गोजी उत्पादनांसाठी स्मार्ट पद्धतीने निष्कर्षण, निर्जंतुकीकरण आणि भरण
इझीरिअलची गोजी बेरी प्रक्रिया लाइन कच्चा माल, धुलाई, क्रशिंग, प्रीहीटिंग, पल्पिंग, व्हॅक्यूम डिगॅसिंग, होमोजिनायझिंग, स्टेरिलायझेशन आणि असेप्टिक फिलिंग हाताळते. आम्ही प्रत्येक युनिटची रचना गोजी बेरीमधील पॉलिसॅकराइड्स, कॅरोटीनॉइड्स आणि व्हिटॅमिन सी सारख्या नाजूक पोषक घटकांचे संरक्षण करण्यासाठी करतो. सौम्य थर्मल कंट्रोल आणि सीलबंद पाइपिंगमुळे, ही प्रणाली बायोॲक्टिव्ह संयुगांना अबाधित ठेवते.
तुम्ही ताज्या गोजी बेरी, पुनर्जलीकृत वाळलेल्या बेरी किंवा शीतगृहात साठवलेल्या कच्च्या मालावर प्रक्रिया करू शकता. आमच्या मॉड्यूलर लेआउटमध्ये गोजी बेरी वॉशर, सोकिंग टँक, पल्पिंग मशीन, व्हॅक्यूम डीएरेटर, मल्टी-इफेक्ट फॉलिंग फिल्म इव्हॅपोरेटर, ट्यूब-इन-ट्यूब स्टेरिलायझर आणि असेप्टिक बॅग फिलर यांचा समावेश आहे. तुम्ही खालीलपैकी उत्पादन करणे निवडू शकता:
● एनएफसी गोजी ज्यूस (थेट सेवन)
● गोजी गर (दही, स्मूदी, बाळांच्या अन्नासाठी)
● गोजी कॉन्सन्ट्रेट (बी2बी निर्यातीसाठी किंवा अर्क बेस म्हणून)
प्रत्येक प्रणालीमध्ये CIP स्वच्छता, ऊर्जा पुनर्वापर रचना आणि शोधक्षमता व गुणवत्ता नियंत्रणासाठी एकात्मिक स्मार्ट नियंत्रण यांचा समावेश आहे. उत्पादन क्षमता ५०० किलो/तास ते १०,००० किलो/तास पर्यंत असून, ती स्टार्टअप्स तसेच मोठ्या कारखान्यांसाठी आदर्श आहे.
पोषक घटकांपासून ते पेय ब्रँड्सपर्यंत—बाजारातील संधी अमर्याद आहेत
गोजी बेरीमध्ये गोजी पॉलिसॅकराइड्स, बीटा-कॅरोटीन आणि नैसर्गिक अँटिऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात. ते रोगप्रतिकारशक्ती वाढवतात, यकृताचे संरक्षण करतात आणि वृद्धत्वाची प्रक्रिया मंदावतात. यामुळे ते खालील गोष्टींसाठी एक उत्तम कच्चा माल ठरतात:
● कार्यात्मक पेये
● टीसीएम (पारंपरिक चीनी औषध) सूत्रे
●व्हेगन आणि आरोग्यदायी स्मूदी
●वनस्पती अर्क कारखाने
● बाळांच्या अन्नाचे ब्रँड्स
● निर्यात-केंद्रित सांद्रता व्यापारी
इझीरिअलची गोजी बेरी प्रक्रिया लाइन अनेक क्षेत्रांना सेवा देते:
● आरोग्य आणि कार्यात्मक पेय उत्पादक
● औषधनिर्माण आणि पारंपारिक चीनी औषध कंपन्या
● चीन, आग्नेय आशिया, युरोपियन युनियनमधील फळ उत्पादक
● उत्तर अमेरिका आणि युरोपमधील सेंद्रिय अन्न पुरवठादार
● खाजगी-लेबल वेलनेस ब्रँड्ससाठी कंत्राटी उत्पादक
आम्ही ग्राहकांना जागतिक प्रमाणपत्रांसह GMP-अनुरूप, HACCP-सज्ज प्लांट्स उभारण्यास मदत करतो. तुम्ही २०० मिली ज्यूस पाऊच विकत असाल किंवा २०० लिटर गोजी अर्काचे मोठे ड्रम्स, EasyReal ची उत्पादने सर्व प्रकारांना समर्थन देतात.
तुमची क्षमता, उत्पादनाचा प्रकार आणि पॅकेजिंगच्या गरजा जुळवा
तुमची गोजी बेरी उत्पादनांची श्रेणी तयार करताना, खालील घटकांचा विचार करा:
1.क्षमता:
● लहान प्रमाणावर: ५००–१,००० किलो/तास (प्रायोगिक प्रकल्प, आयुर्वेदिक औषधांची दुकाने)
● मध्यम प्रमाण: २,०००–३,००० किलो/तास (प्रादेशिक पेय कारखाने)
●मोठ्या प्रमाणावर: ५,०००–१०,००० किलो/तास (निर्यात-दर्जाचे उत्पादन)
2.अंतिम उत्पादनाचे प्रकार:
●एनएफसी ज्यूस: सोपे गाळण, थेट भरण
● गोजीचा गर: अधिक गर काढणे, हळुवारपणे हवा काढून टाकणे
● सांद्रित करा: यासाठी बाष्पीभवन प्रणाली आवश्यक आहे
●वनस्पती मिश्रण: मिश्रण आणि पाश्चरायझेशन टाकीची आवश्यकता असते
3.पॅकेजिंग स्वरूप:
● किरकोळ विक्री: काचेच्या बाटल्या, पीईटी, किंवा तोटी असलेल्या पिशव्या
●मोठ्या प्रमाणात: निर्जंतुक २२० लिटर बॅग-इन-ड्रम, ३~२० लिटर किंवा इतर आकाराच्या बीआयबी (BIB) निर्जंतुक पिशव्या
●अर्क-दर्जा: स्टीलच्या ड्रममधील घट्ट सांद्रित द्रव
EasyReal तुमच्या उत्पादनाच्या उद्दिष्टानुसार योग्य पूर्व-प्रक्रिया, लगदा बनवणे, निर्जंतुकीकरण आणि भरण्याच्या मॉड्यूल्सची शिफारस करेल.सर्व प्रणालींमध्ये भविष्यात सुधारणा करण्याची सोय आहे.
कच्च्या गोजीपासून विक्रीसाठी तयार उत्पादनांपर्यंत टप्प्याटप्प्याने कृती
१. कच्च्या मालाची हाताळणी
ताज्या किंवा वाळलेल्या गोजी बेरी निवडून, (वाळलेल्या असल्यास) भिजवून आणि स्वच्छ धुऊन घेतल्या जातात.
२. भिजवणे आणि मऊ करणे
त्वचेतील ओलावा पुन्हा भरून तिला मऊ करण्यासाठी गोजी बेरी ३० ते ६० मिनिटे कोमट पाण्यात भिजवल्या जातात.
३. चिरडणे आणिप्रीहीटिंग आणिलगदा बनवणे
गोजी बेरी बारीक कणांमध्ये कुस्करून, नंतर पेक्टिनचे विघटन करण्यासाठी आणि लगद्याचे प्रमाण वाढवण्यासाठी त्याला पूर्व-तापमानित केले जाते. इझीरिअलचे पल्पिंग मशीन साल आणि बिया काढून टाकून गोजी बेरीचा कच्चा लगदा मिळवते.
4गाळण आणि हवा काढणे
रंग आणि चव टिकवून ठेवण्यासाठी रस गाळला जातो आणि व्हॅक्यूम डीएरेटरच्या साहाय्याने त्यातील हवा काढून टाकली जाते.
5बाष्पीभवन (ऐच्छिक)
जर कॉन्सन्ट्रेट बनवत असाल, तर फॉलिंग फिल्म इव्हॅपोरेटर रसाला ४२°ब्रिक्स पर्यंत घट्ट करतो.
6निर्जंतुकीकरण
ट्युब्युलर स्टेरिलायझर जंतू मारण्यासाठी लगद्याला १०५~१२५°C पर्यंत गरम करतो. आणि सांद्रित रसासाठी ट्यूब-इन-ट्यूब स्टेरिलायझरचा वापर केला जातो.
7निर्जंतुक भरण
EasyReal Aseptic Bag Filler द्वारे निर्जंतुक केलेला रस निर्जंतुक पिशव्यांमध्ये भरला जातो.
गोजी वॉशर आणि सोकिंग मशीन
हे मशीन ताज्या किंवा वाळलेल्या गोजी बेरींवरील माती आणि कीटकनाशकांचे अवशेष काढून टाकते, तसेच वाळलेल्या बेरींना हळुवारपणे पुन्हा टवटवीत करते. या स्वच्छता उपकरणात एअर-ब्लो वॉशिंग मशीनचा वापर केला जातो आणि हवा-पाण्याच्या मिश्रणाच्या फिरण्याच्या गतीमुळे स्वच्छतेच्या प्रक्रियेदरम्यान होणारे धक्के, आदळणे आणि ओरखडे प्रभावीपणे टाळले जातात, ज्यामुळे गोजी बेरी एकसारख्यापणे वाहतात.
गोजी पल्पिंग मशीन
गोजी पल्पिंग मशीन गरापासून बिया आणि साल वेगळे करण्यासाठी बारीक जाळी आणि उच्च वेगाने फिरणाऱ्या रोटरचा वापर करते. हे मशीन मऊ, भिजलेल्या बेरींवर कमीत कमी नुकसानासह प्रक्रिया करते. तुम्ही प्युरी किंवा रसासाठी स्क्रीनचा आकार समायोजित करू शकता. स्टेनलेस स्टीलची रचना गोजीमधील आम्लाला प्रतिरोधक आहे. हे मशीन ९०% पर्यंत उत्पादन देते आणि CIP ऑटो क्लीनिंगला सपोर्ट करते.
गोजी ज्यूससाठी व्हॅक्यूम डीएरेटर
व्हॅक्यूम डीएरेटर रसातील हवा काढून रंग आणि पोषक तत्वे टिकवून ठेवतो. बीटा-कॅरोटीनचे संरक्षण करण्यासाठी आणि ऑक्सिडेशन टाळण्यासाठी यात सीलबंद व्हॅक्यूम टँकचा वापर केला जातो. साठवणुकीदरम्यान बाटली फुगण्यापासून रोखण्यासाठी डीएरेटर अत्यंत महत्त्वाचा आहे. हे पूर्णपणे स्वयंचलित असून वेगवेगळ्या बॅचेससाठी व्हॅक्यूमची पातळी समायोजित करते.
गोजी कॉन्सन्ट्रेटसाठी फॉलिंग-फिल्म इव्हॅपोरेटर
फॉलिंग-फिल्म इव्हॅपोरेटर उभ्या नळ्यांमधून रसाला पातळ थरांमध्ये गरम करतो. तो कमी तापमानात पाणी वेगाने काढून टाकतो. यामुळे गोजी पॉलिसॅकराइड्सचे संरक्षण होते आणि सुगंध टिकून राहतो. हा इव्हॅपोरेटर वाफेने गरम करण्याची आणि व्हॅक्यूम प्रणालीचा वापर करतो. ऊर्जा बचतीसाठी तुम्ही सिंगल-इफेक्ट किंवा मल्टी-इफेक्ट प्रकारांमधून निवड करू शकता.
गोजी उत्पादनांसाठी निर्जंतुकीकरण यंत्र
हे स्टेरिलायझर निर्जंतुकीकरण साधण्यासाठी गोजी ज्यूस किंवा प्युरीसोबत अप्रत्यक्ष उष्णता विनिमयाकरिता अतिउष्ण पाण्याचा वापर करते. उत्पादनाच्या चिकटपणावर अवलंबून, एकतर ट्युब्युलर स्टेरिलायझर किंवा ट्यूब-इन-ट्यूब स्टेरिलायझर वापरले जाते—प्रत्येक रचना विशिष्ट पदार्थांच्या वैशिष्ट्यांनुसार अनुकूलित केलेली असते. अचूक नियंत्रण सुनिश्चित करण्यासाठी या प्रणालीमध्ये एक तापमान रेकॉर्डर आणि एक बॅक-प्रेशर व्हॉल्व्ह समाविष्ट आहे. हे ज्यूस आणि घट्ट लगदा या दोन्हींवर प्रभावीपणे प्रक्रिया करते, एन्झाइम्स निष्क्रिय करते आणि दीर्घकाळ टिकण्याची खात्री देते.
गोजी अर्कासाठी निर्जंतुक फिलिंग मशीन
असेप्टिक फिलर क्लास-100 परिस्थितीत गोजी कॉन्सन्ट्रेट किंवा ज्यूस निर्जंतुक पिशव्यांमध्ये भरतो. यात स्टीम-स्टेरिलाइज्ड व्हॉल्व्ह, HEPA फिल्टर्स आणि टच-फ्री फिलिंग नोझल्स वापरले जातात. तुम्ही १ लिटर, ५ लिटर, २२० लिटर किंवा १,००० लिटरचे कंटेनर्स भरू शकता. हा फिलर ऑक्सिजनचा संपर्क टाळतो आणि गरम किंवा सामान्य तापमानात भरण्याची सोय देतो. यात स्वयंचलित वजन आणि कॅप सीलिंगची सुविधा आहे.
लवचिक इनपुट: ताजे, वाळलेले किंवा गोठवलेले गोजी—अंतिम उत्पादनाचे विविध स्वरूप
इझीरिअल गोजी बेरी प्रोसेसिंग लाइन विविध प्रकारच्या कच्च्या मालावर सातत्यपूर्ण उत्पादन गुणवत्तेसह प्रक्रिया करते. तुम्ही वापरू शकता:
●ताज्या गोजी बेरी(देशांतर्गत शेतांमधून किंवा शीत-साखळी वाहतुकीद्वारे)
●उन्हात किंवा ओव्हनमध्ये वाळवलेल्या बेरी(लगदा बनवण्यापूर्वी पुनर्जलीय केलेले)
●गोठवलेल्या बेरी(पाणी गरम करण्याच्या युनिटने वितळवले)
प्रत्येक प्रकारच्या सामग्रीच्या प्रक्रियेच्या गरजा थोड्या वेगळ्या असतात. ताज्या बेरींना जलद वर्गीकरण आणि हलक्या हाताने कुस्करण्याची आवश्यकता असते. वाळलेल्या बेरींना जास्त वेळ भिजवणे आणि त्यातील तंतू वेगळे करणे आवश्यक असते. गोठवलेल्या बेरींचा पोत टिकवून ठेवण्यासाठी त्यांना हलकी उष्णता देणे फायदेशीर ठरते. आमच्या भिजवण्याच्या आणि लगदा बनवण्याच्या प्रणाली या विविधतेनुसार समायोजित करता येतात.
अंतिम उत्पादनाच्या लवचिकतेमध्ये खालील बाबींचा समावेश आहे:
●गोजी ज्यूस
●गोजी प्युरी
●गोजी कॉन्सन्ट्रेट(४२ ब्रिक्स)
●वनस्पती अर्क(गोजी + बोर, लोंगन, इत्यादी.)
काही प्रक्रिया टप्प्यांमध्ये बदल करून तुम्ही या आउटपुटमध्ये अदलाबदल करू शकता. उदाहरणार्थ, ज्यूस आणि प्युरी यांची फ्रंट-एंड प्रक्रिया एकच असते, पण फिल्ट्रेशनमध्ये त्या भिन्न असतात. कॉन्सन्ट्रेटमध्ये इव्हॅपोरेशन मॉड्यूल जोडले जाते, आणि एक्स्ट्रॅक्टसाठी ब्लेंडिंग व pH ॲडजस्टमेंट टँक्सची आवश्यकता असते.
आम्ही लवचिक उत्पादनास समर्थन देतो आणि ग्राहकांच्या विविध गरजांनुसार संपूर्ण प्रक्रिया लाइन सानुकूलित करू शकतो.
ही मॉड्यूलरिटी उत्पादकांना बदलत्या बाजारपेठांना प्रतिसाद देण्यास मदत करते—जसे की रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणाऱ्या पेयांची किंवा शून्य-ॲडिटिव्ह बाळांच्या अन्नाची वाढती मागणी. EasyReal हे PLC सिस्टीममधील टूल-फ्री चेंजओव्हर्स आणि पॅरामीटर प्रीसेट्सद्वारे जलद रूपांतरण सुनिश्चित करते. तुम्ही एकाच लाइनवर अनेक SKUs चालवू शकता, ज्यामुळे गुंतवणुकीवरील परतावा (ROI) वाढतो.
पीएलसी, एचएमआय आणि व्हिज्युअल मॉनिटरिंगसह संपूर्ण-लाइन ऑटोमेशन
EasyReal प्रत्येक गोजी बेरी प्रक्रिया लाइनला एका केंद्रीकृत नियंत्रण प्रणालीने सुसज्ज करते. ही लाइन तापमान, प्रवाह, व्हॅक्यूम, भरण्याचा वेग आणि स्वच्छता चक्रांमध्ये समन्वय साधण्यासाठी सीमेन्स पीएलसीचा वापर करते. ऑपरेटर पॅरामीटर्सचे निरीक्षण आणि समायोजन करण्यासाठी टचस्क्रीन एचएमआयचा वापर करतात.
प्रमुख वैशिष्ट्यांमध्ये खालील बाबींचा समावेश आहे:
●पाककृती साठवण:NFC ज्यूस किंवा कॉन्सन्ट्रेटसाठी प्रॉडक्ट प्रीसेट सेव्ह करा.
●बॅच ट्रेसिबिलिटी:प्रत्येक उत्पादन फेरीची वेळ, तापमान आणि ऑपरेटरच्या नोंदींसह नोंद ठेवा.
●दृश्य धोक्याचे इशारे:अलार्म लाईट ऑपरेटरना दाब, वाफेचा पुरवठा किंवा व्हॉल्व्हची स्थिती तपासण्यासाठी मार्गदर्शन करते.
●रिमोट कंट्रोल:ऑफिसमधील संगणकांवरून व्हीपीएन किंवा स्थानिक नेटवर्क नियंत्रणासाठी समर्थन.
●ऊर्जा कार्यक्षमतेची माहिती:वाफ, पाणी आणि विजेच्या वापराचा रिअल-टाइममध्ये मागोवा घ्या.
●CIP एकीकरण:स्वयंचलित गरम पाणी आणि रासायनिक स्वच्छता चक्रांची नोंद व लॉग ठेवला जातो.
जागतिक ग्राहकांसाठी, आम्ही बहुभाषिक HMI इंटरफेस (इंग्रजी, स्पॅनिश, चीनी, अरबी, रशियन, इत्यादी) उपलब्ध करून देतो.
या स्मार्ट नियंत्रणामुळे, लहान संघही उच्च-उत्पादन क्षमतेचा कारखाना चालवू शकतात. डाउनटाइम कमी होतो, सातत्य सुधारते आणि प्रत्येक बॅच अन्न सुरक्षा नियमांचे पालन करते. युरोप, आग्नेय आशिया आणि मध्य पूर्वेतील ग्राहक GFSI, FDA आणि हलाल-प्रमाणित उत्पादनासाठी आमच्या प्रणालीचा वापर करतात.
EasyReal कडून तज्ञ साहाय्य मिळवा—जागतिक केसेस, सानुकूलित डिझाइन, जलद वितरण
तुम्ही हर्बल अर्क ब्रँड असाल, फळांच्या रसाचा स्टार्टअप असाल किंवा औद्योगिक अन्न प्रक्रिया करणारे असाल, EasyReal तुम्हाला तुमच्या गोजी बेरी प्रक्रिया प्रकल्पाची रचना, उभारणी आणि संचालन करण्यास मदत करेल. आम्हाला ३० हून अधिक देशांतील ग्राहकांना सेवा देण्याचा २५ वर्षांहून अधिक अनुभव आहे. कच्च्या फळांच्या वर्गीकरणापासून ते निर्जंतुक पॅकेजिंगपर्यंत, आम्ही अशा संपूर्ण प्रणाली पुरवतो ज्या कार्यक्षम, स्वच्छ आणि सहजपणे वाढवता येण्याजोग्या आहेत.
आम्ही खालील सेवा पुरवतो:
● संपूर्ण कारखान्याच्या मांडणीच्या नियोजनासाठी सूचना
● उपकरणांच्या मांडणीचे नकाशे आणि स्थापनेसाठी मार्गदर्शन
● वितरणापूर्वीची जुळवणी आणि चाचणी संचालन
●स्थळी अभियंता पाठवणे आणि ऑपरेटर प्रशिक्षण
●सुटे भागांचा साठा आणि २४/७ विक्रीनंतरची सेवा
आमची सोल्यूशन्स लवचिक, किफायतशीर आणि प्रत्यक्ष वापरात सिद्ध झालेली आहेत. चीनमध्ये, आम्ही निंगशियामधील GMP-अनुरूप गोजी अर्क प्लांट प्रकल्पांना आणि शिनजियांगमधील औद्योगिक गोजी प्रक्रिया लाइन्सना साहाय्य केले आहे. EasyReal द्वारे, तुम्हाला तुमच्या गोजी प्रक्रियेच्या गरजांसाठी विश्वसनीय उत्पादन क्षमता आणि स्थानिक सेवा साहाय्य मिळते.
चला, तुमच्या गोजी बेरीच्या संसाधनाचे रूपांतर उत्कृष्ट दर्जाच्या उत्पादनांमध्ये करूया. तांत्रिक प्रस्ताव, यंत्रसामग्रीची यादी आणि गुंतवणुकीवरील परताव्याची गणना (ROI calculation) मिळवण्यासाठी आजच आमच्याशी संपर्क साधा. आमची टीम तुमच्या उत्पादनाची उद्दिष्ट्ये आणि बाजारपेठेच्या गरजांनुसार तुमची उत्पादन प्रक्रिया सानुकूलित करेल.