EasyReal guajaavi töötlemisliin pakub sujuvat süsteemi kogu guajaavist tooteni jõudmise töövoo haldamiseks. Alustame värskete puuviljade vastuvõtmisest ja lõpetame pakendatud mahla või püreega – mis on müügiks või edasiseks segamiseks valmis. Süsteem suudab töödelda 3–50 tonni tunnis, olenevalt teie turu suurusest.
Meie tootmisliin on ehitatud, keskendudes ensümaatilisele kontrollile, kiudude käitlemisele ja paberimassi kaitsmisele. Guajaav sisaldab väikeseid kõvasid seemneid ja paksu paberimassi. Meie rafineerimissektsioon eraldab need tõhusalt kaheastmelise paberimassi valmistamise ja sõelumise abil. Eelsoojendussektsioonis kasutatakse torukujulist kütteseadet ja steriliseerimissektsioonis kasutatakse toru-torus steriliseerijaid, mis kaitsevad maitset ja hoiavad ära paberimassi kõrbemise.
Kõik mahutid ja torud on valmistatud toidukvaliteediga roostevabast terasest (SUS304 või SUS316L) ning puhastus on automatiseeritud CIP-pihustuskuulide ja kuumaveeringluste abil. Meie liinid toetavad aseptilist, kuumtäitmist või kilekottides täitmist, pakkudes teile täielikku paindlikkust eri turgudel.
Saate valida täieliku võtmed kätte lahenduse või oma olemasoleva liini mooduluuenduse. Pakume kõike alates puuviljaelevaatoritest ja pesuritest kuni homogenisaatorite ja pakendamisseadmeteni, mis on täielikult integreeritud PLC-süsteemi.
Guajaav on rikasC-vitamiin, looduslikud antioksüdandidjatoidukiudSee teeb selle ideaalseksfunktsionaalsed joogid, troopilised mahladjakiudainerikkad toidulisandidEasyReali tootesari teenindab laia valikut kliente ja tööstusharusid:
● Mahlavabrikud100% guajaavi või troopiliste segude valmistamine
● Püree tootjadvarustab jäätise-, jogurti- või imikutoidutööstust
● NFC mahlabrändidtervislike jookide müük päris viljalihaga
● Eksportijadguajaavimassi või -kontsentraadi pakendamine ülemaailmseks tarnimiseks
● Lepingulised tootjadguajaavinektari või guajaavisegude tootmine supermarketite kettidele
Toetame erinevaid lõpptooteteid:
● Guajaavimahl (selge või viljalihaga):filtreeritud ja homogeniseeritud
● Guajaavinektar:segatud vee ja suhkruga, kuumalt täidetud
● Guajaavipüree:seemneteta, paksu konsistentsiga, aseptiliselt pakendatud
● Guajaavi kontsentraat:vaakumis aurustatud ladustamiseks või ekspordiks
Iga protsess kasutab erinevat tselluloosi tootmise, rafineerimise ja termilise töötlemise konfiguratsiooni. Me juhendame teid igal sammul – alates pilootkatsetest kuni kommertsliku ulatuseni.
Joone paigutuse valimisel peaksite arvestama nende kolme teguriga:
1. Töötlemisvõimsus:
Väikesemahuline (1–5 tonni tunnis): labori- või piloottehase seadistus
Keskmise suurusega (5–10 tonni tunnis): sobib piirkondlikuks mahlatootmiseks
Suuremahuline (10–50 tonni tunnis): tööstuslike guajaavipüree ja -mahla tehaste jaoks
2. Lõpptoote tüüp:
● Sestselge mahl, lisame ensüüme ja filtreid pärast paberimassi valmistamist.
● Sestpüree, me kasutame jämedaid sõelu ja jätame ensümaatilise selitamise vahele.
● Sestnektar, me lisame segamis- ja suhkru lahustamispaagid.
● Sestkontsentraat, paigaldame enne täitmist langeva kile aurusti.
3. Pakkimismeetod:
● Karbis olev kott (5–220 l):püree ja kontsentraadi ekspordiks
● PET-pudelid või klaaspudelid:mahla jaoks, kuuma täidise jaoks
● Aseptilised karbid:UHT mahla jaoks
Meie insenerid aitavad teil kujundada teie turueesmärkidele vastava kõige tõhusama paigutuse. Toetame ka edasist laienemist ja mitmeviljaliste toodete integreerimist.
Toores guajaav → Pesemine → Sorteerimine → Harjamine → Purustamine → Eelsoojendamine → Tselluloosi valmistamine ja rafineerimine
(1) → Aurustamine (valikuline) → Steriliseerimine → Sisseehitatud õhutus ja homogeniseerimine (valikuline) → Täitmine → Guajaavi viljaliha/püree
(2) → Ensümaatiline töötlemine → Eraldamine → Filtreerimine → Aurustamine (valikuline) → Steriliseerimine → Sisseehitatud õhutus ja homogeniseerimine (valikuline) → Täitmine → Guajaavimahl/kontsentreeritud mahl
(3) → Segamine → Steriliseerimine → Sisseehitatud õhutus ja homogeniseerimine (valikuline) → Täitmine → Guava nektar
1. Tooraine söötmine: Konveier või lift laadib guajaavid sorteerimislauale.
2. Sorteerimine ja pesemine: Operaatorid eemaldavad kahjustatud puuviljad. Pihustuspesurid puhastavad pinna.
3. Harjamine: Pöörlevad harjad eemaldavad peene mustuse või pestitsiidide jäägid.
4. Purustamine: Haamerpurusti purustab puuviljad väiksemateks tükkideks.
5. Kuumutamine (eelsoojendamine): Kuumutab viljaliha temperatuurini 85 °C, et ensüümid deaktiveerida.
6. Tselluloosi tootmine ja rafineerimine: tselluloosi-rafineerija eraldab seemned ja jämedad kiud.
7. Aurustamine: kontsentreeritud mahla/püree saamiseks kasutage langeva kile tüüpi või sundtsirkulatsiooni tüüpi.
8. Ensümaatiline töötlemine: pektiini ja tärklise eemaldamine selitatud mahla saamiseks
9. Steriliseerimine: tagab toiduohutuse ja säilivuse.
10. Õhutamine: eemaldage toodetest mittekondenseeruvad gaasid, et parandada toote kvaliteeti ja pikendada säilivusaega.
11. Homogeniseerimine: toote sujuvamaks muutmine ja toote kvaliteedi parandamine.
12. Täitmine: toote pakendab aseptiline täitmisviis, pudeli kuumtäitmine või karbis olev täitmisviis jne.
13. Lõpptoode: Mahl, nektar, püree või kontsentraat – müügiks või ekspordiks valmis.
Guava pesumasin harjarulliga
See pesumasin kasutab horisontaalset harjatrumlit veepihustitega. See eemaldab guajaavikoorelt pinnapealse mustuse, pestitsiidid ja pehme vaha. Masinal on vee ringluspaak, et vähendada veekasutust. Võrreldes ainult pihustamisega pesuritega annab see parema puhastustulemuse karedatele guajaavipindadele. Ideaalne kleepuvate või põllult korjatud guajaavide jaoks.
Guava haamri purusti
Purusti purustab terve guajaavi jämedaks pudriks. See kasutab kiikuvaid haamreid ja perforeeritud sõela. Ava suurust saab reguleerida vastavalt guajaavi suurusele. Hügieeni tagamiseks kasutatakse roostevabast terasest kontaktpindu.
Kaheastmeline guajaavipulbri ja rafineerimismasin
See kaheastmeline masin eemaldab seemned ja koore. Esimeses etapis on seemnete eemaldamiseks suur sõel (0,8–1,5 mm). Teises etapis kasutatakse peenemat sõela (0,5–0,6 mm) viljaliha peenestamiseks. Mootoriga juhitav rootor surub viljaliha õrna jõuga läbi sõela. See hoiab tekstuuri sileda ja mahla kiudainerikasena, ilma seemnetükke purustamata.
Torukujuline või toru-torus Guava steriliseerija
Steriliseerija kuumutab guajaavimahla/viljaliha, lastes seda läbi kuuma veega ümbritsetud sisemiste torude. See saavutab temperatuuri 95–105 °C (kohandatud), et hävitada mikroobe ja ensüüme. Erinevalt otseauruga süsteemidest väldib see meetod maitse kadu või viljaliha kleepumist. See sisaldab temperatuuriandureid ja juhtpaneeli, et tagada täpne kuumuse reguleerimine.
Guava vaakumaurusti (kontsentraadi jaoks)
See langeva kile/sundtsirkulatsiooniga aurusti vähendab mahla/viljaliha veesisaldust vaakumis temperatuuril 60–70 °C. See kaitseb värvi ja aroomi, saavutades samal ajal 2–5-kordse Brixi kontsentratsiooni. Süsteemil on mitu efekti (kahe- või kolmekordne) energia säästmiseks. Soovitame seda kontsentraadist mahla/püree tehastele, mis teenindavad eksporditurge.
Guava püree/mahla aseptiline koti-karbi täitja
See täiteseade mahutab steriilse guajaavipüree/mahla eelsteriliseeritud kottidesse (5–220 l). See sisaldab aurukaitsekambrit, kaalumissüsteemi ja PLC-juhtimist. Täiteseade sulgub automaatselt ja tagab, et hapnik ei pääse kotti. See on parim meetod pika säilivusaja ja ekspordi tagamiseks.
EasyReal Guava Line saab hakkama mõlemagaroosa ja valge guajaav, sealhulgas üleküpsenud või kiulised sordid. Kohandame purusti ja sõela suurust vastavalt tselluloosi konsistentsile. Meie tselluloosipurustamise ja -jahvatamise süsteem suudab sõelu kiiresti vahetada, et see vastaks erinevatele tootevajadustele.
Saate töödeldaterve vili, kooritud segmendidvõikülmutatud viljaliha.
Väljundite osas saate paindlikult toota:
● 100%guajaavimahljaemüügiks
● Tselluloosirikas nektartroopiliste segude jaoks
● Seemneteta guajaavipüreebeebitoidu või jäätise jaoks
● Kontsentraatekspordiks või lahjendamiseks segamiseks
Samuti saate pakendamise osas paindlikkust. Sama täiteaine saab hakkamaPET-pudelid, klaaspurgid või aseptilised kotid—kõik juhitav ühelt puutetundlikult ekraanilt. Meie mooduldisaini abil saate seda hiljem laiendada ja lisadahomogeniseerimine, õhustamine või segaminesammud.
SeeEasyReal guajaavi töötlemisliinkasutab täielikult integreeritudPLC + HMI juhtimissüsteemSee süsteem aitab teil tehast sujuvalt juhtida, kõiki etappe jälgida ja operaatori vigu vähendada. Saate reaalajas jälgida temperatuuri, rõhku, voolukiirust ja tootmismahtu.
Puutetundliku ekraaniga HMI näitab akogu rea vooskeem, iga masina reaalajas andmetega. Kui steriliseerimisel toimub temperatuuri langus või tselluloosi tootmisel mootori ülekoormus, annab süsteem kohe alarmi. Saate seadeväärtusi otse ekraanil reguleerida, riistvara puudutamata.
Me toetameSiemens PLC, olenevalt teie tehase standarditest. HMI kasutab mitmekeelseid liideseid – inglise, hispaania, araabia, vene või hiina keeles –, et teie operaatorid saaksid enesekindlalt töötada. Kõiki protsessiandmeid saab logida ja eksportida USB või Etherneti kaudu.
See nutikas süsteem sisaldab:
● Automaatse tootevahetuse seaded
● HACCP ja auditite andmekirjed
● Isepuhastuva CIP-tsükli aktiveerimine ühe nupuga
● Kaugdiagnostika ja värskendused
Parema planeerimise tagamiseks saate süsteemi ühendada ka oma ERP- või MES-platvormiga. Digitaalsete eesmärkidega tehastele pakumevalikulised pilvepõhised armatuurlauadjamobiilsed märguanded, nii et näete liini olekut kõikjal.
Üle25 aastat kogemustja kliendid30+ riiki, Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.on teie usaldusväärne partner guajaavimahla ja -püree tootmisliinide alal. Pakume enamat kui lihtsalt seadmeid – pakume täielikku tehase paigutust, kommunaalteenuste planeerimist ja operaatorite koolitust.
Kohandame iga projekti vastavalt teie ruumile, eelarvele ja eesmärkidele. Olenemata sellest, kas ehitate uut tehast või uuendate vana, disainime lahendusi, mis kasvavad koos teie ettevõttega. Saate vastupidava varustuse, kiire kohaliku teeninduse ja selged projekti ajakavad.
Soovid hinnakujunduse ettepanekut?
Võtke meiega ühendust aadressil[email protected]või külastagewww.easireal.com/contact-usoma guajaavi töötlemise projekti alustamiseks.