Perzikferwurkingsline
EasyReal'sPerzikferwurkingslinebrûkt in searje meganyske en termyske stappen om rauwe perziken te transformearjen yn skjinne, stabile en smaaklike produkten.
Wy begjinne mei it trochfieren fan farske perziken troch in bubbelwasker en boarstelinenheid om smoargens en pluis te ferwiderjen. In ûntstienmasine & pulp- en raffinaazjemasine skiedt de siedden en brekt it fleis yn in unifoarme pulp. Foar dúdlik sap brûke wy enzymatyske behanneling en dekantearskieding. Foar puree of jam behâlde wy mear tekstuer en fezels tidens raffinaazje.
Wichtige termyske stappen omfetsjewaarme pauzeofkâlde pauzeferwurking ôfhinklik fan produkttype. Wy brûke buisfoarmige of buis-yn-buis waarmtewikselers foar sêfte, gelijkmatige ferwaarming. Us ferdampers ferminderje it wettergehalte mei leech enerzjyferbrûk. Sterilisaasje bart fiabuis-yn-buis pasteurisaasjesofDSI (Direkte stoomynjeksje)systemen foar puree mei hege viskositeit.
De line einiget mei fleksibele folopsjes:glêzen flesse, PET-flesse, poude, trommel, blik, ofaseptyske tasIn tûk PLC-HMI-systeem kontrolearret it folsleine proses en hâldt jo gegevens fisueel en traceerber.
Jo kinne dit systeem tapasse yn ferskate yndustrysegminten, ôfhinklik fan jo produktstrategy:
● Sapprodusintenkin dúdlik of troebel perziksap meitsje, of NFC of konsintrearre.
● Ynmaakfabrikenkin produsearjeskilde, halvearre of yn blokjes sniene perziken yn siroop of sap, ynpakt yn blikjes of potten.
● Fabrikanten fan babyiten of dessertskin brûkeperzikpureeofglêde pastaas yngrediïnt.
● Eksporteurskinne tariedeaseptyske perzikpuree of blokjesfoar ynternasjonale leveringsketens.
● Jam- en konservearmakkerskinne swiete perzikprodukten meitsje mei oanpasbere sûker- en Brix-nivo's.
De line stipetgiele perzik, wite perzik, enplatte perzikfariëteiten. Mei hege ferwurkingsfleksibiliteit foldocht it oan regionale merkbehoeften yn Aazje, Europa, it Midden-Easten, Latynsk-Amearika en Noard-Afrika.
De juste line kieze hinget ôf fan joproduktfokus, kapasiteit, enferpakkingsdoelen.
● As jo doel isdúdlik sap, jo hawwe in enzymatyske seksje en ultrafiltraasje nedich.
● As jo fan plan binne om te meitsjenpuree of jam, selektearje fakuümferdamper en sterilisator.
● Foarproduksje fan blikperziken, jo hawwe in skilleksje (loog of stoom), halvearmasines, siroptarieding en fakuümfol-/naad-ienheden nedich.
● As jo wolleaseptyske perzikpulp, brûk ús buisfoarmige sterilisator + aseptyske tasfiller foar 220L of 1000L drums.
Liniekapasiteiten kinne konfigurearre wurde fan500 kg/oere pilotskaalnei20.000 kg/oere kommersjele útfierAlle linen binne modulair. Jo kinne folopsjes of kâlde opslach tafoegje om letter út te wreidzjen.
Rauwe perzik
→ Waskjen (Borrel + Borstelwasker)
→ Sortearjen en hânmjittige ynspeksje
→ Untstienjen (Untstienjen fan siedden)
→ Pulping en Raffinaazje (Twa-faze Pulping en Raffinaazje foar Puree/Sap)
→ Ferwaarming
→ Sapwinning of pulpkolleksje
→ Enzymbehanneling (foar dúdlik sap)
→ Filtraasje / Dekantaasje / Skiifskieder
→ Konsintraasje (Falling-Film Evaporator)
→ Sterilisaasje (Tubulêr type / Tube-in-tube type / DSI)
→ Foljen (Aseptyske Tas / Blikblik / Fles / Poukje)
→ Koeling, etikettering, ferpakking
Elk paad kin fertakke ôfhinklik fan it einprodukt (sap, puree, blik, jam).
1. Peach Bubble Washer & Brushing Unit
Dizze masine reinigt smoargens, stof en perzikpluis mei bubbelbeweging en sêfte boarstels. Wetter wurdt opnij brûkt fia filters. In roestfrij stielen frame soarget foar hygiëne en lang gebrûk. Yn ferliking mei allinich-spuitmasines jout it bettere reiniging foar pluizig fruit lykas perziken.
2. Peach Destonmasine
Dizze apparatuer skiedt it sied mei hege snelheid fan it fleis. It brekt de perzik ôf yn lytse dieltsjes, en makket it klear foar raffinaazje of sapmeitsjen. It wurket foar sawol stiennen as frije stiennen perziken. Yn ferliking mei hânmjittich of stadich ûntpitten fergruttet it de kapasiteit en ferminderet it ôffal.
3. Dûbele fazePulping enFerfinemasine
Dizze masine feroaret gemalen perziken yn glêde puree troch it filterjen troch twa skermgruttes. De earste etappe ferwideret grove fezels en skelpen. De twadde etappe produseart fyn pulp. It behâldt de fruitsmaak wylst de dieltsjegrutte kontrolearre wurdt. It ferwurket 2-20 ton/oere mei in CIP-klear ûntwerp.
4. Perzik Falling-Film Evaporator
Dizze ienheid konsintrearret sap of puree troch wetter ûnder fakuüm te ferdampen. It brûkt in fallende-film ûntwerp foar rappe waarmte-oerdracht en leech enerzjyferbrûk. It hâldt de perziksmaak en kleur yntakt. Modulêr ûntwerp makket ien of meardere effekten mooglik foar fleksibele Brix-kontrôle.
5. Perziksterilisaasjesysteem
Opsjes omfetsje buis-yn-buis, buisfoarmige typen. Foar puree of nektar brûke wy in buisfoarmige sterilisator mei PID-temperatuerkontrôle. Foar perzikjam of konsintraat mei hege viskositeit soarget it buis-yn-buis-type foar in evenredige ferwaarming. Alle sterilisatoren folgje temperatuer-tiidkurven en foarkomme te lang sieden.
6. Perzik Aseptyske Filling Machine
Dizze filler ferpakt sterilisearre puree of sap yn sekken fan 220L of 1000L yn trommels. It brûkt sterile loft, CIP/SIP-syklusen en gewichtskontrôle. De fentyl en keamer bliuwe ûnder stoombeskerming. Yn ferliking mei hânmjittige metoaden soarget dit foar in langere houdberens en feilige eksport.
It systeem fan EasyReal wurket meigiele perziken, wite perziken en platte perzikenút ferskate seizoenen en regio's. Oft jo materiaal komt meihege pluis, fêst fleis, ofhege sûkerynhâld, wy helpe jo by it konfigurearjen fan geskikte brekers, raffinaazjes en filters.
Jo kinne fruit mei of sûnder skil ferwurkje. Foar jam en blikprodukten stypje wyloogpeeling, stoompeeling, ofmeganysk snijdenôfhinklik fan jo foarkar.
Oan 'e útfierkant kinne jo wikselje tuskendúdlik sap, bewolkt sap, konsintrearre sap, puree, jam, enynblikte heltenElk hat in wat oar streampad, mar dielt de measte front-end en termyske apparatuer. Dizze fleksibiliteit helpt jo seizoensútfier te optimalisearjen of ferskate produktgraden te rjochtsjen foar B2B- en B2C-merken.
EasyReal rust de Peach Processing Line út mei in folslein yntegrearePLC + HMI-kontrôlesysteemDit tûke systeem lit jo team de line yn realtime útfiere, kontrolearje en oanpasse fia in sintralisearre touchscreen-ynterface.
It systeem hâldt wichtige prosesparameters by lykas:
● Ferwaarmings- en sterilisaasjetemperatueren
● Folgewichten en folume-krektens
● Wetter- en stoomferbrûk
● Pompsnelheid, streamsnelheid en CIP-syklusen
● Foutalarms en produksjelogboeken
Operators kinne maklik ynstellings feroarje foar ferskate produkten - bygelyks, mei in pear tikken oerskeakelje fan sapsterilisaasje (by 95 °C) nei pureesterilisaasje (by 120 °C). De HMI lit sjenlive grafyken, trendkrommen, enbatch tellersom produksjemanagers te helpen fluch besluten te nimmen.
Foar gruttere fabriken biede wymodules foar tagong op ôfstânsadat jo yngenieurs de prestaasjes fan 'e line kinne kontrolearje fanút it kantoar of fanút it bûtenlân. Wy stypje ekyntegraasje mei ERP- of MES-systemenfoar bettere traceerberens en kostenkontrôle.
Dit tûke kontrôlesysteem ferminderet operatorfouten, minimalisearret enerzjyferbrûk en ferbetteret produktkonsistinsje oer ferskate skiften.
As jo fan plan binne om te produsearjenperziksap, puree, jam, of blikperziken, EasyReal is ree om jo doelen te stypjen. Wy biede:
● Mear as 25 jier wrâldwide ûnderfining yn fruitferwurking
● Projekten útfierd yn mear as 30 lannen
● Oanpasbere apparatuer foar sawol lytsskalige as grutte yndustriële opstellingen
● Ekspert stipe yn ûntwerp, ynstallaasje en tsjinst nei ferkeap
Oft jo no in besteande fabryk útwreidzje of in nije plant bouwe, wy helpe jo by it selektearjen fan de juste stream en apparatuer.
Nim hjoed noch kontakt mei ús opom jo projekt te begjinnen:
Webside: www.easireal.com/contact-us
E-post:sales@easyreal.cn
Lit EasyReal jo helpe om jo perziken yn premium produkten te feroarjen - feilich, effisjint en rendabel.
Gjin ferwurkingsline fûn foar jo spesifike fruit of griente?
Meitsje jo gjin soargen - Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. biedt oanpaste oplossingen dy't ôfstimd binne op 'e unike eigenskippen fan jo produkt. Us yngenieursteam kin jo grûnstoffen evaluearje en kompatibel konfiguraasjes foarstelle fan ús besteande ferwurkingssystemen.
Nim hjoed noch kontakt mei ús opom jo spesifike behoeften te besprekken: www.easireal.com/contact-us of e-postsales@easyreal.cn.
Wy hawwe miskien al in fleksibele oplossing dy't past by jo applikaasje.
