သစ်သီး ပျော့ဖတ်/သန့်စင်သော ထုတ်ယူခြင်းလိုင်း
ကျွန်ုပ်တို့၏စနစ်ကို အစားအသောက်၊ အဖျော်ယမကာနှင့် ပို့ကုန်ကဏ္ဍများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။ အဖြစ်များသော လျှောက်လွှာကိစ္စများတွင်-
• ဝတ်ရည်အတွက် သရက်သီးသန့်စင်သော၊ အပူပိုင်းဒေသ ဖျော်ရည်များ ရောစပ်ခြင်းနှင့် ပိုးသတ်ဆေးထည့်သည့် အိတ်အတွင်းမှ တင်ပို့ခြင်း (မသန့်ရှင်းသော သရက်သီးပျော့ဖတ်ကို ပြုပြင်ခြင်း)
• ketchup၊ paste နှင့် စည်သွပ်ဆော့စ်အတွက် ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ် (ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်စက်၊ ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ် ပြုပြင်ရေးစက်)
• ကလေးအစားအစာနှင့် သရေစာအိတ်များအတွက် ပန်းသီးသန့်သန့် (apple pulper machine)
• ဒိန်ချဉ်၊ အဖျော်ယမကာနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အဖျော်ယမကာများအတွက် မာလကာသီးနှင့် စူပါသီးသန့်သန့် (မာလကာပျော့ဖတ်စက်၊ စူပါသီးပျော့ဖတ်စက်)
• ဟင်းချို၊ ငံပြာရည်၊ နှင့် အေးခဲထားသော အတုံးများ (ဟင်းသီးဟင်းရွက် pulper) အတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်သော (ဥပမာ၊ ရွှေဖရုံသီး၊ မုန်လာဥနီ၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်)
စာကြောင်းတစ်ခုစီသည် အများအပြားထွက်ရှိမှုပုံစံများကို ထုတ်လုပ်နိုင်သည်- စားသုံးရန်အသင့်ရှိသော သန့်စင်သော၊ အာရုံစူးစိုက်မှုအားထည့်ထားသော၊ ထုပ်ပိုးထားသောအိတ်များ သို့မဟုတ် B2B အတွက် ပိုးမွှားအိတ်စွပ်ထားသော အခြေခံ။ သင့်ပန်းတိုင်သည် ကျွန်ုပ်အနီးရှိ သရက်သီးပျော့ဖတ်စက်ရုံ သို့မဟုတ် အသီးအနှံများစွာသော သစ်သီးပျော့ဖတ်ထုတ်လုပ်သည့်လိုင်းဖြစ်ပါစေ၊ EasyReal သည် ကမ္ဘာ့စားနပ်ရိက္ခာဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိစေရန်နှင့် မတူကွဲပြားသောစျေးကွက်များအတွက် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပေးပါသည်။
သစ်သီးပျော့ဖတ် သို့မဟုတ် သန့်စင်သော ပြုပြင်ခြင်းလိုင်းသည် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ ပျော့ဖတ်များကို ထုတ်ယူရန်၊ သန့်စင်ရန်နှင့် တည်ငြိမ်စေရန်အတွက် သီးခြားစနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အရည်များမှ အစိုင်အခဲများကို ခွဲထုတ်သည့် ဖျော်ရည်လိုင်းများနှင့် မတူဘဲ၊ ဤစနစ်သည် ထုတ်ကုန်၏ သဘာဝ အသွင်အပြင်နှင့် အမျှင်ဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့် ထူထဲသော အဖျော်ယမကာများ၊ ယိုများ၊ ကလေးအစားအစာများနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းများအတွက် သင့်လျော်သည်။ မျဉ်းကြောင်းတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် ဆေးကြောခြင်း၊ စီခြင်း၊ ခွဲခြင်း၊ ကြိတ်ခြင်း၊ ပျော့ပျောင်းခြင်း၊ ဖျော့ဖျော့ပြုလုပ်ခြင်း နှင့် ဖြည့်စွက်ခြင်းများ ပါဝင်သည်—မြင့်မားသော ညီညွတ်မှု၊ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ထုတ်ကုန်တည်ငြိမ်မှုကို ပေးဆောင်သည်။
EasyReal ၏ပျော့ဖတ်ပြုပြင်ခြင်းလိုင်းများသည် သရက်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ သင်္ဘောသီး၊ မာလကာ၊ နာနတ်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ မုန်လာဥနီနှင့် ရွှေဖရုံသီးများအပါအဝင် ကျယ်ပြန့်သောအသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် သင့်လျော်သည်။ နောက်ဆုံးထွက်ကုန်များသည် ဖျော်ရည်များ၊ ဖျော်ရည်များ၊ ယိုများ၊ ဆော့စ်များ၊ ကလေးအစားအစာများ၊ ရေခဲမုန့်များနှင့် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးများသော သန့်စင်သော၊ ပျော့ဖတ်များ၊
ဖျော်ရည်ထုတ်ယူခြင်းနှင့်မတူဘဲ၊ သန့်စင်သောထုတ်လုပ်မှုသည် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်း၊ ပျစ်ခဲခြင်းနှင့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖွဲ့စည်းပုံများကြောင့် အံဝင်ခွင်ကျရှိသော စက်ယန္တရားများနှင့် စီးဆင်းမှုယုတ္တိလိုအပ်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်:
• သရက်သီးနှင့် ငှက်ပျောသီးများသည် အပူပေးပြီး နှစ်ဆင့်ခွဲထုတ်ခြင်း (သရက်သီးပျော့ဖတ်၊ သရက်သီးပျော့ဖတ်ပြုလုပ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်) လိုအပ်သည်
• ခရမ်းချဉ်သီးများသည် တိကျသော အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုနှင့် အခဲများစုပ်ထုတ်ခြင်း (ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်ပြုပြင်ခြင်းကိရိယာများ) လိုအပ်သည်
• မာလကာသီးသည် အစေ့များနှင့် အစေ့များကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် မြန်နှုန်းမြင့်ဆန်ခါရန် လိုအပ်သည်။
• ကလေးအစားအစာအဆင့်သန့်စင်မှုရရှိရန် ပန်းသီးများကို ကြိတ်ချေပြီး စစ်ထုတ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။
ထို့အပြင်၊ အထွက်အမျိုးအစားသည် လုပ်ငန်းစဉ်လိုင်းကို သတ်မှတ်သည်- သရက်သီးပျော့ဖတ်များကို ပိုးသတ်ဆေးဖြင့် တင်ပို့ခြင်းအတွက် စက်ဖွဲ့စည်းပုံများသည် လတ်ဆတ်သော အဖျော်ယမကာများအတွက် ရည်ရွယ်ထားသော သရက်သီးပျော့ဖတ်ဖျော်ရည်စက်ဒီဇိုင်းများနှင့် ကွဲပြားသည်။ EasyReal သည် သစ်သီးအစိမ်း ဧည့်ခံခြင်းမှ ကုန်ချောထုပ်ပိုးခြင်းအထိ စာကြောင်းတစ်ကြောင်းစီကို ဒီဇိုင်းဆွဲပြီး ထူးခြားသောအသီးအနှံများ၏ အပြုအမူ၊ လိုချင်သော သိုလှောင်မှုသက်တမ်းနှင့် ပြုပြင်စရိတ်စက ကန့်သတ်ချက်များ (သရက်သီးပျော့ဖတ် ပြုပြင်ခြင်း ကုန်ကျစရိတ်) ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။
သန့်စင်သောအဖြစ် ပြုပြင်ထားသော သစ်သီးများသည် အဓိက ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ဒြပ်ပေါင်းများကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ သရက်သီးပျော့ဖတ်တွင် ဘီတာကာရိုတင်းနှင့် အစာချေဖျက်နိုင်သော အင်ဇိုင်းများ မြင့်မားသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်တွင် lycopene ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ၎င်း၏ antioxidant နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပေးသည့် အကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် လူသိများသည်။ ပန်းသီး နှင့် မာလကာသီး တို့သည် အမျှင်ဓာတ် နှင့် ဗီတာမင် C ၏ အကောင်းဆုံး အရင်းအမြစ်များ ဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏စနစ်သည် ထုတ်ပေးသည့်ပုံစံများကို ပံ့ပိုးပေးသည်-
• စုစည်းထားသော ပျော့ဖတ် (ဘက်စုံသုံး အငွေ့ပျံသည့်အငွေ့များမှတဆင့်)
• ကလေးအစားအစာသန့်စင်သော (ပိုးမွှားထည့်ထားသော အိတ်အတွင်းထည့်ပါ)၊
• ငံပြာရည်နှင့် ဒိန်ချဉ်အတွက် အသီးအနှံများ
• အေးခဲထားသော သန့်စင်သော အတုံးများ သို့မဟုတ် အုတ်များကို ကပ်ပေးပါ။
နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်တစ်ခုစီသည် မတူညီသောလုပ်ငန်းစဉ်ကို ညွှန်ပြသည်-
• သရက်သီးပျော့ဖတ်ထုတ်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အင်ဇိုင်းဖြင့်ကုသခြင်း၊ ပျော့သွားခြင်း၊ ပိုးမွှားအိတ်အတွင်းထည့်ခြင်း ပါဝင်သည်။
• ပိုးမွှားအိတ်များအတွက် သစ်သီးပျော့ဖတ်ပြုလုပ်သည့်စက်တွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော filtration နှင့် ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသော အားဖြည့်ယူနစ်များ ပါဝင်သည်။
• ပို့ကုန်အဆင့်ငါးပိအတွက် သစ်သီးပျော့ဖတ်ကို ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့်စက်ရုံတွင် အဆင့်ပေါင်းများစွာ ပါစူရီပြုလုပ်ခြင်းနှင့် ဗုံဖြည့်ခြင်း လိုအပ်သည်။
စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး အသီးအနှံများကို ပြုပြင်ရာတွင်၊ သန့်စင်သော၊ ပျော့ဖတ်၊ ဖျော်ရည်နှင့် ငါးပိသည် မတူညီသော စီမံဆောင်ရွက်မှုနည်းလမ်းများ၊ ပျစ်ခဲမှုထိန်းချုပ်မှု၊ ပိုးသတ်ခြင်းအဆင့်နှင့် ထုပ်ပိုးမှုပုံစံများ လိုအပ်သည်-
●ဖျော်ရည်အသီးအနှံများမှ ထုတ်ယူထားသော ကြည်လင်သော သို့မဟုတ် တိမ်တိုက်သော အရည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် အမျှင်ဓာတ် အနည်းငယ်မျှသာ ပါဝင်ပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် နှိပ်ခြင်း + ရှင်းလင်းချက်/စစ်ထုတ်ခြင်း မှတစ်ဆင့် UHT သို့မဟုတ် pasteurization ဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းကို ရေနွေးဖြည့်ခြင်း၊ ဗူးခွံ သို့မဟုတ် ပိုးသတ်ဆေးဖြင့် ထုပ်ပိုးနိုင်သည်။
●ပျော့ဖတ်အသီးအနှံအသားနှင့် အမျှင်ဓာတ်အချို့ပါ၀င်သော semi-liquid suspension တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို မကြာခဏ တစ်သားတည်းဖြစ်စေခြင်းမရှိဘဲ ကြမ်းသော ပျော့ဖတ်ဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ ပျော့ဖတ်သည် အသွင်အပြင်ရှိသော အချိုရည်များနှင့် သစ်သီးအခြေခံများအတွက် သင့်လျော်ပြီး ဘေးကင်းစေရန်အတွက် tubular sterilizers လိုအပ်နိုင်ပါသည်။
●သန့်စင်သောချောမွေ့သော၊ အထူနှင့် တူညီသော သစ်သီးထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ကောင်းမွန်သော pulping ဖြင့် လုပ်ဆောင်ပြီး၊ ထို့နောက် တစ်သားတည်းဖြစ်ခြင်း နှင့် ဖုန်စုပ်စက် deaeration ဖြင့် လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်း၏ viscosity မြင့်မားမှုကြောင့်၊ ၎င်းသည် tube-in-tube UHT ပိုးသတ်ဆေးကို လိုအပ်ပြီး သိုလှောင်ရန် သို့မဟုတ် တင်ပို့ရန်အတွက် 5-220L အိတ်ထဲသို့ မကြာခဏ ပိုးသတ်ဆေးဖြည့်ပေးပါသည်။
●ငါးပိ(အသီးအနှံငါးပိ သို့မဟုတ် အာရုံစူးစိုက်မှု) သည် သန့်စင်သော သို့မဟုတ် ပျော့ဖတ်၏ စိုစွတ်မှုနည်းသော Brix ပါဝင်မှု မြင့်မားသည်။ ဖုန်စုပ်စက် (ဥပမာ- ပြုတ်ကျသော ဖလင်အငွေ့ပျံခြင်း) ဖြင့် ထုတ်လုပ်ပြီး အလွန်သိပ်သည်းသည်။ ငါးပိသည် စားရန်အဆင်သင့်မဖြစ်ပါ။ ၎င်းသည် နောက်ထပ်ရောစပ်ခြင်း၊ ဖြည့်စွက်ခြင်း သို့မဟုတ် ပြန်လည်ဖွဲ့စည်းခြင်းတွင် အသုံးပြုသည့် တစ်ပိုင်းကုန်ချောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။
အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် သော့ချက်ကွဲလွဲချက်များမှာ အသွင်အပြင်၊ အစိုင်အခဲပါဝင်မှု၊ စီမံဆောင်ရွက်မှုပြင်းထန်မှု၊ နှင့် ပိုးသတ်ခြင်း/ဖြည့်စွက်ခြင်းဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်များဖြစ်သည်။ EasyReal သည် နှိပ်ခြင်းနှင့် အငွေ့ပျံခြင်းမှ UHT ပိုးသတ်ခြင်းနှင့် ပိုးသတ်အိတ်ဖြည့်ခြင်းအထိ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားတစ်ခုစီအတွက် သီးသန့်ဖြေရှင်းချက်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
တာရှည်ခံပြီး ပို့ကုန်တည်ငြိမ်မှု လိုအပ်သော စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး သစ်သီးသန့်စင်သော ပျော့ဖတ်နှင့် ပျော့ဖတ်ထုတ်ကုန်များအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပြုပြင်ခြင်းလိုင်းသည် အဓိကနည်းပညာသုံးရပ်ကို လှည့်ပတ်ထားပါသည်။အာရုံစူးစိုက်မှု၊ UHT ပိုးသတ်ဆေးနှင့် ပိုးသတ်အိတ်ဖြည့်ခြင်း။
၁။ရေငွေ့ပျံခြင်း။
ပြုတ်ကျနေသော ရုပ်ရှင် သို့မဟုတ် အတင်းအဓမ္မ လည်ပတ်ရေငွေ့ပျံသည် လေဟာနယ်အခြေအနေအောက်တွင် သန့်စင်သောရေများမှ ပိုလျှံနေသောရေများကို ဖယ်ရှားပေးကာ ပျော်ဝင်နိုင်သော အစိုင်အခဲများ (Brix) ကို အရောင်နှင့် အရသာ ထိန်းသိမ်းထားစဉ်တွင် တိုးပွားစေသည်။ ဤအာရုံစူးစိုက်မှုအဆင့်သည် သိုလှောင်မှုပမာဏကို လျှော့ချပြီး ရေအောက်ပိုင်းလုပ်ဆောင်ခြင်းဆိုင်ရာ စွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးတက်စေသည်။
2.Tube-in-Tube UHT Sterilizer
စင်ကြယ်သော ပျားရည်များနှင့် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်းကြောင့်၊ tube-in-tube heat exchangers များသည် 125-135°C တွင် သွယ်ဝိုက်ပိုးသတ်ခြင်းအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ထုတ်ကုန်ပျက်စီးခြင်းကို လျော့နည်းစေပြီး ရောဂါပိုးမွှားဘေးကင်းမှုကို သေချာစေသည်။
3.Aseptic Bag Filler ၊
ပိုးသတ်ထားသော သန့်စင်သောဆေးကို အလုံပိတ်ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ပိုးသတ်ပြီးသော အလူမီနီယံသတ္တုပြား (1L–220L) ထဲသို့ ဖြည့်သွင်းသည်။ ဤထုပ်ပိုးမှုသည် ရေခဲသေတ္တာမပါဘဲ တာရှည်ခံသော သက်တမ်းကို အာမခံပြီး နိုင်ငံတကာ ဖြန့်ဖြူးခြင်း သို့မဟုတ် စက်မှုလုပ်ငန်းစုများအတွက် သင့်လျော်သည်။
EasyReal သည် ဤစနစ်သုံးခုကို ချောမွေ့စွာ၊ အလိုအလျောက်ဖြေရှင်းချက်တစ်ခုအဖြစ် ပေါင်းစပ်ပြီး ထုတ်လုပ်သူများအား ဘေးကင်းသော၊ စုစည်းကာ၊ တည်ငြိမ်သော အသီးအနှံများကို ကမ္ဘာ့စျေးကွက်သို့ ပို့ဆောင်ပေးနိုင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။
EasyReal သည် တိကျသောအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု၊ အချိန်နှင့်တစ်ပြေးညီစောင့်ကြည့်ခြင်းနှင့် ခြေရာခံနိုင်သော ပိုးသတ်ခြင်းမှတ်တမ်းများကို ၎င်း၏အသီးအနှံများနှင့်သန့်စင်သောလုပ်ငန်းစဉ်များတွင် အပြည့်အဝအလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်မှုစနစ်ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ PLC + HMI အင်တာဖေ့စ်သည် အော်ပရေတာများအား အပူပေးသည့်ကန့်သတ်ချက်များကို ချိန်ညှိရန်၊ CIP သံသရာများကို စောင့်ကြည့်ရန်နှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများကြားတွင် အနည်းငယ်မျှသောအားထုတ်မှုဖြင့် ပြောင်းနိုင်စေပါသည်။
အထူးသဖြင့် အသီးအနှံ ထူထူများအတွက်၊tube-in-tube UHT ပိုးသတ်ဆေးများညစ်ညမ်းခြင်းမရှိဘဲ viscosity မြင့်သော ထုတ်ကုန်များကို ကိုင်တွယ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ စနစ်က သေချာပါတယ်။တိကျသောအပူချိန်ကိုကိုင်ထားပါ။ချောမွေ့သောအပူဖလှယ်မှုနှင့် အရည်အသွေးကျဆင်းမှုနှင့် ရောဂါပိုးမွှားအန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးသည်။
Sterilization မျဉ်းကွေးများနှင့် စနစ်ဖိအားများကို မှတ်တမ်းတင်ထားပြီး HACCP နှင့် ပို့ကုန်စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာကြောင်း သေချာစေခြင်းဖြင့် တင်ပို့နိုင်သည်။
သရက်သီးသန့်စင်သော၊ ငှက်ပျောသီးပျော့ဖတ် သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကို စီမံသည်ဖြစ်စေ EasyReal သည် သင်၏ပိုးသတ်ခြင်းအား အဆင့်တိုင်းတွင် စမတ်ကျကျထိန်းချုပ်မှုဖြင့် ဘေးကင်းပြီး ထိရောက်ကြောင်း အာမခံပါသည်။
ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်နှင့် စိတ်ကြိုက်ပြုပြင်နိုင်သော သစ်သီးပျော့ဖတ်/သန့်စင်သော လုပ်ငန်းစဉ်လိုင်းကို ပေးဆောင်ရန်၊ EasyReal သည် ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များ၊ ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အပင်အပြင်အဆင်တို့ကို အခြေခံ၍ ပေါင်းစပ်နိုင်သော ရွေးချယ်ခွင့်ယူနစ်များစွာကို ပေးဆောင်သည်-
●ဓာတ်လှေကားစနစ်: အသီးအနှံကြမ်းများကို ဆေးကြောခြင်း သို့မဟုတ် ကြိတ်ခွဲခြင်းအပိုင်းသို့ ပို့ဆောင်ပေးကာ စဉ်ဆက်မပြတ် ပစ္စည်းစီးဆင်းမှုကို အထောက်အကူပြုသည်။
●သန့်ရှင်းရေးနှင့် အစီအစဥ်အပိုင်း: အညစ်အကြေးများ၊ အရွက်များနှင့် ချို့ယွင်းနေသော အသီးအနှံများကို ဖယ်ရှားရန် bubble washer၊ brush washer နှင့် roller sorter များ ပါ၀င်ပြီး ကုန်ကြမ်းအရည်အသွေးကို သေချာစေသည်။
●Crushing & Pulping စနစ်: အသီးများကို ပျော့ဖတ် သို့မဟုတ် လိုအပ်သော သမအောင် သန့်စင်စေရန် အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားသော တူကြိတ်စက်၊ ကြိတ်စက်၊ နှင့် သန့်စင်စက်များ ပါဝင်သည်။
●ကြိုတင်အပူပေးစက်: အင်ဇိုင်းများကိုပိတ်ပြီး ပိုးသတ်ရန်အတွက် ပြင်ဆင်ရန် ထုတ်ကုန်ကို ညင်သာစွာ အပူပေးပါ။
●ဖိအားမြင့် Homogenizer: သောက်ရနိုင်သော သန့်စင်သော သို့မဟုတ် ကလေးအစားအစာအတွက် အသုံးများသော တစ်ပုံစံတည်းသော အသွင်အပြင်ရရှိရန် အမှုန်အမွှားများကို ဖြိုခွဲသည်။
●ဖုန်စုပ်စက်: ဓာတ်တိုးမှုကို ရှောင်ရှားရန်နှင့် ထုတ်ကုန်၏ အရောင်၊ အရသာနှင့် သက်တမ်းကို ထိန်းသိမ်းရန် ပိတ်ဆို့နေသော လေများကို ဖယ်ရှားသည်။
●အလိုအလျောက် CIP စနစ်: ပိုက်များ၊ လှောင်ကန်များ၊ နှင့် ပိုးသတ်ခြင်းစနစ်များအားလုံးအတွက် သန့်ရှင်းသပ်ရပ်သောနေရာ၌ ဆောင်ရွက်ပေးပြီး အစားအသောက်ဘေးကင်းစေရန်နှင့် အလုပ်သမားကို လျှော့ချပေးသည်။
●အရွယ်အစားမျိုးစုံ ပိုးသတ်ဆေးဖြည့်စက်: စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းစကေးထွက်ရှိမှုတို့ကို ပံ့ပိုးပေးသည့် 5L၊ 20L နှင့် 220L ပိုးမွှားအိတ်များကြားတွင် ပြောင်းသည်။
ဤမော်ဂျူးများသည် ပရိုဆက်ဆာများကို မတူညီသောအသီးအနှံများ၊ ထုတ်ကုန်ဖော်မတ်များနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုစံနှုန်းများအတွက်—ရေရှည်ထုတ်လုပ်မှုထိရောက်မှုသေချာစေသည့်လိုင်းကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။
မှန်ကန်သော စီမံဖွဲ့စည်းမှုပုံစံကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် သင့်အသီးအနှံထုတ်ကုန်၏ ဝိသေသလက္ခဏာများပေါ်တွင် မူတည်သည်—၎င်းသည် ပျစ်ပျော့ဖတ်အချိုရည်၊ တင်ပို့ရန်အတွက် ထူထဲသောသရက်သီးသန့်စင်ခြင်း သို့မဟုတ် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး သုတ်လိမ်းရာတွင် အသုံးပြုသော ပေါင်းစပ်ထားသော သစ်သီးငါးပိ၊ EasyReal သည် ကျယ်ပြန့်သော အပလီကေးရှင်းများအတွက် အံဝင်ခွင်ကျ စီမံဆောင်ရွက်ပေးသည့် စနစ်များကို ပံ့ပိုးပေးသည်-
●သောက်သုံးနိုင်သော ပျော့ဖတ်ဖျော်ရည်များအတွက်
၎င်းနောက်တွင် tubular UHT ပိုးသတ်ခြင်းနှင့် PET ပုလင်း သို့မဟုတ် အိတ်ဖြည့်ခြင်းတို့ဖြင့် အခြေခံ ပျော့ဖတ်သည့်စနစ်ကို အသုံးပြုပါ။ အပူပိုင်းဒေသ သစ်သီးဖျော်ရည်များ သို့မဟုတ် ပျော့ပျောင်းသော ပျော့ပျောင်းသော အရည်ဖျော်ရည်များအတွက် သင့်လျော်သည်။
●အထူအပါးအတွက် (ဥပမာ- သရက်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ မာလကာ)၊
ပျော့ပျောင်းခြင်း၊ ဖုန်စုပ်စုပ်ထုတ်ခြင်း၊ ပိုက်အတွင်း ပိုးသတ်ခြင်း နှင့် ပိုးမွှားအိတ်ဖြည့်ခြင်းတို့ကို ပေါင်းစပ်ပါ။ ၎င်းသည် မြင့်မားသော ထုတ်ကုန်အရည်အသွေး၊ တာရှည်ခံသည့် သက်တမ်းနှင့် တင်ပို့မှုနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံးအတွက် သင့်လျော်မှုကို သေချာစေသည်။
●စုစည်းထားသော အသီးအနှံများအတွက်
ပိုးသတ်ဆေး နှင့် ပိုးသတ်ဆေး ဖြည့်သွင်းခြင်း ဖြင့် လေဟာနယ် ငွေ့ပျံခြင်း (ရုပ်ရှင် ကျသွားခြင်း သို့မဟုတ် အတင်းအကြပ် လည်ပတ်ခြင်း) ကို ပေါင်းစပ်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ မာလကာသီးအာရုံစူးစိုက်မှု နှင့် စက်မှုသစ်သီးအခြေခံများအတွက် အကြံပြုထားသည်။
●ကလေးအစားအစာအတွက် သို့မဟုတ် Functional Puree အတွက်
မြင့်မားသောဖိအားကို တစ်သားတည်းဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း၊ တိကျသော Brix ရောစပ်ခြင်းနှင့် တင်းကျပ်သောပိုးသတ်ခြင်းကို စောင့်ကြည့်ခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။ ချောမွေ့သော အသွင်အပြင်၊ တသမတ်တည်း အရသာနှင့် ထိလွယ်ရှလွယ် စျေးကွက်များအတွက် ဘေးကင်းသော ထုပ်ပိုးမှုကို ဖွင့်ပေးသည်။
သင့်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါစေ၊ EasyReal အင်ဂျင်နီယာများသည် မော်ဂျူးများ၏ အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်မှု၊ ထိရောက်မှု၊ ကုန်ကျစရိတ်နှင့် စည်းကမ်းလိုက်နာမှုတို့ကို ဟန်ချက်ညီစေရန် အကြံပြုနိုင်ပါသည်။
လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများကို ဧည့်ခံခြင်းမှ ပိုးသတ်ဆေးထည့်သည့်အိတ်အထိ၊ EasyReal သည် သင့်ထုတ်ကုန်၊ စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် စျေးကွက်ရည်မှန်းချက်များနှင့်အညီ ပေါင်းစပ်ထားသော အပြည့်အ၀ပေါင်းစပ်ထားသော သစ်သီးပျော့ဖတ်နှင့် သန့်စင်သောလုပ်ဆောင်မှုဖြေရှင်းချက်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။ တင်ပို့ရန်အတွက် သရက်သီးသန့်စင်ခြင်း၊ အဖျော်ယမကာပြုလုပ်ရန်အတွက် ငှက်ပျောသီးပျော့ဖတ် သို့မဟုတ် စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကို ထုတ်လုပ်သည်ဖြစ်စေ—ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်ပရောဂျက်ကိုပံ့ပိုးရန် ကျွမ်းကျင်မှု၊ စက်ကိရိယာနှင့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အတွေ့အကြုံများရှိသည်။
စက်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ခြင်းပြီးနောက်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် ပံ့ပိုးပေးသည်-
●ဆိုက် သို့မဟုတ် အဝေးထိန်း တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် လုပ်ငန်းတာဝန်ပေးခြင်း
●အစမ်းသုံးခြင်းနှင့် စွမ်းဆောင်ရည် ပိုမိုကောင်းမွန်အောင် လုပ်ဆောင်ခြင်း။
●အော်ပရေတာသင်တန်းနှင့် SOP စနစ်ထည့်သွင်းခြင်း။
●အရောင်းအပြီးတွင် နည်းပညာပံ့ပိုးမှုနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုလမ်းညွှန်
ကျွန်ုပ်တို့သည် နိုင်ငံပေါင်း 30 ကျော်ရှိ ဖောက်သည်များအား ထိရောက်ပြီး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုရှိသော သစ်သီးသန့်စင်သည့်အပင်များ—အသေးစားဓာတ်ခွဲခန်းများမှ စက်မှုလုပ်ငန်းလိုင်းများအထိ ကူညီပေးထားပါသည်။
ယနေ့ ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။သင့်အသီးအနှံစီမံဆောင်ရွက်သည့်ပရောဂျက်အတွက် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှုအစီအစဉ်၊ ထုတ်လုပ်မှုကိုးကားချက်နှင့် စက်ကိရိယာသတ်မှတ်ချက်များကို ရယူရန်။
