Machin Endistriyèl pou Fwi Pulper
Liy pwodiksyon pire fwi endistriyèl EasyReal la se yon sistèm konplè ki konbine rafinman mekanik, kontwòl tèmik, ak kondisyone vakyòm pou pwodiksyon ji, sòs, oswa manje pou tibebe.
Nwayo liy lan se seksyon rafinman ak omojènizasyon entegre li an, ki garanti yon teksti inifòm ak yon viskozite ki estab menm pou materyèl fibrou oswa ki gen anpil pektin.
Lojik Konsepsyon
Pwosesis la kòmanse avèk yon tremi manje sanitè ak yon inite kraze ki delivre pwodwi a nan yon rafinè ak pale.
Yon dezaeratè vakyòm retire oksijèn ki fonn, ki te swiv pa yon omojenizatè presyon ki wo ki dispèse patikil ki pa fonn yo epi ki emulsifye lwil natirèl yo.
Echanjeur chalè tip Tibilè oswa Tib-an-tib yo okipe prechofaj oswa esterilizasyon, epi ranpli aseptik yo konplete sik la ak yon dòz volim egzak.
Konstriksyon
• Materyèl: Asye pur SUS304 /SUS316L pou tout sifas ki an kontak ak pwodwi a.
• Koneksyon: ekipman sanitè Tri-clamp ak garnitur EPDM.
• Otomatizasyon: Siemens PLC + HMI ekran taktil.
• Antretyen: Panno ki gen gon ak aksè bò sèvis pou enspeksyon fasil.
Chak detay—soti nan gwosè ponp rive nan jeyometri ajitatè a—yo fèt pou jere pure gluan ak yon minimòm salte, tout pandan y ap kenbe trasabilite konplè ak konfòmite ijyèn.
Machin pire fwi EasyReal la sipòte yon pakèt aplikasyon nan tout sektè manje ak bwason an:
• Ji ak nèkta fwi: baz mango, gwayav, anana, pòm, ak sitwon pou melanje ak ranpli.
• Pwodiktè Sòs ak Konfiti: sòs tomat, konfiti frèz, ak bè pòm ak teksti inifòm ak koulè ki kenbe.
• Manje pou tibebe ak pwodui nitrisyonèl: pure kawòt, joumou, oswa pwa trete anba yon konsepsyon ijyenik strik.
• Bwason ak Farin pou Pwodui Letye ki baze sou Plant: konpozan fwi oswa legim omojeneize pou yogout, smoothie, ak lèt aromatize.
• Aplikasyon Kilinè ak Boulanjri: preparasyon fwi pou ranpli patisri oswa ondilasyon krèm glase.
Otomatizasyon pèmèt chanjman resèt rapid ak yon pwodiksyon ki estab menm avèk matyè premyè varyab.
Sik CIP yo satisfè estanda HACCP, ISO 22000, ak FDA pou itilizasyon manje.
Moun ki trete yo benefisye de yon teksti ki konsistan, mwens plent konsomatè, ak livrezon serye alè.
Pwodui pure kalite siperyè se pa yon travay senp pou fè kaka—li mande pou ou manyen fib, pektin, ak konpoze aromatik yo avèk anpil atansyon.
Kalite fwi tankou mango, bannann, oswa gwayav yo gluan epi yo mande pou yon tayisman fò men yon chofaj dou pou evite boule mi yo.
Pire legim tankou kawòt ak joumou bezwen chofe alavans epi inaktive anzim pou kenbe koulè natirèl li.
Pou frèz oswa franbwaz, dezaerasyon vakyòm ak omojènizasyon esansyèl pou estabilize koulè a epi anpeche separasyon.
Liy pwosesis pure EasyReal la entegre tout demand sa yo nan yon sistèm kontinyèl ijyenik:
• Konsepsyon sanitè fèmen minimize kontaminasyon ak oksidasyon.
• Deaerasyon vakyòm pwoteje gou ak bon sant.
• Omojenizasyon anba gwo presyon asire yon matris amann ak ki estab.
• Sistèm CIP/SIP yo otomatize netwayaj la avèk sik valide ak dosye dijital.
Nivo entegrasyon sa a pèmèt manifaktirè yo jere plizyè pwodwi—fwi, legim, oswa melanje—san konpwomèt konsistans oswa sekirite.
Chwazi bon konfigirasyon an depann de objektif pwodiksyon yo, pwopriyete materyèl yo, ak egzijans évolutivité yo. EasyReal bay twa konfigirasyon estanda:
1. Inite Laboratwa ak Pilòt (3–100 L/h) – pou inivèsite, sant R&D, ak tès fòmilasyon pwodwi.
2. Liy Mwayen Echèl (500–2,000 kg/h) – pou pwodiktè nich ak mak prive k ap jere plizyè SKU.
3. Liy Endistriyèl (5–20 tòn/èdtan) – pou gwo izin k ap trete volim fwi sezon yo.
Konsiderasyon Seleksyon
• Ranje Viskozite: 500–6,000 cP; detèmine kalite ponp ak dyamèt echanjeur chalè a.
• Bezwen Chofaj: dezaktivasyon anzim (85–95 °C) oswa esterilizasyon (jiska 120 °C). Tanperati reglabl la apwopriye pou plizyè kalite fwi ak legim.
• Kapasite vakyòm: –0.09 MPa pou dezearasyon materyèl ki sansib a koulè.
• Presyon omojenizasyon: 20–60 MPa, konsepsyon yon sèl oswa de etap.
• Dimensionnement Tiyo ak Valv: anpeche blokaj epi kenbe koule laminè pou pure fib.
• Chemen anbalaj: ranpli a cho oswa aseptik, selon egzijans dire lavi pwodwi a.
Pou moun k ap fè premye pwosesis yo, EasyReal rekòmande pou fè yon tès validasyon pilòt nan Sant R&D nou an pou detèmine sede, retansyon koulè, ak viskozite anvan elajisman endistriyèl la.
Pwosesis sa a montre yon liy konplè pou trete pire, ki entegre tout gwo modil yo, tankou omojenizasyon:
1. Resepsyon ak lave fwi kri - retire tè ak rezidi yo lè l sèvi avèk machin pou lave ak ti wonn oswa machin pou lave wotasyon.
2. Triyaj ak Enspeksyon – rejte fwi ki pa mi oswa ki domaje.
3. Koupe / Retire grenn / Retire grenn – retire nwayo yo oswa nwayo yo selon kalite fwi a epi jwenn kaka kri a.
4. Kraze – redwi fwi a an yon kraze koryas ki bon pou rafine.
5. Prechofaj / Inaktivasyon Anzim - estabilize koulè a epi diminye chaj mikwòb. Pou reyalize efè adousisman ak inaktive anzim yo
6. Dekale ak Rafine – separe po a ak grenn yo, pou pwodui yon dekale inifòm.
7. Deaerasyon vakyòm - retire oksijèn ki fonn ak gaz ki pa kondansabl yo.
8. Omojenizasyon anba gwo presyon - amelyore gwosè patikil yo, amelyore sansasyon nan bouch, epi estabilize matris pwodwi a.
9. Esterilizasyon / Pasterizasyon – echanjeur chalè tibilè oswa tib-an-tib trete pure a pou sekirite.
10. Ranpli aseptik / cho – ranpli sak, ti sak oswa bokal esteril.
11. Refwadisman ak Anbalaj - asire entegrite pwodwi a anvan depo oswa chajman.
Etap omojènizasyon an (Etap 8) enpòtan anpil. Li konvèti kaka ki rafine mekanikman an an yon pure ki estab e briyan ki gen yon teksti ki estab alontèm.
Kontwòl PLC EasyReal la senkronize tout etap yo, anrejistre done presyon, tanperati ak vakyòm pou asire repetabilite ak trasabilite konplè.
Chak inite nan yon liy pwosesis pire fwi EasyReal fèt espesyalman pou ijyèn, fyab, ak konsistans teksti. Ansanm, yo fòme yon sistèm modilè ki adaptab soti nan echèl pilòt rive nan kapasite endistriyèl konplè.
1. Machin pou lave ak triye fwi
Machin pou lave wotasyon oswa machin pou lave ki gen ti boul retire pousyè ak rezidi yo avèk ajitasyon lè ak espre presyon wo. Apre sa, triyè manyèl yo separe fwi mi yo ak sa yo rejte, pou asire ke se sèlman materyèl ki gen bon kalite ki antre nan pwosesis la epi pwoteje rafineri yo kont domaj.
2. Krazeur
Modil solid sa a kraze fwi a fè l tounen yon pure ki graj. Lam ki gen dan yo chire po a ak kaka a anba yon vitès 1470 rpm.
3. Machin pou fè kaka ak rafine
Yon tanbou orizontal ekipe ak palèt wotasyon pouse kraze a nan yon paswa ki gen twou. Gwosè may la (0.6 – 2.0 mm) defini teksti final la. Konsepsyon an pèmèt jiska 95% rekiperasyon kaka epi li pèmèt ranplasman may san zouti pou yon chanjman pwodwi rapid.
4. Dezaeratè Vacuum
Lè l ap opere anba –0.09 MPa, li retire oksijèn ki fonn ak lòt gaz ki pa kondansab. Etap sa a pwoteje bon sant sansib ak pigman natirèl yo, epi li anpeche oksidasyon ki ta ka mat gou oswa koulè.
5. Omojenizatè
Yon eleman santral nan machin pure fwi a, omojenizatè a fòse pwodwi a pase nan yon valv presizyon nan 20 - 60 MPa. Tayisman ak kavitasyon ki kapab lakòz la diminye gwosè patikil yo epi dispèse fib, pèktin ak lwil yo respire.
• Rezilta: sansasyon krèm nan bouch, aparans briyan, ak estabilite faz alontèm.
• Konstriksyon: blòk piston ki apwopriye pou manje, chèz valv tengstèn-karbid, bouk kontoune sekirite.
• Opsyon: modèl ban yon sèl oswa de etap, an liy oswa endepandan.
• Ranje Kapasite: soti nan inite laboratwa rive nan liy endistriyèl.
Plase apre dezayeratè a epi anvan esterilizasyon, li asire yon matris pwodwi ki estab, san lè, pare pou ranpli.
6. Esterilizatè
Esterilizatè tibilè oswa tib-an-tib ogmante tanperati pwodwi a pou esterilize anvan ranpli. Kontwòl PID kenbe tanperati a ak nivo likid la presi, pandan y ap presyon dou anpeche bouyi ak salte.
7. Ranpli aseptik / cho
Ranplisè piston ki fonksyone ak servo dose pure a nan ti boutèy, sache, oswa bokal. Esterilizasyon otomatik ak vapè espre nan ranplisè aseptik la kenbe asepsi. Kontwòl resèt HMI pèmèt chanjman SKU enstantane.
8. Sistèm CIP
Sistèm nan (alkalin / asid / dlo cho / rense) fè netwayaj otomatik. Detèktè konduktivite ak anrejistreman tan-tanperati satisfè egzijans odit yo. Bouk fèmen yo diminye itilizasyon pwodui chimik epi pwoteje operatè yo.
Rezilta: yon liy konplè ki kraze, rafine, dezaere, omojeneize, esterilize, epi ranpli—ki pwodui yon pure ki estab e ki gen anpil valè avèk yon minimòm tan entèripsyon epi yon kalite ki konsistan nan chak pakèt.
EasyReal konsevwa machin pure legim li a pou li ka jere yon pakèt engredyan ak fòmilasyon.
• Antre Fwi:mango, bannann, gwayav, anana, papay, pòm, pwa, pèch, prin, sitwon.
• Engredyan Legim:kawòt, joumou, bètrav, tomat, epina, mayi dous.
• Fòm Antre:konsantre fre, nan frizè, oswa aseptik.
• Fòma Sòti:
1. Pire yon sèl fòs (10–15 °Brix)
2. Pire konsantre (28–36 °Brix)
3. Resèt ki gen mwens sik oswa ki rich an fib
4. Baz fwi ak legim melanje pou manje tibebe oswa smoothie
Adaptabilite Pwosesis
Pwofil chofaj ak omojènizasyon reglabl yo jere varyasyon sezonye nan viskozite oswa asidite.
Konektè rapid ak kouvèti gonye pèmèt validasyon CIP rapid ak chanjman may ant pakèt yo.
Avèk menm liy pwosesis pure a, operatè yo ka trete mango nan ete ak pòm nan sezon ivè, sa ki kenbe itilizasyon an wo epi rannman an rapid.
Nan kè sistèm nan gen yon PLC Siemens ak yon HMI ekran taktil, ki entegre tout modil yo anba yon sèl kouch automatisation.
• Jesyon Resèt: paramèt predefini pou chak kalite fwi—tanperati, vakyòm, presyon omojènizasyon, tan retansyon, elatriye.
• Alam ak blokaj: anpeche operasyon lè tiyo oswa bouk CIP yo louvri.
• Dyagnostik a distans: PLC konfigirasyon estanda a sipòte gidans a distans ak analiz defo.
• Tablodbò Enèji: kontwole vapè, dlo ak elektrisite pou chak pakèt pou optimize sèvis piblik yo.
• Aksè ki baze sou wòl: operatè, enjenyè ak sipèvizè yo gen privilèj diferan.
Sipò kontwòl sa a asire pwen konfigirasyon presi, chanjman kout, ak kalite repetitif—kit se nan pwosesis tès dis lit oswa nan pakèt pwodiksyon plizyè tòn.
Depi nan konsepsyon rive nan komisyonin, Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. bay yon workflow konplè kle an men:
1. Definisyon Dimansyon: idantifye objektif materyèl, kapasite ak anbalaj.
2. Esè Pilòt: fè echantiyon materyèl nan Sant R&D Bwason EasyReal la pou valide viskozite ak rannman.
3. Layout & P&ID: konsepsyon 2D/3D pèsonalize ak koule materyèl optimize.
4. Fabrikasyon ak Asanblaj: fabrikasyon sètifye ISO lè l sèvi avèk SUS304/SUS316L ak tiyo soude orbital.
5. Enstalasyon ak Komisyonin: kalibrasyon sou plas ak fòmasyon operatè.
6. Sipò apre-lavant: lojistik pyès rezèv mondyal ak sèvis teknik a distans.
Avèk 25 ane eksperyans ak enstalasyon nan plis pase 30 peyi, EasyReal delivre liy pure ki balanse presizyon, ijyèn ak efikasite pri.
Chak pwojè gen pou objektif ede procesè yo reyalize yon pwodiksyon ki estab, yon dire lavi pwodui yo pi long, epi yon pi bon retansyon gou.
Kòmanse pwojè ou a jodi a.
Visit https://www.easireal.com or email [email protected] to request a quotation or schedule a pilot test.
