Iðnaðar ávaxtakúluvél
EasyReal'sÁvaxtakvoðuvélnotar lárétta fóðrunarhönnun með tvíþrepa snúningsvalkostum fyrir fína og grófa aðskilnað. Snúningshlutinn er búinn sköfublöðum sem þrýsta ávöxtunum varlega á móti götuðu sigti, draga út hreint kvoðu á meðan hýði og fræ eru fjarlægð í gegnum sérstakt útrás.
Öll samsetningin er smíðuð úr matvælahæfu SS 304 eða SS 316L, með hraðlosandi klemmum til að auðvelda skipti á sigti. Titringslaus notkun tryggir stöðuga vörugæði, á meðan þéttar legur og hreinlætisrör vernda hreinlætisstaðla.
EasyReal ávaxtakvoðuvélin er mikið notuð í iðnaðarverksmiðjum sem framleiða ávaxtasafa, mauk, nektar, þykkni og sósur. Meðal hefðbundinna notkunarmöguleika eru eplakvoðavél fyrir barnamat, tómatkvoðavél fyrir tómatsósu og pastasósu og mangókvoðavél fyrir útflutningsverksmiðjur fyrir hitabeltismauk. Hún hentar einnig til vinnslu á gvajava, jarðarberjum, gulrótum, graskerjum og öðrum trefjaríkum hráefnum.
Matvælavinnslufyrirtæki, sampakkarar og drykkjarframleiðendur njóta góðs af hraðvirkum breytingum milli árstíða og afurða. Með því að viðhalda stöðugri áferð og seigju mauksins dregur vél EasyReal úr kvörtunum viðskiptavina og bætir samræmi í afhendingu bæði fyrir smásölu og iðnaðarframboðskeðjur.
Hágæðaávaxtakvoðaer aðeins eins góð og línan sem á hana. Ávextir með mismunandi trefjainnihaldi eða sýrustigi þurfa forhitun, steinhreinsun eða mulning áður en maukið er dregið út. EasyReal hannar heildarlínur sem innihalda mulningsvélar, forhitara, maukvélar og frágangsvélar til að takast á við mismunandi áferð vöru og °Brix markmið.
Öryggi og hreinlæti eru tryggð með lokuðum hönnun og samlæstum vörnum. Öll snertiflötur vörunnar eru með sléttum suðusuðum og radíushornum til að koma í veg fyrir leifar.
Að velja réttkvoðuvélfer eftir ávaxtategund, æskilegri framleiðslu og fínleika mauksins. EasyReal býður upp á eins þrepa einingar fyrir mjúka ávexti eins og banana eða papaya, og tvíþrepa gerðir fyrir harðari efni eins og epli og tómata. Afköst eru á bilinu 1 til 30 tonn á klukkustund, með sigtingarholum frá 0,4 til 2,0 mm.
Þegar verð á ávaxtakvoðuvél er metið skal hafa í huga afköst mótorsins, aðgengi að viðhaldi og framboð á varahlutum. Vélar EasyReal vega og meta upphafsfjárfestingu með langtíma orkusparnaði og lágum rekstrarkostnaði. Hver eining er prófuð við raunverulegar framleiðsluaðstæður til að tryggja stöðuga afköst og lágmarks niðurtíma.
1. Móttaka og skoðun ávaxta – Óunnir ávextir eru þvegnir og flokkaðir til að fjarlægja aðskotaefni.
2. Mulning / Forhitun – Það hentar aðallega til að mulna ýmsa ávexti og grænmeti, þar á meðal tómata, epli, perur, jarðarber, sellerí, burkna o.s.frv. Það er notað til að mulna ávexti og grænmeti og önnur hráefni í agnir með minni þvermál, sem er þægilegt fyrir notkun í næsta ferli. Ávextirnir eru muldir eða hitaðir til að mýkja frumuveggi fyrir skilvirka losun kvoðu.
3. Forhitun: Upphitun í um 65–75 °C mýkir kvoðuna og bætir skilvirkni útdráttarins.
4. Aðalkvoðaframleiðsluvélin – Vélin sem framleiðir ávaxtakvoðu dregur út safa og kvoðu í gegnum gataðan sigti undir stýrðum hraða og þrýstingi.
5. Hreinsun / Frágangur – Annað stig fjarlægir trefjar og fræ enn frekar til að fá mýkri áferð.
6. Lofthreinsun og einsleitni – Loft er fjarlægt og agnastærð er stöðluð fyrir gerilsneyðingu.
7. Sótthreinsun og smitgátfylling – Kvoðan er sótthreinsuð í UHT-kerfi og fyllt í smitgátpoka eða retort-umbúðir.
Hvert skref er PLC-stýrt til að tryggja nákvæmar stillingar og endurtekningarhæf gæði í öllum lotum. Hægt er að aðlaga flæðishönnunina að mismunandi seigju og notkun - allt frá mjúkum safa til þykkrar sósu.
1. Iðnaðarávaxtakvoða
Hinniðnaðarávaxtakvoðaer hjarta línunnar. Hún notar hraðvirkt snúnings-stator kerfi sem aðskilur kvoðu frá hýði og fræjum í gegnum gataða sigti úr ryðfríu stáli. Hægt er að stilla snúningshraða, þrýsting og bil með PLC uppskriftum til að hámarka útdrátt fyrir mismunandi ávexti. Í samanburði við hefðbundna kvoðuvélar nær hönnun EasyReal hærri afköstum með minni vélrænu álagi, sem varðveitir náttúrulegan lit og ilm. Hreinlætisrammi einingarinnar og hraðlosandi klemmur gera kleift að þrífa hana að fullu á nokkrum mínútum og lágmarka niðurtíma.
2. Ávaxtamulningsvél
Uppstreymis frá kvoðuframleiðandanum,ávaxtamulningsvélUndirbýr hráefnið með því að brjóta það í einsleita bita fyrir skilvirka kvoðuvinnslu. Það er með tenntum blöðum og breytilegum hraðadrifum til að passa við mismunandi áferð ávaxta — hvort sem það er hörð epli eða tómata. Stýrð mulning kemur í veg fyrir óhóflega oxun og bætir samræmi í afköstum í eftirvinnslu.
3. Forhitunar- / ensímaóvirkjunarkerfi
Fyrir vörur eins og epli, tómata og ber, þá gerir hitun við 85–95°C ensím óvirk fyrir maukvinnslu. Hjúpaður forhitunartankur EasyReal tryggir jafna hitadreifingu, dregur úr brúnun og bætir litageymslu.
4. Hreinsunarstöð
Eftir upphaflega kvoðun, ahreinsistöðfjarlægir fínar trefjar og leifar af fræjum til að ná mýkri mauki. Hægt er að velja möskvastærðina (0,4–2,0 mm) eftir seigju vörunnar og lokanotkun — safa, mauki eða deigi. Tvíþrepa maukvélar sameina bæði aðal- og hreinsunaraðgerðir, einfalda uppsetningu og bæta orkunýtni.
5. Lofttæmishreinsir
Loft sem festist við kvoðugerð getur haft áhrif á lit og geymsluþol.lofttæmisloftarifjarlægir uppleyst súrefni, sem jafnar pH og seigju. Þetta skref er sérstaklega mikilvægt fyrir tómatkjötsvélar og eplamaukvélar sem gangast undir UHT-sótthreinsun.
6. Sótthreinsað fyllingarkerfi
Þegar búið er að vinna úr maukinu er það sótthreinsað og fyllt með smitgát í 220 lítra poka eða önnur sótthreinsuð ílát. Innbyggða sótthreinsaða fyllibúnaðurinn frá EasyReal tryggir mengunarlausar umbúðir og lengir geymsluþol án rotvarnarefna. Sjálfvirk pokaklemma og hitastýring fyllibúnaðarins tryggja áreiðanlega þéttingu og lágmarks vörutap.
Hver vél í línunni fylgir stöðlum um iðnaðarhreinlæti og hægt er að aðlaga hana að flæðihraða, seigju og vörutegund. Saman mynda þær samheldið framleiðslukerfi sem hámarkar skilvirkni og heilleika vörunnar.
Ávaxtakvoðuvél EasyReal meðhöndlar fjölbreytt úrval hráefna — ferskt, frosið, niðursoðið eða sótthreinsað ávaxtakvoða af eplum, tómötum, mangó, perum og gvaja. Árstíðabundnar vinnsluaðilar geta skipt úr eplum í tómata eða úr mangó í gvaja á einni vakt. Mátahönnunin gerir kleift að skipta fljótt um sigti og snúningshluta til að passa við þykkt kvoðu eða stærð fræsins.
Úttaksmöguleikar eru meðal annars:
• Mauk eða kvoðuþykkni til útflutnings og iðnaðarendurvinnslu.
• Náttúrulegur safi eða nektar fyrir drykkjarblöndunarlínur.
• Tómatpúrra eða sósugrunnur fyrir matvælaframleiðendur.
• Barnamat eða sultugrunnur með stýrðu trefjainnihaldi.
Þessi sveigjanleiki hjálpar verksmiðjum að draga úr biðtíma og aðlaga framleiðsluáætlanir út frá framboði hráefnis og eftirspurn á markaði. Hann styður einnig við skjót skipti milli sætra og bragðmikilla framleiðsluaðferða — án þess að skerða hreinlæti eða bragðstöðugleika.
Stjórnkerfi EasyReal kvoðuframleiðslulínunnar er byggt upp í kringumSiemens hf.Pallur með snertiskjá fyrir notendaviðmót. Rekstraraðilar geta fylgst með breytum eins og fóðrunarhraða, snúningshraða, hitastigi afurðarinnar og lofttæmisstigi í rauntíma. Hver vélarhluti - mulningsvél, kvoðuvél, frágangsvél, lofthreinsari og fyllingarvél - er tengdur saman til öryggis og samhæfður með uppskriftarrökfræði.
Gagnaskrár geyma framleiðslulotur, viðvaranir og hreinsunarferli, sem einfaldar rekjanleika við úttektir. Fjarlægur aðgangur gerir EasyReal verkfræðingum kleift að aðstoða við greiningar, kvörðun og hugbúnaðaruppfærslur. Kerfið styður sjálfvirka hreinsun (CIP) og sótthreinsun (SIP), sem tryggir að allir snertifletir úr ryðfríu stáli haldi hreinlætisstöðlum, jafnvel við notkun margra vara.
Snjallstýring stöðugar ekki aðeins gæði framleiðslunnar heldur dregur einnig úr orku- og vatnsnotkun — sem gerir lausn EasyReal bæði sjálfbæra og hagkvæma.
Shanghai EasyReal Machinery Co, Ltd. býður upp á heildarlausnir fyrir iðnaðarframleiðslu.ávaxtakvoðaog kerfi fyrir útdrátt ávaxtakvoðu. Verkfræðiteymi okkar hannar heildarútlit fyrir ferli, þar á meðal mulningsvélar, forhitara, kvoðuvélar, lofthreinsivélar og smitgátarfyllingarvélar, sniðnar að afkastagetu og rekstrarskilyrðum. Frá tilraunaprófunum til gangsetningar í iðnaði leiðum við viðskiptavini í gegnum hvert skref - útlitshönnun, uppsetningu, þjálfun rekstraraðila og afköstaprófun.
Með yfir 25 ára reynslu í greininni og uppsetningum í yfir 30 löndum tryggir EasyReal að hver framleiðslulína skili stöðugri afköstum, löngum endingartíma og lágum rekstrarkostnaði.
Hafðu samband við okkur í dagtil að óska eftir sérsniðnu tilboði eða ræða framleiðsluþarfir þínar:
www.easireal.com
sales@easyreal.cn
Eða farðu á Hafðu samband til að tala beint við verkfræðinga okkar.
