गाजर प्रशोधन लाइन | गाजरको रस र प्यूरी उत्पादनको लागि
EasyReal गाजर प्रशोधन लाइन काँचो गाजर प्राप्त गर्नेबाट सुरु हुन्छ। प्रणालीले माटो र ढुङ्गाहरू हटाउन पानीको फ्लुम र लिफ्टहरू र ब्रश सफा गर्ने मेसिनहरू प्रयोग गर्दछ। त्यसपछि स्टीम पिलरहरू र ब्रश पिलरहरूले कम मासुको क्षति भएको छालाहरू द्रुत रूपमा हटाउँछन्। गाजर ह्यामर क्रसर र ट्यूब-इन-ट्यूब हीटरले कडा जराहरूलाई नरम, इन्जाइम-स्थिर म्यासमा परिणत गर्दछ। यो म्यास या त जुसको लागि गाजर बेल्ट प्रेसमा जान्छ वा प्यूरीको लागि डबल-स्टेज पल्पिङ र रिफाइनिङ मेसिनमा जान्छ। त्यसपछि जुस वा प्यूरी ब्याच मानक ट्याङ्कहरू, फलिङ-फिल्म इभपोरेटर/फोर्स्ड सर्कुलेशन इभपोरेटर, उच्च-दबाव होमोजिनाइजर, ट्यूब-इन-ट्यूब UHT स्टेरिलाइजर र एसेप्टिक फिलिंग मेसिनहरू मार्फत सर्छ। प्रत्येक मोड्युल मिल्दो प्रवाह दरहरू र स्मार्ट पाइपिङ डिजाइनको साथ एक सन्तुलित लाइनको रूपमा एकसाथ फिट हुन्छ।
EasyReal ले हल्का तताउने र छोटो होल्डिङ समयहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्दछ। तातो ब्रेक स्टेपले ब्राउनिंग र फेज सेपरेसन निम्त्याउने इन्जाइमहरूलाई मार्छ जबकि अझै पनि बीटा-क्यारोटिन र ताजा स्वादलाई सुरक्षित राख्छ। बहु-प्रभाव बाष्पीकरणकर्ताहरूले भ्याकुम अन्तर्गत कम तापक्रममा पानी हटाउँछन्। यो डिजाइनले रंगलाई बलियो राख्छ र स्वादको क्षति कम गर्छ। कम-एसिड गाजर उत्पादनहरूको लागि, ट्यूब-इन-ट्यूब UHT स्टेरिलाइजरहरूले प्यूरीलाई धेरै पकाउन बिना बीजाणुहरू मार्न केही सेकेन्डको लागि १२१-१५२°C मा पुग्छन्। लाइनले मृत कुनाहरू र उत्पादन निर्माणबाट बच्न सेनेटरी पम्पहरू, स्वचालित भल्भहरू र स्वच्छता वेल्डहरू प्रयोग गर्दछ। इन्जिनियरहरूले कम्प्याक्ट लेआउटहरू डिजाइन गर्छन् जसले भुइँको ठाउँ बचत गर्छ र ऊर्जा प्रयोग घटाउन पाइपको लम्बाइ घटाउँछ। समग्रमा, ग्राहकहरूले स्थिर उत्पादन गुणस्तर, उच्च उपज र रस र प्यूरी मोडहरू बीचको सरल परिवर्तन पाउँछन्।
EasyReal ले सफा-लेबल स्वास्थ्य पेय पदार्थ चाहने ब्रान्डहरूका लागि गाजरको जुस प्रशोधन लाइन डिजाइन गर्दछ। ग्राहकहरूले शुद्ध गाजरको जुस, गाजर-स्याउको जुस, गाजर-सुन्तलाको जुस वा अदुवा र बेसारको मिश्रण उत्पादन गर्न सक्छन्। यो लाइनले चिसो चेनहरूको लागि केन्द्रित नभएका उत्पादनहरू र परिवेशीय बजारहरूको लागि केन्द्रित नभएका पेय पदार्थहरूलाई समर्थन गर्दछ। गाजरले उच्च भिटामिन ए र प्राकृतिक मिठास ल्याउँछ, त्यसैले तपाईं थपिएको चिनी कम गर्न सक्नुहुन्छ जबकि अझै पनि रमाइलो स्वाद प्रदान गर्दछ। धेरै ग्राहकहरूले गाजर पेय पदार्थहरूलाई दैनिक आँखा हेरचाह, प्रतिरक्षा समर्थन वा डिटोक्स उत्पादनहरूको रूपमा राख्छन्। तपाईं गाजरलाई चुकन्दर, गोलभेडा वा अजवाइनसँग मिलाउने तरकारीको जुस मिक्स पनि बनाउन सक्नुहुन्छ।
गाजर प्यूरी प्रशोधन लाइनले बच्चाको खाना उत्पादकहरू, सुप कारखानाहरू र सस निर्माताहरूलाई लक्षित गर्दछ। पल्पिङ र रिफाइनिङ खण्डले धेरै मसिनो कण आकारको चिल्लो प्यूरी बनाउँछ। यो प्यूरीले बच्चाको खानाको पाउच, गिलासको जार वा साना कपहरू भर्न सक्छ। सुप उत्पादकहरूले गाजर प्यूरीलाई क्रिमी तरकारी सुपको आधारको रूपमा प्रयोग गर्छन्। बेकरीहरूले रंग, ओसिलोपन र फाइबर सामग्री सुधार गर्न केक, मफिन र रोटीमा प्यूरी थप्छन्। गाढा गाजर प्यूरीले बहुमुखी सामग्रीको रूपमा काम गर्दछ। यो दही, आइसक्रिम, खाजा भर्ने र बोटबिरुवामा आधारित तयार खानामा जान्छ।
निर्यातमुखी ग्राहकहरूले एसेप्टिक गाजर प्यूरी र गाजरको जुस कन्सेन्ट्रेट बनाउन लाइन प्रयोग गर्छन्। तिनीहरूले यी उत्पादनहरूलाई ड्रमहरूमा २०० लिटर एसेप्टिक झोलाहरूमा भर्छन्। त्यसपछि विदेशी खरीददारहरूले आफ्नै लाइनहरूमा पातलो वा मिश्रण गर्छन्। EasyReal ले लाइनलाई कन्फिगर गर्दछ ताकि तपाईं स्थानीय ब्रान्डेड उत्पादनहरू र थोक निर्यात उत्पादनहरू एउटै उपकरणमा चलाउन सक्नुहुन्छ, केवल रेसिपीहरू परिवर्तन गर्दै र ढाँचाहरू भर्दै।
तपाईं EasyReal छनौट गर्न सक्नुहुन्छगाजर प्रशोधन लाइनतीन मुख्य चरणहरूमा। पहिले, आफ्नो लक्षित उत्पादनहरू परिभाषित गर्नुहोस्। यदि तपाईं ध्यान केन्द्रित गर्नुहुन्छ भनेगाजरको रस प्रशोधन लाइनचिसो NFC पेय पदार्थहरूको लागि, तपाईंलाई बलियो धुने, थिच्ने, साधारण मिश्रण र तातो भर्ने वा चिसो एसेप्टिक भर्ने प्लेट वा ट्यूबलर पाश्चराइजेसन आवश्यक पर्दछ। यदि तपाईं ध्यान केन्द्रित गर्नुहुन्छ भनेगाजर प्यूरी प्रशोधन लाइनबच्चाको खानाको लागि, तपाईंलाई प्रबलित पल्पिङ, फाइन रिफाइनिङ, उच्च-दबाव एकरूपता, ट्यूब-इन-ट्यूब UHT र एसेप्टिक पाउच वा जार भर्न आवश्यक पर्दछ। यदि तपाईं गाजरको जुस कन्सेन्ट्रेट वा गाजर प्यूरी कन्सेन्ट्रेट अन्य कारखानाहरूलाई बेच्ने योजना बनाउनुहुन्छ भने, तपाईंलाई बहु-प्रभाव फलिङ-फिल्म इभापोरेटर र एसेप्टिक ब्याग-इन-ड्रम फिलर चाहिन्छ।
दोस्रो, सही क्षमता छनौट गर्नुहोस्। ३००-५०० किलोग्राम/घण्टा दायरामा पाइलट लाइनहरूले अनुसन्धान र विकास टोलीहरूलाई रेसिपीहरू परीक्षण गर्न र प्रक्रिया प्यारामिटरहरू प्रमाणित गर्न मद्दत गर्छन्। १-५ टन प्रति घण्टाका मध्यम लाइनहरू क्षेत्रीय जुस ब्रान्डहरू, तरकारी पेय कारखानाहरू र बच्चा खाना उत्पादकहरूमा फिट हुन्छन्। ८-२० टन प्रति घण्टाका ठूला लाइनहरूले फसलको समयमा लामो अभियानहरू चलाउने निर्यातकर्ताहरू र सह-प्याकरहरूलाई समर्थन गर्दछ। EasyReal ले प्रत्येक क्षमतालाई पछि विस्तार गर्न पर्याप्त ठाउँको साथ डिजाइन गर्दछ। तपाईं सानो सुरु गर्न सक्नुहुन्छ र माग बढ्दा थप एउटा प्रेस, थप एउटा बाष्पीकरण प्रभाव वा दोस्रो एसेप्टिक फिलर थप्न सक्नुहुन्छ।
तेस्रो, आफ्नो प्याकेजिङ रणनीति तय गर्नुहोस्। खुद्रा बोतल र कार्टनहरूलाई बोतल वा कार्टन भर्ने ब्लकहरू र कहिलेकाहीं लेबलर र प्याकरहरू चाहिन्छ। बेबी पाउचहरूलाई स्पाउट-पाउच फिलरहरू र कोमल कूलिंग टनेलहरू चाहिन्छ। व्यवसाय-देखि-व्यवसाय केन्द्रितलाई एसेप्टिक ब्याग-इन-ड्रम वा ब्याग-इन-बक्स फिलरहरू र प्यालेटाइजिंग प्रणालीहरू चाहिन्छ। EasyReal इन्जिनियरहरूले तपाईंको जग्गा क्षेत्र, उपयोगिताहरू र बजेटको आधारमा यी मोड्युलहरूलाई एक लेआउटमा संयोजन गर्छन्। टोलीले कच्चा पदार्थको मूल्य, उपज र ऊर्जा प्रयोगको नक्कल गर्न सक्छ ताकि तपाईंले लगानी गर्नु अघि भुक्तानी समय देख्न सक्नुहुन्छ।
EasyReal ले यसको लागि स्पष्ट प्रवाह कोर्छगाजर प्रशोधन लाइनत्यसैले कारखाना मालिकहरूले हरेक चरण बुझ्न सक्छन्। लाइन काँचो गाजर प्राप्त गर्ने, पानीको फ्लुम ढुवानी गर्ने र ब्रश धुनेबाट सुरु हुन्छ। त्यसपछि गाजरलाई स्टीम पिलिङ र ब्रश पिलिङमा सारिन्छ, त्यसपछि निरीक्षण बेल्टहरूमा म्यानुअल वा अप्टिकल क्रमबद्ध गरिन्छ। सफा, पिलिएको गाजर गाजर ह्यामर क्रसरमा खस्छ जसले मोटो म्यास बनाउँछ। ट्यूब-इन-ट्यूब हीटरले म्यासलाई चाँडै ९०-९५ डिग्री सेल्सियसमा तताउँछ र इन्जाइमहरू मार्न र फाइबरहरूलाई नरम बनाउन छोटो समयको लागि राख्छ।
हट ब्रेक पछि, रेखा दुई मुख्य मार्गहरूमा विभाजित हुन्छ।गाजरको रस प्रशोधन लाइनपाथले तातो म्यासलाई गाजरको बेल्ट प्रेस वा स्क्रू प्रेसमा पठाउँछ। प्रेसले रस निचोरेर गाजरको पोमेस छोड्छ। यदि तपाईं स्पष्ट रस चाहनुहुन्छ भने रस इन्जाइम्याटिक उपचार ट्याङ्की र डिक्यान्टर सेन्ट्रीफ्यूजबाट जान सक्छ। त्यसपछि रस ब्याच ब्लेन्डिङ ट्याङ्की, भ्याकुम डिएरेटर, प्लेट वा ट्युबुलर पाश्चराइजर वा UHT प्रणालीमा जान्छ, र अन्तमा हट-फिल वा एसेप्टिक फिलिंगमा जान्छ। यदि तपाईंले कन्सेन्ट्रेट उत्पादन गर्नुभयो भने, अन्तिम थर्मल चरण अघि रस बहु-प्रभाव फलिङ-फिल्म इभापोरेटरमा बग्छ।
दगाजर प्यूरी प्रशोधन लाइनपथले डबल-स्टेज पल्पिङ र रिफाइनिङ मेसिनमा तातो म्यास पठाउँछ। पल्पिङ र रिफाइनिङ मेसिनले धेरैजसो ठोस पदार्थहरूलाई चिल्लो प्युरीमा राख्दै फाइबर र जराको टुप्पो हटाउँछ। त्यसपछि प्युरी कम तापक्रमको बफर भण्डारण, भ्याकुम डिएरेसन, वैकल्पिक मिश्रण र उच्च-दबाव एकरूपताबाट जान्छ। ट्यूब-इन-ट्यूब UHT स्टेरिलाइजरहरूले चिपचिपा प्युरीलाई ह्यान्डल गर्छन् र यसलाई भर्ने तापक्रममा चिसो पार्छन्। अन्तमा, एक एसेप्टिक फिलरले प्युरीलाई पाउच, जार वा ड्रमहरूमा एसेप्टिक झोलाहरूमा प्याक गर्छ। दुबै पथहरूले एउटा CIP स्टेशन साझा गर्छन् जसले सबै ट्याङ्कीहरू, ताप एक्सचेन्जरहरू, पाइपहरू र फिलरहरू सफा गर्छ। EasyReal ले बाइपास र भल्भहरू थप्न सक्छ ताकि तपाईं एक कार्य दिन भित्र जुस मोड र प्युरी मोड बीच स्विच गर्न सक्नुहुन्छ।
१. गाजर धुने र बोक्रा निकाल्ने प्रणाली
दगाजर पानीको फ्लुमरब्रस सफा गर्ने मेसिन डिब्बा वा ट्रकबाट थोक गाजर प्राप्त गर्दछ। फ्लुमले गाजरलाई बिस्तारै सार्न, खुकुलो माटो हटाउन र जराहरूलाई प्रभावबाट जोगाउन बग्ने पानी प्रयोग गर्दछ। भित्री स्प्रे बार र ब्रश भएको घुम्ने ब्रश सफा गर्ने मेसिनले त्यसपछि जोडिएको माटो र ढुङ्गाहरू हटाउँछ। डिजाइनमा स्टेनलेस स्टील र चिल्लो सतहहरू प्रयोग गरिन्छ ताकि कामदारहरूले यसलाई छिटो सफा गर्न सकून्। समायोज्य गति र पानीको प्रवाहले तपाईंलाई विभिन्न माटोको स्तर र क्षमताहरू मिलाउन मद्दत गर्दछ।
दगाजरको बाफ पिलरगाजरलाई बन्द भाँडोमा उच्च-दबावको बाफमा पार्छ। बाफले एक मिनेट भन्दा कम समयमा छालालाई खुकुलो बनाउँछ। द्रुत ब्लो-अफ चरणले गाढा पानी र खुकुलो बोक्रा हटाउँछ। त्यसपछिगाजर ब्रस पिलरघर्षण रोलरहरूले सतहलाई पालिस गर्छ र बाँकी रहेका बोक्राका टुक्राहरू हटाउँछ। यो संयोजनले उच्च उपज दिन्छ किनभने यसले छालाको पातलो तह मात्र हटाउँछ। पूर्ण मेकानिकल पिलिङको तुलनामा, स्टीम प्लस ब्रस पिलिङले कच्चा पदार्थ बचत गर्छ र फोहोर पानीको भार कम गर्छ। EasyReal ले तपाईंको अधिकतम टनेज र पानी सीमा अनुसार यो प्रणालीलाई आकार दिन्छ।
२. गाजर क्रसर र हट-ब्रेक हीटर
दगाजरहथौडाक्रसरसम्पूर्ण वा काटिएको गाजरलाई एकसमान मसलामा परिणत गर्दछ। यसले स्टेनलेस स्टीलको आवास भित्र घुम्ने चक्कु वा हथौडा प्रयोग गर्दछ। डिजाइनले स्थिर कण आकार राख्छ त्यसैले डाउनस्ट्रीम प्रेस र पल्परहरूले उच्च दक्षतामा काम गर्छन्। क्रसरमा सुरक्षा कभर र इन्टरलकहरू समावेश छन् ताकि अपरेटरहरूले सञ्चालनको क्रममा यसलाई खोल्न सक्दैनन्। तपाईं रस वा प्यूरीको लागि मसला बनावट समायोजन गर्न स्क्रिनहरू परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ।
दगाजरट्यूब-इन-ट्यूबहिटरक्रस गरेपछि तुरुन्तै म्यास प्राप्त हुन्छ। सेनेटरी पम्पले ट्यूब-इन-ट्यूब ताप एक्सचेन्जरहरू मार्फत म्यास धकेल्छ। खोलको छेउमा तातो पानी वा स्टीमले म्यासलाई धेरै छिटो ९०-९५ डिग्री सेल्सियसमा तताउँछ। यो हट-ब्रेक चरण महत्त्वपूर्ण छगाजरको रस प्रशोधन लाइनरगाजर प्यूरी प्रशोधन लाइनकिनभने यसले रंग, चिपचिपापन र स्वादलाई स्थिर बनाउँछ। EasyReal ले प्रणाली डिजाइन गर्दछ ताकि HMI मा तापक्रम र होल्डिङ समय परिवर्तन हुन सकोस्। यसले तपाईंलाई विभिन्न गाजर प्रजातिहरू वा मिश्रित रेसिपीहरूको लागि फरक सेटिङहरू परीक्षण गर्न मद्दत गर्दछ।
३. गाजर बेल्ट प्रेस र जुस स्पष्टीकरण
दगाजर बेल्ट प्रेसचलिरहेको फिल्टर बेल्टमा तातो गाजरको मासु फैलाउँछ। रोलरहरूको श्रृंखलाले मासु निचोर्छ र बेल्ट अगाडि बढ्दै गर्दा रस निकाल्छ। यो डिजाइनले औद्योगिक क्षमताहरूमा उच्च रस उत्पादन र स्थिर सञ्चालन दिन्छ। खुला संरचनाले अपरेटरहरूलाई प्रेसिंग क्षेत्र हेर्न र यसलाई सजिलै सफा गर्न दिन्छ। स्वचालित बेल्ट धुनेले छिद्रहरू खुला राख्छ ताकि तपाईं लामो दौडहरूमा समान प्रदर्शन राख्न सक्नुहुन्छ। EasyReal ले तपाईंको लक्षित टन प्रति घण्टा र रस उत्पादनको आधारमा बेल्ट चौडाइ र रोलर दबाब छनौट गर्दछ।
स्पष्ट रसको लागि, लाइनले प्रयोग गर्दछइन्जाइम उपचार ट्याङ्कीरगाजरको रसको डिकेन्टर। ट्याङ्कीमा, तपाईंले पेक्टिनलाई तोड्ने र ठोस पदार्थहरूलाई अलग गर्न मद्दत गर्ने फूड-ग्रेड इन्जाइमहरू थप्नुहुन्छ। त्यसपछि डिक्यान्टर सेन्ट्रीफ्यूजले उच्च गतिमा रस घुमाउँछ। बाक्लो कणहरू बाहिर सर्छन् र केक बनाउँछ जुन स्वचालित रूपमा डिस्चार्ज हुन्छ। स्पष्ट रस नियन्त्रित पल्प स्तरको साथ चम्किलो, स्थिर तरल पदार्थको रूपमा बाहिर निस्कन्छ। यो संयोजनले तपाईंलाई एक लाइनमा बादल लागेको NFC रस, हल्का स्पष्ट रस वा लगभग स्पष्ट रस उत्पादन गर्न दिन्छ। तपाईंले HMI मा इन्जाइम खुराक, निवास समय र डिक्यान्टर सेटिङहरू मात्र समायोजन गर्नुहुन्छ।
४. प्यूरीको लागि गाजरको पल्पर/फिनिशर
दगाजरडबल-स्टेज पल्पिङ र रिफाइनिङ मेसिनबच्चाको खाना र ससको लागि चिल्लो गाजर प्यूरी बनाउँछ। घुम्ने प्याडलले स्टेनलेस स्टीलको स्क्रिनहरू मार्फत तातो म्यास धकेल्छ। पहिलो चरणले जराको टुप्पो र ठूला फाइबरहरू हटाउन मोटो स्क्रिन प्रयोग गर्दछ। दोस्रो चरणले बनावटलाई परिष्कृत गर्न मसिनो स्क्रिन प्रयोग गर्दछ। मेसिनले बीउ, बोक्राका टुक्राहरू र मोटो कणहरूलाई अलग गर्दछ जबकि धेरैजसो घुलनशील र अघुलनशील ठोस पदार्थहरू राख्छ। तपाईं आफ्नो उत्पादनको आधारमा स्क्रिन प्वाल आकारहरू छनौट गर्न सक्नुहुन्छ, उदाहरणका लागि बाक्लो बेबी प्यूरी वा पातलो सुप बेस।
EasyReal ले डिजाइन गर्छगाजर प्यूरी प्रशोधन लाइनस्थिर चिपचिपापन र सफा मुखको अनुभूतिको लागि। पल्परले सेनेटरी सिल र बेयरिङ सुरक्षा प्रयोग गर्दछ ताकि म्यास चुहिन नपाओस् र ब्याक्टेरिया जम्मा नहोस्। द्रुत-खुला कभरहरू र स्क्रिन क्ल्याम्पहरूले अपरेटरहरूलाई स्क्रिनहरू परिवर्तन गर्न र छोटो समयमा सम्पर्क भागहरू सफा गर्न मद्दत गर्दछ। सामान्य फल पल्परहरूको तुलनामा, EasyReal ले गाजर फाइबर संरचनाको लागि प्याडल आकार र गतिलाई अनुकूलन गर्दछ। यसले स्क्रिनहरूमा झर्ने घटाउँछ र क्षमता उच्च राख्छ। उच्च-दबाव एकरूपतासँग जोड्दा, प्रणालीले धेरै राम्रो कण आकार प्रदान गर्दछ। यसले बच्चाको खाना उत्पादकहरूलाई कडा बनावट मापदण्डहरू पूरा गर्न मद्दत गर्दछ र सूप वा स्मूदीमा अवसादन कम गर्दछ।
५. फलिङ-फिल्म इभापोरेटर र ट्यूब-इन-ट्यूब UHT स्टेरिलाइजर
दगाजर खस्ने फिल्म बाष्पीकरण यन्त्रभ्याकुममा रसलाई केन्द्रित गर्दछ। उत्पादन ठाडो ट्यूबहरू भित्र पातलो फिल्मको रूपमा बग्छ। ट्यूबहरू बाहिर तताउने माध्यमले कम तापक्रममा पानी उमाल्छ। यो डिजाइनले कम ऊर्जा प्रयोग गर्दछ र रंगलाई उज्यालो राख्छ। बहु-प्रभाव कन्फिगरेसनले तपाईंलाई धेरै पटक वाष्प ऊर्जा पुन: प्रयोग गर्न दिन्छ। तपाईं गाजरको रस केन्द्रितको लागि विभिन्न अन्तिम ब्रिक्स स्तरहरू चलाउन सक्नुहुन्छ। स्तर ट्रान्समिटरहरू र रिफ्र्याक्टोमिटरहरूले तपाईंलाई स्वचालित रूपमा एकाग्रता नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छन्।
दगाजर ट्यूब-इन-ट्यूब UHT स्टेरिलाइजरकम एसिड भएको गाजरको रस र प्यूरीलाई लामो समयसम्म टिकाउ बनाउँछ। उत्पादन भित्री ट्यूबहरूमा बग्छ। उत्पादनलाई छिटो तताउन ज्याकेटमा तातो पानी बग्छ। त्यसपछि प्रणालीले उत्पादनलाई निश्चित समयको लागि लक्षित तापक्रममा राख्छ। चिसो खण्डले तापक्रमलाई भर्ने स्तरमा घटाउँछ। ट्यूब-इन-ट्यूब डिजाइनले चिपचिपा गाजर प्यूरीलाई फाइबरहरू बिना क्लोजिंग ह्यान्डल गर्छ र कोमल कतरनी दिन्छ। EasyReal ले यो स्टेरिलाइजरलाई Siemens PLC, तापक्रम रेकर्डरहरू र स्वचालित डाइभर्ट भल्भहरूसँग एकीकृत गर्दछ। यदि तापक्रम घट्यो भने, उत्पादन फिलरमा जानुको सट्टा ब्यालेन्स ट्याङ्कीमा फर्कन्छ। यसले खाद्य सुरक्षालाई सुरक्षित गर्दछ।गाजर प्रशोधन लाइनप्रयोगकर्ताहरू।
६. एसेप्टिक फिलिंग र CIP प्रणाली
दगाजर एसेप्टिक ब्याग-इन-ड्रम फिलरतातो, बाँझ गाजरको रस वा प्यूरीलाई पूर्व-बाँझिएको झोलाहरूमा भर्छ। बन्द चेम्बर र बाँझ हावाको अत्यधिक दबाबले उत्पादनलाई वातावरणमा कीटाणुहरूबाट जोगाउँछ। बाँझ स्टीम वा रासायनिक एजेन्टहरूले उत्पादन गर्नु अघि क्याप्स र फिलिंग भल्भहरूलाई बाँझ बनाउँछन्। सटीक द्रव्यमान वा भोल्युम नियन्त्रणले प्रत्येक ड्रमले अनुबंध वजन पूरा गर्दछ भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्दछ। आवश्यक परेमा तपाईं २०० लिटर ड्रम र साना ब्याग-इन-बक्स ढाँचाहरू बीच स्विच गर्न सक्नुहुन्छ। बच्चाको खाना र खुद्रा उत्पादनहरूको लागि, EasyReal ले समान UHT प्रणालीमा जडान हुने एसेप्टिक पाउच र बोतल फिलरहरू पनि आपूर्ति गर्दछ।
दगाजर CIP प्रणालीसबै ट्याङ्कीहरू, पाइपहरू र ताप एक्सचेन्जरहरू विच्छेदन नगरी सफा गर्छ। छुट्टै ट्याङ्कीहरूले कास्टिक घोल, एसिड र पानी राख्छन्। केन्द्रीकृत CIP एकाइले यी तरल पदार्थहरूलाई समर्पित सर्किटहरू मार्फत पठाउँछ। Siemens PLC ले तापक्रम, एकाग्रता, समय र प्रवाह नियन्त्रण गर्दछ। अपरेटरहरूले HMI मा CIP कार्यक्रम चयन गर्छन्, र प्रणाली स्वचालित रूपमा चल्छ। यो दृष्टिकोणले गाजरको पल्प अवशेषहरू, चिनी र बायोफिल्महरू हटाउँछ। यसले म्यानुअल सफाई कार्यलाई कम गर्छ र स्वच्छतालाई स्थिर स्तरमा राख्छ। सुरक्षित कम-एसिड गाजर उत्पादनहरू र न्यूनतम डाउनटाइमको साथ लामो उत्पादन अभियानहरूको लागि राम्रोसँग डिजाइन गरिएको CIP प्रणाली आवश्यक छ।
EasyReal ले डिजाइन गर्छगाजर प्रशोधन लाइनगाजरका विभिन्न प्रकार र गुणहरू ह्यान्डल गर्न। धुने र पिलरले माटोले भरिएको जाडो गाजर र सफा गर्मी गाजरसँग सामना गर्दछ। समायोज्य पिल समय र ब्रश गतिले तपाईंलाई उत्पादन र सतहको गुणस्तर सन्तुलनमा राख्न मद्दत गर्दछ। क्रसर र हट-ब्रेक युनिटले ताजा गाजर, भण्डारण गरिएको कोल्ड-रूम गाजर र थोरै बिग्रिएको तर अझै पनि स्वस्थ ग्रेडहरूसँग पनि काम गर्न सक्छ। यसले तपाईंलाई बाली बढी प्रयोग गर्न र फोहोर कम गर्न मद्दत गर्दछ।
आउटपुट पक्षमा, एउटै लाइनले धेरै उत्पादन समूहहरूलाई समर्थन गर्न सक्छ। जुस मोडमा, तपाईंले ८° ब्रिक्समा NFC जुस उत्पादन गर्न सक्नुहुन्छ, हल्का रूपमा स्पष्ट गरिएको जुस र जुस कन्सेन्ट्रेट ६०–६५° ब्रिक्स वरिपरि। प्युरी मोडमा, तपाईं लगभग ९–१२° ब्रिक्समा एकल-शक्ति गाजर प्युरी बनाउन सक्नुहुन्छ र १९–२१° ब्रिक्स वरिपरि प्युरी कन्सेन्ट्रेट बनाउन सक्नुहुन्छ। नयाँ स्वादहरू डिजाइन गर्न तपाईं गाजरलाई आँप, स्याउ वा कद्दूसँग पनि मिसाउन सक्नुहुन्छ। होमोजेनाइजर र मिक्सिङ ट्याङ्कहरूले तपाईंलाई मोटाई र मुखको अनुभूतिलाई राम्रोसँग मिलाउन मद्दत गर्छन्। यी उपकरणहरूको साथ, तपाईं कोर उत्पादन जस्तै सुरु गर्न सक्नुहुन्छगाजरको रस प्रशोधन लाइनर पछि पूर्ण रूपमा नयाँ बिरुवा किनेर बच्चाको खाना वा सुप बेसहरू थप्नुहोस्।
EasyReal ले भविष्यको वृद्धिलाई पनि विचार गर्दछ। बेल्ट प्रेस, बाष्पीकरणकर्ता र एसेप्टिक फिलर जस्ता मोड्युलहरू समानान्तर रूपमा डुप्लिकेट गर्न सकिन्छ। यसले तपाईंको बजार विस्तार हुँदा तपाईंलाई क्षमता दोब्बर गर्न दिन्छ। PLC मा नियन्त्रण रेसिपीहरूले उत्पादनहरू बीच द्रुत परिवर्तनलाई अनुमति दिन्छ। अपरेटरहरूले HMI मा उत्पादन नाम चयन गर्छन्, र प्रणालीले मिल्दो तापक्रम, होल्डिंग समय, भल्भ स्थिति र CIP चक्रहरू लोड गर्दछ। यस तरिकाले,गाजर प्यूरी प्रशोधन लाइनर जुस लाइन धेरै तरकारी-आधारित उत्पादनहरूको लागि लचिलो प्लेटफर्म बन्छ, एकल निश्चित-उद्देश्य मेसिनको लागि होइन।
EasyReal ले सबैलाई सुसज्जित गर्दछगाजर प्रशोधन लाइनस्मार्टसँगसिमेन्स पीएलसी + एचएमआईनियन्त्रण प्याकेज। PLC प्रत्येक कुञ्जी एकाइमा जडान हुन्छ। यसले वाशिंग मेसिन, ह्यामर क्रसर, प्रेस, पल्पिङ र रिफाइनिङ मेसिन, इभापोरेटर, स्टेरिलाइजर र फिलरहरूमा सेन्सरहरूबाट संकेतहरू पढ्छ। त्यसपछि PLC ले पम्प, मोटर र भल्भहरूमा आदेशहरू पठाउँछ। अपरेटरहरूले एक वा बढी टच स्क्रिनहरूमा सम्पूर्ण गाजर लाइन देख्छन्। HMI ले स्पष्ट प्रक्रिया ब्लकहरू, प्रत्यक्ष तापक्रम, ट्याङ्की स्तर, दबाब र चलिरहेको स्थिति देखाउँछ। तपाईं साधारण स्क्रिन ट्यापहरूद्वारा सुरु, रोक वा गति परिवर्तन गर्नुहुन्छ। तपाईं रेसिपीहरू चयन गर्नुहुन्छगाजरको रस प्रशोधन लाइन or गाजर प्यूरी प्रशोधन लाइन। प्रत्येक रेसिपीले निश्चित तापक्रम, होल्डिङ समय, भल्भ पोजिसन र अलार्महरू लोड गर्छ। यसले गल्तीहरू कम गर्छ र प्रत्येक ब्याचलाई समान गुणस्तरको नजिक राख्छ।
नियन्त्रण प्रणालीले तपाईंको उत्पादन डायरीको रूपमा पनि काम गर्दछ। PLC र HMI ले तातो ब्रेक, UHT बाँझीकरण र CIP सफाई जस्ता महत्वपूर्ण चरणहरूको लागि प्रक्रिया वक्रहरू रेकर्ड गर्दछ। तपाईंले गुणस्तर जाँच गर्दा वा ग्राहकहरूसँग कुरा गर्दा यी वक्रहरूको समीक्षा गर्न सक्नुहुन्छ। प्रणालीले सफाई रिपोर्टहरू भण्डारण गर्दछ ताकि तपाईं प्रमाणित गर्न सक्नुहुनेछ कि ट्याङ्की र पाइपहरू सही समय र तापक्रममा सफा गरिएको थियो। EasyReal ले रिमोट पहुँच थप्न सक्छ ताकि सेवा इन्जिनियरहरूले तपाईंलाई यात्रा बिना सेटिङहरू फाइन-ट्यून गर्न मद्दत गर्छन्। अतिरिक्त स्क्रिनहरूले प्रति टन गाजरको ऊर्जा र पानीको प्रयोग देखाउन सक्छन्। यसले तपाईंलाई लागत घटाउन र पर्यावरण-मैत्री लक्ष्यहरूमा पुग्न मद्दत गर्दछ। यो स्मार्ट नियन्त्रण प्रणालीको साथ, सानो टोलीले पनि जटिल चलाउन सक्छगाजर प्रशोधन लाइनसुरक्षित र स्थिर तरिकाले।
EasyReal ले तपाईंलाई विचारबाट वास्तविक उत्पादनमा जान मद्दत गर्दछगाजरको रसरगाजर प्यूरी। तपाईं जुस ब्रान्डको मालिक, बच्चाको खाना उत्पादक वा गाजरबाट उच्च मूल्य चाहने तरकारी प्रशोधन कम्पनी हुन सक्नुहुन्छ। EasyReal टोलीले तपाईंको उत्पादन विचार, लक्षित बजार र बजेट सुन्छ। त्यसपछि इन्जिनियरहरूले डिजाइन गर्छन्गाजर प्रशोधन लाइनतपाईंको भवन र उपयोगिताहरूसँग मिल्ने लेआउट। तिनीहरूले उपयुक्त क्षमता दायरा छनौट गर्छन् र तपाईंको उत्पादनहरूको लागि सही मार्ग सुझाव दिन्छन्। तपाईंले देख्नुहुन्छ कि कसरी लाइनले काँचो गाजरलाई जुस, प्यूरी, कन्सन्ट्रेट वा मिश्रित पेय पदार्थमा परिणत गर्छ। तपाईंले दोस्रो प्रेस, थप वाष्पीकरण वा अर्को फिलिंग ब्लक थपेर पछि कहाँ विस्तार गर्न सक्नुहुन्छ भनेर पनि देख्नुहुन्छ। यो स्पष्ट रोडम्यापले जोखिम कम गर्छ र तपाईंको लगानी योजना बनाउन सजिलो बनाउँछ।
EasyReal ले मेसिनहरू मात्र नभई धेरै कुराहरू प्रदान गर्दछ। कम्पनीले पाइलट परीक्षणहरू, प्रक्रिया ट्युनिङ, स्थापना, स्टार्ट-अप र अपरेटर प्रशिक्षणलाई समर्थन गर्दछ। तपाईंको टोलीले हट ब्रेक कसरी सही रूपमा चलाउने, UHT स्टेरिलाइजेसन कसरी सुरक्षित राख्ने र कसरी बीच परिवर्तन गर्ने भनेर सिक्छ।गाजरको रस प्रशोधन लाइनरगाजर प्यूरी प्रशोधन लाइनमोडहरू। स्टार्ट-अप पछि, EasyReal ले स्पेयर पार्ट्स योजनाहरू, अनलाइन समर्थन र आवश्यक पर्दा आवधिक जाँच भ्रमणहरू प्रदान गर्दछ। यो दीर्घकालीन दृष्टिकोणले तपाईंको लाइनलाई चलाउन तयार रहन मद्दत गर्दछ र उत्पादनको गुणस्तर स्थिर राख्छ। यदि तपाईं कुनै परियोजनाको बारेमा छलफल गर्न तयार हुनुहुन्छ भने, तपाईंले पहिले आधारभूत जानकारी तयार गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंले प्रति दिन कच्चा गाजरको मात्रा, लक्षित उत्पादनहरू, प्याकेजिङ प्रकारहरू र स्थानीय उपयोगिता सीमाहरू मात्र सूचीबद्ध गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि तपाईंले EasyReal टोलीलाई सम्पर्क गर्नुहुन्छ र प्रक्रिया विवरण, उपकरण सूची र बजेट स्तर सहितको अनुकूलित प्रस्ताव प्राप्त गर्नुहुन्छ।
२०११ मा स्थापित सांघाई इजीरियल मेसिनरी कं, लिमिटेड, फलफूल र तरकारी प्रशोधन लाइनहरू, जस्तै गाजर प्रशोधन लाइन, गाजरको जुस उत्पादन लाइन र गाजर प्यूरी उत्पादन लाइन निर्माणमा विशेषज्ञता राख्छ। हामी प्रयोगकर्ताहरूलाई अनुसन्धान र विकासदेखि औद्योगिक उत्पादनसम्मका सेवाहरूको पूर्ण दायरा प्रदान गर्नमा केन्द्रित छौं। अहिलेसम्म हामीले CE प्रमाणीकरण, ISO9001 गुणस्तर प्रमाणीकरण, SGS प्रमाणीकरण प्राप्त गरेका छौं, र ४०+ स्वतन्त्र बौद्धिक सम्पत्ति अधिकारहरू छन्।
हाम्रो धेरै अनुभवको लागि धन्यवाद, उच्च लागत प्रदर्शनको साथ अन्तर्राष्ट्रिय विकसित प्रक्रियाको साथ १ देखि १००० टनसम्मको दैनिक क्षमता भएको फलफूल र तरकारीहरूको ३००+ सम्पूर्ण अनुकूलित टर्न-की समाधान। कम्पनीका उत्पादनहरू यिली समूह, टिंग ह्सिन समूह, युनि-प्रेसिडेन्ट इन्टरप्राइज, न्यू होप समूह, पेप्सी, माईडे डेरी, आदि जस्ता प्रसिद्ध ठूला कम्पनीहरूद्वारा अत्यधिक प्रशंसा गरिएको छ।
सम्बन्धित उत्पादनहरु
