ເທເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ UHT ຂະໜາດນ້ອຍ by ບໍລິສັດ ຊຽງໄຮ້ ອີຊີຣີລ ເຄື່ອງຈັກ ຈຳກັດເປັນໜ່ວຍປະມວນຜົນຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ ແລະ ກະທັດຮັດ ຖືກອອກແບບມາສະເພາະສຳລັບການຄົ້ນຄວ້າຫ້ອງທົດລອງ, ການທົດລອງສ້າງສູດຜະລິດຕະພັນ, ແລະການຜະລິດຂະໜາດທົດລອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນຂອງແຫຼວ.
ບໍ່ເຫມືອນກັບລະບົບແບບດັ້ງເດີມທີ່ຈຳກັດຢູ່ໃນຂອບເຂດການຂ້າເຊື້ອທີ່ແຄບ, ໜ່ວຍນີ້ສະເໜີໃຫ້ການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນທີ່ຊັດເຈນດ້ວຍອຸນຫະພູມການຂ້າເຊື້ອສູງສຸດສູງເຖິງ 152°CມັນຮອງຮັບທັງສອງHTST (ອຸນຫະພູມສູງໄລຍະສັ້ນ)ການພາສເຕີໄຣເຊຊັນ ແລະUHT (ອຸນຫະພູມສູງພິເສດ)ການປຸງແຕ່ງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມສຳລັບການຈຳລອງການຂ້າເຊື້ອໃນລະດັບອຸດສາຫະກຳໃນສະພາບແວດລ້ອມ R&D ທີ່ຄວບຄຸມໄດ້.
ຂະບວນການຂ້າເຊື້ອກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຜະລິດຕະພັນຢ່າງໄວວາ, ຮັກສາມັນໄວ້ໃນອຸນຫະພູມເປົ້າໝາຍເປັນເວລາຫຼາຍວິນາທີ, ແລະຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນລົງຢ່າງໄວວາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຈາກຄວາມຮ້ອນ. ສິ່ງນີ້ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານຈຸລິນຊີວິທະຍາໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຜະລິດຕະພັນໄວ້ລົດຊາດ, ສີ, ຄວາມໜືດ ແລະ ເນື້ອໃນທາງໂພຊະນາການຕົ້ນສະບັບ.
ລະບົບສາມາດຕັ້ງຄ່າໄດ້ດ້ວຍເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນແບບທໍ່ ຫຼື ແບບແຜ່ນ, ຂຶ້ນກັບຄວາມໜືດ ແລະ ລັກສະນະຂອງອະນຸພາກຂອງຜະລິດຕະພັນ. ປະສົມປະສານຢ່າງຄົບຖ້ວນແພລດຟອມຄວບຄຸມ PLC + HMIໃຫ້ການດຳເນີນງານທີ່ງ່າຍດາຍ, ການຕິດຕາມກວດກາພາລາມິເຕີໃນເວລາຈິງ, ແລະ ການຄຸ້ມຄອງສູດອາຫານ. ໂມດູນທາງເລືອກເຊັ່ນ:ເຄື່ອງດູດອາກາດແບບສູນຍາກາດ, ເຄື່ອງປະສົມຂະໜາດນ້ອຍ, ແລະcom
1. ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມການຂ້າເຊື້ອທີ່ຊັດເຈນ
ລະບົບສະເໜີການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນທີ່ຖືກຕ້ອງ ແລະ ໝັ້ນຄົງ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ສາມາດຕັ້ງຄ່າ ແລະ ຮັກສາອຸນຫະພູມການຂ້າເຊື້ອໄດ້ສູງສຸດເຖິງ 152°C, ຈຳເປັນສຳລັບທັງສອງຢ່າງHTSTແລະຢູໄຮເອັສທີການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນຂອງແຫຼວ.
2. ການອອກແບບທີ່ກະທັດຮັດ ແລະ ປະຢັດພື້ນທີ່
ດ້ວຍມັນຮອຍຕີນນ້ອຍໆ, ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ UHT ຂະໜາດນ້ອຍແມ່ນເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບຫ້ອງທົດລອງ, ຫ້ອງຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາ, ແລະໂຮງງານທົດລອງບ່ອນທີ່ພື້ນທີ່ມີຈຳກັດແຕ່ປະສິດທິພາບບໍ່ສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້.
3. ຕົວເລືອກການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ
ມີໃຫ້ໃຊ້ກັບທໍ່ or ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນແບບແຜ່ນ, ໜ່ວຍງານສາມາດຈັດການຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ຄວາມໜືດ, ຄວາມຊັດເຈນ ແລະ ປະລິມານຂອງອະນຸພາກ— ຕັ້ງແຕ່ນົມ ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້ ຈົນເຖິງເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດຈາກພືດ ແລະ ນ້ຳຢາທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.
4. ການຄວບຄຸມແບບເວລາຈິງດ້ວຍລະບົບ PLC + HMI
ພ້ອມດ້ວຍຕົວຄວບຄຸມຕາມເຫດຜົນທີ່ສາມາດຕັ້ງໂປຣແກຣມໄດ້ (PLC)ແລະໜ້າຈໍສຳຜັດ (HMI) ສຳລັບການໂຕ້ຕອບລະຫວ່າງຄົນກັບເຄື່ອງຈັກ, ຜູ້ປະກອບການສາມາດຕິດຕາມກວດກາໄດ້ອຸນຫະພູມ, ອັດຕາການໄຫຼ, ເວລາຮັກສາ, ແລະສັນຍານເຕືອນໄພຂອງລະບົບດ້ວຍການເບິ່ງເຫັນ ແລະ ການຄວບຄຸມຢ່າງເຕັມທີ່.
5. ເວລາຖືສັ້ນ ແລະ ການປະມວນຜົນທີ່ອ່ອນໂຍນ
ລະບົບດັ່ງກ່າວໃຊ້ການປິ່ນປົວອຸນຫະພູມສູງໄລຍະສັ້ນ(ໂດຍປົກກະຕິ 3–15 ວິນາທີ), ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບດ້ານຄວາມຮ້ອນໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນການຢຸດການເຄື່ອນໄຫວຂອງຈຸລິນຊີແລະຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງຜະລິດຕະພັນ.
6. ພາກສ່ວນເຮັດຄວາມເຢັນໄວ
ໂມດູນເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ປະສົມປະສານໄວ້ນຳຜະລິດຕະພັນກັບຄືນສູ່ອຸນຫະພູມການປ່ອຍທີ່ຕ້ອງການຢ່າງວ່ອງໄວ, ຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບທາງດ້ານປະສາດສຳຜັດ ແລະ ຄວາມສົມບູນທາງໂພຊະນາການ.
7. ໂມດູນໃນແຖວທາງເລືອກສຳລັບການຈຳລອງ R&D
ລະບົບຮອງຮັບ add-on ທາງເລືອກເຊັ່ນ:
-ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ- ສຳລັບການກຳຈັດອົກຊີເຈນ ແລະ ປັບປຸງອາຍຸການເກັບຮັກສາໃຫ້ດີຂຶ້ນ
-ເຄື່ອງປະສົມຄວາມດັນສູງຂະໜາດນ້ອຍ- ເພື່ອຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງອີມັນຊັນ
-ເຄື່ອງເຕີມເຊື້ອແບບ aseptic ແບບກະທັດຮັດ- ເພື່ອໃຫ້ສໍາເລັດ aລະບົບຕ່ອງໂສ້ການປຸງແຕ່ງແບບປອດເຊື້ອໃນລະດັບຫ້ອງທົດລອງ
8. ທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ບຳລຸງຮັກສາງ່າຍ
ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວຖືກອອກແບບດ້ວຍໜ້າຜິວສຳຜັດຜະລິດຕະພັນລຽບແລະທໍ່ສຸຂາພິບານ, ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບCIP/SIPໂປໂຕຄອນ ຫຼື ການທຳຄວາມສະອາດດ້ວຍຕົນເອງ, ຂຶ້ນກັບການຕັ້ງຄ່າ.
9. ລະດັບການນຳໃຊ້ທີ່ກວ້າງຂວາງ
ເໝາະສົມສຳລັບການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນນົມ, ນົມປຸງລົດຊາດ, ເຄື່ອງດື່ມຖົ່ວເຫຼືອງ/ເຂົ້າໂອດ/ອາມອນ, ນ້ຳໝາກໄມ້, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສານອາຫານ, ແລະສູດປະສົມຂອງແຫຼວທີ່ມີນະວັດຕະກໍາອື່ນໆ.
10. ການສະໜັບສະໜູນ ແລະ ການປັບແຕ່ງແບບມືອາຊີບ
ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກທີມງານວິສະວະກອນຂອງ EasyReal, ແຕ່ລະໜ່ວຍສາມາດປັບແຕ່ງແລ້ວສຳລັບອັດຕາການໄຫຼ, ວິທີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ການບັນທຶກຂໍ້ມູນ, ຫຼື ການເຊື່ອມໂຍງກັບອຸປະກອນຫ້ອງທົດລອງທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ.
ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ UHT ຂະໜາດນ້ອຍຖືກອອກແບບມາສຳລັບຂະໜາດຫ້ອງທົດລອງ, ການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາ, ແລະການຜະລິດທົດລອງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ຄວາມແມ່ນຍຳ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດຊ້ຳໄດ້ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນ. ຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມກັບການນຳໃຊ້ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນຂອງແຫຼວຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ:
ນົມສົດ / ນົມໄຂມັນຕ່ຳ / ນົມໄຂມັນຕ່ຳ
ນົມປຸງລົດຊາດ (ເຊັ່ນ: ຊັອກໂກແລັດ, ສະຕໍເບີຣີ, ວານິລາ)
ນົມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານລັກໂຕສ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ
ກາເຟນົມ, ຊານົມ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມໂປຣຕີນທີ່ເຮັດຈາກນົມ
ນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ສະມູດຕີ້
ນ້ຳຜັກ ແລະ ສູດປະສົມ
ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ນົມເຂົ້າໂອດ, ນົມອາມອນ, ນົມເຂົ້າ
ເຄື່ອງດື່ມໂພຊະນາການທີ່ຜະລິດຈາກພືດ
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເສີມວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ຫຼື ໂປຣໄບໂອຕິກ
ເຄື່ອງດື່ມໃຫ້ພະລັງງານ ແລະ ອາຫານເສີມແຫຼວທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂປຣຕີນ
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຈາກສະໝຸນໄພ ຫຼື ພືດພັນ
ການທົດສອບຜົນກະທົບທາງຄວາມຮ້ອນຕໍ່ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່
ການຈຳລອງການປິ່ນປົວດ້ວຍ UHT ທາງການຄ້າໃນລະດັບຫ້ອງທົດລອງ
ການປະຕິບັດການສຶກສາອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ເລັ່ງຂຶ້ນ
ຫ້ອງທົດລອງວິທະຍາສາດອາຫານຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ
ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ສູນນະວັດຕະກໍາ
ການຝຶກອົບຮົມດ້ານວິຊາການໃນເຕັກໂນໂລຊີຜະລິດຕະພັນນົມ ຫຼື ເຄື່ອງດື່ມ
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະພັດທະນາສູດເຄື່ອງດື່ມໃໝ່, ການທົດສອບພາລາມິເຕີຂະບວນການຄວາມຮ້ອນ, ຫຼື ການຈຳລອງພາວະທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອກ່ອນການຜະລິດຢ່າງເຕັມທີ່, ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ Mini UHT ຂອງ EasyReal ໃຫ້ບໍລິການຄວາມຖືກຕ້ອງ, ຄວາມສາມາດໃນການຂະຫຍາຍ ແລະ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຕ້ອງການສຳລັບນະວັດຕະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ທັນສະໄໝ.