Papaya-forarbejdningslinje
Komplet system til bløde tropiske frugter med delikat struktur
EasyReal Papaya-forarbejdningslinjen inkluderervask, sortering, skrælning,afsåning,pulpningog raffinering, fordampning, sterilisering og aseptisk påfyldningDen er konstrueret tildelikat og oxidativt følsom naturaf moden papaya.
Vi brugerblødfrugtspecifikke pulpmaskiner og lavforskydningspumperfor at beskytte fibre og smag. Puri-linjer brugerraffinaderier med brugerdefinerede netsigterfor at opnå den ønskede tykkelse og mundfølelse.
EasyReal integrererPLC-baserede smarte styresystemer, hvilket giver operatører mulighed for at spore temperaturer, flowhastigheder og produktstadier på en berøringsskærm. Dette sikrerensartet produktkvalitet og effektive rengøringscyklusser.
Fra drikkevaremærker til eksportører af tropiske frugter
EasyReals papaya-forarbejdningsløsninger passer til en bred vifte af brancher:
● Leverandører af frugtpuréeksport af aseptisk papayapuré til babymad, smoothies eller saucer.
● Producenter af marmelade og konservesder har brug for fortykket papayapasta med lang holdbarhed
● Koncentratplanterder sender inddampet papayapuré til senere fortynding eller smagsanvendelser til produktion af papayanektar på flaske, blandede tropiske drikkevarer
Vores systemer er ideelle tillande i det tropiske bælteherunder Indien, Mexico, Filippinerne, Indonesien, Kenya og Thailand. Kunderne drager fordel afreduceret spild, bedre teksturbevarelse, ogtilpasningsevne til produktionen året rundt.
Vælg kapacitet, slutprodukt og emballageformat
For at vælge den rigtige papaya-forarbejdningslinje, overvej:
1. Udgangstype:
– PapayaPuré:bruger enkelt- eller dobbelttrinsraffinaderier med aseptisk påfyldning
–PapayapurékoncentratellerPapayaIndsæt:bruger vakuumfordamper med tvungen cirkulation
2. Kapacitetsområde:
– Lille skala: 500–1.000 kg/t til sæsonbestemt eller specialiseret drift
– Mellemstor skala: 2-5 tons/t for lokale drikkevare- og fødevareanlæg
– Industriel skala: 10+ tons/t til eksport eller levering af store mærker
3. Emballagetype:
– Aseptiske poser i tromler til puré og koncentrat
– PET- eller glasflasker til juice
– Poser eller glas til marmelade og pasta
EasyReal kan hjælpe dig med at vælge en passende linje baseret på din målgruppe og tilgængeligheden af frugt.
Fra rå papaya til juice på flaske eller tørret snack
A. ForPapayaPurélinje:
Frisk papaya → Vask → Manuel sortering → Skrælning og udkernening → Pulping og finning → Sterilisering → Aseptisk fyldning
BForPapayaPuréKoncentrer digellerPapayaIndsæt linje:
Frisk papaya → Vask → Manuel sortering → Skrælning og udkernening → Pulping og finning → Vakuumfordampning → Aseptisk fyldning
Denne modulære tilgang giver mulighed forkombinerede eller uafhængige udgangslinjer, hvilket giver brugerne mere fleksibilitet i markedsføring og sæsonbestemt drift.
1.Papaya vaske- og sorteringsmaskine
Denne enhed fjerner snavs, sand og pesticidrester fra friske papayaer. Den inkluderer en boblevasker med luftindsprøjtning til at løfte snavs og en rullende børste til forsigtigt at skrubbe overfladen. Sorteringsbåndene lader operatørerne fjerne beskadiget eller overmoden frugt. Sammenlignet med manuelle metoder forbedrer denne opsætning hygiejnen og sparer arbejdskraft.
2.Papaya-skrælle- og udkernemaskine
Dette system håndterer modne papayaer med blødt frugtkød. Den bløde mekanisme undgår for højt tryk og holder frugtkødet intakt. EasyReals design understøtter forskellige papayaformer og sikrer ren adskillelse.
3.Papaya-pulpnings- og raffineringsmaskine
Denne pulpnings- og raffineringsmaskine bruger en roterende rotor og et rustfrit stålnet til at adskille pulp fra fibre. Du kan justere maskestørrelsen (f.eks. 0,5-1,2 mm) for at opnå den ønskede tekstur. Til puré sikrer en andentrinsraffineringsmaskine et glat, kernefrit produkt. Sammenlignet med standardpulpere tilbyder EasyReal-enheder bedre udbytte og en mere skånsom håndtering.
4.Papaya vakuumfordamper
Denne fordamper med tvungen cirkulation fjerner overskydende vand ved lav temperatur og beskytter dermed smag og næringsstoffer.2-effekt eller 3-effekt opsætningerhvilket reducerer energiomkostningerne. Vores system har automatisk Brix-kontrol og CIP-rensning. Sammenlignet med åben kogning reducerer det oxidation og forbedrer farvestabiliteten.
5.PapayaPasteuriseringsapparat / Sterilisator
Rør-i-rør-varmeveksleren bruges til at dræbe bakterier og sikre holdbarhed. Varmt vand opvarmer juicen til 85-125 °C.
● PID-temperaturstyring og sikkerhedsafbrydere.
● Kort holdetid for at bevare næringsstofferne.
● 304/316L fødevaregodkendte stålrør.
● Rør-i-rør-typer anvendes baseret på viskositet.
● Valgfri lynkøling før påfyldning.
● Fuldt integreret med påfyldningsledning.
6.Aseptisk påfyldningssystem tilpapayapuré og koncentrat
Denne fyldpakker steriliseret papayapuré eller koncentrat i poser eller tromler på 3-220 liter. Steril luft og damp opretholder en ren zone.
● Baseret på vejesystem eller flowmåler.
● Selvrensende med SIP/CIP.
● Bredt udvalg af posetyper: enkelthoved, dobbelthoved, bag-in-box.
● Indbygget PLC til opskrifts- og lotsporing.
Én linje, flere papayaprodukter
EasyReal Papaya-forarbejdningslinjen kan håndtere en bred vifte afpapaya-sorterog modenhedsniveauer. Uanset om du arbejder med store papayaer med rødt kød eller overmodne frugter til pasta, justerer vores udstyr flow, hastighed og bladtryk, så det passer til råmaterialet.
Du kan skifte mellem flere slutprodukter uden at skulle omstrukturere hele din opsætning:
● Brug det sammepulpnings- og raffineringsenhederat lave papayapuré
● Rut output tilfordampertil koncentrat eller til den aseptiskefyldninggruppe direkte (aseptisk sterilisator og aseptisk fyldstof)
● TilføjVakuumkognings- og blendertanketil at lave syltetøj, saucer eller frugtfyld
Alle komponenter er forbundet via modulære rør i rustfrit stål. Dette reducerer krydskontaminering og forenkler rengøring. Med EasyReals system kan du reagere hurtigt på markedstendenser og fremstille nye produkter ved hjælp af de samme kernemaskiner.
Dette niveau afoutputfleksibiliteter ideel for kunder iregioner med flere afgrøder, R&D-centre eller eksportører, der betjener forskellige købere på tværs af juice-, bageri-, snack- og babymadsektoren.
Fuld synlighed, enkel berøringsskærm
Hele papaya-forarbejdningslinjen kører på EasyRealsPLC + HMI automatiseringssystemOperatører styrer hver zone – vask, pulpning, raffinering, sterilisering og aseptisk påfyldning – fra en central berøringsskærm.
Nøglefunktioner inkluderer:
●Visning i realtidaf temperatur, flowhastighed, tankniveau og tryk
●Opskriftskontroltil forskellige outputtyper: puré eller koncentrat
●Alarmsystemved unormal temperatur eller ventilfejl
●Dataoptagelsefor at hjælpe med at spore output pr. batch og overvåge udstyrsforbruget
●CIP-cyklusautomatisering, hvilket sikrer nem rengøring med varmt vand eller kemiske midler mellem portioner
Vi bruger internationalt anerkendte PLC-mærker somSiemensog berøringsskærme fraSiemens.
Sammenlignet med manuelle eller halvautomatiske opsætninger reducerer dette smarte styresystem menneskelige fejl, forbedrer produktkonsistensen og sikrersporbarhed for eksportoverholdelse.
Globale løsninger fra en betroet partner
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. bringer over25 års ekspertise i forarbejdning af tropiske frugtertil dit papaya-projekt. Vi er den professionelle producent, der sigter mod at hjælpe fødevarevirksomheder med at producere juice, puré og purékoncentrat af høj værdi til de globale markeder.
Vores team vil samarbejde med dig fra design til installation:
● Vi analyserer dine rå papaya-karakteristika og forarbejdningsmål
● Vi anbefaler matchende udstyrskombinationer fra vores modulsystem
● Vi hjælper dig med at skalere din linje baseret på kapacitet og produktmix
● Vi levereridriftsættelse på stedet, operatørtræning, oglangsigtet støtte
Uanset om du bygger dit første forarbejdningsanlæg eller opgraderer et eksisterende anlæg, leverer EasyReal høj effektivitet,omkostningseffektiv, ogglobalt bevistløsninger.
Kontakt vores ingeniører nufor at anmode om et tilbud eller et teknisk forslag:
www.easireal.com/contact-us
E-mail:[email protected]
