Ferskjuvinnslulína
EasyReal'sFerskjuvinnslulínanotar röð vélrænna og hitauppstreymis skrefa til að umbreyta hráum ferskjum í hreinar, stöðugar og bragðgóðar vörur.
Við byrjum á því að færa ferskar ferskjur í gegnum þvottavél með bursta til að fjarlægja óhreinindi og ló. Steinhreinsari og kvoðu- og hreinsunarvél aðskilur fræin og brýtur kjötið í einsleitan mauk. Til að fá tæran safa notum við ensímmeðferð og afköstunaraðskilnað. Fyrir mauk eða sultu höldum við meiri áferð og trefjum við hreinsunina.
Lykilþrep í hitauppstreymi eru meðal annarsheitt hléeðakalt hlévinnsla eftir tegund vöru. Við notum rörlaga eða rör-í-rör varmaskiptara fyrir mjúka og jafna upphitun. Uppgufunartæki okkar draga úr vatnsinnihaldi með lágri orkunotkun. Sótthreinsun á sér stað meðgerilsneytisvélar í túpueðaDSI (bein gufusprautun)kerfi fyrir mauk með mikilli seigju.
Línan endar með sveigjanlegum fyllingarmöguleikum:glerflaska, PET flaska, poki, tromma, blikkdós, eðasótthreinsandi pokiSnjallt PLC-HMI kerfi stýrir öllu ferlinu og heldur gögnunum þínum sýnilegum og rekjanlegum.
Þú getur notað þetta kerfi í ýmsum atvinnugreinum eftir því hvaða vöruáætlun þú notar:
● Safaframleiðendurgetur búið til tæran eða skýjaðan ferskjusafa, annað hvort NFC eða þykkan.
● Niðursuðuverksmiðjurgetur framleittflysjaðir, helmdir eða skornir í teninga ferskjur í sírópi eða safa, pakkað í dósir eða krukkur.
● Framleiðendur barnamatar eða eftirréttagetur notaðferskjumaukieðaslétt pastasem innihaldsefni.
● Útflytjendurgetur undirbúiðSótthreinsuð ferskjumauk eða -teningarfyrir alþjóðlegar framboðskeðjur.
● Sultu- og sultugerðarmenngetur búið til sætar ferskjuvörur með sérsniðnum sykur- og Brix-gildum.
Línan styðurgul ferskja, hvít ferskjaogflatt ferskjaafbrigði. Með mikilli sveigjanleika í vinnslu uppfyllir það svæðisbundnar markaðsþarfir í Asíu, Evrópu, Mið-Austurlöndum, Rómönsku Ameríku og Norður-Afríku.
Að velja rétta línu fer eftir þínum þörfum.vörufókus, afkastagetaogumbúðamarkmið.
● Ef markmið þitt ertær safi, þú þarft ensímsneið og örsíun.
● Ef þú ætlar að geramauk eða sultu, veldu lofttæmisuppgufunartæki og sótthreinsiefni.
● Fyrirframleiðslu á niðursoðnum ferskjumÞú þarft afhýðingarhluta (lút eða gufu), helmingavélar, sírópsgerð og lofttæmingar-/samskeytieiningar.
● Ef þú viltsótthreinsuð ferskjukvoða, notið rörlaga sótthreinsitækið okkar + sótthreinsandi pokafyllitæki fyrir 220 lítra eða 1000 lítra tunnur.
Hægt er að stilla línugetu frá500 kg/klst tilraunavogtil20.000 kg/klst. atvinnuframleiðslaAllar línur eru einingabundnar. Þú getur bætt við fyllingarmöguleikum eða kæligeymslu til að stækka þær síðar.
Hrár ferskja
→ Þvottur (kúluþvottur + burstaþvottur)
→ Flokkun og handvirk skoðun
→ Steinhreinsun (Steinhreinsun fræja)
→ Kvoðavinnsla og hreinsun (Tveggja þrepa kvoðavinnsla og hreinsun fyrir mauk/safa)
→ Upphitun
→ Safaútdráttur eða safakjötsöfnun
→ Ensímmeðferð (fyrir tæran safa)
→ Síun / Afhelling / Diskaskiljari
→ Einbeiting (fallandi filmu uppgufunarbúnaður)
→ Sótthreinsun (rörlaga gerð / rör-í-rör gerð / DSI)
→ Fylling (sótthreinsaður poki / blikkdós / flaska / poki)
→ Kæling, merkingar, pökkun
Hver leið getur greinst eftir því hver lokaafurðin er (safi, mauki, dós, sulta).
1. Ferskjubóluþvottavél og burstaeining
Þessi vél hreinsar óhreinindi, ryk og ferskjuloð með loftbóluhrærivél og mjúkum burstum. Vatnið er endurnýtt í gegnum síur. Rammi úr ryðfríu stáli tryggir hreinlæti og langa notkun. Í samanburði við úðaþvottavélar eingöngu veitir hún betri hreinsun á loðnum ávöxtum eins og ferskjum.
2. Peach Destonvél
Þessi búnaður aðskilur kjarnann frá kjötinu með miklum hraða. Hann brýtur ferskjuna niður í smáar agnir og undirbýr hana fyrir hreinsun eða safapressun. Hann virkar bæði fyrir steinlausar og lausar steinlausar ferskjur. Í samanburði við handvirka eða hæga steinhreinsun eykur hann afkastagetuna og dregur úr sóun.
3. Tvöfalt stigKvoða ogEndurbætavél
Þessi vél breytir muldum ferskjum í mjúkt mauk með því að sía í gegnum tvær sigtistærðir. Fyrsta stigið fjarlægir grófar trefjar og hýði. Annað stigið framleiðir fínt kvoðu. Hún heldur ávaxtabragðinu og stjórnar agnastærðinni. Hún meðhöndlar 2–20 tonn/klst með CIP-tilbúinni hönnun.
4. Ferskjufallandi filmuuppgufunartæki
Þessi eining þykkir safa eða mauk með því að gufa upp vatn undir lofttæmi. Hún notar fallandi filmuhönnun fyrir hraðan hitaflutning og lága orkunotkun. Hún heldur ferskjubragði og lit óbreyttum. Mátahönnun gerir kleift að stjórna einum eða mörgum áhrifum fyrir sveigjanlega Brix-stýringu.
5. Sótthreinsunarkerfi fyrir ferskjur
Möguleikarnir eru á rörlaga sótthreinsunartæki. Fyrir mauk eða nektar notum við rörlaga sótthreinsunartæki með PID hitastýringu. Fyrir ferskjusultu eða þykkni með mikilli seigju tryggir rörlaga sótthreinsunartækið jafna upphitun. Öll sótthreinsunartækin fylgjast með hita-tíma ferlum og koma í veg fyrir ofeldun.
6. Sótthreinsandi fyllingarvél fyrir ferskjur
Þessi fyllibúnaður pakkar sótthreinsuðu mauki eða safa í 220 lítra eða 1000 lítra poka inni í tunnum. Hann notar sótthreinsað loft, CIP/SIP hringrásir og þyngdarstýringu. Lokinn og hólfið eru undir gufuvörn. Í samanburði við handvirkar aðferðir tryggir þetta lengri geymsluþol og öruggan útflutning.
Kerfið frá EasyReal virkar meðgular ferskjur, hvítar ferskjur og flatar ferskjurfrá mismunandi árstíðum og svæðum. Hvort efnið þitt fylgir meðmikil loðni, fast hold, eðahátt sykurinnihald, við aðstoðum þig við að stilla upp viðeigandi mulningsvélar, hreinsivélar og síur.
Þú getur unnið ávexti með eða án hýðis. Fyrir sultu og niðursoðnar vörur styðjum viðlútflögnun, gufuflögnun, eðavélræn sneiðingeftir því hvað þú vilt.
Á útgangshliðinni er hægt að skipta á millitær safi, skýjaður safi, þykkni safa, mauki, sultaogniðursoðnir helmingarHvert þeirra hefur örlítið mismunandi flæðisleið en deilir flestum framhliðar- og hitabúnaði. Þessi sveigjanleiki hjálpar þér að hámarka árstíðabundna framleiðslu eða miða á mismunandi vörutegundir fyrir B2B og B2C markaði.
EasyReal útbýr ferskjuvinnslulínuna með fullkomlega samþættumPLC + HMI stýrikerfiÞetta snjalla kerfi gerir teyminu þínu kleift að keyra, fylgjast með og stilla línuna í rauntíma í gegnum miðlægt snertiskjáviðmót.
Kerfið fylgist með lykilferlum eins og:
● Hitastig og sótthreinsunarhitastig
● Fyllingarþyngd og nákvæmni rúmmáls
● Vatns- og gufunotkun
● Dæluhraði, rennslishraði og CIP-lotur
● Bilanaviðvaranir og framleiðsluskrár
Rekstraraðilar geta auðveldlega breytt stillingum fyrir mismunandi vörur — til dæmis skipt úr safa-sótthreinsun (við 95°C) yfir í mauk-sótthreinsun (við 120°C) með nokkrum snertingum. HMI sýnirlifandi gröf, þróunarkúrfuroghópteljarartil að hjálpa framleiðslustjórum að taka ákvarðanir hratt.
Fyrir stærri verksmiðjur bjóðum við upp áfjarlægur aðgangseiningsvo verkfræðingar þínir geti athugað afköst línunnar frá skrifstofunni eða erlendis frá. Við styðjum einnigsamþætting við ERP eða MES kerfitil að tryggja betri rekjanleika og kostnaðarstýringu.
Þetta snjalla stjórnkerfi dregur úr mistökum stjórnenda, lágmarkar orkunotkun og bætir samræmi vörunnar á milli vakta.
Ef þú ætlar að framleiðaferskjusafi, mauk, sulta eða niðursoðnar ferskjurEasyReal er tilbúið að styðja við markmið þín. Við bjóðum upp á:
● Yfir 25 ára reynsla af ávaxtavinnslu um allan heim
● Verkefni unnin í meira en 30 löndum
● Sérsniðin búnaður fyrir bæði lítil og stór iðnaðarfyrirtæki
● Sérfræðiaðstoð við hönnun, uppsetningu og þjónustu eftir sölu
Hvort sem þú ert að stækka núverandi verksmiðju eða byggja nýja, þá aðstoðum við þig við að velja rétta flæði og búnað.
Hafðu samband við okkur í dagtil að hefja verkefnið þitt:
Vefsíða: www.easireal.com/contact-us
Netfang:sales@easyreal.cn
Leyfðu EasyReal að hjálpa þér að breyta ferskjunum þínum í úrvalsvörur — á öruggan, skilvirkan og arðbæran hátt.
Fannstu ekki vinnslulínu fyrir þinn tiltekna ávöxt eða grænmeti?
Ekki hafa áhyggjur — Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. býður upp á sérsniðnar lausnir sem eru sniðnar að einstökum eiginleikum vörunnar þinnar. Verkfræðiteymi okkar getur metið hráefnin þín og lagt til samhæfðar stillingar frá núverandi vinnslukerfum okkar.
Hafðu samband við okkur í dagTil að ræða þarfir þínar: www.easireal.com/contact-us eða sendu tölvupóstsales@easyreal.cn.
Við gætum nú þegar haft sveigjanlega lausn sem hentar þínum þörfum.
