Bearbetningslinje för drakfrukter
EasyReal Dragon Fruit Processing Line är byggd förhög fruktintegritet, minskat avfallochenkel rengöringVi använder livsmedelsklassat rostfritt stål, CIP-klara rör och släta produktkontaktytor.
Vår linje börjar medskonsam elevatormatning, följt av entvättmaskin med rullborstesom tar bort lera och taggar utan att skada den mjuka huden.
Deskalningssystemhanterar manuell eller halvautomatisk drakfruktseparation baserat på din automatiseringsnivå.
Efter skalning,krossnings- och massaberedningsenhetseparerar frön från fruktkött och producerar antingen klar juice eller tjock puré.
För hållbara produkter erbjuder virör-i-rör-pastöriseringsapparater, vakuumförångareochaseptiska påsfyllare.
Om ditt mål är entorkad produkt, vi lägger till en skivningsstation ochvarmluftstorkellerfrystorkningsmodul.
Vi kombinerar noggrann temperaturkontroll, pumpar med variabel hastighet och HMI-skärmar i realtid för att hjälpa dig att hålla varje batch enhetlig.
EasyReal designar varje layout baserat på dinafruktkvalitet, processkapacitet och förpackningsbehov.
Bearbetning av drakfrukter växer globalt på grund av desshälsa gloria, livfulla färger och exotisk smak.
Denna linje betjänar företag över helafruktjos, funktionell matochnaturlig färgämneindustrier.
Typiska tillämpningar inkluderar:
● Drakfruktjuice (klar eller grumlig)för färska marknader eller blandade drycker
● Pitayapuréför smoothiebaser, desserter eller barnmat
● Koncentrerad drakfruktsirapför mejeri- eller glassmaksättning
● Torkade pitayaskivor eller kuberför mellanmålsförpackningar eller flingor
● Aseptisk pitayamassa i bag-in-boxför export eller OEM-förpackning
Den här raden är särskilt användbar för processorer iVietnam, Ecuador, Colombia, MexikoochKina, där drakfrukt odlas kommersiellt.
EasyReal hjälper kunder att mötaHACCP, FDAochEU:s livsmedelssäkerhetstandarder med varje konfiguration.
Att välja rätt drakfruktslinje beror pådaglig kapacitet, slutprodukttypochförpackningskrav.
Här är tre viktiga överväganden:
① Kapacitet:
● Liten skala (500–1000 kg/h):Perfekt för startups, pilotprojekt eller FoU.
● Medelstor skala (1–3 ton/h):Bäst för regionala varumärken eller kontraktsbearbetare.
● Storskalig (5–10 ton/h):Lämplig för exportproduktion eller nationella leverantörer.
② Produktform:
● Juice eller NFC-dryck:Behöver extraktion, filtrering, UHT- eller pastöriseringsapparat, flaskpåfyllning.
● Puré eller fruktkött:Kräver fröseparation, homogenisering, sterilisering, aseptisk fyllning.
● Koncentrera:Behöver vakuumindunstning och hög Brix-kontroll.
● Torkade kuber/skivor:Lägger till skivning, lufttorkning eller frystorkning och vakuumförpackning.
③ Förpackningsformat:
● Glasflaska / PET-flaska:För direktförsäljning av juice
● Bag-in-box:För puré eller koncentrat
● Aseptisk trumma (220L):För industriellt bruk och export
● Påse eller dospåse:För snacks eller extraktprodukter i detaljhandeln
EasyReal erbjuder fullständigaingenjörskonsultationför att hjälpa dig att matcha linjen med dina affärsmål.
Rå drakfrukt → Tvätt → Skalning → Krossning → Uppvärmning eller pastörisering → Pulping &Raffinering→ Juice-/puréfiltrering → (Industning) → Homogenisering → Sterilisering → Aseptisk fyllning / torkning / förpackning
Så här fungerar varje steg:
1.Mottagning och tvätt av råmaterial
Drakfrukt kommer in i systemet via en containertömmare och elevator. Vår rullborstetvätt avlägsnar ytjord och taggar varsamt.
2.Peeling
Manuell eller automatisk skalning separerar kött från skinn. Linjen inkluderar plattformar och transportband för att effektivisera denna process.
3.Krossning och massaframställning
Krossen öppnar upp frukten. Pulpern separerar juicen från kärnorna och justerar silstorleken för puré- eller juiceproduktion.
4. Enzyminaktivator
5.Avdunstning (om koncentrat)
Multieffektvakuumförångare minskar vattenmängden samtidigt som smaken bevaras.
6.Sterilisering
För juice: tub-i-tub-pastöriseringsapparat dödar bakterier vid 85–95 °C.
För puré: rörsterilisatorn når 120 °C för lång hållbarhet.
7.Fyllning
Aseptiska bag-in-box-fyllare eller flaskpåfyllningssystem hanterar steril överföring.
8.Torkning (om tillämpligt)
Skivad frukt går in i en varmluftstork eller frystork för att få ut krispiga eller sega torkade produkter.
DrakfruktsrulleborsteRengöringsmaskin
Denna rengöringsmaskin för rullborstar tar bort smuts, sand och ytliga taggar.
Rullborstens design skrubbar försiktigt den ömtåliga drakfrukten utan att krossa den.
Den använder justerbara sprutstänger med högtrycksvatten för att rengöra noggrant.
Tanken i rostfritt stål är sluttande för vattenavrinning och enkel rengöring.
Operatörerna kan justera hastigheten för att matcha produktionskapaciteten.
Jämfört med nedsänkningstankar håller den här metoden huden intakt och undviker övervätning.
Transportband för skalning och inspektion av drakfrukter
Denna enhet stöder halvautomatisk skalning med ergonomisk design.
Arbetarna tar bort skalet manuellt medan bandet för frukterna framåt.
Sidoavlopp transporterar bort skal för avfallshantering.
Jämfört med helt manuella stationer sparar det utrymme och förbättrar hastigheten.
Valfria auto-peeling-moduler kan integreras för linjer med högre kapacitet.
Maskin för krossning och massa för drakfrukt
Denna dubbelfunktionsenhet krossar frukten och separerar kärnorna.
Den använder en tandad krossvals och en roterande trumsikt.
Maskinen drivs med variabel hastighetsreglering för flexibel genomströmning.
Det minskar kärninnehållet för slätare produkter och mindre bitterhet.
Jämfört med enkla pulpers erbjuder den högre separationsprecision och utbyte.
Vakuumförångare för drakfruktkoncentrat
Detta multieffektsystem avlägsnar vatten vid låga temperaturer.
Den använder ångmantel och vakuumpumpar för att sänka kokpunkterna.
Bevarar färg, arom och näringsämnen.
Du kan nå upp till 65 Brix för sirap- eller färgextraktapplikationer.
Inkluderar automatisk kondensatåtervinning och Brix-kontrollsystem.
Kompakt medarmonterad design sparar fabriksutrymme.
Tub-in-Tube-pastöriseringsapparat för drakefrukt
Detta system värmer juice för att döda bakterier och förlänga hållbarheten.
Produkten flödar genom ett innerrör medan varmt vatten cirkulerar på utsidan.
Temperatursensorer säkerställer stabil drift vid 85–95 °C.
Den ansluts till ett CIP-system för automatisk rengöring.
Inbyggda flödesmätare hjälper till att övervaka bearbetningshastigheten.
Denna design förhindrar överkokning och skyddar den röda färgens stabilitet.
Frystork för drakfruktskivor
Denna torktumlare avlägsnar vatten från skivad frukt utan värme.
Systemet fryser produkten och sublimerar isen direkt.
Det skyddar näringsämnen och bevarar livfull färg och form.
Varje bricka rymmer exakta mängder för batchkontroll.
Vakuumsensorer och kammarisolering säkerställer energibesparingar.
Jämfört med varmluftstorkning ger frystorkning en premiumprodukt för export.
Drakfrukt varierar beroende på typ, storlek och fukthalt.
EasyReals linje fungerar medvitkött, rödköttochgulhyadsorter.
Vi kalibrerar maskstorlekar för massaframställning och krossvalsar baserat på fruktens mjukhet och frödensitet.
Juice med eller utan frön? Vi justerar filtermoduler.
Vill du byta från färskpressad juice till torkade tärningar? Omdirigera bara produkten efter skalning till skivnings- och torkmoduler.
Utdataformat som stöds:
● Klar juice eller grumlig juice (flaska eller lösvikt)
● Puré med eller utan homogenisering
● Hög Brix sirapkoncentrat
● Torkade skivor, kuber eller pulver
● Fryst massa för export eller ingrediensanvändning
Varje modul använder snabbkopplingsrör och modulära ramar.
Detta gör att det går snabbare att byta produktionsvägar och minskar stilleståndstiden.
EasyReal Dragon Fruit Processing Line levereras med enTyskland SiemensPLC + HMI-styrsystemvilket förenklar anläggningens drift och förbättrar batchkonsistensen.
Du kan se alla produktionsparametrar – temperatur, flödeshastighet, tryck och tid – på enröra skärmpanel.
Våra ingenjörer förprogrammerar systemet för varje processteg: tvättning, massaframställning, indunstning, pastörisering, fyllning eller torkning.
Operatörer kan starta eller stoppa enheter, justera hastigheter och ändra temperaturbörvärden med bara några få tryck.
Viktiga funktioner:
● Recepthantering:Spara och ladda inställningar för juice-, puré-, koncentrat- eller torkad frukt.
● Larmsystem:Detekterar onormalt flöde, temperatur eller pumpbeteende och skickar varningar.
● Trender i realtid:Spåra temperatur och tryck över tid för batchvalidering.
● Fjärråtkomst:Tekniker kan logga in för support eller uppdateringar via industriella routrar.
● Dataloggning:Exportera historiska data för kvalitetsrevisioner eller produktionsrapporter.
Det här systemet hjälper små team att effektivt driva hela linjen, minskar operatörsfel och säkerställer konsekventa resultat över alla batcher.
Oavsett om du bearbetar 500 kg/h eller 5 ton/h, ger EasyReals styrsystem digindustriell automation till ett kostnadseffektivt pris.
EasyReal har hjälpt kunder medöver 30 länderbygga nyckelfärdiga fruktbearbetningslinjer som levererar kvalitet, efterlevnad och kostnadskontroll.
Våra drakfruktlinjer har exporterats till Sydostasien, Sydamerika och Afrika för juice och puré.
Oavsett om du bygger en ny anläggning eller uppgraderar din befintliga, erbjuder vi:
● Layoutplanering och verktygsdesignbaserat på din webbplats
● Anpassad konfigurationför slutprodukter som juice, puré, sirap eller torkad frukt
● Installation och driftsättningav erfarna ingenjörer
● Global eftermarknadssupportoch tillgången på reservdelar
● Utbildningsprogramför operatörer och tekniker
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. levereraröver 25 års erfarenhetinom fruktbearbetningsteknik.
Vi kombinerarsmart teknik, globala referenserochöverkomliga priserför livsmedelsproducenter av alla storlekar.
Produktkategorier
