2025-жылдын 27-февралы, Алматы шаары, Казакстан — Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. компаниясы Борбордук Азиянын сүт азыктары, функционалдык суусундуктар жана ден соолукка пайдалуу суусундуктар тармагындагы алдыңкы инноватор болгон Gynar Group үчүн сүт азыктарын өндүрүү боюнча пилоттук UHT/HTST заводун ийгиликтүү орнотконун, ишке киргизгенин жана кабыл алганын кубануу менен жарыялайт. Бул маанилүү долбоор EasyReal компаниясынын глобалдык кардарлардын тактык талаптарына ылайыкташтырылган алдыңкы, модулдук изилдөө жана иштеп чыгуу чечимдерин жеткирүү, туруктуу өнүгүүнү жана азык-түлүк коопсуздугун сактоону жеңилдетүү мүмкүнчүлүгүн баса белгилейт.
Долбоорго сереп
Заказ боюнча иштелип чыккан R&D пилоттук UHT заводу толук масштабдуу өндүрүш процесстерин кыскартылган масштабда (20 л/саат) симуляциялоо үчүн өркүндөтүлгөн модулдарды интеграциялайт, бул Gynar Group компаниясына продукцияны иштеп чыгууну тездетүүгө, формулаларды оптималдаштырууга жана өнөр жайлык масштабдоону текшерүүгө мүмкүндүк берет. Система ден соолукка пайдалуу азык-түлүктөрдү изилдөөдө жана функционалдык суусундуктарды инновациялоодо маанилүү ролду ойнойт. Негизги компоненттерге төмөнкүлөр кирет:
- Үлгү аралаштыруу жана ачытуу блогу:Ингредиенттерди так аралаштыруун, ачытууну көзөмөлдөөнү жана пре жана пробиотиктер менен шайкештигин камсыз кылат.
- Пилоттук түтүктүү UHT/HTST стерилизатору:Сүттү пастерлөөнү күчөтүп, сактоо мөөнөтүн узартуу менен ±0,3°C тактыкта өтө жогорку температурада (UHT) пастерлөөнү (152°C чейин) же жогорку температурада кыска мөөнөттүү (HTST) стерилдөөнү камсыз кылат.
- Жогорку басымдагы гомогенизатор:Белоктуу суусундуктардын рецепттери жана сүт азыктарынын текстурасын өркүндөтүү үчүн маанилүү болгон бөлүкчөлөрдүн бирдей бөлүштүрүлүшүнө жана эмульсиянын туруктуулугуна жетишет.
- Асептикалык толтуруучу шкаф:Асептикалык толтурууну колдоо менен бирге булгануудан таза продукцияны сыноону камсыз кылуу менен биологиялык коопсуздук стандарттарын сактайт.
- Кошумча системалар:Оптималдуу гигиена үчүн өнөр жайлык муз суу генераторун, майсыз аба компрессорун жана таза жерде (CIP) системасын камтыйт.
—
Техникалык мыктылык жана кардарлардын артыкчылыктары
Системанын модулдук дизайны Gynar Group компаниясына сүт азыктарын, өсүмдүк негизиндеги суусундуктарды жана тамак-аш продуктуларын иштеп чыгууда жогорку өндүрүмдүүлүктөгү скринингди камтыган ар кандай илимий-изилдөө жана иштеп чыгуу муктаждыктары үчүн жумуш агымдарын кайра конфигурациялоого мүмкүндүк берет. Негизги өзгөчөлүктөрү төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Реалдуу убакыт режиминде маалыматтарды көзөмөлдөө:Интеграцияланган сенсорлор жана сенсордук экран башкаруу элементтери температураны, агым ылдамдыгын жана басымды түз көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет, ал эми HACCP стандарттарына жана азык-түлүк сертификациясынын талаптарына шайкештигин камсыз кылуу үчүн USB маалыматтарын каттоо жүргүзүлөт.
- Төмөнкү кармоо көлөмү:Кадимки пилоттук системаларга салыштырмалуу чийки заттын калдыктарын 40% га азайтып, туруктуулук максаттарына шайкеш келген минималдуу партия көлөмү 3 литр менен иштейт.
- Тез стерилдөө жана CIP/SIP:Өндүрүүдөн кийин гигиенанын сакталышын камсыз кылган автоматташтырылган тазалоо циклдери менен кыска убакыттын ичинде туруктуу абалга жетет.
—
Стратегиялык таасир
Gynar Group үчүн бул пилоттук завод лабораториялык масштабдагы эксперименттер менен өнөр жай өндүрүшүнүн ортосундагы ажырымды жоюп, илимий-изилдөө жана иштеп чыгуу мөөнөттөрүн 50–60% кыскартат. Gynar компаниясынын башкы директору Рустам Мамиров мындай деп белгиледи:"EasyReal чечими бизге романдын прототипин түзүүгө мүмкүнчүлүк берет"функционалдык суусундуктаркатуу сапат стандарттарын сактоо менен. Анын масштабдуулугу коммерциялык өндүрүшкө үзгүлтүксүз өтүүнү камсыз кылат, бул биздин милдеттенмебизди бекемдейтазык-түлүк коопсуздугу, туруктуу өнүгүү, жанакеректөөчүлөрдүн каалоолору."
—
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd жөнүндө
Тамак-аш жана суусундуктарды кайра иштетүү системаларында пионер болуп саналган EasyReal глобалдык кардарлар үчүн лабораториялык жана пилоттук масштабдагы чечимдерге адистешкен. Анын пилоттук 20LPH/100LPH UHT/HTST системалары (чоо-жайы:easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant) ийкемдүүлүгү, тактыгы жана FDA/CE стандарттарына шайкештиги менен белгилүү. Бул системалар тамак-ашты кайра иштетүүдөгү инновацияларды, сүттү кайра иштетүүчү заводдорду өркүндөтүүнү жана тамак-ашты изилдөө жана иштеп чыгуу сектору үчүн лабораториялык жабдууларды интеграциялоону колдойт.
—
Суроолор боюнча:
WhatsApp:+86 15711642028 |
Электрондук почта:[email protected] |
Вебсайт:https://www.easireal.com |
—
Contact:Jet Ma, Global Marketing Director | [email protected]
Инновацияны күчтөндүрүү, өсүштү камсыз кылуу
Жарыяланган убактысы: 2025-жылдын 1-марты
