Goji bær forarbejdningslinje
Smart ekstraktion, sterilisering og påfyldning af Goji-produkter
EasyReals gojibær-forarbejdningslinje håndterer råmaterialer, vask, knusning, forvarmning, pulpning, vakuumafgasning, homogenisering, sterilisering og aseptisk påfyldning. Vi designer hver enhed til at beskytte de skrøbelige næringsstoffer i gojibærrene – såsom polysaccharider, carotenoider og C-vitamin. Med skånsom temperaturkontrol og forseglede rørsystemer holder systemet de bioaktive forbindelser intakte.
Du kan forarbejde friske gojibær, rehydrerede tørrede bær eller koldt opbevarede råvarer. Vores modulære layout inkluderer en gojibærvasker, iblødsætningstank, pulpmaskine, vakuumaflufter, multi-effekt faldfilmfordamper, rør-i-rør-sterilisator og aseptisk posefylder. Du kan vælge at producere:
●NFC gojijuice (direkte indtagelse)
●Goji-pulp (til yoghurt, smoothies, babymad)
●Goji-koncentrat (til B2B-eksport eller ekstraktbase)
Hvert system inkluderer CIP-rengøring, design til energigenbrug og integreret smart styring til sporbarhed og kvalitetskontrol. Ydelsen varierer fra 500 kg/t til 10.000 kg/t, ideel til både startups og storskalerede fabrikker.
Fra nutraceuticals til drikkevaremærker – uendelige markedsmuligheder
Gojibær er rige på goji-polysaccharider, beta-caroten og naturlige antioxidanter. De understøtter immunforsvaret, beskytter leveren og bremser aldring. Dette gør dem til et vigtigt råmateriale til:
● Funktionelle drikkevarer
●TCM-formler (Traditionel Kinesisk Medicin)
●Veganske og wellness-smoothies
● Fabrikker for urteekstrakter
●Babymadmærker
● Eksportorienterede koncentrathandlere
EasyReals gojibærforarbejdningslinje betjener flere sektorer:
● Producenter af sundheds- og funktionelle drikkevarer
● Farmaceutiske og TCM-virksomheder
● Frugtforarbejdningsvirksomheder i Kina, Sydøstasien, EU
● Leverandører af økologiske fødevarer i Nordamerika og Europa
● Kontraktproducenter for private label wellness-mærker
Vi hjælper kunder med at bygge GMP-kompatible, HACCP-klare anlæg med globale certificeringer. Uanset om du sælger 200 ml juiceposer eller 200 l goji-ekstrakttromler i bulk, understøtter EasyReals sortiment alle formater.
Match din kapacitet, produkttype og emballagebehov
Når du designer din gojibær-serie, skal du overveje følgende faktorer:
1.Kapacitet:
● Lille skala: 500-1.000 kg/t (pilotprojekter, urtebutikker)
● Mellemstor skala: 2.000-3.000 kg/t (regionale drikkevarefabrikker)
● Stor skala: 5.000–10.000 kg/t (eksportproduktion)
2.Typer af færdige produkter:
●NFC-juice: Enkel filtrering, direkte påfyldning
●Goji-pulp: Mere pulpning, skånsom afluftning
●Koncentrat: Kræver fordampningssystem
●Urteblanding: Skal blandes og pasteuriseres i tank
3.Emballageformat:
● Detailhandel: Glasflasker, PET-flasker eller poser med tud
● Bulk: Aseptiske 220L bag-in-trumme, 3~20L eller andre BIB aseptiske poser i andre størrelser
● Ekstraktkvalitet: Tyk koncentrat i ståltønder
EasyReal vil anbefale de rigtige forbehandlings-, pulpnings-, steriliserings- og fyldningsmoduler baseret på dit produktmål.Alle systemer tillader fremtidige opgraderinger.
Trin for trin fra rå Goji til hyldeklare produkter
1. Håndtering af råmaterialer
Friske eller tørrede gojibær sorteres, udblødes (hvis tørrede) og skylles.
2. Iblødsætning og blødgøring
Gojibær lægges i blød i varmt vand i 30-60 minutter for at genfugte og blødgøre huden.
3. Knusning &Forvarmning &Pulping
Knusning af ulvebær til små partikler, derefter forvarmning for at nedbryde pektin og øge pulpudbyttet. EasyReals pulpmaskine kan fjerne skræl og kerner og få den rå ulvebærpulp.
4Filtrering og afluftning
Juicen filtreres, og luften fjernes med en vakuumaflufter for at beskytte farve og smag.
5Fordampning (valgfrit)
Faldfilmfordamperen koncentrerer juicen op til 42°Brix, hvis der fremstilles koncentrat.
6Sterilisering
Rørsterilisatoren opvarmer pulpen til 105~125 °C for at dræbe bakterier. Og anvender rør-i-rør-sterilisator til koncentreret juice.
7Aseptisk fyldning
Steriliseret juice fyldes i aseptiske poser med EasyReal Aseptic Bag Filler
Goji vaskemaskine og iblødsætningsmaskine
Denne maskine fjerner jord og pesticidrester fra friske eller tørrede gojibær og genfugt de tørrede bær skånsomt. Rengøringsudstyret bruger en luftblæsende vaskemaskine, og den tumlende bevægelse af luft-vand-blandingen undgår effektivt kollisioner, stød og ridser under rengøringsprocessen, hvilket gør det muligt for gojibærrene at flyde jævnt.
Goji-pulpemaskine
Goji-pulpemaskinen bruger et fintmasket og en højhastighedsroterende rotor til at adskille kerner og skræl fra pulpen. Den forarbejder bløde, gennemblødte bær med minimal skade. Du kan justere sigtestørrelsen til puré eller juice. Den rustfri stålkonstruktion er syrebestandig i goji. Denne maskine opnår op til 90% udbytte og understøtter automatisk CIP-rengøring.
Vakuumaflufter til Goji Juice
Vakuumaflufteren fjerner luft fra juicen for at bevare farve og næringsstoffer. Den bruger en forseglet vakuumtank til at beskytte beta-caroten og forhindre oxidation. Aflufteren er nøglen til at forhindre oppustethed i flasken under opbevaring. Den er fuldautomatisk og justerer vakuumniveauet for forskellige batcher.
Fallfilmfordamper til Goji-koncentrat
Fallfilmfordamperen opvarmer saften i tynde lag på tværs af vertikale rør. Den fjerner hurtigt vand ved lave temperaturer. Dette beskytter goji-polysaccharider og bevarer aromaen. Fordamperen bruger dampopvarmning og et vakuumsystem. Du kan vælge mellem versioner med én eller flere effekter for at spare energi.
Sterilisator til Goji-produkter
Denne sterilisator bruger overophedet vand til indirekte varmeveksling med goji-juice eller -puré for at opnå sterilisering. Afhængigt af produktets viskositet anvendes enten en rørformet sterilisator eller en rør-i-rør-sterilisator – hver struktur er optimeret til specifikke materialeegenskaber. Systemet inkluderer en temperaturoptager og en modtryksventil for at sikre præcis kontrol. Den behandler effektivt både juice og tykkere pulp, inaktiverer enzymer og sikrer lang holdbarhed.
Aseptisk påfyldningsmaskine til Goji-ekstrakt
Den aseptiske fyldemaskine fylder goji-koncentrat eller -juice i sterile poser under klasse 100-forhold. Den bruger dampsteriliserede ventiler, HEPA-filtre og berøringsfri påfyldningsdyser. Du kan fylde beholdere på 1 liter, 5 liter, 220 liter eller 1.000 liter. Fyldmaskinen undgår iltkontakt og understøtter varm eller omgivende temperaturpåfyldning. Den inkluderer automatisk vejning og lågforsegling.
Fleksibelt input: Frisk, tørret eller frossen goji - flere slutproduktformater
EasyReal gojibær-forarbejdningslinjen håndterer en bred vifte af råmaterialer med ensartet produktionskvalitet. Du kan bruge:
●Friske gojibær(fra indenlandske gårde eller kølekædetransport)
●Soltørrede eller ovntørrede bær(rehydreret før pulpning)
●Frosne bær(optøet med vandforvarmningsenhed)
Hver materialetype har lidt forskellige forarbejdningsbehov. Friske bær kræver hurtig sortering og skånsom knusning. Tørrede bær kræver længere iblødsætning og fiberseparation. Frosne bær drager fordel af skånsom opvarmning for at beskytte deres struktur. Vores iblødsætnings- og pulpningssystemer kan justeres for at matche disse variationer.
Fleksibilitet i slutproduktet omfatter:
●Goji-juice
●Goji-puré
●Goji-koncentrat(42 Brix)
●Urteekstrakt(goji + jujube, longan osv.)
Du kan skifte mellem disse output ved at ændre et par behandlingstrin. For eksempel deler juice og puré den samme front-end-proces, men afviger i filtrering. Koncentrat tilføjer fordampningsmodulet, og ekstrakter kræver blandings- og pH-justeringstanke.
Vi understøtter fleksibel produktion og kan tilpasse hele forarbejdningslinjen baseret på forskellige kunders behov.
Denne modularitet hjælper producenter med at reagere på skiftende markeder – som f.eks. den stigende efterspørgsel efter immunstyrkende drikkevarer eller babymad uden tilsætningsstoffer. EasyReal sikrer hurtig konvertering med værktøjsfri omskiftninger og parameterforudindstillinger i PLC-systemet. Du kan køre flere SKU'er med den samme linje, hvilket øger ROI.
Fuldautomatisering med PLC, HMI og visuel overvågning
EasyReal udstyrer alle gojibær-forarbejdningslinjer med et centraliseret styresystem. Linjen bruger Siemens PLC til at koordinere temperatur, flow, vakuum, påfyldningshastighed og rengøringscyklusser. Operatørerne bruger berøringsskærmens HMI til at overvåge og justere parametre.
Nøglefunktioner inkluderer:
●Opbevaring af opskrifter:Gem produktforudindstillinger til NFC-juice eller koncentrat.
●Batchsporbarhed:Registrer hver produktionskørsel med tid, temperatur og operatørlogfiler.
●Visuelle alarmer:Alarmlys guider operatører til at kontrollere tryk, dampforsyning eller ventilposition.
●Fjernbetjening:Understøttelse af VPN- eller lokal netværkskontrol fra kontorcomputere.
●Data om energieffektivitet:Spor damp-, vand- og strømforbrug i realtid.
●CIP-integration:Automatiske rengøringscyklusser med varmt vand og kemiske midler, registreres og logges.
For globale kunder tilbyder vi flersprogede HMI-grænseflader (engelsk, spansk, kinesisk, arabisk, russisk osv.).
Med denne smarte styring kan små teams drive en fabrik med høj output. Nedetid reduceres, konsistensen forbedres, og hver batch overholder fødevaresikkerhedsstandarder. Kunder i Europa, Sydøstasien og Mellemøsten bruger vores system til GFSI-, FDA- og Halal-certificeret produktion.
Få ekspertsupport fra EasyReal – globale sager, brugerdefineret design, hurtig levering
Uanset om du er et urteekstraktmærke, en startup inden for frugtjuice eller en industriel fødevareforarbejdningsvirksomhed, hjælper EasyReal dig med at designe, bygge og drive dit gojibærforarbejdningsanlæg. Vi har over 25 års erfaring med at betjene kunder i over 30 lande. Fra sortering af rå frugt til aseptisk emballering leverer vi nøglefærdige systemer, der er effektive, rene og nemme at skalere.
Vi tilbyder:
● Forslag til komplette fabrikslayoutplanlægning
● Udstyrslayouttegninger og installationsvejledning
● Montering og prøvekørsel før levering
● Uddannelse af teknikere og operatører på stedet
● Reservedelslager og eftersalgssupport døgnet rundt
Vores løsninger er fleksible, omkostningseffektive og gennemprøvede i praksis. I Kina har vi understøttet GMP-kompatible goji-ekstraktfabriksprojekter i Ningxia og industrielle goji-forarbejdningslinjer i Xinjiang. Med EasyReal får du adgang til pålidelige produktionskapaciteter og lokal servicesupport til dine goji-forarbejdningsbehov.
Lad os forvandle din gojibærressource til premiumprodukter. Kontakt os i dag for at modtage et teknisk tilbud, en maskinliste og en ROI-beregning. Vores team vil tilpasse din linje baseret på dine produktmål og markedsbehov.
