그만큼EasyReal 바다 갈매나무 가공 라인신선한 과일의 입고부터 완제품 포장까지 모든 단계를 직접 처리합니다. 이 시스템은 신선, 냉동 또는 세척된 산자나무 열매를 일련의 위생적이고 식품 등급의 단계를 거쳐 영양소 손실을 최소화한 프리미엄 제품을 생산합니다.
우리는 다양한 제품 흐름을 통합합니다:
● 맑은 주스벨트프레스로 압착하고 효소로 정제한 원액입니다.
● 펄프 주스고섬유질과 천연 펙틴 함유.
● 냉간 압착 또는 원심 분리된 종자 오일분리된 씨앗에서 추출됨.
● 퓌레잼, 기능성 식품, 요구르트 베이스에 사용됩니다.
● 집중하다낙하막 증발기나 다중효과 증발기를 통해.
● 가루분무 건조 또는 동결 건조(옵션 모듈)
모든 라인은 모듈식으로 구성되어 있습니다. 고객은 주스에서 오일로, 퓨레에서 파우더로 생산 범위를 확장할 수 있습니다. 스테인리스 스틸 기계는 식품 안전을 보장하며, 섬세한 열처리는 산자나무 열매의 민감한 영양소를 보호합니다. 일관된 생산량, 간편한 CIP 세척, 그리고 추적 가능한 디지털 제어 기능을 제공합니다.
바다 갈매나무는 다음과 같은 것으로 알려져 있습니다.면역 강화 영양소, 항산화 성분이 풍부한 펄프, 그리고고가치 종자유EasyReal 제품군은 다양한 산업 분야의 제조업체를 지원합니다.
● 주스 브랜드병에 담긴 맑은 주스나 펄프 주스를 생산합니다.
● 건강 보조 식품 회사캡슐을 위해 씨앗이나 펄프 오일을 추출합니다.
● 유아식퓨레를 기능성 기반으로 사용합니다.
● 수출 프로세서장거리 운송을 위해 바다속비나무 농축액이나 분말을 만듭니다.
● 화장품 생산업체피부 관리 제품에 순수한 오일을 사용합니다.
우리 시스템은 다음에서 작동합니다.
● 유럽 유기농 베리 농장(1~2톤/시간 생산 라인).
● 중앙아시아 주스 공장(5톤/시간 생산라인).
● 중국 보충제 연구소(냉간 오일 추출).
● 북유럽 과일 분말 수출업체(동결 건조 포함).
최종 제품이 무엇이든, EasyReal은 안정적인 흐름, 위생적인 규정 준수, 그리고 낭비 최소화를 위한 라인을 구축해 드립니다. 식품, 건강, 화장품 등 어떤 분야든 EasyReal은 고객의 목표에 맞춰 장비를 최적화해 드립니다.
올바른 바다 갈매나무 가공 라인을 선택하는 것은 귀하의 상황에 따라 달라집니다.제품 초점, 일일 처리량, 그리고포장 스타일EasyReal은 다양한 구성 경로를 제공합니다.
출력 볼륨별:
● <500kg/h: R&D 센터나 프리미엄 부티크 오일 추출에 이상적입니다.
● 1~2톤/시간: 다양한 제품(주스+오일)을 생산하는 중간 규모 공장.
● 3~5톤/시간: 완전 자동화된 산업용 주스나 퓨레 공장.
제품 유형별:
● 주스 라인: 벨트 프레스, 효소 정화기, UHT, 충전이 포함됩니다.
● 오일 라인: 종자 분리기, 콜드프레스/원심분리기, 여과 기능을 추가합니다.
● 퓨레 라인: 펄퍼, 마무리 장치, 탈기기, 저온 살균기를 사용합니다.
● 농축선: 진공 증발기, 아로마 회수 기능이 추가되었습니다.
● 파우더 라인: 분무 건조기 또는 동결 건조기 모듈을 추가합니다.
포장 요구 사항별:
● 무균 백인드럼(농축액/퓨레용)
● 유리/PET 병(주스용)
● 작은 파우치(오일 또는 파우더용)
목표를 알려주세요. 귀사의 규모와 시장에 맞는 맞춤형 흐름을 설계해 드리겠습니다.
원료 → 세척 → 석분제거/분쇄 → 과즙 및 펄프 분리 → 오일 추출 → 정화/저온살균 → 농축(선택) → 충전 또는 건조
세부 내용은 다음과 같습니다.
1.수령 및 세탁:진동 스크린 + 버블 세척기로 먼지와 낙엽을 제거합니다.
2.펄핑 및 정제:산자나무 열매를 파쇄하여 과육과 즙 등 사용 가능한 성분을 분리하고, 불순물을 제거하며, 후속 가공의 토대를 마련합니다. 펄핑 후 정제된 가공 단계는 산자나무 과육의 질감, 맛, 안정성을 최적화하고 제품 품질을 향상시키는 것을 목표로 합니다.
3.오일 분리:씨앗을 말리고, 압착하거나, 원심분리하여 냉압착 오일을 추출합니다.
4.설명:데칸터/디스크 분리기 또는 효소 탱크를 통해 주스를 정화합니다.
5.저온 살균:튜브형 또는 플레이트형 살균기는 주스/퓌레를 85~95°C로 가열합니다.
6.집중:낙하막 증발기는 물(농축액)을 제거합니다.
7.충전재:제품에 따라 무균 필러, 고온 필러 또는 병 필러가 있습니다.
8.건조(선택 사항):분무 건조기나 동결 건조기는 분말을 생산합니다.
모든 단계는 긴밀하게 연결되어 있으며, 자동화를 통해 빠른 전환과 깔끔한 결과물을 보장합니다.
① 바다 갈매나무 버블워셔
이 세척기는 공기와 물의 난류를 이용하여 과일을 부드럽게 세척합니다. 섬세한 열매를 손상시키지 않고 먼지, 잎, 가벼운 흙을 제거합니다.
세탁기에는 다음이 포함됩니다.
● 공기 송풍 파이프가 달린 스테인리스 스틸 탱크.
● 오버플로 및 퇴적물 배출 구역.
● 컨베이어 리프트를 타고 다음 단계로 이동합니다.
산자나무 열매의 얇은 껍질을 보호하고 후속 공정으로 안전하게 유입되도록 합니다. 브러싱 세척제에 비해 약한 열매를 더 잘 처리하고 과실 손실을 줄여줍니다.
② 산딸나무펄프화 및 정제기
효율적인 분쇄: 날카롭고 마모에 강한 분쇄 부품(예: 칼날 및 톱니 디스크)을 장착하여 바다 갈매나무 열매의 얇은 껍질과 살을 빠르게 분쇄하는 동시에 과도한 씨앗 분쇄로 인한 오일 유출 및 펄프 오염을 방지합니다.
정밀한 분리: 내장된 선별 스크린(바다속비나무 열매 크기에 맞춰 조정된 메시 크기, 일반적으로 0.5-2mm)이 펄프와 주스를 줄기, 불순물, 손상되지 않은 씨앗과 효과적으로 분리하여 원료 활용도를 향상시킵니다.
청소가 간편한 구조: 기계의 매끄러운 내부와 분리 가능한 구성품(스크린과 블레이드 등) 덕분에 청소가 용이하여 식품 가공 위생 기준을 준수하고 잔여 펄프가 변질되어 다음 원자재 배치를 오염시키는 것을 방지합니다.
조정 가능한 매개변수 설정: 분쇄 간격, 속도 또는 압력을 조정하여 펄프 입자 크기를 유연하게 제어할 수 있으며, 제품 요구 사항(주스 투명도 또는 퓨레 농도 등)을 충족할 수 있습니다.
위생 및 안전: 제품과 접촉하는 구성 요소는 내열성, 내식성이 뛰어난 식품 등급 스테인리스 스틸(예: 304 또는 316)로 만들어졌으며, 외부 오염을 방지하기 위한 강력한 밀봉 기능이 특징입니다.
③ 바다 갈매나무씨 오일 원심분리기
원심분리기는 고속으로 회전하여 씨앗에서 기름을 분리합니다.
이 제품의 특징은 다음과 같습니다.
● 스테인리스 스틸 드럼과 고체-액체 배출 시스템.
● 안정적인 주행을 위한 스마트한 밸런스.
● 여과 장치가 있는 오일 수집 탱크.
이 제품은 압착기에서 흔히 발생하는 열 손상을 피하고 펄프 오일과 종자 오일 회수에 모두 적합합니다.
④ 산딸기 진공 증발기
이 증발기는 낮은 온도에서 수분을 제거하여 풍미와 비타민 C를 보호합니다.
낙하막 설계를 통해 다음이 가능합니다.
● 낮은 체류시간으로 빠른 열교환이 가능합니다.
● 다중 효과 설정을 통한 에너지 절약.
● 맛 보존을 위한 향 회복.
개방형 끓이기 방식에 비해 영양소 보존량이 더 높고 운영 비용이 30~40% 절감됩니다.
⑤ 산딸기 무균 충전기
이 필러는 재오염 없이 주스나 퓌레를 멸균된 백이나 병에 포장합니다.
특징은 다음과 같습니다.
● CIP/SIP 자체 세척 및 살균.
● 무게 센서를 사용한 고정확도 충전.
● 5~220L 백 또는 병 컨베이어와 호환됩니다.
식품 안전성과 장기 보관성을 보장하며, 수출용 제품에 적합합니다.
EasyReal 바다 갈매나무 가공 라인은 다음과 함께 작동합니다.
● 신선한 베리
● IQF 냉동 베리
● 발효 또는 펄프화된 과일
다음 사이를 전환할 수 있습니다:
● 맑은 주스와 과육 주스.
● 냉간 압착 오일과 원심 분리 오일.
● 단일 강도 퓨레와 농축액.
● 액상제품 및 분말제품.
각 라인은 주스 + 오일 또는 퓨레 + 농축액의 두 가지 출력을 지원합니다. 또한 수요 변화에 따라 오일 추출기, 증발기, 건조기 등의 모듈을 추가하거나 건너뛸 수 있습니다.
용량 확장이나 제품 포맷 변경을 간편하게 도와드립니다. 모든 모듈은 CIP 지원 파이프라인으로 연결되며 중앙 HMI 화면에서 제어됩니다. 업그레이드 시 대규모 재작업이 필요하지 않습니다.
EasyReal은 모든 바다 갈매나무 가공 라인에 다음을 장착합니다.중앙집중형 PLC + HMI 스마트 제어 시스템이를 통해 생베리 섭취부터 무균 충전까지 모든 단계에서 원활한 생산, 실시간 모니터링, 정밀한 제어가 보장됩니다.
저희 시스템은 다음을 포함합니다:
● 터치스크린 HMI: 운영자는 직관적인 인터페이스를 통해 온도, 유량, 타이밍을 조정할 수 있습니다. 또한 알람, 생산 로그, 장비 상태를 실시간으로 확인할 수 있습니다.
● PLC 자동화: 프레스, 원심분리기, 멸균기, 충진기 등 모든 핵심 장비는 지멘스 또는 오므론 PLC를 통해 통신합니다. PLC는 모터 속도, 밸브 작동 및 안전 인터록을 조정합니다.
● 레시피 관리: 작업자는 사전 설정된 매개변수를 로드하여 제품 유형(예: 주스 → 농축액 → 퓨레)을 전환할 수 있습니다. 이를 통해 전환 시간과 인적 오류를 줄일 수 있습니다.
● 데이터 로깅: 시스템은 온도, 압력 수준, 흐름 데이터, 배치 수를 기록합니다.
● 원격 지원: 당사 엔지니어가 온라인으로 귀하의 시스템에 접속하여 문제를 진단하거나 성능을 최적화하는 데 도움을 드릴 수 있습니다.
수동 또는 반자동 설정과 비교했을 때, 당사의 스마트 시스템은 다음과 같습니다.
● 시작 시간을 단축하고 교대근무 인계를 개선합니다.
● 살균이나 충전 온도에서의 실수를 줄여줍니다.
● 타이밍 오류로 인한 제품 낭비를 방지합니다.
● 수출 및 식품 안전 감사 준수를 개선합니다.
단일 제품 라인을 운영하든 여러 교대 근무 공장을 운영하든 이 제어 시스템은 운영을 원활하게 해줍니다.더 일관되고 안전하며 관리하기 쉽습니다..
바다속비나무는 슈퍼푸드입니다.이 과일은 세계 건강식품, 주스, 건강보조식품, 화장품 시장에서 엄청난 가치를 지닙니다. 하지만 이 연약한 열매를 안정적이고 수익성 있는 제품으로 만들려면 적절한 장비, 스마트한 관리, 그리고 기술적 경험이 필요합니다.
여기서 EasyReal이 등장합니다.
우리는 유럽, 중앙아시아, 동아시아의 고객들이 다음과 같은 바다속비나무 품종을 만드는 데 도움을 주었습니다.
● 가동 중지 시간을 최소화하여 24시간 연중무휴로 운영합니다.
● 같은 생과일에서 주스와 기름을 모두 생산합니다.
● 시장 수요에 따라 500kg/h에서 5t/h까지 확장 가능합니다.
귀하에게 드리는 약속:
● 100% 스테인리스 스틸, 식품 등급 접촉 표면.
● 귀하의 제품 믹스에 맞는 맞춤형 구성.
● 현장 설치 및 현지 교육 지원.
● 장기 예비 부품 및 온라인 문제 해결.
● 과일 가공 분야에서 25년 이상의 글로벌 경험을 보유하고 있습니다.
세척기부터 무균 충진기까지, 신선한 베리류부터 수출용 제품까지, 귀사의 생산 라인을 설계해 드리겠습니다.
지금 EasyReal에 문의하세요:
www.easireal.com을 방문하거나 이메일을 보내주세요.sales@easyreal.cn.
72시간 이내에 맞춤형 제안서와 흐름도를 받아보실 수 있습니다.