27 fevral 2025-ci il, Almatı şəhəri, Qazaxıstan — Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd., Orta Asiyanın süd məhsulları, funksional içkilər və sağlam içkilər sektorunda aparıcı innovator olan Gynar Group üçün Süd Məhsulları Pilot UHT/HTST Zavodunun uğurla quraşdırılmasını, istismara verilməsini və qəbul edilməsini elan etməkdən məmnunluq duyur. Bu mühüm layihə EasyReal-ın qlobal müştərilərin dəqiqlik tələblərinə uyğunlaşdırılmış qabaqcıl, modulyar tədqiqat və inkişaf həlləri təqdim etmək, davamlı inkişafa və qida təhlükəsizliyinə uyğunluğa kömək etmək qabiliyyətini vurğulayır.
Layihəyə Baxış
Xüsusi dizayn edilmiş Tədqiqat və İnkişaf Pilot UHT Zavodu, tammiqyaslı istehsal proseslərini azaldılmış miqyasda (20L/saat) simulyasiya etmək üçün qabaqcıl modulları birləşdirir və bu da Gynar Qrupuna məhsul inkişafını sürətləndirməyə, formulaları optimallaşdırmağa və sənaye miqyaslılığını təsdiqləməyə imkan verir. Sistem sağlam qida tədqiqatlarında və funksional içki innovasiyalarında mühüm rol oynayır. Əsas komponentlərə aşağıdakılar daxildir:
- Nümunə Qarışdırma və Fermentasiya Bölməsi:Tərkib hissələrinin dəqiq qarışdırılmasını, fermentasiya nəzarətini və pre və probiotiklərlə uyğunluğunu təmin edir.
- Pilot Borulu UHT/HTST Sterilizatoru:Südün pasterizasiyasını və raf ömrünü uzatmaqla ±0.3°C dəqiqliklə ultra yüksək temperaturlu (UHT) pasterizasiya (152°C-yə qədər) və ya yüksək temperaturlu qısamüddətli (HTST) sterilizasiya təmin edir.
- Daxili Yüksək Təzyiqli Homogenizator:Zülal içki reseptləri və süd məhsullarının teksturasının incələşdirilməsi üçün vacib olan hissəciklərin vahid paylanmasına və emulsiya sabitliyinə nail olur.
- Aseptik Doldurma Şkafı:Aseptik doldurulmanı dəstəkləyərkən çirklənmədən azad məhsul sınaqlarını təmin edərək bioloji təhlükəsizlik standartlarını qoruyur.
- Köməkçi Sistemlər:Optimallaşdırılmış gigiyena üçün sənaye buzlu su generatoru, yağsız hava kompressoru və təmiz yerində (CIP) sistemi daxildir.
—
Texniki Mükəmməllik və Müştəri Faydaları
Sistemin modul dizaynı, Gynar Qrupuna süd məhsulları, bitki mənşəli içkilər və qida məhsullarının hazırlanmasında yüksək məhsuldarlıqlı yoxlamanı əhatə edən müxtəlif tədqiqat və inkişaf ehtiyacları üçün iş axınlarını yenidən konfiqurasiya etməyə imkan verir. Əsas məqamlar bunlardır:
- Real Zaman Məlumatlarının Monitorinqi:İnteqrasiya olunmuş sensorlar və sensor ekranlı idarəetmə vasitələri, HACCP standartlarına və qida sertifikatlaşdırma tələblərinə uyğunluq üçün USB məlumatlarının qeydiyyatı ilə temperaturun, axın sürətinin və təzyiqin canlı izlənməsinə imkan verir.
- Aşağı Saxlama Həcmi:Ənənəvi pilot sistemlərlə müqayisədə xammal tullantılarını 40% azaldan və davamlılıq məqsədlərinə uyğunlaşdıran minimum 3 litrlik partiya həcmi ilə işləyir.
- Sürətli Sterilizasiya və CIP/SIP:İstehsaldan sonra gigiyena qaydalarına riayət olunmasını təmin edən avtomatlaşdırılmış təmizləmə dövrləri ilə qısa müddətdə sabit vəziyyətə nail olur.
—
Strateji Təsir
Gynar Qrupu üçün bu pilot zavod laboratoriya miqyaslı təcrübələr və sənaye istehsalı arasındakı boşluğu aradan qaldırır və tədqiqat və inkişaf müddətlərini 50-60% azaldır. Gynar-ın baş direktoru cənab Rüstəm Məmirov qeyd etdi ki,"EasyReal-ın həlli bizə romanın prototipini yaratmağa imkan verir"funksional içkilərsərt keyfiyyət meyarlarına riayət etməklə yanaşı. Onun miqyaslılığı kommersiya istehsalına maneəsiz keçidi təmin edir və öhdəliyimizi gücləndirirqida təhlükəsizliyi, davamlı inkişafvəistehlakçı seçimləri.”
—
Şanxay EasyReal Machinery Co., Ltd haqqında
Qida və içki emalı sistemlərində qabaqcıl olan EasyReal, qlobal müştərilər üçün laboratoriya və pilot miqyaslı həllər üzrə ixtisaslaşmışdır. Onun Pilot 20LPH/100LPH UHT/HTST sistemləri (ətraflı məlumat:easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant) çevikliyi, dəqiqliyi və FDA/CE standartlarına uyğunluğu ilə tanınır. Bu sistemlər qida emalı sahəsində innovasiyaları, süd emalı zavodlarının təkmilləşdirilməsini və qida tədqiqat və inkişaf sektoru üçün laboratoriya avadanlıqlarının inteqrasiyasını dəstəkləyir.
—
Sorğular üçün:
WhatsApp:+86 15711642028 |
E-poçt:[email protected] |
Veb sayt:https://www.easireal.com |
—
Contact:Jet Ma, Global Marketing Director | [email protected]
İnnovasiyanı Gücləndirmək, Böyüməni Təmin Etmək
Yazı vaxtı: 01 Mart 2025
