Dragefruktbehandlingslinje

Kort beskrivelse:

DeEasyReal Dragon Fruit-prosesseringslinjebearbeider fersk dragefrukt til høyverdige produkter som juice, puré, konsentrater, tørkede skiver og NFC-flaskejuice.
Denne linjen er ideell for matfabrikker, juiceprodusenter og produsenter av funksjonelle ingredienser som ønsker høy avkastning, hygienisk design og kostnadseffektiv automatisering.

Dragefrukt (pitaya) er rik påfiber, vitamin C, ogsunne forbindelsersom beskytter mot celleskader. Det knallrøde eller hvite fruktkjøttet gir verdi både for smak og utseende.
EasyReals modulære systemer støtter begge delerrødt kjøttoghvitt kjøttvarianter, tilpasset din kapasitet og behov for sluttproduktet.
Enten du trengerfersk juice, aseptisk puré, ellerfrysetørkede terninger, denne linjen gir deg fleksible alternativer.


Produktdetaljer

Beskrivelse av EasyReal Dragon Fruit-prosesseringslinje

EasyReal Dragon Fruit Processing Line er bygget forhøy fruktintegritet, redusert avfall, ogenkel rengjøringVi bruker rustfritt stål av næringsmiddelkvalitet, CIP-klare rør og glatte produktkontaktflater.

Linjen vår starter medskånsom elevatormating, etterfulgt av envaskemaskin med rullebørstesom fjerner gjørme og torner uten å skade den myke huden.
Deskrellesystemhåndterer manuell eller halvautomatisk dragefruktseparasjon basert på automatiseringsnivået ditt.

Etter skrelling,knuse- og massefremstillingsenhetskiller frø fra fruktkjøtt og produserer enten klar juice eller tykk puré.
For produkter med lang holdbarhet tilbyr virør-i-rør pasteuriseringsapparater, vakuumfordampere, ogaseptiske posefyllere.

Hvis målet ditt er entørket produkt, legger vi til en skjærestasjon ogvarmlufttørkerellerfrysetørkingsmodul.
Vi kombinerer nøyaktig temperaturkontroll, pumper med variabel hastighet og HMI-skjermer i sanntid for å hjelpe deg med å holde hver batch konsistent.
EasyReal designer hvert oppsett basert på dinefruktkvalitet, prosesskapasitet og emballasjebehov.

Bruksscenarier for EasyReal Dragon FruitBehandlingslinje

Foredling av dragefrukt vokser globalt på grunn av sinhelsehalo, livlige farger og eksotisk smak.
Denne linjen betjener selskaper over helefruktjuice, funksjonell mat, ognaturlig fargeingrediensbransjer.

Typiske bruksområder inkluderer:

 Dragefruktjuice (klar eller uklar)for ferske markeder eller blandede drikker

 Pitayapurétil smoothiebaser, desserter eller babymat

 Konsentrert dragefruktsirupfor meieri- eller iskremsmak

 Tørkede pitayaskiver eller -terningertil snackspakker eller frokostblandingpålegg

 Aseptisk pitayamasse i bag-in-boxfor eksport eller OEM-emballasje

Denne linjen er spesielt nyttig for prosessorer iVietnam, Ecuador, Colombia, Mexico, ogKina, hvor dragefrukt dyrkes kommersielt.
EasyReal hjelper kunder med å møteHACCP, FDA, ogEUs mattrygghetstandarder med hver konfigurasjon.

Hvordan velge riktig Dragon Fruit-linjekonfigurasjon

Å velge riktig dragefruktlinje avhenger avdaglig kapasitet, sluttprodukttype, ogkrav til emballasje.
Her er tre viktige hensyn:

① Kapasitet:

 Liten skala (500–1000 kg/t):Ideell for oppstartsbedrifter, pilotprosjekter eller FoU.

 Middels skala (1–3 tonn/t):Best for regionale merkevarer eller kontraktsforedlere.

 Stor skala (5–10 tonn/t):Egnet for eksportproduksjon eller nasjonale leverandører.

② Produktform:

 Juice eller NFC-drikke:Trenger ekstraksjon, filtrering, UHT- eller pasteuriseringsmaskin, flaskefylling.

 Puré eller masse:Krever frøseparasjon, homogenisering, sterilisering, aseptisk fylling.

 Konsentrere:Trenger vakuumfordampning og høy Brix-kontroll.

 Tørkede terninger/skiver:Legger til skiving, lufttørking eller frysetørking og vakuumpakking.

③ Emballasjeformat:

 Glassflaske / PET-flaske:For direkte-til-markedet juice

 Bag-in-box:For puré eller konsentrat

 Aseptisk fat (220 l):For industriell bruk og eksport

 Pose eller pose:For snacks eller ekstraktprodukter i detaljhandelen

EasyReal tilbyr fullingeniørkonsultasjonfor å hjelpe deg med å matche linjen med forretningsmålene dine.

Flytskjema for prosesseringstrinn for dragefrukt

Rå dragefrukt → Vasking → Skrelling → Knusing → Oppvarming eller pasteurisering → Massering ogRaffinering→ Filtrering av juice/puré → (Fordampning) → Homogenisering → Sterilisering → Aseptisk fylling/tørking/pakking

Slik fungerer hvert trinn:

1.Mottak og vask av råvarer
Dragefrukt kommer inn i systemet via en beholderdumper og heis. Vår rullebørstevasker fjerner overflatejord og torner skånsomt.

2.Skrelling
Manuell eller automatisk peeling skiller kjøtt fra skinn. Linjen inkluderer plattformer og transportbånd for å effektivisere denne prosessen.

3.Knusing og massefremstilling
Knuseren åpner frukten. Pulperen separerer juice fra frø og justerer silstørrelsen for puré- eller juiceproduksjon.

4. Enzyminaktivator

5.Fordampning (hvis konsentrat)
Multieffektvakuumfordamper reduserer vanninntaket samtidig som smaken bevares.

6.Sterilisering
For juice: Tube-i-tube-pasteuriseringsapparat dreper bakterier ved 85–95 °C.
For puré: Rørsterilisatoren når 120 °C for lang holdbarhet.

7.Fylling
Aseptiske bag-in-box-fyllemaskiner eller flaskefyllingssystemer håndterer steril overføring.

8.Tørking (hvis aktuelt)
Skiver av frukt går i en varmluftstørker eller frysetørker for å få et sprøtt eller seigt tørket produkt.

Nøkkelutstyr i Dragon Fruit Processing Line

DragefruktrullbørsteRengjøringsmaskin

Denne rengjøringsmaskinen for rullebørster fjerner smuss, sand og torner på overflaten.
Rullebørsten skrubber den delikate dragefrukten forsiktig uten å knuse den.
Den bruker justerbare sprøytestenger med høytrykksvann for grundig rengjøring.
Tanken i rustfritt stål er skråstilt for vanndrenering og enkel rengjøring.
Operatørene kan justere hastigheten for å matche produksjonskapasiteten.
Sammenlignet med nedsenkingstanker holder denne metoden huden intakt og unngår overfukting.

Transportbånd for skrelling og inspeksjon av dragefrukt

Denne enheten støtter halvautomatisk peeling med ergonomisk design.
Arbeiderne fjerner skallet manuelt mens beltet beveger fruktene fremover.
Sideavløp fører bort skrell for avfallshåndtering.
Sammenlignet med helmanuelle stasjoner sparer det plass og forbedrer hastigheten.
Valgfrie automatiske peeling-moduler kan integreres for linjer med høyere kapasitet.

Maskin for knusing og masseproduksjon av dragefrukt

Denne enheten med dobbel funksjon knuser frukten og separerer frøene.
Den bruker en tagget knuservalse og en roterende trommelsikt.
Maskinen kjører med variabel hastighetskontroll for fleksibel gjennomstrømning.
Det reduserer frøinnholdet for glattere produkter og mindre bitterhet.
Sammenlignet med vanlige pulpere tilbyr den høyere separasjonspresisjon og utbytte.

Vakuumfordamper for dragefruktkonsentrat

Dette multieffektsystemet fjerner vann ved lave temperaturer.
Den bruker dampkapper og vakuumpumper for å senke kokepunktene.
Bevarer farge, aroma og næringsstoffer.
Du kan nå opptil 65 Brix for sirup- eller fargeekstraktapplikasjoner.
Inkluderer automatisk kondensatgjenvinning og Brix-kontrollsystem.
Kompakt design med meiermontering sparer fabrikkplass.

Rør-i-rør pasteuriseringsmiddel for dragefrukt

Dette systemet varmer opp juice for å drepe bakterier og forlenge holdbarheten.
Produktet strømmer gjennom et indre rør mens varmt vann sirkulerer på utsiden.
Temperatursensorer sikrer stabil drift på 85–95 °C.
Den kobles til et CIP-system for automatisk rengjøring.
Innebygde strømningsmålere hjelper med å overvåke prosesseringshastigheten.
Denne designen forhindrer overkoking og beskytter den røde fargestabiliteten.

Frysetørker for dragefruktskiver

Denne tørketrommelen fjerner vann fra oppskåret frukt uten varme.
Systemet fryser produktet og sublimerer isen direkte.
Den beskytter næringsstoffer og beholder levende farger og form.
Hvert brett inneholder nøyaktige mengder for batchkontroll.
Vakuumsensorer og kammerisolasjon sikrer energibesparelser.
Sammenlignet med varmlufttørking gir frysetørking et premiumprodukt for eksport.

Rør-i-rør pasteuriseringsmiddel for dragefrukt
Vakuumfordamper for dragefruktkonsentrat
Maskin for knusing og masseproduksjon av dragefrukt

Materialtilpasningsevne og fleksibilitet i produksjonen

Dragefrukt varierer etter type, størrelse og fuktighetsinnhold.
EasyReals linje fungerer medhvitt kjøtt, rødt kjøtt, oggulhudetvarianter.

Vi kalibrerer maskestørrelser i masseproduksjonen og knusevalsene basert på fruktens mykhet og frøtetthet.
Juice med eller uten frø? Vi justerer filtermodulene.
Vil du bytte fra fersk juice til tørkede terninger? Bare omdiriger produktet etter skrelling til skjære- og tørkemoduler.

Støttede utdataformater:

 Klar juice eller uklar juice (flaske eller løsvekt)

 Puré med eller uten homogenisering

 Høy Brix sirupkonsentrat

 Tørkede skiver, terninger eller pulver

 Frossen masse for eksport eller bruk som ingrediens

Hver modul bruker hurtigkoblingsrør og modulære rammer.
Dette gjør det raskere å bytte produksjonsveier og reduserer nedetid.

Intelligent kontrollsystem fra EasyReal

EasyReal Dragon Fruit Processing Line leveres med enTyskland SiemensPLS + HMI-kontrollsystemsom forenkler anleggsdriften og forbedrer batchkonsistensen.
Du kan se alle produksjonsparametere – temperatur, strømningshastighet, trykk og tid – på enrøre skjermpanel.

Ingeniørene våre forhåndsprogrammerer systemet for hvert prosesstrinn: vasking, massefremstilling, fordampning, pasteurisering, fylling eller tørking.
Operatører kan starte eller stoppe enheter, justere hastigheter og endre temperaturinnstillingspunkter med bare noen få trykk.

Viktige funksjoner:

 Oppskriftshåndtering:Lagre og last inn innstillinger for juice-, puré-, konsentrat- eller tørket fruktmodus.

 Alarmsystem:Registrerer unormal strømning, temperatur eller pumpeoppførsel og sender varsler.

 Trender i sanntid:Spor temperatur og trykk over tid for batchvalidering.

 Fjerntilgang:Teknikere kan logge inn for støtte eller oppdateringer via industrielle rutere.

 Datalogging:Eksporter historiske data for kvalitetsrevisjoner eller produksjonsrapporter.

Dette systemet hjelper små team med å kjøre hele linjen effektivt, reduserer operatørfeil og sikrer konsistente resultater på tvers av batcher.
Enten du bearbeider 500 kg/t eller 5 tonn/t, gir EasyReals kontrollsystem degIndustriell automatisering til en kostnadseffektiv pris.

Klar til å bygge din egen prosesseringslinje for dragefrukt?

EasyReal har hjulpet kunder medover 30 landbygge nøkkelferdige fruktforedlingslinjer som leverer kvalitet, samsvar og kostnadskontroll.
Våre dragefruktlinjer har blitt eksportert til Sørøst-Asia, Sør-Amerika og Afrika for juice og puré.

Enten du bygger et nytt anlegg eller oppgraderer ditt nåværende, tilbyr vi:

 Layoutplanlegging og verktøydesignbasert på nettstedet ditt

 Tilpasset konfigurasjonfor sluttprodukter som juice, puré, sirup eller tørket frukt

 Installasjon og igangkjøringav erfarne ingeniører

 Global ettersalgsstøtteog tilgjengeligheten av reservedeler

 Treningsprogrammerfor operatører og teknikere

Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. bringerover 25 års erfaringinnen fruktforedlingsteknologi.
Vi kombinerersmart ingeniørkunst, globale referanser, ogrimelige priserfor matprodusenter i alle størrelser.

Samvirkeleverandør

Shanghai Easyreal-partnere

  • Tidligere:
  • Neste:

  • Skriv meldingen din her og send den til oss

    Produktkategorier