UHT 라인
이지리얼의UHT 라인이 시스템들은 액체 식품 및 음료의 살균 및 무균 포장을 위해 설계된 완전 통합형 처리 시스템입니다.초고온 살균(UHT) 기술이 공정을 통해 제품은 135~150°C로 급속 가열되어 단시간 동안 유지됨으로써 유해 미생물을 제거하는 동시에 맛, 질감 및 영양가는 보존됩니다. 살균된 제품은 무균 용기에 무균적으로 충전되어 냉장 보관이나 방부제 없이도 장기간 보관이 가능합니다.
각 EasyReal UHT 제품 라인에는 다음이 포함됩니다.UHT 살균기(관형, 판형 또는 직접 증기 주입 방식)무균 충전기그리고PLC + HMI 제어 시스템실시간 운영 모니터링을 위한 기능. 다음과 같은 옵션 모듈이 제공됩니다.진공 탈기기, 고압 균질기, 다중 효과 증발기, 그리고CIP/SIP 세척 시스템특정 생산 요구 사항을 충족하기 위해 추가할 수 있습니다.
당사의 UHT 라인은 다음과 같은 다양한 제품에 적합합니다.과일 주스, 우유, 식물성 음료(두유나 귀리 우유 등), 소스 및 기능성 음료EasyReal UHT 라인은 연속 작동 및 산업 규모 용량을 위해 설계되었습니다.안정적인 성능, 높은 효율성 및 위생 규정 준수전 세계 현대식 식품 및 음료 공장을 위해.
변동UHT 온도 범위주된 이유는 다음과 같습니다.열교환기의 종류멸균 시스템에 사용됩니다. 각 디자인은 열 전달 특성과 제품 처리 능력이 다릅니다.
● 플레이트 UHT 멸균기일반적으로 다음 범위 내에서 작동합니다.85°C ~ 150°C또한 우유나 주스와 같이 점도가 낮고 균질한 액체에 적합합니다.
● 튜브형 살균기또한 다음 내용을 다룹니다.85°C ~ 150°C범위는 넓지만 점도가 약간 높거나 입자가 포함된 제품에 더 나은 성능을 제공합니다.
● 튜브인튜브 멸균기대개 다음과 같은 제한이 있습니다.85°C ~ 125°C이는 열 전달 효율과 구조 설계가 특정 유량 및 압력 조건에 최적화되어 있기 때문입니다.
따라서 지원되는초고온 살균 처리 공장의 온도 범위시스템에 어떤 유형의 살균기가 통합되는지에 따라 다릅니다. 적절한 구성을 선택하면 최적의 제품 품질, 처리 효율성 및 열 안정성을 확보할 수 있습니다.
EasyReal UHT 라인은 다음과 같은 공정에 적합합니다:
1. 과일 및 채소 주스 & 퓨레
2. 유제품 (우유, 요구르트 음료)
3. 식물성 음료 (두유, 귀리 우유, 아몬드 우유)
4. 기능성 및 영양 음료
5. 소스, 페이스트 및 액체 조미료
1. 산업용 UHT 멸균
EasyReal UHT 라인이 적용됩니다.초고온 처리정확한 보존 시간 제어를 통해 이를 보장합니다.미생물 안전성유지하면서천연 향료, 색소 및 영양 성분제품의.
2. 다양한 살균기 옵션
다음에서 이용 가능합니다:멋진, 그릇, 그리고직접 증기 주입(DSI)설정을 통해 사용자 정의가 가능합니다.제품 점도, 입자 함량그리고 열 감도.
3. 통합 무균 충전 시스템
살균기와 완벽하게 연결된 당사의 제품은무균 충전기지원하다백인박스, 백인드럼또는 기타 멸균 형태. 다음을 위해 설계되었습니다.오염 없는 연속 충전클래스 100 조건 하에서.
4. 고급 자동화 및 제어
사용자 친화적인 기능을 갖추고 있습니다.PLC + HMI 플랫폼지원함실시간 모니터링, 데이터 로깅, 경보 처리, 그리고레시피 관리여러 제품 또는 배치에 대해.
5. 선택적 기능 모듈
다음과 같이 줄을 확장할 수 있습니다.
진공 탈기기- 산화를 방지하기 위해 산소를 제거합니다.
고압 균질기질감과 제품 안정성을 향상시킵니다.
다중 효과 또는 낙하막 증발기– 인라인 농축 가능
수조 살균기– 특정 저산성 제품에 적합
6. 완벽한 CIP/SIP 시스템 통합
포함되는 사항완전 자동화된 CIP(Clean-in-Place)그리고현장 살균(SIP)회로를 완벽하게 구성합니다.위생적인 청소그리고국제 식품 안전 기준 준수.
7. 모듈형 및 확장 가능한 설계
각 UHT 라인은 다음과 같이 설계되었습니다.간편한 확장, 업그레이드, 또는기존 설비와의 통합따라서 다음과 같은 경우에 이상적입니다.파일럿 규모, 중형, 그리고대규모 산업 생산설정.
8. 프리미엄급 부품
모든 주요 구성 요소는 다음에서 공급됩니다.국제적으로 인정받는 브랜드~와 같은지멘스, 슈나이더, 그리고SPX보장하다장기적인 신뢰성, 손쉬운 유지보수 및 전 세계적인 지원 가능성.
그만큼스마트 제어 시스템개발함상하이 이지리얼 기계보장하도록 설계되었습니다정확하고 신뢰할 수 있으며 사용하기 쉬운 작동UHT 라인 및 기타 식품 가공 시스템을 지원합니다. 첨단 자동화 아키텍처를 기반으로 구축되었으며, 다양한 시스템과 통합됩니다.PLC(프로그래머블 로직 컨트롤러)반응형으로HMI(인간-기계 인터페이스)생산의 모든 단계를 간소화하기 위해.
1. 실시간 모니터링 및 제어
운영자는 쉽게 모니터링할 수 있습니다.온도, 유량, 압력, 밸브 상태또한 시스템 경보가 실시간으로 발생합니다. 모든 매개변수는 시각화되어 표시됩니다.터치스크린 HMI직관적인 상호 작용과 빠른 문제 해결을 가능하게 합니다.
2. 다중 제품 레시피 관리
이 시스템은 여러 데이터의 저장 및 불러오기를 지원합니다.레시피를 준비합니다.제품 유형 및 배치 간 빠른 전환이 가능합니다.최소한의 가동 중지 시간그리고높은 일관성.
3. 자동 고장 감지 및 연동 장치
내장형지능형 연동 로직비정상적인 신호에 반응하여 위험한 작동을 방지합니다. 오류는 다음과 같습니다.자동 진단발생 사항은 기록되어 신속한 유지보수 대응을 위해 표시됩니다.
4. 원격 진단 및 데이터 로깅
~을 갖추고데이터 기록 및 내보내기 기능이 시스템은 장기적인 추적성을 제공합니다. 선택 사항인 원격 접속 기능을 통해 EasyReal 엔지니어는 필요한 지원을 제공할 수 있습니다.온라인 지원필요에 따라 업데이트 또는 시스템 점검을 수행합니다.
5. 글로벌 등급 전기 부품
모든 제어 하드웨어 포함센서, 액추에이터, 인버터, 릴레이, 그리고제어 캐비닛—다음과 같은 세계적인 유명 브랜드에서 공급받습니다:지멘스, 슈나이더, 그리고오므론보장하다장기적인 신뢰성 및 안전성.
EasyReal 스마트 제어 시스템은 식품 가공업체가 목표를 달성하도록 지원합니다.자동화 확대, 노동 의존도 감소, 그리고생산 안정성 향상특히 위생이 중요한 초고온 살균(UHT) 및 무균 환경에서 더욱 그렇습니다.
