সাংহাই ইজিরিয়েল এবং সিনার গ্রুপ যৌথভাবে পাইলট ইউএইচটি/এইচটিএসটি প্ল্যান্টের সফল ইনস্টলেশন, কমিশনিং এবং গ্রহণের ঘোষণা দিয়েছে

২৭ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫, আলমাটি শহর, কাজাখস্তান — সাংহাই ইজিরিয়েল মেশিনারি কোং লিমিটেড মধ্য এশিয়ার দুগ্ধ, কার্যকরী পানীয় এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় খাতে শীর্ষস্থানীয় উদ্ভাবক গাইনার গ্রুপের জন্য তাদের ডেইরি পাইলট ইউএইচটি/এইচটিএসটি প্ল্যান্টের সফল ইনস্টলেশন, কমিশনিং এবং গ্রহণযোগ্যতা ঘোষণা করতে পেরে আনন্দিত। এই মাইলফলক প্রকল্পটি ইজিরিয়েলের বিশ্বব্যাপী ক্লায়েন্টদের নির্ভুলতার প্রয়োজনীয়তা অনুসারে অত্যাধুনিক, মডুলার গবেষণা ও উন্নয়ন সমাধান প্রদানের ক্ষমতাকে তুলে ধরে, যা টেকসই উন্নয়ন এবং খাদ্য নিরাপত্তা সম্মতি সহজতর করে।

প্রকল্পের সারসংক্ষেপ

কাস্টম-ডিজাইন করা R&D পাইলট UHT প্ল্যান্টটি উন্নত মডিউলগুলিকে একীভূত করে পূর্ণ-স্কেল উৎপাদন প্রক্রিয়াগুলিকে হ্রাসকৃত স্কেলে (20L/h) অনুকরণ করে, যা Gynar গ্রুপকে পণ্য উন্নয়ন ত্বরান্বিত করতে, ফর্মুলেশন অপ্টিমাইজ করতে এবং শিল্প স্কেলেবিলিটি যাচাই করতে সক্ষম করে। এই সিস্টেমটি স্বাস্থ্য খাদ্য গবেষণা এবং কার্যকরী পানীয় উদ্ভাবনে সহায়ক। মূল উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে:

• নমুনা মিশ্রণ এবং গাঁজন ইউনিট:উপাদানের সুনির্দিষ্ট মিশ্রণ, গাঁজন নিয়ন্ত্রণ এবং প্রি এবং প্রোবায়োটিকের সাথে সামঞ্জস্য নিশ্চিত করে।
• পাইলট টিউবুলার UHT/HTST জীবাণুমুক্তকারী:অতি-উচ্চ-তাপমাত্রা (UHT) পাস্তুরাইজেশন (152°C পর্যন্ত) বা উচ্চ-তাপমাত্রা স্বল্প-সময়ের (HTST) জীবাণুমুক্তকরণ ±0.3°C নির্ভুলতার সাথে সরবরাহ করে, দুধের পাস্তুরাইজেশন এবং শেলফ-লাইফ এক্সটেনশন বৃদ্ধি করে।
• ইনলাইন উচ্চ চাপ হোমোজেনাইজার:প্রোটিন পানীয়ের রেসিপি এবং দুগ্ধজাত পণ্যের গঠন পরিমার্জনের জন্য অপরিহার্য, অভিন্ন কণা বিতরণ এবং ইমালসন স্থিতিশীলতা অর্জন করে।
• অ্যাসেপটিক ফিলিং ক্যাবিনেট:জৈবিক সুরক্ষা মান বজায় রাখে, দূষণমুক্ত পণ্যের পরীক্ষা নিশ্চিত করে এবং অ্যাসেপটিক ফিলিং সমর্থন করে।
• আনুষঙ্গিক ব্যবস্থা:এর মধ্যে রয়েছে একটি শিল্প বরফ জল জেনারেটর, তেল-মুক্ত এয়ার কম্প্রেসার এবং সর্বোত্তম স্বাস্থ্যবিধির জন্য ক্লিন-ইন-প্লেস (CIP) সিস্টেম।

—

কারিগরি উৎকর্ষতা এবং ক্লায়েন্ট সুবিধা

সিস্টেমের মডুলার ডিজাইনের মাধ্যমে গাইনার গ্রুপ বিভিন্ন গবেষণা ও উন্নয়ন চাহিদা, দুগ্ধজাত দ্রব্য, উদ্ভিদ-ভিত্তিক পানীয় এবং খাদ্য পণ্য উন্নয়নে উচ্চ-থ্রুপুট স্ক্রিনিংয়ের জন্য কর্মপ্রবাহ পুনর্গঠন করতে সক্ষম হয়। উল্লেখযোগ্য বিষয়গুলির মধ্যে রয়েছে:

• রিয়েল-টাইম ডেটা মনিটরিং:ইন্টিগ্রেটেড সেন্সর এবং টাচস্ক্রিন নিয়ন্ত্রণগুলি HACCP মান এবং খাদ্য সার্টিফিকেশনের প্রয়োজনীয়তা মেনে চলার জন্য USB ডেটা লগিং সহ তাপমাত্রা, প্রবাহ হার এবং চাপের লাইভ ট্র্যাকিং সক্ষম করে।
• কম হোল্ড-আপ ভলিউম:ন্যূনতম ৩ লিটার ব্যাচ সাইজ দিয়ে কাজ করে, প্রচলিত পাইলট সিস্টেমের তুলনায় কাঁচামালের অপচয় ৪০% কমিয়ে টেকসই লক্ষ্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
• দ্রুত জীবাণুমুক্তকরণ এবং সিআইপি/এসআইপি:উৎপাদন-পরবর্তী স্বাস্থ্যবিধি সম্মতি নিশ্চিত করে স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কার চক্রের মাধ্যমে স্বল্প সময়ের মধ্যে স্থিতিশীল অবস্থা অর্জন করে।

—

কৌশলগত প্রভাব

গাইনার গ্রুপের জন্য, এই পাইলট প্ল্যান্টটি ল্যাব-স্কেল পরীক্ষা এবং শিল্প উৎপাদনের মধ্যে ব্যবধান পূরণ করে, গবেষণা ও উন্নয়নের সময়সীমা ৫০-৬০% কমিয়ে দেয়। গাইনারের সিইও মিঃ রুস্তম মামিরভ মন্তব্য করেছেন,“ইজিরিয়েলের সমাধান আমাদের নতুন মডেল তৈরির ক্ষমতা দেয়”কার্যকরী পানীয়কঠোর মানের মানদণ্ড মেনে চলার সময়। এর স্কেলেবিলিটি বাণিজ্যিক উৎপাদনে নির্বিঘ্নে রূপান্তর নিশ্চিত করে, যা আমাদের প্রতিশ্রুতিকে আরও শক্তিশালী করেখাদ্য নিরাপত্তা, টেকসই উন্নয়ন, এবংভোক্তাদের পছন্দ"
—

সাংহাই ইজিরিয়েল মেশিনারি কোং লিমিটেড সম্পর্কে

খাদ্য ও পানীয় প্রক্রিয়াকরণ ব্যবস্থার অগ্রদূত, ইজিরিয়েল বিশ্বব্যাপী ক্লায়েন্টদের জন্য ল্যাব- এবং পাইলট-স্কেল সমাধানে বিশেষজ্ঞ। এর পাইলট 20LPH/100LPH UHT/HTST সিস্টেম (বিস্তারিত:)easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant সম্পর্কে) নমনীয়তা, নির্ভুলতা এবং FDA/CE মান মেনে চলার জন্য বিখ্যাত। এই সিস্টেমগুলি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভাবন, দুধ প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের অগ্রগতি এবং খাদ্য গবেষণা ও উন্নয়ন খাতের জন্য পরীক্ষাগার সরঞ্জাম একীকরণকে সমর্থন করে।
—

অনুসন্ধানের জন্য:
হোয়াটসঅ্যাপ:+৮৬ ১৫৭১১৬৪২০২৮ |
ইমেইল:jet_ma@easyreal.cn |
ওয়েবসাইট:https://www.easireal.com |

—
Contact:Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn

উদ্ভাবনের ক্ষমতায়ন, প্রবৃদ্ধিকে সক্রিয় করা