Goji toodete nutikas ekstraheerimine, steriliseerimine ja täitmine
EasyReali goji marjade töötlemisliin tegeleb tooraine, pesemise, purustamise, eelsoojendamise, paberimassi eraldamise, vaakumdegaseerimise, homogeniseerimise, steriliseerimise ja aseptilise villimisega. Meie iga seade on konstrueeritud nii, et see kaitseks goji marjades sisalduvaid õrnu toitaineid – nagu polüsahhariide, karotenoide ja C-vitamiini. Õrna termilise kontrolli ja suletud torustiku abil hoiab süsteem bioaktiivsed ühendid puutumatuna.
Saate töödelda värskeid goji marju, rehüdreeritud kuivatatud marju või külmhoiustatud toorainet. Meie modulaarne paigutus sisaldab goji marjade pesurit, leotuspaaki, tselluloosimasinat, vaakumdeaeraatorit, mitmeotstarbelist langeva kile aurustit, toru-torus steriliseerijat ja aseptilist kotitäitjat. Saate valida tootmise:
●NFC goji mahl (otse tarbimiseks)
●Goji viljaliha (jogurti, smuutide, beebitoidu jaoks)
●Goji kontsentraat (B2B ekspordiks või ekstrakti baasil)
Iga süsteem sisaldab CIP-puhastust, energia taaskasutuse disaini ja integreeritud nutikat juhtimist jälgitavuse ja kvaliteedikontrolli tagamiseks. Tootlikkus jääb vahemikku 500 kg/h kuni 10 000 kg/h, mis sobib ideaalselt nii idufirmadele kui ka suurematele tehastele.
Nutraceutikumidest joogibrändideni – lõputud turuvõimalused
Goji marjad on rikkad goji polüsahhariidide, beetakaroteeni ja looduslike antioksüdantide poolest. Need toetavad immuunsust, kaitsevad maksa ja aeglustavad vananemist. See teeb neist parima tooraine järgmiste toodete jaoks:
● Funktsionaalsed joogid
●TCM (traditsioonilise hiina meditsiini) valemid
●Vegan ja heaolu smuutid
●Taimsete ekstraktide tehased
●Imikutoidu kaubamärgid
● Ekspordile orienteeritud kontsentraadikauplejad
EasyReali goji marjade töötlemisliin teenindab mitut sektorit:
● Tervislike ja funktsionaalsete jookide tootjad
●Farmaatsia- ja traditsioonilise meditsiini (TCM) ettevõtted
● Puuviljatoodete töötlejad Hiinas, Kagu-Aasias, ELis
●Mahetoidu tarnijad Põhja-Ameerikas ja Euroopas
● Lepingulised tootjad eramärgisega heaolutoodete kaubamärkidele
Aitame klientidel ehitada GMP-nõuetele vastavaid ja HACCP-valmis tehaseid, millel on ülemaailmsed sertifikaadid. Olenemata sellest, kas müüte 200 ml mahlapakke või 200-liitriseid goji ekstrakti lahtisi tünne, toetab EasyReali tootesari kõiki formaate.
Sobitage oma mahutavus, tootetüüp ja pakendamise vajadused
Goji marjade tootesarja loomisel arvestage järgmiste teguritega:
1.Mahutavus:
●Väikemahuline: 500–1000 kg/h (pilootprojektid, ravimtaimede poed)
● Keskmise suurusega: 2000–3000 kg/h (piirkondlikud joogitehased)
●Suuremahuline: 5000–10 000 kg/h (ekspordikvaliteediga toodang)
2.Lõpptoodete tüübid:
●NFC mahl: Lihtne filtreerimine, otsene täitmine
●Goji-tselluloos: Rohkem tselluloosi tootmist, õrn õhustamine
●Kontsentraat: Vajab aurustussüsteemi
●Taimne segu: Vajab segamist ja pastöriseerimistanki
3.Pakendi formaat:
●Jaemüük: klaaspudelid, PET-pudelid või tilaga kotid
● Lahtiselt: aseptilised 220L kott-trumlis, 3–20L või muud suurusega BIB aseptilised kotid
●Ekstrakti kvaliteet: paks kontsentraat terastrumlites
EasyReal soovitab teie toote eesmärgi põhjal sobivaid eeltöötlus-, paberimassi valmistamise, steriliseerimise ja täitmise mooduleid.Kõik süsteemid võimaldavad tulevasi uuendusi.
Samm-sammult toorest gojist riiulile asetatavate toodeteni
1. Tooraine käitlemine
Värsked või kuivatatud goji marjad sorteeritakse, leotatakse (kui kuivatatud) ja loputatakse.
2. Leotamine ja pehmendamine
Goji marju leotatakse naha niisutamiseks ja pehmendamiseks 30–60 minutit soojas vees.
3. Purustamine jaEelsoojendus jaTselluloosi tootmine
Hundimarja purustamine väikesteks osakesteks ja seejärel eelsoojendamine pektiini lagundamiseks ning paberimassi saagise suurendamiseks. EasyReali paberimassi valmistamise masin eemaldab koore ja seemned ning annab tulemuseks toore hundimarjapüree.
4Filtreerimine ja õhutamine
Mahl filtreeritakse ja õhk eemaldatakse vaakumdeaeraatoriga, et kaitsta värvi ja maitset.
5Aurustamine (valikuline)
Langeva kile aurusti kontsentreerib mahla kontsentraadi valmistamisel kuni 42°Brixi.
6Steriliseerimine
Torukujuline sterilisaator kuumutab viljaliha temperatuurini 105–125 °C, et hävitada mikroobe. Kontsentreeritud mahla jaoks kasutage toru-torusse sterilisaatorit.
7Aseptiline täitmine
Steriliseeritud mahl villitakse aseptilistesse kottidesse EasyReal Aseptic Bag Filler abil.
Goji pesumasin ja leotusmasin
See masin eemaldab värsketest või kuivatatud goji marjadest mulla ja pestitsiidijäägid ning rehüdreerib õrnalt kuivatatud marju. Puhastusseadmed kasutavad õhupuhuriga pesumasinat ning õhu-vee segu trummeldav liikumine väldib tõhusalt kokkupõrkeid, lööke ja kriimustusi puhastusprotsessi ajal, võimaldades hundimarjadel ühtlaselt voolata.
Goji tselluloosi valmistamise masin
Goji viljaliha valmistamise masin kasutab peene võrgu ja kiirelt pöörleva rootori abil seemneid ja koore viljalihast eraldamist. See töötleb pehmeid, leotatud marju minimaalsete kahjustustega. Sõela suurust saab reguleerida nii püree kui ka mahla saamiseks. Roostevabast terasest konstruktsioon on goji hapete suhtes vastupidav. See masin saavutab kuni 90% saagikuse ja toetab CIP-automaatpuhastust.
Goji mahla vaakumdeaeraator
Vaakumdeaeraator eemaldab mahlast õhu, et säilitada värvi ja toitaineid. See kasutab suletud vaakumpaaki beetakaroteeni kaitsmiseks ja oksüdeerumise vältimiseks. Deaeraator on võtmetähtsusega pudelite paisumise vältimiseks ladustamise ajal. See on täisautomaatne ja reguleerib vaakumitaset erinevate partiide jaoks.
Langeva kile aurusti goji kontsentraadile
Langeva kile aurusti kuumutab mahla õhukeste kihtidena vertikaalsete torude kaudu. See eemaldab madalatel temperatuuridel kiiresti vee. See kaitseb goji polüsahhariide ja säilitab aroomi. Aurusti kasutab aurukütet ja vaakumsüsteemi. Energia säästmiseks saate valida ühe- või mitmetoimelise versiooni vahel.
Goji toodete steriliseerija
See steriliseerija kasutab steriliseerimiseks kaudseks soojusvahetuseks goji mahla või püreega ülekuumendatud vett. Sõltuvalt toote viskoossusest kasutatakse kas torukujulist steriliseerijat või toru-torus steriliseerijat – iga konstruktsioon on optimeeritud konkreetsete materjali omaduste jaoks. Süsteem sisaldab temperatuuri registreerijat ja tagasirõhuklappi täpse juhtimise tagamiseks. See töötleb tõhusalt nii mahla kui ka paksemat viljaliha, inaktiveerides ensüüme ja tagades pika säilivusaja.
Goji ekstrakti aseptiline täitemasin
Aseptiline täiteseade villib goji kontsentraadi või mahla steriilsetesse kottidesse 100. klassi tingimustes. See kasutab auruga steriliseeritud ventiile, HEPA filtreid ja puutevabu täiteotsikuid. Saate täita 1-, 5-, 220- või 1000-liitriseid mahuteid. Täiteseade väldib kokkupuudet hapnikuga ja toetab kuuma või toatemperatuuril täitmist. See sisaldab automaatset kaalumist ja korgi sulgemist.
Paindlik sisend: värske, kuivatatud või külmutatud goji – mitu lõpptoote vormingut
EasyReali goji marjade töötlemisliin käitleb laia valikut tooraineid, tagades ühtlase väljundkvaliteedi. Saate kasutada:
●Värsked goji marjad(kodumaistest farmidest või külmahela transpordi abil)
●Päikesekuivatatud või ahjus kuivatatud marjad(enne paberimassi valmistamist rehüdreeritud)
●Külmutatud marjad(sulatatud vee eelsoojendusseadmega)
Igal materjalitüübil on veidi erinevad töötlemisvajadused. Värsked marjad vajavad kiiret sorteerimist ja pehmet purustamist. Kuivatatud marjad vajavad pikemat leotamist ja kiudude eraldamist. Külmutatud marjade struktuuri kaitsmiseks on vaja õrna soojendamist. Meie leotus- ja paberimassi süsteemid on nende erinevustega kohandatavad.
Lõpptoote paindlikkus hõlmab järgmist:
●Goji mahl
●Goji püree
●Goji kontsentraat(42 Brixi järgi)
●Taimne ekstrakt(goji + jujube, longan jne)
Nende väljundite vahel saab vahetada, muutes mõnda töötlemisetappi. Näiteks mahla ja püree puhul kasutatakse sama algprotsessi, kuid filtreerimisel on erinevusi. Kontsentraadi puhul on vaja aurustusmoodulit ja ekstraktide puhul on vaja segamis- ja pH reguleerimise mahuteid.
Toetame paindlikku tootmist ja saame kogu töötlemisliini vastavalt klientide erinevatele vajadustele kohandada.
See modulaarsus aitab tootjatel reageerida muutuvatele turgudele – näiteks kasvav nõudlus immuunsust tugevdavate jookide või lisanditeta imikutoidu järele. EasyReal tagab kiire konversiooni tööriistavabade ümberlülituste ja parameetrite eelseadistustega PLC-süsteemis. Saate samal liinil käitada mitut tooteühikut (SKU), suurendades investeeringutasuvust (ROI).
Täisautomaatika PLC, HMI ja visuaalse jälgimisega
EasyReal varustab iga goji marjade töötlemisliini tsentraliseeritud juhtimissüsteemiga. Liin kasutab temperatuuri, voolu, vaakumi, täitmiskiiruse ja puhastustsüklite koordineerimiseks Siemensi PLC-d. Operaatorid kasutavad parameetrite jälgimiseks ja reguleerimiseks puutetundlikku HMI-d.
Peamised omadused on järgmised:
●Retsepti säilitamine:Salvesta NFC mahla või kontsentraadi tooteeelseadistusi.
●Partii jälgitavus:Salvesta iga tootmisprotsess koos aja, temperatuuri ja operaatori logidega.
●Visuaalsed alarmid:Häirevalgus suunab operaatoreid rõhu, auruvarustuse või klapi asendi kontrollimiseks.
●Kaugjuhtimispult:VPN-i või kohaliku võrgu juhtimise tugi kontoriarvutitest.
●Energiatõhususe andmed:Jälgige auru, vee ja energia tarbimist reaalajas.
●CIP-integratsioon:Automaatsed kuuma vee ja keemilise puhastuse tsüklid, salvestatud ja logitud.
Globaalsetele klientidele pakume mitmekeelseid HMI-liideseid (inglise, hispaania, hiina, araabia, vene jne).
Selle nutika juhtimise abil saavad väikesed meeskonnad hallata suure tootlikkusega tehast. Seisakuid lüheneb, järjepidevust parandatakse ja iga partii vastab toiduohutusnõuetele. Kliendid Euroopas, Kagu-Aasias ja Lähis-Idas kasutavad meie süsteemi GFSI, FDA ja Halal-sertifitseeritud tootmiseks.
Saa EasyRealilt asjatundlikku tuge – globaalsed juhtumid, kohandatud disain, kiire kohaletoimetamine
Olenemata sellest, kas olete taimeekstraktide bränd, puuviljamahlade idufirma või tööstuslik toiduainete töötleja, aitab EasyReal teil oma goji marjade töötlemistehast kavandada, ehitada ja käitada. Meil on üle 25 aasta kogemust klientide teenindamisel enam kui 30 riigis. Alates toorpuuviljade sorteerimisest kuni aseptilise pakendamiseni – pakume võtmed kätte süsteeme, mis on tõhusad, puhtad ja hõlpsasti skaleeritavad.
Pakume:
● Täielikud tehase paigutuse planeerimise ettepanekud
● Seadmete paigutusjoonised ja paigaldusjuhised
●Eeltarne-eelne kokkupanek ja proovikäivitus
● Kohapealne inseneride väljapanek ja operaatorite koolitus
● Varuosade ladu ja ööpäevaringne müügijärgne tugi
Meie lahendused on paindlikud, kulutõhusad ja praktikas tõestatud. Hiinas oleme toetanud GMP-nõuetele vastavaid goji ekstrakti tehaseprojekte Ningxias ja tööstuslikke goji töötlemisliine Xinjiangis. EasyRealiga saate juurdepääsu usaldusväärsetele tootmisvõimalustele ja lokaliseeritud teenindusele oma goji töötlemisvajaduste rahuldamiseks.
Muudame teie goji marja ressursid esmaklassilisteks toodeteks. Võtke meiega juba täna ühendust, et saada tehniline pakkumine, seadmete loend ja investeeringutasuvuse arvutus. Meie meeskond kohandab teie tootesarja vastavalt teie tooteeesmärkidele ja turuvajadustele.