Dragoi Fruituaren Prozesatzeko Linea
EasyReal Dragoi Fruituaren Prozesatzeko Lerroa honetarako eraikita dago:fruituaren osotasun handia, hondakin gutxiago, etagarbiketa errazaElikagaietarako altzairu herdoilgaitza, CIPerako prest dauden hodiak eta produktuekin kontaktuan dauden gainazal leunak erabiltzen ditugu.
Gure lerroa honekin hasten daigogailu leunaren elikadura, ondorenarrabol-eskuila garbigailuazal biguna kaltetu gabe lokatza eta arantzak kentzen dituena.
Thezuritzeko sistemaZure automatizazio mailaren arabera, dragoi-frutaren bereizketa eskuzkoa edo erdiautomatikoa kudeatzen du.
Zuritu ondoren,birrintzeko eta pulpatzeko unitateaHaziak mamitik bereizten ditu eta zuku garbia edo pure lodia sortzen du.
Iraungitze-data duten produktuetarako, eskaintzen duguhodi-hodi pasteurizatzaileak, hutsean lurrungailuak, etapoltsa betegarri aseptikoak.
Zure helburua badaproduktu lehorra, xerratzeko estazio bat gehitzen dugu etaaire beroko lehorgailuaedoizozte-lehortze modulua.
Tenperatura-kontrol zehatza, abiadura aldakorreko ponpak eta denbora errealeko HMI pantailak konbinatzen ditugu lote guztiak koherenteak izan daitezen.
EasyRealek diseinu bakoitza zure beharretara egokituta diseinatzen du.fruituaren kalitatea, prozesuaren ahalmena eta ontziratzeko beharrak.
Dragoi-fruituaren prozesamendua mundu osoan hazten ari da, horri eskerosasun-aureola, kolore bizia eta zapore exotikoa.
Linea honek herrialde osoko enpresei zerbitzua ematen diefruta zukua, janari funtzionala, etakolore naturalaren osagaiaindustriak.
Aplikazio tipikoen artean hauek daude:
● Dragoi fruta zukua (gardena edo lainotua)merkatu freskoetarako edo edari nahasietarako
● Pitaya pureairabiaki oinarrietarako, postreetarako edo haurrentzako janarirako
● Dragoi-fruta almibarretan kontzentratuaesneki edo izozki zaporea emateko
● Pitaya xerra edo kubo lehorrakmokadu paketeetarako edo zereal gainetarako
● Pitaya-orea aseptikoa, poltsa-kutxanesportaziorako edo OEM ontziratzeko
Lerro hau bereziki erabilgarria da prozesadoreentzatVietnam, Ekuador, Kolonbia, Mexiko, etaTxina, non dragoi-fruitua komertzialki hazten den.
EasyReal-ek bezeroei laguntzen dieHACCP, FDA, etaEBko elikagaien segurtasunakonfigurazio guztiekin estandarrak.
Dragoi-fruta lerro egokia aukeratzea honako hauen araberakoa da:eguneroko edukiera, azken produktu mota, etaontziratzeko eskakizunak.
Hona hemen hiru kontuan hartu beharreko gauza nagusi:
① Edukiera:
● Eskala txikia (500–1000 kg/h):Abiadura-proiektuetarako, proiektu pilotuetarako edo I+Grako aproposa.
● Eskala ertaina (1–3 tona/h):Eskualdeko markentzat edo kontratu-prozesatzaileentzat egokiena.
● Eskala handia (5–10 tona/h):Esportazio ekoizpenerako edo hornitzaile nazionalerako egokia.
② Produktuaren formularioa:
● Zukua edo NFC edaria:Erauzketa, iragazketa, UHT edo pasteurizatzailea, botilak betetzea behar ditu.
● Purea edo mamia:Hazien bereizketa, homogeneizazioa, esterilizazioa eta betetze aseptikoa behar ditu.
● Kontzentratu:Hutsean lurruntzea eta Brix altuaren kontrola behar ditu.
● Kubo/xerra lehorrak:Xerratan moztea, airean lehortzea edo izozte-lehortzea eta hutsean ontziratzea gehitzen ditu.
③ Ontziratzeko formatua:
● Kristalezko botila / PET botila:Zuzenean merkatura eramateko zukua
● Poltsa-kutxan:Pure edo kontzentratuarentzat
● Upel aseptikoa (220L):Industria-erabilerarako eta esportaziorako
● Poltsa edo zorrotxoa:Txikizkako pintxoetarako edo erauzkinetarako
EasyReal-ek eskaintza osoa eskaintzen duingeniaritza aholkularitzalerroa zure negozio-helburuekin bat etortzen laguntzeko.
Dragoi-fruta gordina → Garbiketa → Zuritzea → Birrintzea → Berotzea edo pasteurizazioa → Mamitzea etaFintzea→ Zuku/Pure Iragazketa → (Lurrunketa) → Homogeneizazioa → Esterilizazioa → Betetze aseptikoa / Lehortzea / Ontziratzea
Hona hemen etapa bakoitzak nola funtzionatzen duen:
1.Lehengaien Harrera eta Garbiketa
Herensuge-fruta sistemara sartzen da edukiontzi-iraultzaile eta igogailu baten bidez. Gure arrabol-eskuila garbigailuak gainazaleko lurra eta arantzak astiro kentzen ditu.
2.Zuritzea
Eskuzko edo automatikoki zuritzeak haragia azaletik bereizten du. Lerroak plataformak eta garraiatzaile-zintak ditu prozesu hau errazteko.
3.Birrintzea eta pulpatzea
Birrintzeko makinak fruitua irekitzen du. Pulpatzeko makinak zukua hazietatik bereizten du eta bahearen tamaina doitzen du purea edo zukua ekoizteko.
4. Entzima inaktibatzailea
5.Lurrunketa (kontzentratua bada)
Efektu anitzeko hutsean lurrungailuak ura murrizten du zaporea mantenduz.
6.Esterilizazioa
Zukuarentzat: hodi barruko pasteurizatzaileak mikrobioak hiltzen ditu 85-95 °C-tan.
Purearentzat: hodi esterilizatzaileak 120 °C-ra iristen da iraupen luzeko iraupena izan dezan.
7.Betetzea
Kutxa barruan poltsa betetzeko edo botilak betetzeko sistemek transferentzia esterila kudeatzen dute.
8.Lehortzea (hala badagokio)
Fruta xerratan moztuta, aire beroko lehorgailu edo izoztu-lehorgailu batera sartzen da, produktu lehor kurruskari edo mastekatsu bat lortzeko.
Dragoi Fruituaren Arrabola EskuilaGarbiketa-makina
Arrabola-eskuila garbitzeko makina honek zikinkeria, harea eta gainazaleko arantzak kentzen ditu.
Arrabol-eskuilaren diseinuak dragoi-fruitu delikatua astiro-astiro igurzten du xehatu gabe.
Presio handiko urarekin ihinztagailu-barra erregulagarriak erabiltzen ditu ondo garbitzeko.
Altzairu herdoilgaitzezko depositua inklinatuta dago ura hustutzeko eta erraz garbitzeko.
Operadoreek abiadura doi dezakete ekoizpen-ahalmenera egokitzeko.
Murgiltze-tangekin alderatuta, metodo honek azala osorik mantentzen du eta gehiegi bustitzea saihesten du.
Dragoi Fruituaren Zuritzea eta Ikuskapen Garraio-garraiatzailea
Unitate honek diseinu ergonomikoarekin zuritze erdiautomatikoa onartzen du.
Langileek eskuz kentzen dute azala zintak fruituak aurrera mugitzen dituen bitartean.
Alboko hustubideek azalak hondakinak maneiatzeko eramaten dituzte.
Eskuzko estazio osoekin alderatuta, espazioa aurrezten du eta abiadura hobetzen du.
Aukerako auto-zuritzeko moduluak integra daitezke edukiera handiagoko lineetarako.
Dragoi Fruta Birrintzeko eta Pulpatzeko Makina
Funtzio bikoitzeko unitate honek fruitua xehatu eta haziak bereizten ditu.
Zerradun birrintzeko arrabol bat eta biraka ari den danbor-bahe bat erabiltzen ditu.
Makina abiadura aldakorreko kontrolpean dabil, ekoizpen malgua lortzeko.
Hazien edukia murrizten du produktu leunagoak eta mingostasun gutxiago lortzeko.
Oinarrizko pulpertzaileekin alderatuta, bereizketa zehaztasun eta etekin handiagoa eskaintzen du.
Dragoi Fruitu Kontzentratuaren Hutsean Lurrungailua
Efektu anitzeko sistema honek ura tenperatura baxuetan kentzen du.
Lurrun-jakak eta huts-ponpak erabiltzen ditu irakite-puntuak jaisteko.
Kolorea, usaina eta mantenugaiak mantentzen ditu.
65 Brix-era irits zaitezke almibarretan edo kolore-estraktuen aplikazioetarako.
Kondentsatua automatikoki berreskuratzeko sistema eta Brix kontrol sistema barne hartzen ditu.
Diseinu trinkoak, irristailu gainean muntatuta, fabrikako espazioa aurrezten du.
Dragoi Fruiturako Hodi-hodi Pasteurizatzailea
Sistema honek zukua berotzen du bakterioak hiltzeko eta iraupena luzatzeko.
Produktua barne-hodi batetik isurtzen da, ur beroa kanporantz zirkulatzen den bitartean.
Tenperatura sentsoreek 85–95 °C-ko funtzionamendu egonkorra bermatzen dute.
CIP sistema batera konektatzen da garbiketa automatikoa egiteko.
Barneko emari-neurgailuek prozesatzeko abiadura kontrolatzen laguntzen dute.
Diseinu honek gehiegi egostea eragozten du eta kolore gorriaren egonkortasuna babesten du.
Dragoi Fruta Xerrak Izoztu Lehorgailua
Lehorgailu honek xerratan moztutako frutatik ura berorik gabe kentzen du.
Sistemak produktua izoztu eta izotza zuzenean sublimatzen du.
Mantenugaiak babesten ditu eta kolore eta forma bizia mantentzen du.
Erretilu bakoitzak kantitate zehatzak ditu loteen kontrola egiteko.
Hutsune sentsoreek eta ganberaren isolamenduak energia aurreztea bermatzen dute.
Aire beroaren lehortzearekin alderatuta, izozte-lehortzeak esportaziorako produktu bikaina ematen du.
Dragoi-fruitua mota, tamaina eta hezetasun-edukiaren arabera aldatzen da.
EasyReal-en lerroak honekin funtzionatzen duharagi zurikoa, haragi gorria, etaazal horikobarietateak.
Mamitzeko sarearen tamainak eta birrintzeko arrabolak fruituaren biguntasunaren eta hazien dentsitatearen arabera kalibratzen ditugu.
Haziekin edo hazirik gabeko zukua? Iragazki moduluak doitzen ditugu.
Zuku freskotik kubo lehorretara aldatu nahi duzu? Produktua zuritu ondoren, xerratzeko eta lehortzeko moduluetara birbideratu besterik ez duzu egin behar.
Onartutako irteera formatuak:
● Zuku gardena edo zuku lainotua (botilan edo kantitate handitan)
● Purea homogeneizazioarekin edo homogeneizaziorik gabe
● Brix altuko jarabe kontzentratua
● Xerra lehorrak, kuboak edo hautsa
● Esportaziorako edo osagaietarako erabiltzeko izoztutako pulpa
Modulu bakoitzak deskonektatzeko hodiak eta marko modularrak erabiltzen ditu.
Horri esker, ekoizpen-bideak azkarrago aldatuko dira eta geldialdi-denborak murriztuko dira.
EasyReal Dragoi Fruituaren Prozesatzeko Lerroak honako hauekin dator:Alemania SiemensPLC + HMI kontrol sistemahorrek landareen eragiketak sinplifikatzen eta loteen koherentzia hobetzen du.
Ekoizpen-parametro guztiak ikus ditzakezu: tenperatura, emaria, presioa eta denbora.ukitu pantaila-panela.
Gure ingeniariek sistema aldez aurretik programatzen dute prozesuko urrats bakoitzerako: garbitzea, pulpatzea, lurruntzea, pasteurizatzea, betetzea edo lehortzea.
Operadoreek unitateak abiarazi edo gelditu, abiadurak doitu eta tenperaturaren ezarpen-puntuak alda ditzakete ukitu gutxi batzuekin.
Ezaugarri nagusiak:
● Errezeta kudeaketa:Gorde eta kargatu zuku, pure, kontzentratu edo fruta lehorren moduen ezarpenak.
● Alarma sistema:Emari, tenperatura edo ponparen portaera anormalak detektatzen ditu eta alertak bidaltzen ditu.
● Denbora errealeko joerak:Jarrai ezazu tenperatura eta presioa denboran zehar loteen baliozkotzea lortzeko.
● Urruneko sarbidea:Teknikariek industria-bideratzaileen bidez saioa has dezakete laguntza edo eguneratzeak jasotzeko.
● Datuen erregistroa:Esportatu datu historikoak kalitate-ikuskaketetarako edo ekoizpen-txostenetarako.
Sistema honek talde txikiei lerro osoa eraginkortasunez exekutatzen laguntzen die, operadoreen akatsak murrizten ditu eta emaitza koherenteak bermatzen ditu lote guztietan.
500 kg/h edo 5 tona/h prozesatzen duzun ala ez, EasyReal-en kontrol sistemak aukera ematen dizuIndustria-mailako automatizazioa prezio eraginkorrean.
EasyRealek bezeroei lagundu die30 herrialde baino gehiagoeraiki kalitatea, betetzea eta kostuen kontrola eskaintzen duten fruta prozesatzeko lerroak.
Gure dragoi-fruta lerroak Hego-ekialdeko Asiara, Hego Amerikara eta Afrikara esportatu dira zukua eta purea egiteko.
Instalazio berri bat eraikitzen ari zaren edo egungoa hobetzen ari zaren, hau eskaintzen dizugu:
● Diseinuaren plangintza eta zerbitzuen diseinuazure webgunean oinarrituta
● Konfigurazio pertsonalizatuazukua, purea, almibarra edo fruitu lehorrak bezalako azken produktuetarako
● Instalazioa eta martxan jartzeaingeniari esperientziadunek eginda
● Salmenta osteko laguntza globalaeta ordezko piezen eskuragarritasuna
● Prestakuntza programakoperadore eta teknikarientzat
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.-k ekartzen du25 urte baino gehiagoko esperientziafruta prozesatzeko teknologian.
Konbinatzen dugu.ingeniaritza adimenduna, erreferentzia globalak, etaprezio merkeantamaina guztietako elikagai-ekoizleentzat.
Produktuen kategoriak
