Şeftali gaýtadan işlemek liniýasy
EasyReal'sŞeftali gaýtadan işlemek liniýasyçig şaftalylary arassa, durnukly we tagamly önümlere öwürmek üçin mehaniki we termal ädimleriň yzygiderliligini ulanýar.
Biz täze şeftalileri hapa we tüýleri aýyrmak üçin köpürjikli ýuwujy we ştapelka enjamy arkaly iýmitlendirmekden başlaýarys. Daşy aýyrýan we ýumşaklaşdyrýan maşyn tohumlary bölüp, eti birmeňzeş mäzä bölýär. Arassa şire üçin fermentli işleme we dekanter bölmegi ulanýarys. Pýure ýa-da jem üçin bolsa, arassalamak wagtynda has köp teksturany we süýümi saklaýarys.
Esasy termal ädimler şulary öz içine alýargyzgyn dynç alyşýa-dasowuk dynç alyşönümiň görnüşine baglylykda gaýtadan işlemek. Biz ýumşak we deň derejede gyzdyrmak üçin turba görnüşli ýa-da turba içindäki turba ýylylyk çalşyjylaryny ulanýarys. Buglandyryjylarymyz az energiýa sarp edip, suwuň mukdaryny azaldýar. Sterilizasiýa arkaly amala aşyrylýarturba içinde pasterizatorlarýa-daDSI (Göni bug inýeksiýasy)ýokary ýapyşykly pýure üçin ulgamlar.
Setir çeýe doldurma opsiýalary bilen tamamlanýar:aýna çüýşe, PET çüýşe, halta, baraban, galaýy banka, ýa-daaseptik haltaAkylly PLC-HMI ulgamy ähli prosesi gözegçilikde saklaýar we maglumatlaryňyzy görselleşdirip we yzarlap bolýar.
Önüm strategiýaňyza baglylykda bu ulgamy dürli pudak segmentlerinde ulanyp bilersiňiz:
● Şire öndürijilerNFC ýa-da konsentrirlenen, açyk ýa-da bulanyk şaftaly şiresini öndürip biler.
● Konserw zawodlaryöndürip bilerşerbetde ýa-da suwda arassalanan, iki bölege bölünen ýa-da küplere bölünen şaftalylar, bankalarda ýa-da bankalarda gaplanan.
● Çaga iýmiti ýa-da desert öndürijileriulanyp bolýarşaftaly püresiýa-daýumşak pastabir madda hökmünde.
● Eksportçylartaýýarlap bolýaraseptik şaftaly püresi ýa-da kubiklerhalkara üpjünçilik zynjyrlary üçin.
● Jem we konserva ýasaýanlarözleşdirip bolýan şeker we Brix derejeleri bilen süýji şeftali önümlerini döredip bolýar.
Line goldaýarsary şaftaly, ak şaftaly, weýassy şaftalygörnüşleri. Ýokary gaýtadan işlemegiň çeýeligi bilen, ol Aziýada, Ýewropada, Ýakyn Gündogarda, Latyn Amerikasynda we Demirgazyk Afrikada sebit bazarynyň zerurlyklaryny kanagatlandyrýar.
Dogry liniýany saýlamak size baglydyrönüme üns bermek, kuwwatlylyk, wegaplama maksatlary.
● Eger maksadyňyzarassa şire, size fermentatiw bölüm we ultrafiltrasiýa gerek.
● Eger siz ýasamagy meýilleşdirýän bolsaňyzpüre ýa-da jem, wakuum buglandyryjyny we sterilizatory saýlaň.
● Üçinkonserwirlenen şaftaly önümçiligi, size soýmak bölegi (şerbet ýa-da bug), iki bölýän maşynlar, sirop taýýarlamak we wakuum doldurmak/tikmek enjamlary gerek.
● Eger isleseňizaseptik şaftaly pulpasy, 220L ýa-da 1000L barabanlar üçin biziň turba görnüşli sterilizatorymyzy + aseptik halta dolduryjymyzy ulanyň.
Liniýanyň kuwwatlyklary şu ýerden konfigurirlenip bilner500 kg/sagat pilot terazisi-a20,000 kg/sagat täjirçilik önümçiligi. Ähli liniýalar modulýar. Soňra giňeltmek üçin doldurma opsiýalaryny ýa-da sowuk saklama ulgamyny goşup bilersiňiz.
Çig Şeftali
→ Ýuwmak (Köpük + Çotga Ýuwujy)
→ Sortlamak we el bilen barlag
→ Tohumlary daşdan arassalamak (Tohumlary daşdan arassalamak)
→ Pulpalamak we arassalamak (Pýure/Şiräni almak üçin iki tapgyrly pulpalamak we arassalamak)
→ Ýyladyş
→ Şireniň çykarylyşy ýa-da pulpa ýygnalmagy
→ Ferment bilen bejeriş (aýdyň şire üçin)
→ Filtrleme / Dekantasiýa / Disk bölüji
→ Konsentrasiýa (Düşýän plýonka buglandyryjy)
→ Sterilizasiýa (Tubular görnüşi / Tubu-in-trubka görnüşi / DSI)
→ Doldurgyç (Aseptik halta / Galaý bankasy / Çüýşe / Kise)
→ Sowatmak, Etiketka goýmak, Gaplamak
Her bir ýol gutarnykly önüme (şire, püre, banka, jem) baglylykda şahalanyp biler.
1. Şeftali köpürjikli ýuwujy we çotgalaýjy enjam
Bu maşyn hapa, tozan we şeftali tüýjügini köpürjikli garyşdyryjy we ýumşak çotgalar arkaly arassalaýar. Suw süzgüçler arkaly gaýtadan ulanylýar. Dat almaýan polat çarçuwa arassaçylygy we uzak wagtlap ulanylmagy üpjün edýär. Diňe püskürýän ýuwujylar bilen deňeşdirilende, şeftali ýaly tüýjügi miweleri has gowy arassalaýar.
2. Şaftaly Destonmaşyn
Bu enjam tohumy etinden ýokary tizlikde aýyrýar. Ol şeftalyny kiçi bölejiklere bölýär we ony arassalamak ýa-da suwuny almak üçin taýýarlaýar. Ol şeftalynyň iki görnüşi üçin hem, şeftalynyň hem ...
3. Iki basgançaklyPulping weTäzeden işläp düzmekmaşyn
Bu enjam iki sany süzgüç ölçeginden süzgüç arkaly ezilen şaftalylary ýumşak püre öwürýär. Birinji tapgyr iri süýümleri we gabyklary aýyrýar. Ikinji tapgyr inçe sellýuloza öndürýär. Ol bölejikleriň ölçegini gözegçilikde saklap, miwe tagamyny saklaýar. Ol CIP-taýýar dizaýny bilen sagatda 2–20 tonna işläp çykarýar.
4. Şeftali düşýän plýonka buglandyryjy
Bu enjam suwy wakuum astynda bugartmak arkaly şiräni ýa-da pýureni konsentrleşdirýär. Ol çalt ýylylyk geçirmek we az energiýa sarp etmek üçin düşýän plýonka dizaýnyny ulanýar. Şeftali tagamyny we reňkini saklap galýar. Modul dizaýn çeýe Brix dolandyryşy üçin ýeke ýa-da köp effektleri üpjün edýär.
5. Şeftali sterilizasiýa ulgamy
Saýlamalara turba içinde, turba görnüşli görnüşler girýär. Pýure ýa-da nektar üçin biz PID temperatura gözegçiligi bolan turba görnüşli sterilizator ulanýarys. Ýokary ýapyşykly şeftali jam ýa-da konsentrat üçin turba görnüşli turba görnüşi deň derejede gyzdyrmagy üpjün edýär. Ähli sterilizatorlar temperatura-wagt egrilerini yzarlaýar we aşa bişirilmegiň öňüni alýar.
6. Şaftaly Aseptik Doldurma Maşyny
Bu doldurgyç sterilizirlenen pýure ýa-da şireni barabanlaryň içinde 220L ýa-da 1000L haltalara gaplaýar. Ol steril howa, CIP/SIP sikllerini we agram gözegçiligini ulanýar. Klapan we kamera bug goragy astynda galýar. El bilen işleýän usullar bilen deňeşdirilende, bu has uzak saklanyş möhletini we howpsuz eksporty üpjün edýär.
EasyReal-yň ulgamy şu aşakdakylar bilen işleýärsary şaftalylar, ak şaftalylar we tekiz şaftalylardürli möwsümlerden we sebitlerden. Siziň materiallaryňyz bilen gelip-gelmeýänligiýokary tüýli, berk et, ýa-daýokary şeker mukdary, biz size laýyk owradyjylary, gaýtadan işleýänleri we süzgüçleri konfigurirlemäge kömek edýäris.
Miweleri gabygy bilen ýa-da gabygy bolmazdan gaýtadan işläp bilersiňiz. Džem we konserwirlenen önümler üçin biz goldaýarysşerbetçiotkanyň soyulmagy, bug bilen arassalamak, ýa-damehaniki dilimlemekislegiňize baglylykda.
Çykyş tarapynda, siz arasynda geçip bilersiňizarassa şire, bulanık şire, konsentrirlenen şire, püre, jam, wekonserwirlenen ýarymlarHer biriniň akym ýoly biraz tapawutly, ýöne öň we termal enjamlaryň köpüsini paýlaşýar. Bu çeýelik möwsümleýin önümçiligi optimizirlemäge ýa-da B2B we B2C bazarlary üçin dürli önüm derejelerini maksat edinmäge kömek edýär.
“EasyReal” “Peach Gaýtadan Işlemek Line” kompaniýasyny doly integrasiýa edilen önümler bilen üpjün edýär.PLC + HMI dolandyryş ulgamyBu akylly ulgam toparyňyza merkezi sensor ekran interfeýsi arkaly liniýany real wagt režiminde dolandyrmaga, gözegçilik etmäge we sazlamaga mümkinçilik berýär.
Sistema aşakdaky ýaly esasy proses parametrlerini yzarlaýar:
● Gyzdyrmak we sterilizasiýa temperaturalary
● Doldurma agramlary we göwrüm takyklygy
● Suw we bug sarp edilişi
● Nasos tizligi, akym tizligi we CIP siklleri
● Näsazlyk signallary we önümçilik žurnallary
Operatorlar dürli önümler üçin sazlamalary aňsatlyk bilen üýtgedip bilerler — mysal üçin, birnäçe gezek basmak bilen şire sterilizasiýasyndan (95°C-da) pýure sterilizasiýasyna (120°C-da) geçmek. HMI görkezýärjanly grafikler, trend egrileri, wetoplu hasaplaýjylarönümçilik menejerlerine çalt karar kabul etmäge kömek etmek.
Uly zawodlar üçin biz teklip edýärisuzakdan giriş modullaryşonuň üçin inženerleriňiz liniýanyň işini ofisden ýa-da daşary ýurtdan barlap bilerler. Biz şeýle hem goldaýarysERP ýa-da MES ulgamlary bilen integrasiýahas gowy yzarlamak we çykdajylary gözegçilikde saklamak üçin.
Bu akylly dolandyryş ulgamy operatoryň ýalňyşlyklaryny azaldýar, energiýa sarp edilişini iň pes derejä düşürýär we smenalaryň dowamynda önümiň yzygiderliligini ýokarlandyrýar.
Eger siz öndürmegi meýilleşdirýän bolsaňyzşaftaly şiresi, püre, jem ýa-da konserwirlenen şaftaly, EasyReal maksatlaryňyza goldaw bermäge taýýar. Biz şu aşakdakylary hödürleýäris:
● Miwe gaýtadan işlemekde 25 ýyldan gowrak dünýä tejribesi
● 30-dan gowrak ýurtda amala aşyrylan taslamalar
● Kiçi we uly senagat desgalary üçin özleşdirip bolýan enjamlar
● Meýilnama dizaýnynda, gurnamada we satuwdan soňky hyzmatda hünärmen goldawy
Bar bolan zawody giňeltseňiz ýa-da täze zawod gursaňyz, biz size dogry akymy we enjamlary saýlamaga kömek edýäris.
Şu gün biziň bilen habarlaşyňtaslamaňyzy başlatmak üçin:
Web sahypasy: www.easireal.com/contact-us
E-poçta:[email protected]
EasyReal-yň size şeftalileriňizi howpsuz, netijeli we girdejili ýokary hilli önümlere öwürmäge kömek etmegine rugsat beriň.
Öz miweleriňiz ýa-da gök önümleriňiz üçin gaýtadan işleýän liniýa tapmadyňyzmy?
Alada etme — “Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.” önümiňiziň özboluşly aýratynlyklaryna laýyklykda taýýarlanan özleşdirilen çözgütleri hödürleýär. Inženerçilik toparymyz çig mallaryňyzy bahalap we bar bolan gaýtadan işleýän ulgamlarymyzdan gabat gelýän konfigurasiýalary teklip edip biler.
Şu gün biziň bilen habarlaşyňSiziň aýratyn zerurlyklaryňyzy ara alyp maslahatlaşmak üçin: www.easireal.com/contact-us ýa-da e-poçta arkaly habarlaşyň[email protected].
Siziň talaplaryňyza laýyk gelýän çeýe çözgüdimiz eýýäm bar bolmagy mümkin.
