Sterîlîzatora Mini UHT ji bo Kargeha Pîlot a Lêkolîn û Pêşxistina Şîr û Vexwarinê
EwSterîlîzatorê Mini UHT by Şîrketa Makîneyên EasyReal a Şanghayê, Ltd.yekîneyeke pêvajoya germî ya kompakt û performansa bilind e ku bi taybetî ji bo wê hatiye çêkirinlêkolîna laboratîfê, ceribandinên formulasyona hilberê, ûhilberîna di asta pîlot deji berhemên xwarin û vexwarinên şile.
Berevajî sîstemên kevneşopî yên ku bi rêjeyên teng ên sterilîzekirinê ve sînordar in, ev yekîne pêşkêş dikekontrola germê ya rastînbigermahiya sterilîzekirinê ya herî zêde heta 152°C. Ew herduyan jî piştgirî dikeHTST (Germahiya bilind-dema kurt)pasterîzasyon ûUHT (germahiya pir bilind)pêvajoyê, ku wê ji bo simulasyona sterilîzasyona di asta pîşesaziyê de di hawîrdorek R&D ya kontrolkirî de îdeal dike.
Pêvajoya sterilîzekirinê germkirina bilez a hilberê, ragirtina wê di germahiya hedef de ji bo çend saniyeyan, û dûv re sarkirina wê ya bilez ji bo kêmkirina zirara germî pêk tîne. Ev yek piştrast dikeewlehiya mîkrobiyolojîkdi heman demê de parastina hilberêtama orîjînal, reng, vîskozîtî û naveroka xurekî.
Sîstem dikare bi van herduyan ve were mîheng kirin:guhêrkerên germê yên lûleyî an jî yên plakayî, li gorî vîskozîtî û xwezaya perçeyî ya hilberê. Bi tevahî yekgirtîPlatforma kontrola PLC + HMIxebitandina hêsan, çavdêriya parametreyên demrast, û rêveberiya reçeteyê peyda dike. Modulên bijarte yên wekîdeaeratorên valahiyê, homogenîzerên mînî, ûcom
1. Kontrola Germahiya Sterîlîzasyonê ya Rast
Sîstem pêşkêş dikerêziknameya germî ya rast û stabîl, ku dihêle bikarhêner germahiyên sterilîzasyonê saz bikin û biparêzinheta 152°C, ji bo herduyan jî girîng eHTSTûUHTsepanên di xwarin û vexwarinên şile de.
2. Sêwirana Kompakt û Teserûfa Cihê
Bi wê reşopa piçûk, Sterîlîzatora Mini UHT îdeal e ji bolaboratuar, odeyên lêkolîn û pêşveçûnê, ûsantralên pîlotli ku derê cîh bi sînor e lê performans nayê tawîzdan.
3.Vebijarkên Guherkera Germahiyê ya Nerm
Peyda dibe bilûleyî or guhêrkerên germê yên celebê plakayê, yekîne dikare berhemên cûrbecûr birêve bibevîskozîtî, zelalî, û naveroka perçeyan—ji şîr û ava fêkiyan bigire heya vexwarinên nebatî û şilekên fonksiyonel.
4. Kontrola Dem-Real bi Pergala PLC + HMI
Bikontrolkera mantiqî ya bernamekirî (PLC)ûnavrûya mirov-makîneyê ya ekrana destavê (HMI), operator dikarin çavdêriyê bikingermahî, rêjeya herikînê, dema ragirtinê, ûalarmên sîstemêbi dîtbarî û kontrolkirina tevahî.
5. Dema Ragirtina Kurt & Pêvajoya Nerm
Sîstem bi kar tînedermankirina germahiya bilind a demkurt(bi gelemperî 3-15 saniye), bandora germî kêm dike di heman demê de piştrast dikeneçalakkirina mîkrobîûaramiya hilberê.
6. Beşa Sarbûna Bilez
Moduleke sarkirinê ya yekbûyî hilberê bi lez û bez vedigerîne germahiya derxistina xwestî, û dibe alîkar ku ew germ bimîne.kalîteya hestî û yekparebûna xurekî.
7. Modulên Inline yên Bijarte ji bo Simulasyona R&D
Sîstem pêvekên bijarte yên wekî van piştgirî dike:
-Deaeratora valahiyê- ji bo rakirina oksîjenê û dirêjkirina temenê rafê
-Homogenîzatorek bi zexta bilind a piçûk- ji bo aramiya emulsiyonê
-Dagirtina aseptîk a kompakt- ji bo temamkirinazincîra pêvajoya aseptîk a di asta laboratîfê de
8. Paqijkirin û Parastin Hêsan
Amûr bi sêwiranarûberên têkiliya hilberê yên nermûboriyên sanitariyê, lihevhatî biCIP/SIPprotokol an paqijkirina destî, li gorî mîhengê.
9. Rêzeya Serlêdana Berfireh
Ji bo R&D-ê bêkêmasî yeberhemên şîr, şîrê bi tam, vexwarinên soya/ceh/behîv, ava fêkiyan, vexwarinên xurekdar, û formulasyonên din ên şile yên nûjen.
10. Piştgiriya Profesyonel û Xwerûkirin
Bi piştgiriya tîma endezyariyê ya EasyReal, her yekîneyek dikare bibexwerûkirîborêjeya herikînê, rêbaza germkirinê, tomarkirina daneyan, an jî entegrasyon bi alavên heyî yên laboratîfê re.
Sterîlîzatora Mini UHT ji bo hatiye çêkirindi asta laboratîfê de, R&D, ûhilberîna pîlotjîngehên ku nermbûn, rastbûn û dubarekirin girîng in. Kapasîteyên wê yên pêvajoyê yên piralî wê ji bo cûrbecûr sepanên xwarin û vexwarinên şile guncan dike:
1. Berhemên Şîr û Şîr-Bingehîn
-
Şîrê tevahî / şîrê bê rûn / şîrê kêm rûn
-
Şîrê bi tama (mînak, çîkolata, strawberî, vanilla)
-
Şîrê bê laktoz û vexwarinên şîrî yên fonksiyonel
-
Qehwe şîr, çaya şîr, û vexwarinên proteînî yên ji şîr û şîrê hatine çêkirin
2. Ava fêkiyan û vexwarinên ji nebatan
-
Ava fêkiyan û smoothies
-
Ava sebzeyan û formulên tevlihev
-
Şîrê soya, şîrê ceh, şîrê behîv, şîrê birinc
-
Vexwarinên xwarinê yên ji nebatan
3. Vexwarinên Xurekî û Fonksiyonel
-
Vexwarinên bi vîtamîn, mîneral, an probiyotîkan dewlemendkirî
-
Vexwarinên enerjiyê û lêzêdekirinên şile yên dewlemendkirî bi proteîn
-
Vexwarinên fonksiyonel ên ji giyayî an botanîkî
4. Ceribandina Demjimêra Rafê & Tesdîqkirina Pakêtê
-
Testa bandora germî li ser materyalên pakkirinê
-
Simulasyona dermankirina UHT ya bazirganî li ser pîvanek laboratûarê
-
Lêkolînên temenê rafê yên bilez pêk bînin
5. Lêkolîn, Perwerde û Xwepêşandan
-
Laboratuarên Zanistên Xwarinê yên Zanîngehê
-
Enstîtuyên lêkolînê û navendên nûjeniyê
-
Perwerdehiya teknîkî di teknolojiya şîr an vexwarinê de
Ma hûn pêşdixinformula vexwarinê ya nû, ceribandinparametreyên pêvajoya germî, an jî simulasyonşert û mercên aseptîkberî hilberîna tevahî, Sterîlîzatora Mini UHT ya EasyReal peyda dikerastbûn, pîvanbarî, û nermbûnJi bo nûjeniya xwarin û vexwarinên nûjen pêdivî ye.
