Ширкатҳои Shanghai EasyReal ва Synar Group якҷоя насб, ба истифода додан ва қабули бомуваффақияти нерӯгоҳи озмоишии UHT/HTST-ро эълон карданд

27 феврали соли 2025, шаҳри Алмаато, Қазоқистон — Ширкати Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. бо камоли хушнудӣ насб, ба кор андохтан ва қабули бомуваффақияти корхонаи озмоишии Dairy UHT/HTST-и худро барои Gynar Group, як инноватори пешбари бахши маҳсулоти ширӣ, нӯшокиҳои функсионалӣ ва нӯшокиҳои солим дар Осиёи Марказӣ, эълон мекунад. Ин лоиҳаи муҳим қобилияти EasyReal-ро барои пешниҳоди роҳҳои ҳалли пешрафта ва модулии таҳқиқот ва рушд, ки ба талаботи дақиқии муштариёни ҷаҳонӣ мутобиқ карда шудаанд, таъкид мекунад, ки рушди устувор ва риояи бехатарии хӯроквориро осон мекунад.

Шарҳи мухтасари лоиҳа

Корхонаи озмоишии UHT, ки аз ҷониби R&D Pilot тарҳрезӣ шудааст, модулҳои пешрафтаро барои тақлид кардани равандҳои пурраи истеҳсолӣ дар миқёси камшуда (20 л/соат) муттаҳид мекунад, ки ба гурӯҳи Gynar имкон медиҳад, ки таҳияи маҳсулотро суръат бахшад, формулаҳоро беҳбуд бахшад ва миқёспазирии саноатиро тасдиқ кунад. Ин система дар таҳқиқоти ғизои солим ва навовариҳои функсионалии нӯшокиҳо нақши муҳим дорад. Ҷузъҳои асосӣ инҳоянд:

• Воҳиди омехта ва ферментатсияи намуна:Омехтаи дақиқи компонентҳо, назорати ферментатсия ва мутобиқат бо пре ва пробиотикҳоро таъмин мекунад.
• Стерилизатори найчавии UHT/HTST барои Pilot:Пастеризатсияи ултра баландҳарорат (UHT) (то 152°C) ё стерилизатсияи кӯтоҳмуддати ҳарорати баланд (HTST)-ро бо дақиқии ±0.3°C таъмин мекунад, ки пастеризатсияи ширро беҳтар мекунад ва мӯҳлати нигоҳдориро дароз мекунад.
• Гомогенизатори фишори баланди хаттӣ:Тақсимоти якхелаи зарраҳо ва устувории эмульсияро таъмин мекунад, ки барои дастурҳои нӯшокиҳои сафеда ва такмили сохтори маҳсулоти ширӣ муҳим аст.
• Қуттии пуркунии асептикӣ:Стандартҳои бехатарии биологиро нигоҳ медорад ва озмоишҳои маҳсулотро бидуни ифлосшавӣ таъмин мекунад ва ҳамзамон пуркунии асептикиро дастгирӣ мекунад.
• Системаҳои ёрирасон:Генератори оби яхбандии саноатӣ, компрессори ҳавои бе равған ва системаи тозакунӣ дар ҷои худ (CIP) барои гигиенаи беҳтаршударо дар бар мегирад.

—

Бартарии техникӣ ва манфиатҳои муштариён

Тарҳи модулии система ба гурӯҳи Gynar имкон медиҳад, ки ҷараёнҳои кориро барои ниёзҳои гуногуни R&D аз нав танзим кунад, ки фарҳангҳои ширӣ, нӯшокиҳои растанӣ ва скрининги баландсифатро дар таҳияи маҳсулоти хӯрокворӣ дар бар мегирад. Нуктаҳои муҳим инҳоянд:

• Мониторинги маълумот дар вақти воқеӣ:Сенсорҳои ҳамгирошуда ва идоракунии сенсорӣ имкон медиҳанд, ки ҳарорат, суръати ҷараён ва фишор мустақиман пайгирӣ карда шаванд ва сабти маълумоти USB барои мутобиқат бо стандартҳои HACCP ва талаботи сертификатсияи маҳсулоти хӯрокворӣ сурат гирад.
• Ҳаҷми нигоҳдории паст:Бо ҳаҷми ҳадди ақали партияи 3 литр кор мекунад, ки дар муқоиса бо системаҳои анъанавии озмоишӣ партовҳои ашёи хомро 40% кам мекунад ва бо ҳадафҳои устуворӣ мувофиқат мекунад.
• Стерилизатсияи фаврӣ ва CIP/SIP:Бо давраҳои автоматии тозакунӣ, ки риояи гигиенаро пас аз истеҳсол таъмин мекунанд, дар муддати кӯтоҳ ба ҳолати устувор ноил мегардад.

—

Таъсири стратегӣ

Барои гурӯҳи Gynar, ин корхонаи озмоишӣ фосилаи байни таҷрибаҳои миқёси лабораторӣ ва истеҳсоли саноатиро пур мекунад ва мӯҳлатҳои тадқиқот ва рушдро 50-60% кам мекунад. Ҷаноби Рустам Мамиров, директори генералии Gynar, қайд кард:"Ҳалли EasyReal ба мо имкон медиҳад, ки прототипи роман эҷод кунем."нӯшокиҳои функсионалӣҳамзамон риояи меъёрҳои қатъии сифат. Миқёспазирии он гузариши бефосиларо ба истеҳсоли тиҷоратӣ таъмин мекунад ва ӯҳдадории моро бароибехатарии хӯрокворӣ, рушди устувор, ваафзалиятҳои истеъмолкунандагон."
—

Дар бораи ширкати Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.

Ширкати EasyReal, ки пешрав дар системаҳои коркарди хӯрокворӣ ва нӯшокӣ мебошад, дар ҳалли лабораторӣ ва озмоишӣ барои муштариёни ҷаҳонӣ тахассус дорад. Системаҳои Pilot 20LPH/100LPH UHT/HTST (тафсилот:easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant) бо чандирӣ, дақиқӣ ва мутобиқат ба стандартҳои FDA/CE машҳуранд. Ин системаҳо навовариҳои коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ, пешрафтҳои корхонаҳои коркарди шир ва ҳамгироии таҷҳизоти лабораториро барои бахши тадқиқот ва рушди маҳсулоти хӯрокворӣ дастгирӣ мекунанд.
—

Барои дархостҳо:
WhatsApp:+86 15711642028 |
Почтаи электронӣ:[email protected] |
Вебсайт:https://www.easireal.com |

—
Contact:Jet Ma, Global Marketing Director | [email protected]

Тақвияти навоварӣ, мусоидат ба рушд