ପିଚ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନ

୧. ପିଚ୍ ବବଲ୍ ୱାଶର୍ ଏବଂ ବ୍ରସିଂ ୟୁନିଟ୍

ଏହି ମେସିନ୍ ବବଲ୍ ଆଜେଟିସନ୍ ଏବଂ ନରମ ବ୍ରଶ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ମଇଳା, ଧୂଳି ଏବଂ ପିଚ୍ ଫଜ୍ ସଫା କରେ। ଫିଲ୍ଟର ମାଧ୍ୟମରେ ପାଣି ପୁନଃବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଫ୍ରେମ୍ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ବ୍ୟବହାର ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ। କେବଳ ସ୍ପ୍ରେ-ୱାଶର୍ ତୁଳନାରେ, ଏହା ପିଚ୍ ପରି ଫଜି ଫଳ ପାଇଁ ଉତ୍ତମ ସଫା କରିଥାଏ।

୨. ପିଚ୍ ଡେଷ୍ଟନ୍ଆଇଏନଜିଂ ମେସିନ୍

ଏହି ଉପକରଣଟି ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ମଞ୍ଜିକୁ ମାଂସରୁ ଅଲଗା କରିଥାଏ। ଏହା ପିଚ୍‌କୁ ଛୋଟ ଛୋଟ କଣିକାରେ ଭାଙ୍ଗି ଏହାକୁ ବିଶୋଧନ କିମ୍ବା ରସ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଥାଏ। ଏହା କ୍ଲିଙ୍ଗଷ୍ଟୋନ୍ ଏବଂ ଫ୍ରିଷ୍ଟୋନ୍ ପିଚ୍‌ ଉଭୟ ପାଇଁ କାମ କରେ। ମାନୁଆଲ୍ କିମ୍ବା ଧୀର ଡିଷ୍ଟୋନିଂ ତୁଳନାରେ, ଏହା କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଅପଚୟ ହ୍ରାସ କରେ।

3. ଡବଲ୍-ଷ୍ଟେଜ୍ପଲ୍ପିଂ ଏବଂରିଫିନ୍ କରନ୍ତୁଆଇଏନଜିଂ ମେସିନ୍

ଏହି ମେସିନ୍ ଦୁଇଟି ସ୍କ୍ରିନ୍ ଆକାରରେ ଛାଣି ପିଚ୍‌କୁ ମସୃଣ ପ୍ୟୁରିରେ ପରିଣତ କରେ। ପ୍ରଥମ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ମୋଟା ତନ୍ତୁ ଏବଂ ଚର୍ମ ବାହାର କରାଯାଏ। ଦ୍ୱିତୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପଲ୍ପ ଉତ୍ପାଦନ ହୁଏ। ଏହା କଣିକା ଆକାରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ସହିତ ଫଳ ସ୍ୱାଦ ବଜାୟ ରଖେ। ଏହା CIP-ପ୍ରସ୍ତୁତ ଡିଜାଇନ୍ ସହିତ ଘଣ୍ଟା ପ୍ରତି 2-20 ଟନ୍ ପରିଚାଳନା କରେ।

୪. ପିଚ୍ ଫଲିଂ-ଫିଲ୍ମ ଇଭାପୋରେଟର

ଏହି ୟୁନିଟ୍ ଶୂନ୍ୟ ଅବସ୍ଥାରେ ପାଣିକୁ ବାଷ୍ପୀଭୂତ କରି ରସ କିମ୍ବା ପ୍ୟୁରିକୁ ଘନୀଭୂତ କରେ। ଏହା ଦ୍ରୁତ ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଏବଂ କମ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଏକ ପତନ-ଫିଲ୍ମ ଡିଜାଇନ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଏହା ପିଚ୍ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ରଙ୍ଗକୁ ଅକ୍ଷୁର୍ଣ୍ଣ ରଖେ। ମଡ୍ୟୁଲାର୍ ଡିଜାଇନ୍ ନମନୀୟ ବ୍ରିକ୍ସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ଏକକ କିମ୍ବା ବହୁବିଧ ପ୍ରଭାବକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।

୫. ପିଚ୍ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ପ୍ରଣାଳୀ

ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଟ୍ୟୁବ୍-ଇନ୍-ଟ୍ୟୁବ୍, ଟ୍ୟୁବଲ୍ ପ୍ରକାର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ପ୍ୟୁରି କିମ୍ବା ଅମୃତ ପାଇଁ, ଆମେ PID ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସହିତ ଏକ ଟ୍ୟୁବଲ୍ ଷ୍ଟେରାଇଲାଇଜର ବ୍ୟବହାର କରୁ। ଉଚ୍ଚ-ସାଦୃଶ୍ୟ ପିଚ୍ ଜାମ୍ କିମ୍ବା କନସେଣ୍ଟ୍ରେଟ୍ ପାଇଁ, ଟ୍ୟୁବ୍-ଇନ୍ ଟ୍ୟୁବ୍ ପ୍ରକାର ସମାନ ଗରମ ନିଶ୍ଚିତ କରେ। ସମସ୍ତ ଷ୍ଟେରାଇଲାଇଜରଗୁଡ଼ିକ ତାପମାତ୍ରା-ସମୟ ବକ୍ରକୁ ଟ୍ରାକ୍ କରନ୍ତି ଏବଂ ଅଧିକ ରନ୍ଧନକୁ ରୋକିଥାନ୍ତି।

୬. ପିଚ୍ ଆସେପ୍ଟିକ୍ ଫିଲିଂ ମେସିନ୍

ଏହି ଫିଲର ଡ୍ରମ୍ ଭିତରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ପ୍ୟୁରି କିମ୍ବା ରସକୁ 220L କିମ୍ବା 1000L ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ୟାକ୍ କରିଥାଏ। ଏହା ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ବାୟୁ, CIP/SIP ଚକ୍ର ଏବଂ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଭଲଭ୍ ଏବଂ ଚାମ୍ବର ବାଷ୍ପ ସୁରକ୍ଷାରେ ରହିଥାଏ। ମାନୁଆଲ୍ ପଦ୍ଧତି ତୁଳନାରେ, ଏହା ଅଧିକ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷିତ ରପ୍ତାନି ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।