Linee UHT
EasyReal'sLinee UHTsò sistemi di trasfurmazione cumpletamente integrati cuncepiti per a sterilizazione è l'imballaggio asetticu di alimenti è bevande liquidi. Usendutecnulugia à temperatura ultra-alta (UHT), i prudutti sò riscaldati rapidamente à 135-150 °C è mantenuti per un cortu periodu per eliminà i microorganismi dannosi, pur cunservendu u gustu, a struttura è u valore nutrizionale. U pruduttu sterilizzatu hè tandu riempitu asetticamente in cuntenitori sterili, chì permette una longa durata di conservazione senza bisognu di refrigerazione o cunservanti.
Ogni linea EasyReal UHT include unaSterilizzatore UHT(iniezione di vapore tubulare, a piastra o diretta),macchina di riempimentu asetticu, è unSistema di cuntrollu PLC + HMIper u monitoraghju di l'operazione in tempu reale. Moduli opzionali cum'èdisaeratori à vuoto, omogeneizzatori à alta pressione, evaporatori multi-effettu, èSistemi di pulizia CIP/SIPpò esse aghjuntu per risponde à bisogni di pruduzzione specifichi.
E nostre linee UHT sò adatte per una larga gamma di prudutti, cumpresisuchju di frutta, latte, bevande à base vegetale (cum'è latte di soia o d'avena), salse è bevande funziunaliCuncepite per un funziunamentu cuntinuu è una capacità à scala industriale, e linee EasyReal UHT furniscenuprestazioni stabili, alta efficienza è cunfurmità sanitariaper e fabbriche muderne di alimenti è bevande in u mondu sanu.
A variazione inGamma di temperatura UHThè principalmente duvuta àtipu di scambiatore di caloreutilizatu in u sistema di sterilizazione. Ogni disignu hà diverse caratteristiche di trasferimentu termicu è capacità di manipulazione di u produttu:
● Sterilizzatori UHT à piastretipicamente operanu in85°C à 150°Cè sò adatti per liquidi omogenei à bassa viscosità cum'è u latte o u suchju.
● Sterilizzatori Tubularicopre ancu u85°C à 150°Cgamma ma offrenu prestazioni megliu per prudutti ligeramente viscosi o chì cuntenenu particelle.
● Sterilizzatori tubu-in-tubusò spessu limitati à85°C à 125°C, postu chì a so efficienza di trasferimentu di calore è u so cuncepimentu strutturale sò ottimizzati per cundizioni specifiche di flussu è pressione.
Dunque, u sustinutugamma di temperatura di un impianto di trasfurmazione UHTdipende da u tipu di sterilizzatore integratu in u sistema. Sceglie a cunfigurazione ghjusta assicura una qualità ottimale di u produttu, un'efficienza di trasfurmazione è una stabilità termica.
E linee UHT EasyReal sò adatte per a trasfurmazione di:
1. Succhi è purè di frutta è verdura
2. Prodotti lattieri (latte, bevande à base di yogurt)
3. Bevande à base vegetale (soia, avena, latte di mandorle)
4. Bevande funziunali è nutrizionali
5. Salse, paste è condimenti liquidi
1. Sterilizazione UHT di qualità industriale
E linee EasyReal UHT s'applicanutrasfurmazione à temperatura ultra-altacù un cuntrollu precisu di u tempu di ritenzione. Questu assicurasicurezza microbicamentre mantenendu usapore naturale, culore è integrità nutrizionaledi u pruduttu.
2. Opzioni di sterilizzatore flessibili
Disponibile intubulare, piattu, èiniezione diretta di vapore (DSI)cunfigurazioni, chì permettenu a persunalizazione basata annantu àviscosità di u pruduttu, cuntenutu di particelle, è a sensibilità termica.
3. Sistema di riempimentu asetticu integratu
Cunnessu senza soluzione di continuità à u sterilizzatore, u nostrumacchine di riempimentu asettichesustegnusaccu in scatula, saccu in tamburu, o altri formati sterili. Cuncepitu perriempimentu cuntinuu senza contaminazionesottu à e cundizioni di a Classe 100.
4. Automatizazione è cuntrollu avanzati
Equipatu cù un interfaccia faciule d'utilizàPiattaforma PLC + HMI, sustenendumonitoraghju in tempu reale, registrazione di dati, gestione di l'allarmi, ègestione di ricetteper parechji prudutti o lotti.
5. Moduli Funziunali Opziunali
E linee ponu esse allargate cù:
Disaeratore à vuoto– elimina l'ossigenu per impedisce l'ossidazione
Omogeneizzatore à alta pressione– migliora a struttura è a stabilità di u pruduttu
Evaporatore à film cadente o multieffettu– permette a cuncentrazione in linea
Sterilizzatore à bagnu d'acqua– adattatu per prudutti specifici à bassa acidità
6. Integrazione cumpleta di u sistema CIP/SIP
IncludeClean-in-Place (CIP) cumpletamente automatizatuèSterilizà in situ (SIP)circuiti, assicurendu a cumpletezzapulizia igienicaècunfurmità cù e norme internaziunali di sicurezza alimentaria.
7. Cuncepimentu Modulare è Scalabile
Ogni linea UHT hè cuncipita perespansione faciule, aghjurnamentu, ointegrazione cù l'impianti esistenti, rendendulu ideale perscala pilota, taglia media, ègrande pruduzzione industrialecunfigurazioni.
8. Cumponenti di prima qualità
Tutti i cumpunenti chjave sò furniti damarche internaziunali ricunnisciutecum'èSiemens, Schneider, èSPX, assicurenduaffidabilità à longu andà, manutenzione faciule è dispunibilità di supportu glubale.
USistema di cuntrollu intelligentesviluppatu daMacchine EasyReal di Shanghaihè cuncipitu per assicuràfunziunamentu precisu, affidabile è faciule d'utilizàdi linee UHT è altri sistemi di trasfurmazione alimentaria. Custruitu nantu à un'architettura d'automatizazione avanzata, s'integraPLC (Controllore Logicu Programmabile)cù un rispunsivuHMI (Interfaccia Umanu-Macchina)per simplificà ogni tappa di a pruduzzione.
1. Monitoraghju è cuntrollu in tempu reale
L'operatori ponu facilmente monitoràtemperatura, portata, pressione, statu di a valvula, è allarmi di sistema in tempu reale. Tutti i parametri sò visualizati per mezu di unHMI à schermu tattile, chì permette una interazione intuitiva è una risoluzione rapida di i prublemi.
2. Gestione di ricette multi-prodottu
U sistema supporta u almacenamentu è u richiamu di parechjiricette di prucessu, chì permette un cambiamentu rapidu trà i tipi di prudutti è i lotti cùtempu di inattività minimuèalta consistenza.
3. Rilevazione automatica di guasti è interblocchi
Integratulogica d'interbloccu intelligenterisponde à i signali anormali è impedisce operazioni periculose. I difetti sòdiagnosticatu automaticamente, registratu è visualizatu per una risposta rapida di manutenzione.
4. Diagnostica remota è registrazione di dati
Equipatu cùfunzioni di registrazione è esportazione di dati, u sistema permette a tracciabilità à longu andà. L'accessu remotu opzionale permette à l'ingegneri di EasyReal di furniscesupportu in linea, aghjurnamenti, o cuntrolli di u sistema quandu hè necessariu.
5. Cumponenti Elettrici di Qualità Globale
Tuttu l'hardware di cuntrollu, cumpresusensori, attuatori, inverter, relè, èarmadi di cuntrollu—sò furniti da e migliori marche internaziunali cum'èSiemens, Schneider, èOmron, assicurenduaffidabilità è sicurezza à longu andà.
U sistema di cuntrollu intelligente EasyReal aiuta i trasfurmatori di alimenti à ottene risultatiuna maggiore automatizazione, una minore dipendenza da u travagliu, èuna maggiore stabilità di pruduzzione, in particulare in applicazioni UHT è asettiche critiche per l'igiene.
