Avocado-forarbejdningslinje
EasyReal avocado-serien er bygget tilEffektiv, hygiejnisk og skånsom håndtering af avocadoerfra rå frugt til færdigt produkt.
Vi brugerspecialiserede systemer til afstenning og fjernelse af stender bevarer frugtens integritet og minimerer olietab eller oxidation af pulp.
Fra koldpresset jomfruolie til glat puré er hver komponent optimeret tiloutputkvalitet og fødevaresikkerhed.
Linjen inkludererFrugtmodtagelse, vask, udstenning, raffinering af pulpog muligheder foroliepresning, vakuumtørring, UHT-sterilisering eller aseptisk påfyldning, afhængigt af målproduktet.
Alle kontaktflader er lavet af fødevaregodkendt rustfrit stål (SS304/316L) medCIP-klart designfor at understøtte automatisk rengøring.
Vores ingeniører kombinereravanceret PLC+HMI-automatisering, energibesparende varmesystemer og datalogning for nem administration.
Uanset om du producerer til fødevaresektoren, babymadmærker eller kosmetikindustrien, tilbyder EasyReal skræddersyede konfigurationer, der opfylder dine behov inden for kapacitet, budget og overholdelse af regler.
Vores avocado-serie serverer enet mangfoldigt internationalt markedpå tværs af fødevare-, sundheds- og skønhedsindustrien.
Avocadopulp og puré
Ideel til frosne puréposer, frosne terninger, babymadposer eller HPP-klare løsvægtsposer.
Almindelig i Mexico, Peru og Sydafrika for avocadoprodukter til eksport.
Avocadoolieekstraktion
Anvendes til koldpresset jomfru- og ekstra jomfruavocadoolie, rig på oliesyre og E-vitamin.
Populær til madolie, salatdressinger eller som hudpleje- og kosmetikbase.
Klar-til-spise og aseptisk emballage
Indeholder løsninger til holdbar puré eller guacamole i poser, kopper eller dåser.
Anvendes af leverandører af fødevareservice og internationale mærker, der søger lang holdbarhed.
Vores linje understøtter høj pulpgenvinding, stabil farve og sikker mikrobiologisk kontrol.
Vi hjælper dig med at behandlebåde modne og overmodne frugter, med minimalt spild og udvinding af høj værdi.
Valg af den rigtige linje starter meddine produktmål og fabriksskala.
Sådan matcher du konfigurationen med dine behov:
Efter kapacitet
• 500–1.000 kg/t: Forskning og udvikling eller småskala puré- eller olieværksteder
• 2-5 tons/time: Kommerciel produktion af puré og olie
• 10 tons/time eller mere: Integrerede pulp- + olielinjer
Efter slutprodukttype
•Frossen pulp eller terningerKræver skånsom pulpning, fryseanlæg
•Koldpresset olieKræver hydraulisk eller skruepresse, dekanter, oliecentrifuge
•Steriliseret puréBehøver raffinering, afluftning, rørsterilisator, aseptisk posefylder
Efter emballageformat
• 5–220 liter aseptiske poser i tromler (til puré)
• Glasflasker eller HDPE-krukker (til olie)
• Poser eller glas
• Fleksible poser og kopforseglinger (til forbrugerpakker)
EasyReal-ingeniører hjælper dig med at evaluere din materialekilde, energiforsyning, eksportregler og budget for at designe den mest omkostningseffektive linje.
Avocado → Vask og sortering → Skrælning& Afstenning→ Papirmasseing ogRaffinering → Oliepresning → Termisk eller kold proces → Påfyldning og pakning
Sådan fungerer linjen for forskellige produkter:
Avocadopulp / puré
1. Indlæsning af rå frugt
2. Børstning og vask
3. Manuel eller automatisk sortering
4. Afskalningog stenfjernelse
5. Forvarmer
6. Pulping og raffinering
7. Karaffel
8. Vakuumfordamper (valgfri)
9. UHT-sterilisering eller HPP-forberedelse
10.Aseptisk pose- eller posefyldning
11. Køleopbevaring eller sekundær emballage
Avocadoolie
1. Sortering og vask
2. Skrælning og afstenning
3. Manuel eller automatisk sortering
4. Skrælning og afstenning
5. Forvarmer
6. Pulping og raffinering
7. Koldpresning eller skruepresning
8. Dekanterseparation
9. Centrifugering
10. Filtrering
11. Påfyldning af flasker eller tønder
Hver sti bruger skræddersyede maskiner til at bevare næringsstoffer, kontrollere farve og forlænge holdbarheden.
1.Avocado vaske- og børstemaskine
Denne enhed fjerner jord, støv og pesticidrester ved hjælp af roterende børster og justerbare dyser.
Den renser skånsomt skindet uden at beskadige frugten. Den roterende tromle og vandsprayen sikrer fuld kontaktrengøring.
Designet understøtter friske og overmodne avocadoer med variabel hastighedskontrol.
Alle vandkontaktdele er i rustfrit stål med valgfrit system til genbrug af vand.
Sammenlignet med manuel vask sparer denne maskine arbejdskraft og sikrer ensartet hygiejne.
2. AvocadoSkrælning og stenfjernelseMaskine
Den bruger bløde valser og formpositioneringsanordninger til at beskytte papirmassen under forarbejdning.
Outputtet kan gå direkte til raffineringssystemet uden yderligere beskæring.
Høj præcision ved aftapning af gruber reducerer papirmassespild og forbedrer udbyttet efterfølgende.
Sammenlignet med manuel skæring reducerer dette system risikoen for kontaminering og øger timekapaciteten med over 5 gange.
3. Avocadopulping ogRaffineringsmaskine
Denne enhed filtrerer avocadopulpen gennem fine sigter og fjerner fibre og uskrællet skræl.
Det sikrer en glat, ensartet puré, ideel til babymad, guacamole eller frostpakker.
Hastigheden kan justeres, så den passer til pulptykkelsen. To-trins raffinører kan håndtere højere fiberindhold.
Det giver en bedre mundfølelse og ren separation af rester.
Indbyggede CIP-porte understøtter rengøring med varmt vand eller alkalisk rengøring efter hver batch.
4. Koldpresset olieudvindingssystem
Dette system omfatter en hydraulisk presse eller skruepresse, en dekanter og en centrifuge.
Den udvinder jomfru avocadoolie uden opvarmning, hvilket bevarer smag og sunde forbindelser.
Dekanteren adskiller faste stoffer fra væsker, mens centrifugen fjerner fine partikler.
Hele systemet kører i en nitrogenatmosfære for at forhindre olieoxidation.
Sammenlignet med varmpresning leverer denne metode olie af premium-kvalitet med en naturlig grøn farvetone.
5. UHT-sterilisator (rør-i-rør eller skrabet overflade)
Denne maskine opvarmer avocadopuré til 95-105 °C i et par sekunder for at dræbe bakterier og enzymer.
Rør-i-rør-designet forhindrer produktbrænding og bevarer pulpens tekstur, passer til tyk pulp med fibre og sikrer jævn strømning uden tilstopning.
Leveres med automatisk temperaturkontrol, trykbalancering og sikkerhedslåse.
Det sikrer holdbar puré til aseptisk påfyldning i fuld overensstemmelse med FDA- og EU-normerne.
EasyReal avocado-forarbejdningslinjen håndterer en bred vifte af rå frugttilstande og understøtter flere slutproduktformater.
Understøttede rå frugttyper
• Hass, Fuerte, Bacon og lokale avocadosorter
• Frisk høstet eller modnet på lager
• Overmoden eller anden sorteringsfrugt (til olieudvinding eller pulver)
• Pulp-beholdte sorter til guacamole og pasta-applikationer
Linjen justerer sig for variationer i frugtens fasthed, størrelse, olieindhold og skræltype.
Operatører kan finjustere valsetryk, raffineringshastighed eller varmeprofiler afhængigt af batchen.
Dette sikrer ensartet produktkvalitet på tværs af sæsoner og kilder.
Fleksibilitet i slutproduktet
• Glat puré (til babymad eller dip)
• Koldpresset jomfruolie (til spiselige og kosmetiske markeder)
• Aseptisk pakket papirmasse (til industriel brug og brug i fødevareindustrien)
Med EasyReals modulære design kan du skifte mellem produktlinjer med minimal udstyrsskift.
Valgfrie bypassventiler, justerbare påfyldningshoveder og CIP-klare stik forenkler overgange.
Denne fleksibilitet hjælper kunder med at forblive agile i et skiftende marked, udvide produktporteføljer og reducere nedetid.
Vi gør det nemt at matche din produktion med markedets efterspørgsel.
Hver EasyReal avocado-forarbejdningslinje leveres med enfuldt integreret PLC + HMI-styringssystem.
Denne smarte kontrolplatform giver operatører mulighed for at styre hele processen fra en berøringsskærm.
Kernefunktioner inkluderer
• Temperatur-, tryk- og flowovervågning i realtid
• Trinvis batchkontrol til opvarmning, raffinering eller tørring
• Alarmer og fejldetektion for at forhindre skader på udstyr
• Opskriftsindstillinger for forskellige produkter eller råvareprofiler
• Energibesparende tilstande til perioder uden for myldretiden
Vi bruger Siemens- eller Omron-PLC'er i industrikvalitet og 10-15 tommer farve-HMI'er.
Disse skærme viser livekurver, udstyrsstatus og historiske logs.
Operatører kan gennemgå tendenser, spore output og justere sætpunkter undervejs.
Data gemmes for hver batch.
Dette hjælper med sporbarhed af kvalitet, HACCP-registrering og fejlfinding.
For større planter tilbyder vi valgfriSCADA-systemermed fjernlogin, oversigt over flere linjer og cloud-rapportering.
Du kan få adgang til præstationsdata fra dit kontor eller din telefon.
EasyReals kontrolpanel inkluderer sikre adgangslag med operatør- og supervisortilstande.
Internationale kunder sætter pris på den flersprogede brugergrænseflade, herunder engelsk, spansk og fransk.
Vi tilbyder også lokal support til UI-oversættelse eller integration med dit eksisterende ERP- eller MES-system.
EasyReal Machinery hjælper dig med at forvandle friske avocadoer til premiumprodukter – pulp, olie, puré eller pulver – med omkostningseffektive, globalt dokumenterede løsninger.
Fra puree-linjer i startup-skala til nøglefærdige avocadooliefabrikker, vores team støtter dig fra koncept til idriftsættelse.
Hvorfor vælge EasyReal?
25+ års erfaring inden for frugtforarbejdning
Projekter i over 30 lande med lokal støtte
Modulære systemer til flerproduktanlæg
Smart automatisering og CIP-klart design
Oplæring på stedet og livslang service
Vores ingeniører hjælper med layout, forsyningsplanlægning og emballagedesign.
Vi tilbyder også FAT (fabriksgodkendelsestest), fjernfejlfinding og global support til reservedele.
Hvis du er klar til at starte eller opgradere din avocadoproduktion, er vi klar til at hjælpe.
Kontakt os i dag på[email protected]
Lær mere påwww.easireal.com
Or Kontakt vores team
