Mashine ya Kupiga Matunda

Maelezo Fupi:

EasyRealMashine ya Kupiga Matundani kitengo cha utendakazi wa hali ya juu kilichoundwa kwa ajili ya kuchimba rojo kutoka kwa matunda na mboga mboga. Imeundwa kwa ajili ya juisi, puree, jamu na njia za utayarishaji makini, hutenganisha ngozi, mbegu na nyuzi kutoka kwa massa inayoweza kuliwa na upotevu mdogo. Mashine inapatikana katika miundo tofauti na saizi za matundu ili kushughulikia aina mbalimbali za malighafi - kutoka kwa matunda laini kama ndizi na embe hadi aina ngumu zaidi kama vile tufaha au nyanya. Pamoja na chaguzi za usanidi wa msimu na muundo wa usafi wa chuma-cha pua, pulper hii ni sehemu kuu katika mifumo ya kisasa ya usindikaji wa matunda na mboga ulimwenguni kote.

Tutumie barua pepe

Maelezo ya Bidhaa

Maelezo ya Mashine ya EasyReal Fruit Pulper

EasyRealMashine ya Kupiga Matundahutumia kasia inayozunguka kwa kasi ya juu na mfumo wa uchunguzi wa matundu ili kutenganisha tishu za matunda na kutoa majimaji laini huku ikitenganisha vipengee visivyofaa kama vile mbegu, ngozi, au nyuzinyuzi. Muundo wa kawaida wa mashine huruhusu usanidi wa hatua moja au hatua mbili, kuhakikisha uwezo wa kubadilika kulingana na mahitaji tofauti ya bidhaa.

Kitengo hiki kimeundwa kwa kiwango cha chakula cha SUS 304 au 316L cha chuma cha pua, kina skrini zinazoweza kubadilishwa (milimita 0.4-2.0), kasi za rota zinazoweza kubadilishwa na mtengano wa kusafisha bila zana. Uwezo wa pato ni kati ya kilo 500/saa hadi zaidi ya tani 10 kwa saa, kulingana na ukubwa wa modeli na aina ya nyenzo.

Faida kuu za kiufundi ni pamoja na:

Mavuno mengi (> 90% ya kiwango cha uokoaji)
Uzuri na muundo unaoweza kubadilishwa
Uendeshaji unaoendelea na matumizi ya chini ya nishati
Usindikaji mpole ili kuhifadhi ladha na virutubisho
Inafaa kwa michakato ya kusukuma moto na baridi

Mashine hii imeunganishwa kwa kiasi kikubwa katika laini za matunda, mimea ya chakula cha watoto, viwanda vya kuweka nyanya, na vituo vya kuchakata juisi - kuhakikisha ubora wa bidhaa na kutegemewa kwa uendeshaji.

Matukio ya Utumiaji wa Mashine ya EasyReal Fruit Pulper

Mashine ya Kusaga Matunda inafaa kwa anuwai ya usindikaji wa matunda na mboga mboga, pamoja na:

Nyanya ya nyanya, mchuzi, na puree
Mango ya embe, puree, na chakula cha watoto
Safi ya ndizi na msingi wa jam
Mchuzi wa Apple na uzalishaji wa juisi ya mawingu
Berry massa kwa jam au makini
Peach na apricot puree kwa kuoka
Besi za matunda zilizochanganywa kwa vinywaji au laini
Kujaza kwa mkate, desserts, na mchanganyiko wa maziwa

Katika viwanda vingi vya usindikaji, pulper hutumika kamakitengo cha msingikufuatia kusagwa au kuongeza joto, kuwezesha utendakazi laini wa chini kama vile matibabu ya enzymatic, umakini, au uzuiaji wa UHT. Mashine ni muhimu hasa inapochakata matunda yenye nyuzi au kunata ambapo utenganisho huhitajika ili kufikia viwango vya umbile la bidhaa.

Uchimbaji wa Mboga ya Matunda Huhitaji Kifaa Maalum cha Usindikaji

Kuchuna majimaji ya ubora wa juu si rahisi kama kusaga matunda - malighafi tofauti zinahitaji utunzaji wa kipekee kutokana na mnato wao, maudhui ya nyuzinyuzi na ugumu wa muundo.

Mifano:

Embe: yenye nyuzinyuzi yenye jiwe kubwa la kati - inahitaji kiponda-ponda na kusukuma kwa hatua mbili
Nyanya: unyevu mwingi na mbegu - inahitaji mesh laini pulping + decanter
Ndizi: maudhui ya wanga ya juu - inahitaji kusukuma kwa kasi ya polepole ili kuepuka gelatinization
Apple: umbile thabiti - mara nyingi huhitaji kupashwa joto mapema ili kulainika kabla ya kusukuma

Changamoto ni pamoja na:

Kuepuka kuziba skrini wakati wa operesheni inayoendelea
Kupunguza upotevu wa majimaji huku ukihakikisha kuondolewa kwa mbegu/ngozi
Kuhifadhi harufu na virutubisho wakati wa kusukuma moto
Kuzuia oxidation na povu katika nyenzo nyeti

EasyReal huunda mashine zake za kusaga narotors inayoweza kubadilika, chaguzi nyingi za skrini, namotors za kasi ya kutofautianaili kuondokana na matatizo haya ya uchakataji - kusaidia wazalishaji kupata mavuno mengi, uthabiti sawa, na mtiririko ulioboreshwa wa mkondo wa chini.

Aya Inayobadilika Inayozalishwa Kiotomatiki: Thamani ya Lishe na Ufanisi wa Aina ya Bidhaa

Mboga ya matunda ni tajiri sananyuzinyuzi, sukari asilia, na vitamini- kuifanya kuwa kiungo muhimu katika vyakula vya lishe kama vile puree za watoto, smoothies, na juisi zinazozingatia afya. Kwa mfano, majimaji ya embe hutoa maudhui ya juu ya β-carotene na vitamini A, wakati puree ya ndizi hutoa potasiamu na wanga inayostahimili manufaa kwa usagaji chakula.

Mchakato wa kusukuma pia huamua bidhaa ya mwishotexture, kinywa, na utulivu wa utendaji. Kulingana na mahitaji ya soko, massa ya matunda yanaweza kutumika kama:

Msingi wa juisi ya moja kwa moja (vinywaji vya mawingu, vyenye nyuzinyuzi)
Mtangulizi wa pasteurization na kujaza aseptic
Kiunga katika vinywaji vilivyochacha (kwa mfano, kombucha)
Sehemu iliyokamilika nusu kwa ajili ya kusafirisha nje au kuchanganya nyingine
Msingi wa jam, jeli, michuzi, au mtindi wa matunda

Mashine ya EasyReal huwezesha wazalishaji kubadili kati ya programu hizi naskrini zinazoweza kubadilishwa, mchakato wa marekebisho ya parameter, nakutokwa kwa bidhaa za usafi- kuhakikisha ubora wa juu wa majimaji katika sehemu zote.

Jinsi ya Kuchagua Usanidi Sahihi wa Mashine ya Pulper ya Matunda

Kuchagua usanidi sahihi wa pulper inategemea:

Uwezo wa Uzalishaji

Chaguzi kutoka 0.5 T / h (kundi ndogo) hadi 20 T / h (mistari ya viwanda). Zingatia uwezo wa kusagwa kwa mikondo ya juu na chini ya mikondo ili kuendana na matokeo.

Aina ya Bidhaa ya Mwisho

Massa nzuri kwa chakula cha watoto→ kibofu cha hatua mbili + skrini ya mm 0.4
Msingi wa juisi→ kipigo cha hatua moja + skrini ya mm 0.7
Msingi wa jam→ skrini mbavu + kasi ndogo ili kuhifadhi umbile

⚙Sifa za Malighafi

Matunda yenye nyuzi nyingi → rotor iliyoimarishwa, vile vile pana
Matunda yenye tindikali → matumizi ya 316L chuma cha pua
Matunda yanayonata au ya kuongeza vioksidishaji → muda mfupi wa kuishi na ulinzi wa gesi ajizi (si lazima)

Mahitaji ya Usafi na Matengenezo

Utenganishaji wa haraka, upatanifu wa kiotomatiki wa CIP, na muundo wa fremu wazi kwa ukaguzi wa kuona ni muhimu kwa vifaa vilivyo na mabadiliko ya mara kwa mara ya bidhaa.

Timu yetu ya ufundi hutoa mapendekezo ya mpangilio na mapendekezo ya wavu kwa kila aina mahususi ya matunda ili kuhakikisha uwiano bora kati ya mashine na mchakato.

Chati ya Mtiririko wa Hatua za Uchakataji wa Matunda

Mchakato wa kawaida wa kusukuma matunda kwenye mstari wa kusindika matunda hufuata hatua hizi:

Kupokea na Kupanga Matunda
Matunda mabichi hupangwa kwa kuonekana na kiufundi kwa kasoro au kasoro za ukubwa.
Kuosha na Kupiga mswaki
Vioo vya shinikizo la juu huondoa udongo, dawa za wadudu na vitu vya kigeni.
Kusagwa au Pre-inapokanzwa
Kwa matunda makubwa kama vile embe au tufaha, kipondaji au kiota cha joto hulainisha malighafi na kuharibu muundo.
Kulisha kwa Mashine ya Pulper
Tunda lililopondwa au lililotayarishwa mapema husukumwa kwenye hopa ya pulper na udhibiti wa kiwango cha mtiririko.
Uchimbaji wa Pulp
Visu vya rota husukuma nyenzo kupitia wavu wa chuma cha pua, kutenganisha mbegu, maganda na mabaki ya nyuzi. Pato ni majimaji laini yenye uthabiti uliofafanuliwa awali.
Kusukuma kwa Sekondari (Si lazima)
Kwa mavuno ya juu au umbile laini zaidi, majimaji hupita kwenye sehemu ya hatua ya pili yenye skrini bora zaidi.
Ukusanyaji na Kuweka Buffer
Mboga huhifadhiwa kwenye mizinga ya bafa iliyofungwa kwa koti kwa michakato ya chini ya mkondo (uwekaji mvuke, uvukizi, ujazo, n.k.)
Mzunguko wa Kusafisha
Baada ya kukamilika kwa kundi, mashine husafishwa kwa kutumia CIP au suuza ya mwongozo, na skrini kamili na upatikanaji wa rotor.

Vifaa muhimu katika Mstari wa Matunda ya Pulper

Katika mstari kamili wa uzalishaji wa puree ya matunda, theMashine ya Kupiga Matundainafanya kazi pamoja na vitengo kadhaa muhimu vya juu na chini. Chini ni maelezo ya kina ya vifaa vya msingi:

Matunda Crusher / Pre-Breaker

Kinachosakinishwa kabla ya kunde, kifaa hiki hutumia blade au roller zenye meno kuvunja matunda yote kama vile nyanya, embe au tufaha. Kusagwa mapema hupunguza saizi ya chembe, kuongeza ufanisi wa msukumo na mavuno. Mifano ni pamoja na mipangilio ya pengo inayoweza kubadilishwa na motors zinazodhibitiwa na mzunguko.

Pulper ya Hatua Moja/Mbili

EasyReal inatoa usanidi wa hatua moja na hatua mbili. Hatua ya kwanza hutumia skrini tambarare kuondoa ngozi na mbegu; hatua ya pili husafisha massa kwa kutumia mesh laini zaidi. Mipangilio ya hatua mbili ni bora kwa matunda yenye nyuzi kama embe au kiwi.

Skrini Zinazoweza Kubadilishwa (milimita 0.4–2.0)

Katika moyo wa mashine ni mfumo wa matundu ya chuma cha pua. Watumiaji wanaweza kubadilisha saizi za matundu ili kurekebisha usaha wa majimaji - bora kwa bidhaa tofauti za mwisho kama vile chakula cha watoto, jam, au msingi wa vinywaji.

Mkutano wa Rotor + ya Kasi ya Juu

Inaendeshwa na injini inayobadilika-badilika, paddles za kasi ya juu husukuma na kukata matunda kupitia skrini. Maumbo ya blade hutofautiana (iliyopinda au moja kwa moja) ili kuendana na maumbo tofauti ya matunda. Vipengele vyote vimetengenezwa kwa chuma cha pua kisichovaa.

Muundo wa Msingi wa Mfumo Huria

Kitengo hiki kina fremu iliyo wazi ya chuma cha pua kwa ukaguzi rahisi wa kuona na usafishaji wa usafi. Mifereji ya maji ya chini na magurudumu ya hiari ya caster huruhusu uhamaji na matengenezo rahisi.

Utoaji na Bandari ya Mabaki

Mboga hutoka katikati kupitia mvuto, wakati mbegu na ngozi hutolewa kwa upande. Baadhi ya miundo inaauni muunganisho wa vidhibiti vya skrubu au vitengo vya kutenganisha kioevu-kioevu.

Miundo hii huifanya EasyReal's pulper bora kuliko mifumo ya kawaida katika uthabiti, kubadilikabadilika, na usafi, na hutumiwa sana katika mistari ya nyanya, embe, kiwi na puree ya matunda mchanganyiko.

Kubadilika kwa Nyenzo na Kubadilika kwa Matokeo

EasyRealMashine ya Kupiga Matundani nyingi sana, iliyoundwa kushughulikia aina mbalimbali za matunda na kukabiliana na mahitaji mbalimbali ya bidhaa:

Malighafi Sambamba

Matunda laini: ndizi, papai, strawberry, peach
Matunda thabiti: apple, peari (inahitaji joto la awali)
Kunata au wanga: embe, mapera, jujube
Matunda yaliyopandwa: nyanya, kiwi, matunda ya shauku
Berries na ngozi: zabibu, blueberry (inayotumiwa na mesh coarse)

Chaguzi za Pato la Bidhaa

Safi mbaya: kwa jamu, michuzi, na kujaza mkate
Safi nzuri: kwa chakula cha watoto, mchanganyiko wa mtindi, na usafirishaji
Safi zilizochanganywa: ndizi + strawberry, nyanya + karoti
Mimba ya kati: kwa mkusanyiko zaidi au sterilization

Watumiaji wanaweza kubadilisha kwa urahisi kati ya bidhaa kwa kubadilisha skrini za mesh, kurekebisha kasi ya rotor, na kurekebisha mbinu za kulisha - kuongeza ROI kupitia uwezo wa bidhaa nyingi.

Chati ya mtiririko

Je, uko tayari Kuunda Mstari wako wa Kuchimba Mboga ya Matunda?

Iwe unazindua chapa ya puree ya matunda au unapanua uwezo wa usindikaji viwandani,EasyRealhutoa suluhisho kamili kwa ajili ya uchimbaji wa rojo la matunda - kutoka kwa tunda mbichi hadi bidhaa ya mwisho iliyopakiwa.

Tunatoa muundo wa mwisho hadi mwisho ikiwa ni pamoja na:

Ushauri wa kiufundi na uteuzi wa mashine
Mipango ya mpangilio wa 2D/3D iliyobinafsishwa na michoro ya mchakato
Vifaa vilivyojaribiwa kiwandani na usakinishaji wa haraka kwenye tovuti
Mafunzo ya waendeshaji na miongozo ya watumiaji wa lugha nyingi
Msaada wa kimataifa baada ya mauzo na dhamana ya vipuri

Wasiliana na Mashine ya EasyRealleo ili kuomba pendekezo la mradi wako, vipimo vya mashine, na nukuu. Tunakusaidia kufungua uwezo kamili wa usindikaji wa matunda - kwa usahihi wa kiviwanda, uboreshaji unaonyumbulika, na ufanisi endelevu.