои коркарди меваро барои тайёр кардани калид сохта, сифат, риояи қоидаҳо ва назорати хароҷотро таъмин мекунанд.
Хатҳои меваи аждаҳои мо барои шарбат ва пюре ба Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, Амрикои Ҷанубӣ ва Африқо содир карда шудаанд.
Новобаста аз он ки шумо иншооти нав месозед ё иншооти мавҷударо навсозӣ мекунед, мо пешниҳод менамоем:
● Банақшагирии ҷойгиркунӣ ва тарроҳии коммуналӣбар асоси сайти шумо
● Танзимоти фармоишӣбарои маҳсулоти ниҳоӣ ба монанди афшура, пюре, шарбат ё меваҳои хушк
● Насб ва ба кор андохтаназ ҷониби муҳандисони ботаҷриба
● Дастгирии пас аз фурӯш дар саросари ҷаҳонва дастрасии қисмҳои эҳтиётӣ
● Барномаҳои омӯзишӣбарои операторҳо ва техникҳо
Ширкати Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. меорадзиёда аз 25 сол таҷрибадар технологияи коркарди меваю сабзавот.
Мо якҷоя мекунеммуҳандисии интеллектуалӣ, истинодҳои ҷаҳонӣ, ванархгузории дастрасбарои истеҳсолкунандагони маҳсулоти хӯрокворӣ дар ҳама андоза.
Маҳсулоти марбут
