Jujube (daddel) forarbejdningslinje
Fleksibelt system til frisk eller tørret frugt — Designet til globale nutraceutiske og juicemarkeder
EasyReal bygger industriel jujube-forarbejdningslinje, der tilpasser sigforskellige frugtoprindelser og produktmålVores ingeniører konfigurerer layoutet baseret på, om du forarbejder frisk kinesisk jujube eller rehydrerede, tørrede dadler som Deglet Noor eller Medjool.
Vi begynder mediblødsætnings- og blødgøringstanketil tørre dadler ellerboblevaskere og stenfjerneretil frisk jujube. Pulpingmoduler inkludererknusere,dobbelttrinpulpmaskiner, dekantercentrifugerog skiveseparator afhængigt af om du har brug for fin juice eller pasta med høj viskositet.
Til produktion af juice og sirup integrerer linjenmulti-effekt faldfilmfordampereder fjerner vand under vakuum, samtidig med at næringsstofferne bevares. Til sterilisering tilbyder virør-i-rør ellerRørformet typesystemer, designet til at håndtere jujubes klæbrige tekstur uden at brænde eller tilstoppe.
Slutprodukterne fyldes iaseptiske tromler, poser, glasflasker eller omdannet til pulvervia spraytørring. Alle moduler er fuldt CIP-rengørbare og kan brugesPLC + touchscreen-styringfor sikker og brugervenlig betjening. Hele serien er certificeret tilGMP-, CE- og FDA-standarder.
Betjen flere globale markeder med én linje: Fra superfrugtjuice til naturlige sødestoffer
Jujube og dadler er højt værdsatte for deresnaturligt sukkerindhold, immunforsvarsstøttende polysaccharider, jern, kalium og sunde forbindelserDenne forarbejdningslinje hjælper dig med at komme ind i forskellige sektorer med kompatible, holdbare produkter:
● Daddelsirup (koncentrat)– Anvendes i mellemøstlige, halal-certificerede desserter og drikkevarer
● Jujubejuice (uklar eller klar)– Eksporteres i flasker eller poser til naturlige wellnessdrikke
● Jujube-pasta eller -puré– Anvendes i snackbarer, babymad, bagerifyld og konfekture
● Jujube-pulver– Produceret via spraytørring, brugt i breve, instant teblandinger og nutraceutiske blandinger
● Funktionelle blandinger– Ofte blandet med gojibær, ingefær, gurkemeje eller granatæble
Denne linje betjener eksportører iMellemøsten, Nordafrika, Sydøstasien, Centralasien og LatinamerikaDu kan starte med én produktkategori og udvide til andre ved hjælp af det samme backbone-system.
Match din linjeopsætning med målgruppen, rå frugttype og emballageformat
For at konfigurere den rigtige jujube-forarbejdningslinje skal du overveje tre nøglevariabler: den rå frugtform, det ønskede outputprodukt og emballagemålet.
1.Baseret på produkttype
● JuiceTilføj dekantercentrifuger, enzymatisk klaring og filtreringsenheder
● Pasta/PureeBrug to-trins pulpning, vakuumafluftere og rør-i-rør-sterilisering
● Sirup/KoncentratIntegrer vakuumfordampere og højpræcisions Brix-kontrol
● PulverInkluder en spraytørrer med varmluftstyring og cyklonseparation
2.Baseret på råmateriale
● Frisk jujubeKræver boblevask, sortering og udstenning
● Tørrede dadlerModuler til iblødsætning, blødgøring og langsom pulpning
3.Baseret på kapacitet og emballage
● 500–1000 kg/tLille virksomhed eller pilotlinje
● 2–5 tons/tMellemstore producenter til eksport af flasker eller bulkvaske
● 10+ tons/tProducenter af sirup/puré/pasta i store mængder
● Aseptiske tromler / Glas / PET-flasker / PulverbreveVælg fyldstoffer i overensstemmelse hermed
EasyReals ingeniører hjælper dig med at vælge det rigtige system, layout og forsyningssystemer, der matcher din fabrikslokation og eksportlogistik.
Trin-for-trin-proces fra rå dadler til salgsklare produkter
Vi tilbyder skræddersyede arbejdsgange baseret på dine råvarer og slutprodukt. Her er to typiske procesforløb:
Til frisk jujube → Juice eller pasta
1. Boblevask og sortering
2.Jujube Pitting
3. Knusning og dobbeltskruepulping
4. Afluftning
5. Valgfri enzymbehandling (for juicens klarhed)
6. Filtrering eller raffinering
7. Fordampning (for koncentrat)
8. Sterilisering (rørformet/rør-i-rør-type)
9. Aseptisk påfyldning (tromle, aseptiske poser, flasker)
10. Valgfri spraytørring (for pulver)
Til tørrede dadler → Sirup eller pulver
1. Varmt vand i blød
2. Opvarmning og blødgøring af cirkulation
3. Fjernelse af frø
4. Pulping og raffinering
5. Vakuumfordampning til 60-70° Brix
6. Homogenisering
7. Sterilisering
8. Aseptisk fyldning eller pulverkonvertering
Denne modulære opsætning giver dig mulighed for at producere flere SKU'er med minimal omstillingstid.
Specialiserede maskiner konstrueret til tætte, klæbrige frugtlignende dadler
Jujube stenfjernermaskine
Denne maskine i rustfrit stål bruger et kniv- og styrerullesystem til at fjerne jujubekerner rent. Dens kompakte design holder frugten intakt, samtidig med at tab af pulp undgås. En fødevaregodkendt transportbånd sikrer jævn fremføring. Sammenlignet med basale udstenningsmaskiner tilbyder den højere gennemløbshastighed og mindre brud - ideel til forarbejdning af frisk jujube.
Tank til iblødsætning og blødgøring af dadler
Udstyret med temperaturstyret cirkulation og isolering blødgør denne tank de tørrede dadler skånsomt inden pulpning. Systemet har digital temperaturkontrol og tidsindstilling til forskellige sorter. Det undgår ujævn blødgøring og forbedrer udbytte og konsistens i processen.
Dobbeltskruepulper til jujube
Denne dobbeltskruemaskine håndterer højviskose frugter som jujube og udblødte dadler. Den første snekke knuser, den anden presser pulpen gennem et fint net. Den justerbare hastighedskontrol sikrer en skånsom separation af kerner, fibre og pulp. Den er bygget til lav støj, højt udbytte og kontinuerlig drift.
Fallfilmfordamper til jujubekoncentrat
Dette multi-effektsystem fjerner skånsomt vand fra juice ved lav temperatur (65-75 °C) under vakuum. Det bruger tyndfilmsstrømning for høj effektivitet, hvilket forhindrer forbrænding eller smagstab. Sammenlignet med standard tankkogning sparer det energi og bevarer farve og næringsstoffer i jujubesiruppen.
Tube-i-tube sterilisator til klæbrig pasta
Denne sterilisator er ideel til tyk jujubepasta eller koncentrat og bruger varmt vand i de ydre rør og produktflow i de indre rør. Den opvarmes jævnt uden forkulning. Systemet inkluderer CIP-rengøring, SIP-sterilisering, dampventiler og temperaturoptagere. Den håndterer viskøse produkter bedre end rørformede enheder.
Spraytørrer til jujubepulver
Denne vertikale tørretumbler forstøver jujubesaft til varm luft og omdanner den til fint, holdbart pulver. Den roterende skive eller dyse sikrer fine dråber. Cyklonopsamlere og posefiltre holder pulveret rent. Sammenlignet med tromletørrere producerer den mere ensartede, fritflydende pulvere med højere bioaktiv retention.
Forarbejd frisk, tørret eller halvtørret frugt til juice, sirup, pasta eller pulver — alt sammen med én linje
EasyReals jujube-forarbejdningssystem er bygget til at håndtere en bred vifte af råvarer fra forskellige regioner — herunderKinesisk rød jujube, mellemøstlig Medjool, Deglet Noor og halvtørrede sorter fra Afrika eller Latinamerika.
Du kan skifte mellem forskellige inputformer:
● Frisk jujubefra sæsonbestemte høster
● Soltørrede eller maskintørrede dadlermed varierende fugtighedsniveauer
Outputformater inkluderer:
● Klar eller uklar juicetil wellness-drikke
● Jujubepuré eller -pastatil bageri, babymad eller funktionelle fødevarer
● Høj-Brix sirup (op til 70°)til naturlige sødestoffer og halalmarkeder
● Fint pulvertil poser, kapsler og pulverdrikke
Ved at justere sigtenet, skruehastigheden, fordampningstrykket eller steriliseringstiden kan du skifte fra et produkt til et andet. Alle opskriftindstillinger er programmerbare, hvilket giver mulighed forhurtige omstillinger med minimal nedetidDette giver dig fleksibiliteten til at reagere på forskellige markedsordrer uden at genopbygge din linje.
Uanset om du leverer til OEM-mærker, eksporterer under dit eget mærke eller fremstiller funktionelle blandinger, er EasyReal-linjerne skabt til at tilpasse sig.
Spor temperaturer, overvåg flow og styr alt fra én skærm
Hver EasyReal jujube-serie indeholder enintegreret smart styresystem, der kombinerer en programmerbar logikcontroller (PLC) med en berøringsskærmsgrænseflade (HMI). Dette gør din drift smartere, sikrere og nemmere at administrere – især ved eksport til regulerede markeder.
Operatører bruger HMI'et til at:
● Overvåg tankniveauer, temperaturer og steriliseringstid i realtid
● Skift mellem gemte produktopskrifter (juice, pasta, sirup, pulver)
● Automatiser Clean-In-Place (CIP) for hygiejne og reduktion af nedetid
● Modtag systemadvarsler og ydeevnetendenser
● Log batchregistreringer for sporbarhed og eksportoverholdelse
Avancerede linjer inkluderer:
● Fjernbetjening og diagnosticering(via Wi-Fi eller Ethernet)
● Dataeksportkompatibel med MES- eller ERP-systemer
Systemet understøtter flersprogede grænseflader (engelsk, arabisk, spansk osv.), hvilket gør det nemmere for internationale teams at oplære personale og fungere effektivt. Du behøver ikke en fuldtidsingeniør til at holde din linje kørende – systemet arbejder sammen med dig.
Samarbejd med EasyReal for at levere jujube-produkter i verdensklasse fra dag ét
Uanset om du går ind ihalal sirup marked, udvikler ennaturlige sødemiddelserieeller lancering af enfunktionel jujube-drikEasyReal er klar til at hjælpe dig med at opbygge en professionel, eksportklar linje.
Vi tilbyder fuld projektsupport — fra layoutdesign og forsyningsplanlægning til levering, idriftsættelse og langsigtet service. Vores systemer sigter mod at følge på tværs af:
● Mellemøsten(daddelsirup og energipasta)
● Nordafrika(produktion af juice og pulver)
● Sydøstasien(funktionelle blandinger og superfrugtforarbejdning)
● Østeuropa(eksportvirksomhed under private labels)
Hvorfor vælge EasyReal?
● 25+ års erfaring med frugtforarbejdning
● Globale referencer i over 30 lande
● Alt udstyr opfylder CE-, GMP- og fødevaregodkendte standarder
● Modulært, skalerbart design med højt investeringsafkast
● Teknisk support på stedet og eksternt
● Langsigtet tilgængelighed af reservedele
Vi sælger ikke bare maskiner – vi hjælper dig med at opbygge en stærk, kompatibel og rentabel produktionsvirksomhed.
Kontakt EasyReal nufor at få et skræddersyet tilbud til din jujube-forarbejdningslinje. Lad os bygge noget stærkt – sammen.
