Liy Pwosesis Kiwifruit
EasyReal laLiy Pwosesis Kiwifruitbay yon sistèm serye ak gwo sede ki fèt pou moun k ap trete fwi k ap chèche bon jan kalite siperyè.
Depi nan konsomasyon rive nan anbalaj aseptik, chak etap pwoteje richès nitritif ak gou inik dous-pikant kiwi a.
Liy nou an kòmanse ak yon seksyon bwose ak lave ak bul lè. Li retire pousyè tè, pwal, ak rezidi pestisid.
Apre sa, lainite pou fè kaka ak rafine kiwisepare grenn yo ak po a. Li pwodui yon pure lis e omojèn pou ji oswa konsantre.
Pou konsantrasyon, nouevaporatè fim tonbediminye kontni dlo a nan tanperati ki ba. Sa kenbe koulè a ak vitamin C entak.
Nou itilize tretman chalè dou akesterilizatè tib-an-tibpou touye anzim ak mikwòb san afekte gou.
Finalman, nou entegresistèm ranpli aseptikki sele pwodwi a nan sache oswa boutèy esteril, pare pou yon lavi etajè ki long.
Liy lan nèt fonksyone sou yon sistèm kontwòl entelijan PLC + HMI. Ou ka kontwole tanperati, koule, ak pwodiksyon an tan reyèl.
Sistèm nan asire trasabilite, anrejistreman done, ak optimize enèji.
EasyReal laliy pwosesis kiwisatisfè bezwen yon pakèt kliyan:
● Mak jiki bezwen ji kiwi frèt oswa ji kiwi klè pou liy bwason ki an sante.
● Ekspòtatè pireki founi faktori manje tibebe ak smoothie.
● Pwodiktè konsantreki vize melanj bwason ak konpoze gou.
● Moun k ap fè konfitiki vann marmalad kiwi, krèm pou gaye sou fwi, ak fars.
● Konpayi manje fonksyonèl yoap chèche baz ki rich an antioksidan pou sipleman.
Ou ka pwodui plizyè fòma ak yon sèl liy:
• Ji ki pa fèt ak konsantre (NFC)
• Ji klè (atravè klarifikasyon anzimatik)
• Pire kiwi avèk oswa san grenn
• Konsantre 30–45 Brix
• Konfiti kiwi oubyen baz kiwi sikre
Nou ofri opsyon konsepsyon modilè. Sa vle di ou ka ajoute etap klarifikasyon, pwosesis anzimatik, oswa konsantrasyon ki baze sou objektif pwodwi final ou yo.
Kit ou trete rekòt jaden lokal yo oswa enpòte kiwi nan frizè, sistèm nou an sipòte operasyon sezonye ak pandan tout ane a.
Liy nou yo fonksyone nan Lachin, Chili, Iran, Itali ak Nouvèl Zelann—epi nou adapte yo ak varyete fwi rejyonal yo ak bezwen mache a.
Chwazi bon liy kiwi a depann de twa faktè kle:kapasite pwodiksyon, pwodwi final yo, akfòma anbalaj.
1.Pa Kapasite Sòti
• Ti echèl (300–1000 kg/h): Ideyal pou koperativ fèm yo, plant pilòt yo, ak pwodiktè pure nich yo.
• Echèl mwayen (2–5 tòn/èdtan): Komen pou moun k ap trete rejyonal yo, moun k ap fè konfiti, ak founisè OEM yo.
• Gwo echèl (10–20 tòn/èdtan): Pou faktori pire ak konsantre endistriyèl ak chanèl ekspòtasyon mondyal.
2.Pa Kalite Pwodwi Final
• Ji (NFC oubyen klè): Bezwen tretman anzimatik ak klarifikasyon santrifij.
• Pire: Itilize inite pou fè kaka ak rafine ak dezaeratè opsyonèl.
• Konsantre: Ajoute evaporasyon fim k ap tonbe ak kontwòl Brix.
• Konfiti: Mande dozaj sik, kwit anba vid, ak pasterizasyon.
3.Pa fòma anbalaj
• Sak aseptik (1–220L): Pire oswa konsantre ka dire lontan.
• Boutèy an vè oubyen PET: Liy ji pare pou vann an detay.
• Bwat konsèv: Konfiti oswa pat dous ou ka ekspòte.
• Sache oswa tas: Pou pake ti goute ak pure melanje.
EasyReal ede w chwazi selon mache lokal yo, karakteristik fwi yo, ak estrikti pri enèji.
Nou sipòte tou konfigirasyon anbalaj doub fòma pou chanjman pwodwi sezonye yo.
Kiwi kri → Lave → Triye → Kraze → Fè kaka ak Rafine →
Si ou vle: Klarifikasyon anzimatik → Konsantrasyon (si sa nesesè) → Esterilizasyon → Ranpli aseptik → Pwodwi final la
Nou ka adapte chak etap selon objektif pwodwi ou a:
• Pou pire a, nou pa klarifye epi nou kenbe kèk fib.
• Pou ji klè, nou ajoute tretman anzim ak santrifij disk.
• Pou konfiti, nou ajoute yon cuisinière à vide ak yon inite melanje sik.
Tout etap yo konekte atravè tiyo sanitè ak tiyo pare pou CIP. Liy konplè a fasilite netwayaj ak ti tan arè.
1. KiwiMachin pou soufle lè ak lave ak machin pou netwaye bwòs
Machin sa a konbine yon tanbou bwòs wotasyon ak yon tank ki gen ti boul lè. Li retire pwal sifas, labou, ak rezidi agrochimik.
Bwòs yo fwote po kiwi a dousman pandan ti boul yo retire pousyè tè a. Yon ba espre rense fwi a ak dlo pwòp.
Konpare ak machin pou lave tradisyonèl yo, li itilize mwens dlo epi li pi byen trete kiwi dore delika yo.
Ou ka ajiste vitès bwòs la ak entansite bul yo pou matche ak mou fwi a.
Machin pou lave a gen yon tank sediman ak yon filtè may pou kolekte fatra. Li prepare fwi yo pou yo ka kale yo byen.
2KiwiKraze,Inite Pulping ak Rafine
Sistèm sa a separe kaka kiwi a ak grenn yo ak fib la. Li itilize rotor rapid ak yon tanbou may byen fen.
Premye etap la kraze epi retire grenn yo. Dezyèm etap la retire ti kale a ak fib la.
Ou ka ajiste gwosè may la (0.4–1.2 mm) selon pwodwi a.
Rafinaj la asire yon pure lis pou ji oswa konfiti.
Konpare ak pulper debaz yo, konsepsyon de etap EasyReal la amelyore sede ak teksti.
Sistèm ki mache ak motè a konpatib ak CIP pou netwayaj fasil.
3Sistèm Klarifikasyon Anzimatik Kiwifrwiti
Pou pwodiksyon ji klè, inite sa a itilize anzim ki apwopriye pou manje pou kraze pektin ak konpoze ki fòme nyaj.
Nou mete anzim nan kraze a epi nou kenbe melanj lan nan 45–55°C pandan 30–60 minit.
Pwosesis sa a klarifye ji a epi amelyore pèfòmans filtraj la.
Apre tretman anzim lan, nou itilizesantrifij anpile diskoubyensantrifij dekantèpou retire solid yo.
Sistèm sa a asire yon klète briyan, yon twoubidite ki ba, ak yon estabilite ji amelyore.
Konsepsyon modilè a pèmèt ou sote etap sa a lè w ap pwodui pure oswa ji NFC.
Nou gen ladan tank ki gen tanperati kontwole, ponp dozaj anzim, ak ajitasyon otomatik.
4Evaporatè fim ki tonbe pou kiwi
Sistèm sa a konsantre ji kiwi oubyen pure kiwi an yon konsantre 30–45 Brix.
Li itilize tib fim vètikal ki tonbe kote pwodwi a koule desann kòm yon fim mens.
Vapè antoure tib yo pou chofe pwodwi a dousman san li pa domaje gou a oswa vitamin C.
Nou itilize yon konsepsyon milti-efè pou ekonomize enèji—chak etap itilize vapè ki soti nan etap anvan an.
Konpare ak evaporatè chodyè tradisyonèl yo, li anpeche karamelizasyon epi li prezève koulè vèt la.
Evaporatè nou yo fèt ak SUS316 epi yo gen ladan ponp vakyòm, kondansateur, ak pò CIP.
Koule pwodiksyon an reglabl. Li sipòte tou de konsantrasyon an pakèt ak kontinyèl.
5Esterilizatè Tib-an-Tib
Esterilizatè sa a chofe ji kiwi oubyen pure lè l sèvi avèk dlo cho nan tib ekstèn yo ak pwodwi nan tib enteryè yo.
Li asire yon transfè chalè presi epi li evite boule.
Nou kontwole tanperati sòti a ak tan retansyon an pou detwi mikwòb yo epi dezaktive anzim yo.
Esterilizasyon tipik se nan 95–110°C pandan 15–30 segonn.
Apre esterilizasyon, pwodwi a koule nan tank aseptik oswa dirèkteman nan machin ranpli a.
Sistèm nan gen ladan yon echanjeur chalè plak pou prechofe ak yon valv presyon dèyè pou konsistans pwodwi a.
Konpare ak sistèm vapè dirèk yo, li konsève plis bon sant ak estrikti.
6Sistèm Ranpli Aseptik pou Pwodwi Kiwi
Sistèm sa a ranpli ji kiwi esterilize, pure, oswa konsantre nan sache oswa resipyan ki deja esterilize.
Nou ofrisak-nan-tanbou (1–220L), sak-nan-bwat (5–20L), oubyenBoutèy PETopsyon.
Filler la fonksyone nan yon chanm pwòp ak pwoteksyon vapè ak filtraj lè.
Li gen ladan yon tèt ranpli ki kontwole pa servo, detèktè pwa, ak detèktè pou tcheke tanperati.
Chak valv ranpli sele otomatikman pou anpeche rekontaminasyon.
Sistèm nan konplètman pare pou CIP ak SIP.
Konpare ak machin pou ranpli sak semi-otomatik yo, machin pou ranpli sak aseptik EasyReal la diminye travay manyèl epi li asire estabilite sou etajè pandan yon bon bout tan.
EasyReal laLiy Pwosesis Kiwifruitjere yon pakèt matyè premyè ak objektif pwodwi final yo.
Li sipòtekiwi vèt (Hayward), kiwi dore, fwi òganik oswa konvansyonèl, e menmmateryèl ki jele/deglase.
Sistèm bwose ak kale nou yo ajiste presyon ak vitès pou diferan kalite po.
Fwi mou yo pase nan yon transpò dou. Pou kiwi ki pi fèm, nou ogmante tan fwotman an.
Nou ede w chanje ant fòma ji, pire, konsantre, oswa konfiti lè w chwazi tiyo kontoune ak inite chanjab.
Ou ka trete:
● Kiwi fre antye
● Fwi san tij oswa nan frizè
● Kiwi kale epi koupe an kib pou pi bon pwodiksyon
Ou kapab tou fleksibilite pwodiksyon ou. Pa egzanp:
● Fè ji NFC pase pandan rekòt la, epi pwodui konsantre apre sezon an.
● Pwodui pure pou mak ti goute lokal yo ak konsantre pou founisè siwo mondyal yo
● Fè konfiti kiwi an ti kantite lè w sèvi ak seksyon pou kwit manje modilè yo.
Sa ba ou fleksibilite ni nan materyèl kri ni nan anbalaj final la—ideyal pou pwodiktè sezonye oswa ekspòtatè OEM.
EasyReal ekipe tout laliy pwosesis kiwiavèk yon entegre konplèSistèm kontwòl entelijan PLC + HMI.
Sistèm sa a ede ou kontwole pwodiksyon an avèk presizyon, swiv done yo, epi redwi erè operatè yo.
Itilizasyon sistèm kontwòl nou anPLC Siemens yoepiekran taktil HMI yoOperatè yo ka kòmanse oswa sispann seksyon, kontwole paramèt an tan reyèl, epi jwenn aksè nan pwogram resèt yo ak kèk ti tape.
Ou ka ajiste:
● Tan pou lave ak koule dlo a
● Vitès rotor pou fè papye ak rafine
● Tanperati esterilizasyon ak tan kenbe
● Volim ranpli, presyon valv, ak anrejistreman pwodiksyon
Sistèm nan anrejistre done pwodiksyon, alam, koub tanperati, ak to koule.
Ou ka ekspòte rapò pou kontwòl kalite, konfòmite, ak verifikasyon pèfòmans.
Li sipòteentèfas plizyè lang, aksè a distans, akalèt aparèy mobil.
Konpare ak kontwòl manyèl oswa ansyen sistèm relè yo, sistèm entelijan EasyReal la amelyore presizyon, diminye tan fòmasyon, epi senplifye operasyon chak jou.
Pou kliyan gwo echèl, nou ofri tou entegrasyon ak sistèm SCADA ak MES nan tout faktori a.
Sa ede ou swiv antre matyè premyè, sik CIP yo, ak trasabilite pakèt final la nan yon sèl kote.
Platfòm automatisation an ekonomize travay, diminye gaspiyaj, epi amelyore efikasite jeneral pou tout kalite pwodwi kiwi.
Kit w ap lanse yon mak pure pou yon nouvo konpayi oswa w ap agrandi yon faktori ji endistriyèl, EasyReal pare pou ede w.
Nou pote plis pase 25 ane eksperyans nankonsepsyon liy pwosesis fwi, avèk pwojè siksè atravè Ewòp, Azi, Mwayen Oryan ak Amerik Latin nan.
Enjenyè nou yo konprann bezwen teknik pwosesis kiwi a.
Nou sipòte chak etap:
● Konsiltasyon ak planifikasyon pwojè
● Konsepsyon koule ak seleksyon ekipman
● Livrezon, enstalasyon, ak komisyonin
● Fòmasyon operatè ak sipò alontèm
AvèkFasilReyèl, ou jwenn:
● Solisyon kle an men adapte pou fwi ak mache ou a
● Bon kalite konstriksyon an asye pur (SUS304/316)
● Konpozan mondyal (Siemens, ABB, Spirax Sarco)
● Netwayaj fasil ak tiyo ak tiyo pare pou CIP
● Pri konpetitif san konpwomi pèfòmans
Objektif nou se ede w trete kiwi.pi rapid, pi pwòp, ak pi entelijan—transfòme rekòt kri an pwodwi ki pare pou konsève ki satisfè estanda ekspòtasyon oswa estanda lokal yo.
Kontakte nou nan[email protected]oubyen vizite sit nou an nanwww.easireal.com
Ann desine liy kiwi pèsonalize ou a jodi a: Kontakte nou
