फलफूलको पल्प प्याडल फिनिशर
दफलफूलको पल्प प्याडल फिनिशरसांघाई इजीरियल मेसिनरी कं, लिमिटेडको उत्पादन केन्द्रापसारक पल्प रिफाइनिङको सिद्धान्त वरिपरि बनाइएको छ। एउटा तेर्सो शाफ्टले स्टेनलेस स्टीलको सिलिन्डर भित्र हेलिकल प्याडलहरू चलाउँछ जुन ठ्याक्कै मेसिन गरिएको स्क्रिनले लाइन गरिएको हुन्छ। फलफूलको पल्प बग्दै जाँदा, प्याडलहरूले स्क्रिनमा थिच्छन् र स्क्र्याप गर्छन्, जसले गर्दा रस र मसिनो पल्पहरू ठूला फाइबर र बीउहरूलाई डिस्चार्जको छेउतिर अस्वीकार गर्दा पारित हुन सक्छन्।
प्रत्येक युनिट सफा गर्न सजिलो छ, छिटो सफा गर्न स्प्रे बलहरू र द्रुत-रिलीज एसेम्बलीहरू सहित। उत्पादन चुहावट रोक्नको लागि शाफ्ट फूड-ग्रेड मेकानिकल सिलहरूमा चल्छ। अपरेटरहरूले सिमेन्स पीएलसीसँग जोडिएको HMI प्यानल मार्फत सबै प्यारामिटरहरू नियन्त्रण गर्छन्।
मेसिनको कम्प्याक्ट फुटप्रिन्ट र सेनेटरी पाइपिङ लेआउटले यसलाई आँपको प्युरी, टमाटर पेस्ट, र स्याउ सस प्लान्ट जस्ता पूर्ण फल प्रशोधन लाइनहरू भित्र स्ट्यान्ड-अलोन सञ्चालन र एकीकरण दुवैको लागि आदर्श बनाउँछ। यसको ऊर्जा-कुशल ड्राइभ र पहिरन-प्रतिरोधी स्क्रिन डिजाइनले डाउनटाइम र स्पेयर-पार्ट्स खपत कम गरेर सेवा जीवन विस्तार गर्न र सञ्चालन लागत कम गर्न मद्दत गर्दछ।
दफलफूलको पल्पर र रिफाइनर मेसिनफलफूलको रस, प्यूरी, जाम, र बच्चाको खाना उत्पादन लाइनहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसको कोमल परिष्कृत कार्यले उत्पादनको कोशिका संरचना र रंगलाई सुरक्षित गर्दछ, जसले गर्दा यो स्ट्रबेरी, किवी र अम्बा जस्ता संवेदनशील फलहरूको लागि उपयुक्त हुन्छ।
सामान्य अनुप्रयोगहरूमा समावेश छन्:
• गोलभेडाको छाला र बीउ कुटेपछि हटाउने प्रशोधन लाइनहरू।
• आँप, मेवा र केराको प्यूरीलाई चिल्लो मिठाईको लागि प्रशोधन गरिन्छ।
• ससको लागि स्पष्ट रस वा पल्प प्राप्त गर्न स्याउ र नास्पातीको प्रशोधन।
• दही मिश्रण र पेय पदार्थ मिश्रणको लागि उच्च-गुणस्तरको पल्प उत्पादन गर्न सिट्रस र बेरी प्रशोधन।
प्रोसेसरहरूले यसको स्थिर आउटपुट चिपचिपापन कायम राख्ने र अक्सिडेशन कम गर्ने क्षमतालाई महत्व दिन्छन्। मेसिनले विभिन्न फलफूल प्रकार वा अन्तिम उत्पादनहरूको लागि जालको आकार अनुकूलन गर्न द्रुत स्क्रिन परिवर्तनहरूलाई समर्थन गर्दछ, जसले गर्दा शिखर मौसमहरूमा द्रुत SKU स्विचओभरहरू अनुमति दिन्छ। यो बहुमुखी प्रतिभाले उच्च बिरुवा उपयोग र बनावट असंगति वा बीउ अवशेषबाट कम ग्राहक गुनासोहरूमा अनुवाद गर्दछ।
कुशल पल्प रिफाइनिङको लागि उचित सन्तुलित अपस्ट्रीम र डाउनस्ट्रीम लाइनको आवश्यकता पर्दछ। कच्चा पदार्थहरू फरक-फरक फाइबर र बीउ सामग्रीको साथ आउँछन्; यदि एकरूप प्रि-क्रसिङ बिना खुवाइयो भने, स्क्रिन लोडिङ बढ्छ र थ्रुपुट घट्छ। त्यसकारण, EasyReal ले जोडी बनाउन सिफारिस गर्दछ।फलफूलको पल्प प्याडल फिनिशरयसको समर्पित क्रसिङ, प्रि-हिटिंग, र डि-एरेशन मोड्युलहरू सहित। यी प्रणालीहरूले रिफाइनिङ गर्नु अघि फिडको तापक्रम र चिपचिपापनलाई स्थिर बनाउँछन्, स्क्रिन र बियरिङहरूमा मेकानिकल तनाव कम गर्छन्।
चिपचिपा वा पेक्टिनयुक्त उत्पादनहरू (जस्तै खुबानी वा अम्बा प्यूरी) लाई तरलता कायम राख्न र मेसिन भित्र जेलिङ रोक्नको लागि ट्यूब-इन ट्यूब हीट एक्सचेन्जरहरू आवश्यक पर्न सक्छ। स्वच्छता अर्को महत्त्वपूर्ण कारक हो: प्रत्येक दौड पछि अवशिष्ट पल्प र बीउहरू हटाउनुहोस्, माइक्रोबियल जोखिम र क्रस-फ्लेवर प्रदूषण हटाउनुहोस्।
तापक्रम, प्रवाह र शियर सन्तुलनको लागि लाइन कम्पोनेन्टहरू मिलाएर, EasyReal ले ग्राहकहरूलाई स्थिर उत्पादन र लामो स्क्रिन सेवा अन्तरालहरू प्राप्त गर्न मद्दत गर्दछ। परिणाम एक पूर्ण एकीकृत फल प्रशोधन प्रणाली हो जसले उच्च क्षमतालाई परिशुद्धता र खाद्य सुरक्षासँग जोड्दछ।
सही प्याडल फिनिशर छनौट गर्दा उत्पादन दायरा र दैनिक भोल्युम परिभाषित गर्न सुरु हुन्छ। ब्याच क्षमता र जालको आकारले परिष्करण गति र पल्पको गुणस्तर निर्धारण गर्छ। उदाहरणका लागि, फाइन-मेस स्क्रिनहरू (०.५-०.८ मिमी) रस उत्पादनको लागि उपयुक्त हुन्छन्, जबकि मोटा जालहरू (१.०-२.०५ मिमी) प्यूरी वा सस अनुप्रयोगहरूको लागि उपयुक्त हुन्छन्।
विचार गर्नुपर्ने मुख्य कारकहरू:
१. क्षमता आवश्यकता:फलफूलको प्रकार र दानाको स्थिरतामा निर्भर गर्दै विशिष्ट औद्योगिक मोडेलहरूले प्रति घण्टा २-३० टन ह्यान्डल गर्छन्।
२. स्क्रिन डिजाइन:विभिन्न रिफाइनिङ स्तरहरूको लागि एकल बनाम डबल-स्टेज फिनिशरहरू।
३. रोटर गति:परिवर्तनशील फ्रिक्वेन्सी ड्राइभले चिपचिपापनसँग मेल खाने मोटरको गति ३००-१२०० आरपीएम बीच समायोजन गर्न अनुमति दिन्छ।
४. मर्मतसम्भारको सहजता:छिटो-खुल्ला अन्तिम कभरहरू र सन्तुलित शाफ्टहरूले दैनिक निरीक्षणलाई सरल बनाउँछन्।
५. सामग्री:जंग प्रतिरोध र सेनेटरी कार्यसम्पादनको लागि SS316L मा सबै सम्पर्क भागहरू।
EasyReal को इन्जिनियरिङ टोलीले स्केल-अप गर्नु अघि इष्टतम जाल र गति निर्धारण गर्न पाइलट-स्केल परीक्षण प्रदान गर्दछ। यो दृष्टिकोणले साइटमा परीक्षण समय घटाउँछ र अन्तिम लाइनले तपाईंको कच्चा पदार्थको मिश्रण र उत्पादनको चिपचिपापनसँग मेल खान्छ भन्ने सुनिश्चित गर्दछ। प्रत्येक परियोजना पहिलो उत्पादन सिजनको लागि अनुकूलित लेआउट, उपयोगिता योजना, र स्टार्टअप समर्थनको साथ आउँछ।
औद्योगिक पल्प निकासी र प्रशोधन लाइनहरूको लागि तल एक विशिष्ट प्रवाह छ जुन प्रयोग गरिन्छफलफूलको पल्प प्याडल फिनिशर:
१. फलफूल लिने र क्रमबद्ध गर्ने→ क्षतिग्रस्त टुक्राहरू र बाह्य पदार्थ हटाउनुहोस्।
२. धुलाई र निरीक्षण→ सतहको सरसफाई सुनिश्चित गर्नुहोस्।
३. क्रसिङ / पूर्व-तताउने→ फलफूल कुचल्नुहोस् र इन्जाइमहरूलाई निष्क्रिय पार्नुहोस्।
४. प्राथमिक पल्पर→ बोक्रा र बीउबाट पल्पको प्रारम्भिक छुट्याउने।
५. माध्यमिक फल पल्प प्याडल फिनिशर→ प्याडल-संचालित स्क्रिनिङ मार्फत राम्रो परिष्करण।
६. भ्याकुम डिएरेसन→ अक्सिडेशन रोक्नको लागि हावाका बुलबुलेहरू हटाउनुहोस्।
७. पाश्चराइजेसन / UHT उपचार→ लामो समयसम्म टिक्ने तापीय स्थिरीकरण।
८. एसेप्टिक फिलिंग / हट-फिल स्टेशन→ भण्डारण वा डाउनस्ट्रीम प्रयोगको लागि तयार।
विभिन्न उत्पादन शैलीहरूको लागि शाखा मार्गहरू अवस्थित छन्: चिल्लो प्यूरी लाइनहरूले श्रृंखलामा डबल फिनिशरहरू प्रयोग गर्छन्, जबकि चंकी सस लाइनहरूले मुखको अनुभूति सुरक्षित राख्न मोटो स्क्रिनहरू राख्छन्। यी मार्गहरूलाई सन्तुलनमा राखेर, अपरेटरहरूले एउटै बिरुवा लेआउट भित्र रस, अमृत, र प्यूरी उत्पादन बीच स्विच गर्न सक्छन्।
पूर्णफलफूलको पल्पर र रिफाइनर मेसिनलाइनले धेरै प्रशोधन मोड्युलहरूलाई एकीकृत गर्दछ जुन निरन्तर उत्पादन र उत्पादन स्थिरताको लागि सँगै काम गर्दछ। प्रत्येक घटकले बनावट अनुकूलन गर्न, फोहोर कम गर्न, र सरसफाइ सञ्चालन सुनिश्चित गर्न विशिष्ट भूमिका खेल्छ।
१. फलफूल क्रसर
फल प्याडल फिनिशरमा प्रवेश गर्नु अघि, क्रसरले यसलाई एकरूप कणहरूमा तोड्छ। यो चरणले स्क्रिन ओभरलोडलाई रोक्छ र सहज खुवाउने सुनिश्चित गर्दछ। EasyReal को औद्योगिक क्रसरहरूमा समायोज्य ब्लेडहरू र हेभी-ड्युटी ड्राइभ हुन्छ, जसले आँप, स्याउ, गोलभेडा र अन्य रेशादार फलहरूलाई न्यूनतम मर्मतसम्भारमा ह्यान्डल गर्न सक्षम हुन्छ।
२. प्रि-हिटर / इन्जाइम डिएक्टिभेटर
यो ट्युबुलर ताप एक्सचेन्जरले कोषको पर्खाल खुकुलो पार्न र पेक्टिन मिथाइलस्टेरेज जस्ता इन्जाइमहरूलाई निष्क्रिय पार्न पल्पलाई ६०-९० डिग्री सेल्सियसमा बिस्तारै तताउँछ। यसले चिपचिपापन भिन्नता घटाउँछ र स्वादलाई स्थिर बनाउँछ। दोहोरिने परिणामहरूको लागि सिमेन्स पीएलसी सेटपोइन्टहरू मार्फत तापक्रम र बसोबास समयलाई सटीक रूपमा नियन्त्रण गरिन्छ।
३. फलफूलको पल्प प्याडल फिनिशर
रिफाइनिङ लाइनको मुटु - यसले उच्च-गति प्याडलहरू र छिद्रित स्टेनलेस-स्टील स्क्रिनहरू प्रयोग गरेर बीउ, बोक्रा र मोटा फाइबरहरू अलग गर्दछ। रोटर ज्यामिति र पिच कोण न्यूनतम कतरनीको साथ अधिकतम थ्रुपुटको लागि अनुकूलित गरिन्छ। आउटलेट पल्पले एकरूप बनावट र प्राकृतिक चमक देखाउँछ, थप एकाग्रता वा पाश्चराइजेसनको लागि तयार छ।
४. जुस सङ्कलन ट्याङ्की र ट्रान्सफर पम्प
प्रशोधन पछि, रस र मसिनो पल्प सिल गरिएको सङ्कलन ट्याङ्कीमा खस्छ। सेनेटरी पम्पले उत्पादनलाई अर्को चरणमा स्थानान्तरण गर्दछ। सबै भिजेका भागहरू SS316L हुन्, सजिलै छुट्याउन र CIP सफाईको लागि ट्राइ-क्ल्याम्प जडानहरू सहित।
५. भ्याकुम डिएरेटर
पाश्चराइजेसनको समयमा भित्र पस्ने हावाले अक्सिडेशन र फोमिङ निम्त्याउन सक्छ। भ्याकुम डिएरेटरले नियन्त्रित चाप स्तर (-०.०८ MPa विशिष्ट) मा हावा हटाउँछ, उज्यालो रंग र सुगन्ध सुरक्षित राख्छ। डिएरेटरको इनलाइन डिजाइनले न्यूनतम पदचिह्नको साथ निरन्तर सञ्चालनलाई अनुमति दिन्छ।
६. एसेप्टिक फिलर
परिष्कृत र डिएरेटेड पल्पलाई दीर्घकालीन भण्डारणको लागि एसेप्टिक झोला वा ड्रममा प्याक गर्न सकिन्छ। इजीरियलको एसेप्टिक फिलरमा खाद्य सुरक्षा र उच्च उत्पादकता सुनिश्चित गर्न बाँझ अवरोधहरू, स्टीम स्टेरिलाइजेशन लूपहरू, र तापक्रम-नियन्त्रित फिलिंग हेडहरू समावेश छन्।
प्रत्येक उपप्रणाली मोड्युलर छ र द्रुत स्थापना र मर्मतसम्भारको लागि स्किड-माउन्ट गरिएको छ। सँगै, तिनीहरूले स्थिर °ब्रिक्स, उत्कृष्ट माउथफिल, र उच्च ऊर्जा दक्षता प्रदान गर्ने पूर्ण स्वचालित प्रशोधन लाइन बनाउँछन्।
फ्रुट पल्प प्याडल फिनिशर लाइनले धेरै इनपुट सामग्री र आउटपुट उत्पादन शैलीहरूलाई समर्थन गर्दछ, जसले प्रोसेसरहरूलाई वर्षभरि लचिलोपन प्रदान गर्दछ।
इनपुट फारमहरू:
• ताजा फलफूल (आँप, गोलभेडा, स्याउ, नासपाती, अम्बा, आदि)
• जमेको पल्प वा एसेप्टिक सांद्रता
• पेय पदार्थको लागि मिश्रण वा पुनर्गठित मिश्रणहरू
आउटपुट विकल्पहरू:
• बच्चाको खाना, जाम र मिठाईको लागि चिल्लो प्यूरी
• राम्रोसँग निस्पंदन पछि सफा रस वा अमृत
• सस, बेकरी भर्ने, वा आइसक्रिम रिपलको लागि मोटो पल्प
• भण्डारण र निर्यातको लागि उच्च-ब्रिक्स सांद्रता
मोड्युलर स्क्रिन र रोटर प्रणालीको लागि धन्यवाद, अपरेटरहरूले २० मिनेट भन्दा कम समयमा जालको आकार वा फिनिशर चरण कन्फिगरेसन परिवर्तन गर्न सक्छन्। फलफूलको गुणस्तरमा मौसमी परिवर्तनहरू - प्रारम्भिक-सिजन कोमलता देखि ढिलो-सिजन कठोरता सम्म - PLC इन्टरफेस मार्फत रोटर गति र स्क्रिन दबाब सेटपोइन्टहरू समायोजन गरेर व्यवस्थापन गर्न सकिन्छ। यो अनुकूलनताले परिवर्तनशील कच्चा पदार्थ अवस्थाहरूमा पनि निरन्तर उपज र बनावटलाई अनुमति दिन्छ।
EasyReal को इन्जिनियरिङ टोलीले प्रत्येक उत्पादन प्रकार अनुरूप रेसिपीहरू, CIP चक्रहरू, र सञ्चालन प्यारामिटरहरू परिभाषित गर्न प्रोसेसरहरूलाई सहयोग गर्दछ। फलस्वरूप, एउटै लाइनले सफाई र डाउनटाइम लागत कम राख्दै विविध SKU हरू ह्यान्डल गर्न सक्छ।
स्वचालन EasyReal को डिजाइन दर्शनको केन्द्रबिन्दु हो। प्याडल फिनिशर लाइन सिमेन्स PLC द्वारा सहज HMI इन्टरफेसको साथ व्यवस्थित गरिएको छ जसले अपरेटरहरूलाई प्रक्रिया चरहरू - रोटर गति, फिड प्रवाह, स्क्रिन भिन्न दबाव, र मोटर लोडमा पूर्ण दृश्यता दिन्छ।
मुख्य नियन्त्रण सुविधाहरू समावेश छन्:
• प्रत्येक फल प्रकार (टमाटर, आँप, स्याउ, आदि) को लागि रेसिपी व्यवस्थापन।
• गुणस्तर लेखा परीक्षणको लागि प्रवृत्ति चार्ट र ऐतिहासिक डेटा निर्यात
• ओभरलोड वा प्रेसर स्पाइकको लागि अलार्म इन्टरलक र सुरक्षा बन्दहरू
• ट्रेसेबिलिटीको लागि ब्याच आईडी ट्यागिङ र निर्यात रिपोर्टहरू
• इथरनेट मार्फत रिमोट निगरानी र निदान समर्थन
स्वचालित CIP चक्रहरू रोटर चेम्बर, स्क्रिन र पाइपिङ सहित सबै सम्पर्क सतहहरू धुन पूर्व-प्रोग्राम गरिएको छ, जसले उत्पादन ब्याचहरू बीच द्रुत टर्नअराउन्ड सुनिश्चित गर्दछ। अपस्ट्रीम र डाउनस्ट्रीम एकाइहरू (क्रसर, हीटर, डिएरेटर, फिलर) सँग प्रणालीको एकीकरणले केन्द्रीकृत आदेशलाई अनुमति दिन्छ - एक अपरेटरले एकल स्क्रिनबाट सम्पूर्ण रिफाइनिङ खण्डको निरीक्षण गर्न सक्छ।
यो डिजिटल वास्तुकलाले ब्याच रिपिटेबिलिटीमा सुधार गर्छ, अपरेटर त्रुटि कम गर्छ, र दीर्घकालीन विश्वसनीयता सुनिश्चित गर्दछ। यसले प्रवृत्ति अनुगमन मार्फत भविष्यवाणी गर्ने मर्मतसम्भारलाई पनि समर्थन गर्दछ, जसले ग्राहकहरूलाई अनियोजित डाउनटाइमबाट बच्न र उपकरण लगानी सुरक्षित गर्न मद्दत गर्दछ।
सांघाई इजीरियल मेसिनरी कं, लिमिटेडले फलफूल र तरकारी प्रशोधनको लागि अन्त-देखि-अन्त समाधानहरू प्रदान गर्दछ। पाइलट-स्केल परीक्षणदेखि पूर्ण औद्योगिक उत्पादन लाइनहरूसम्म, हाम्रा इन्जिनियरहरूले डिजाइन, लेआउट, उपयोगिता योजना, निर्माण, स्थापना, कमिसनिङ, र अपरेटर प्रशिक्षण - हरेक चरण ह्यान्डल गर्छन्।
परियोजना कार्यप्रवाह:
- कच्चा पदार्थ र उत्पादन लक्ष्यहरू (जुस, प्यूरी, सस, आदि) परिभाषित गर्नुहोस्।
- आदर्श स्क्रिन आकार र रोटर गति निर्धारण गर्न समायोज्य प्याडल फिनिशरहरूसँग पाइलट परीक्षण सञ्चालन गर्नुहोस्।
- तपाईंको प्लान्टमा अनुकूलित विस्तृत लेआउट र P&ID रेखाचित्रहरू प्रदान गर्नुहोस्।
- EasyReal को गुणस्तर मापदण्ड अन्तर्गत सबै मोड्युलहरू निर्माण र कारखाना-परीक्षण गर्नुहोस्।
- साइटमा स्थापना, कमिसनिङ, र पहिलो-सिजन उत्पादन समर्थनमा सहयोग गर्नुहोस्।
- अपरेटर तालिम, स्पेयर-पार्ट्स प्याकेजहरू, र दीर्घकालीन मर्मत सेवाहरू प्रदान गर्नुहोस्
माथिको साथ२५ वर्षको अनुभवर स्थापनाहरू३०+ देशहरू, EasyReal का उपकरणहरू यसको परिशुद्धता, टिकाउपन र पैसाको मूल्यको लागि परिचित छन्। हाम्रा लाइनहरूले विश्वव्यापी खाद्य-सुरक्षा मापदण्डहरू पूरा गर्दै प्रोसेसरहरूलाई फोहोर घटाउन, उत्पादन सुधार गर्न र उत्पादनको गुणस्तर बढाउन मद्दत गर्छन्।
आजै हामीलाई सम्पर्क गर्नुहोस्तपाईंको परियोजनाको बारेमा छलफल गर्न वा पाइलट परीक्षणको लागि अनुरोध गर्न:
www.easireal.com/contact-us/
sales@easyreal.cn
