ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ UHT ຂະໜາດນ້ອຍສຳລັບໂຮງງານທົດລອງໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ
ເທເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ UHT ຂະໜາດນ້ອຍ by ບໍລິສັດ ຊຽງໄຮ້ ອີຊີຣີລ ເຄື່ອງຈັກ ຈຳກັດເປັນໜ່ວຍປະມວນຜົນຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ ແລະ ກະທັດຮັດ ຖືກອອກແບບມາສະເພາະສຳລັບການຄົ້ນຄວ້າຫ້ອງທົດລອງ, ການທົດລອງສ້າງສູດຜະລິດຕະພັນ, ແລະການຜະລິດຂະໜາດທົດລອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນຂອງແຫຼວ.
ບໍ່ເຫມືອນກັບລະບົບແບບດັ້ງເດີມທີ່ຈຳກັດຢູ່ໃນຂອບເຂດການຂ້າເຊື້ອທີ່ແຄບ, ໜ່ວຍນີ້ສະເໜີໃຫ້ການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນທີ່ຊັດເຈນດ້ວຍອຸນຫະພູມການຂ້າເຊື້ອສູງສຸດສູງເຖິງ 152°CມັນຮອງຮັບທັງສອງHTST (ອຸນຫະພູມສູງໄລຍະສັ້ນ)ການພາສເຕີໄຣເຊຊັນ ແລະUHT (ອຸນຫະພູມສູງພິເສດ)ການປຸງແຕ່ງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມສຳລັບການຈຳລອງການຂ້າເຊື້ອໃນລະດັບອຸດສາຫະກຳໃນສະພາບແວດລ້ອມ R&D ທີ່ຄວບຄຸມໄດ້.
ຂະບວນການຂ້າເຊື້ອກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຜະລິດຕະພັນຢ່າງໄວວາ, ຮັກສາມັນໄວ້ໃນອຸນຫະພູມເປົ້າໝາຍເປັນເວລາຫຼາຍວິນາທີ, ແລະຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນລົງຢ່າງໄວວາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຈາກຄວາມຮ້ອນ. ສິ່ງນີ້ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານຈຸລິນຊີວິທະຍາໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຜະລິດຕະພັນໄວ້ລົດຊາດ, ສີ, ຄວາມໜືດ ແລະ ເນື້ອໃນທາງໂພຊະນາການຕົ້ນສະບັບ.
ລະບົບສາມາດຕັ້ງຄ່າໄດ້ດ້ວຍເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນແບບທໍ່ ຫຼື ແບບແຜ່ນ, ຂຶ້ນກັບຄວາມໜືດ ແລະ ລັກສະນະຂອງອະນຸພາກຂອງຜະລິດຕະພັນ. ປະສົມປະສານຢ່າງຄົບຖ້ວນແພລດຟອມຄວບຄຸມ PLC + HMIໃຫ້ການດຳເນີນງານທີ່ງ່າຍດາຍ, ການຕິດຕາມກວດກາພາລາມິເຕີໃນເວລາຈິງ, ແລະ ການຄຸ້ມຄອງສູດອາຫານ. ໂມດູນທາງເລືອກເຊັ່ນ:ເຄື່ອງດູດອາກາດແບບສູນຍາກາດ, ເຄື່ອງປະສົມຂະໜາດນ້ອຍ, ແລະcom
1. ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມການຂ້າເຊື້ອທີ່ຊັດເຈນ
ລະບົບສະເໜີການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນທີ່ຖືກຕ້ອງ ແລະ ໝັ້ນຄົງ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ສາມາດຕັ້ງຄ່າ ແລະ ຮັກສາອຸນຫະພູມການຂ້າເຊື້ອໄດ້ສູງສຸດເຖິງ 152°C, ຈຳເປັນສຳລັບທັງສອງຢ່າງHTSTແລະຢູໄຮເອັສທີການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນຂອງແຫຼວ.
2. ການອອກແບບທີ່ກະທັດຮັດ ແລະ ປະຢັດພື້ນທີ່
ດ້ວຍມັນຮອຍຕີນນ້ອຍໆ, ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ UHT ຂະໜາດນ້ອຍແມ່ນເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບຫ້ອງທົດລອງ, ຫ້ອງຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາ, ແລະໂຮງງານທົດລອງບ່ອນທີ່ພື້ນທີ່ມີຈຳກັດແຕ່ປະສິດທິພາບບໍ່ສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້.
3. ຕົວເລືອກການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ
ມີໃຫ້ໃຊ້ກັບທໍ່ or ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນແບບແຜ່ນ, ໜ່ວຍງານສາມາດຈັດການຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ຄວາມໜືດ, ຄວາມຊັດເຈນ ແລະ ປະລິມານຂອງອະນຸພາກ— ຕັ້ງແຕ່ນົມ ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້ ຈົນເຖິງເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດຈາກພືດ ແລະ ນ້ຳຢາທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.
4. ການຄວບຄຸມແບບເວລາຈິງດ້ວຍລະບົບ PLC + HMI
ພ້ອມດ້ວຍຕົວຄວບຄຸມຕາມເຫດຜົນທີ່ສາມາດຕັ້ງໂປຣແກຣມໄດ້ (PLC)ແລະໜ້າຈໍສຳຜັດ (HMI) ສຳລັບການໂຕ້ຕອບລະຫວ່າງຄົນກັບເຄື່ອງຈັກ, ຜູ້ປະກອບການສາມາດຕິດຕາມກວດກາໄດ້ອຸນຫະພູມ, ອັດຕາການໄຫຼ, ເວລາຮັກສາ, ແລະສັນຍານເຕືອນໄພຂອງລະບົບດ້ວຍການເບິ່ງເຫັນ ແລະ ການຄວບຄຸມຢ່າງເຕັມທີ່.
5. ເວລາຖືສັ້ນ ແລະ ການປະມວນຜົນທີ່ອ່ອນໂຍນ
ລະບົບດັ່ງກ່າວໃຊ້ການປິ່ນປົວອຸນຫະພູມສູງໄລຍະສັ້ນ(ໂດຍປົກກະຕິ 3–15 ວິນາທີ), ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບດ້ານຄວາມຮ້ອນໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນການຢຸດການເຄື່ອນໄຫວຂອງຈຸລິນຊີແລະຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງຜະລິດຕະພັນ.
6. ພາກສ່ວນເຮັດຄວາມເຢັນໄວ
ໂມດູນເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ປະສົມປະສານໄວ້ນຳຜະລິດຕະພັນກັບຄືນສູ່ອຸນຫະພູມການປ່ອຍທີ່ຕ້ອງການຢ່າງວ່ອງໄວ, ຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບທາງດ້ານປະສາດສຳຜັດ ແລະ ຄວາມສົມບູນທາງໂພຊະນາການ.
7. ໂມດູນໃນແຖວທາງເລືອກສຳລັບການຈຳລອງ R&D
ລະບົບຮອງຮັບ add-on ທາງເລືອກເຊັ່ນ:
-ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ- ສຳລັບການກຳຈັດອົກຊີເຈນ ແລະ ປັບປຸງອາຍຸການເກັບຮັກສາໃຫ້ດີຂຶ້ນ
-ເຄື່ອງປະສົມຄວາມດັນສູງຂະໜາດນ້ອຍ- ເພື່ອຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງອີມັນຊັນ
-ເຄື່ອງເຕີມເຊື້ອແບບ aseptic ແບບກະທັດຮັດ- ເພື່ອໃຫ້ສໍາເລັດ aລະບົບຕ່ອງໂສ້ການປຸງແຕ່ງແບບປອດເຊື້ອໃນລະດັບຫ້ອງທົດລອງ
8. ທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ບຳລຸງຮັກສາງ່າຍ
ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວຖືກອອກແບບດ້ວຍໜ້າຜິວສຳຜັດຜະລິດຕະພັນລຽບແລະທໍ່ສຸຂາພິບານ, ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບCIP/SIPໂປໂຕຄອນ ຫຼື ການທຳຄວາມສະອາດດ້ວຍຕົນເອງ, ຂຶ້ນກັບການຕັ້ງຄ່າ.
9. ລະດັບການນຳໃຊ້ທີ່ກວ້າງຂວາງ
ເໝາະສົມສຳລັບການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນນົມ, ນົມປຸງລົດຊາດ, ເຄື່ອງດື່ມຖົ່ວເຫຼືອງ/ເຂົ້າໂອດ/ອາມອນ, ນ້ຳໝາກໄມ້, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສານອາຫານ, ແລະສູດປະສົມຂອງແຫຼວທີ່ມີນະວັດຕະກໍາອື່ນໆ.
10. ການສະໜັບສະໜູນ ແລະ ການປັບແຕ່ງແບບມືອາຊີບ
ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກທີມງານວິສະວະກອນຂອງ EasyReal, ແຕ່ລະໜ່ວຍສາມາດປັບແຕ່ງແລ້ວສຳລັບອັດຕາການໄຫຼ, ວິທີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ການບັນທຶກຂໍ້ມູນ, ຫຼື ການເຊື່ອມໂຍງກັບອຸປະກອນຫ້ອງທົດລອງທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ.
ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ UHT ຂະໜາດນ້ອຍຖືກອອກແບບມາສຳລັບຂະໜາດຫ້ອງທົດລອງ, ການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາ, ແລະການຜະລິດທົດລອງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ຄວາມແມ່ນຍຳ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດຊ້ຳໄດ້ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນ. ຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມກັບການນຳໃຊ້ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນຂອງແຫຼວຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ:
1. ຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຈາກນົມ
-
ນົມສົດ / ນົມໄຂມັນຕ່ຳ / ນົມໄຂມັນຕ່ຳ
-
ນົມປຸງລົດຊາດ (ເຊັ່ນ: ຊັອກໂກແລັດ, ສະຕໍເບີຣີ, ວານິລາ)
-
ນົມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານລັກໂຕສ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ
-
ກາເຟນົມ, ຊານົມ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມໂປຣຕີນທີ່ເຮັດຈາກນົມ
2. ນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຈາກພືດ
-
ນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ສະມູດຕີ້
-
ນ້ຳຜັກ ແລະ ສູດປະສົມ
-
ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ນົມເຂົ້າໂອດ, ນົມອາມອນ, ນົມເຂົ້າ
-
ເຄື່ອງດື່ມໂພຊະນາການທີ່ຜະລິດຈາກພືດ
3. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສານອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ
-
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເສີມວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ຫຼື ໂປຣໄບໂອຕິກ
-
ເຄື່ອງດື່ມໃຫ້ພະລັງງານ ແລະ ອາຫານເສີມແຫຼວທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂປຣຕີນ
-
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຈາກສະໝຸນໄພ ຫຼື ພືດພັນ
4. ການທົດສອບອາຍຸການເກັບຮັກສາ ແລະ ການຢັ້ງຢືນການຫຸ້ມຫໍ່
-
ການທົດສອບຜົນກະທົບທາງຄວາມຮ້ອນຕໍ່ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່
-
ການຈຳລອງການປິ່ນປົວດ້ວຍ UHT ທາງການຄ້າໃນລະດັບຫ້ອງທົດລອງ
-
ການປະຕິບັດການສຶກສາອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ເລັ່ງຂຶ້ນ
5. ການຄົ້ນຄວ້າ, ການສຶກສາ, ແລະ ການສາທິດ
-
ຫ້ອງທົດລອງວິທະຍາສາດອາຫານຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ
-
ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ສູນນະວັດຕະກໍາ
-
ການຝຶກອົບຮົມດ້ານວິຊາການໃນເຕັກໂນໂລຊີຜະລິດຕະພັນນົມ ຫຼື ເຄື່ອງດື່ມ
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະພັດທະນາສູດເຄື່ອງດື່ມໃໝ່, ການທົດສອບພາລາມິເຕີຂະບວນການຄວາມຮ້ອນ, ຫຼື ການຈຳລອງພາວະທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອກ່ອນການຜະລິດຢ່າງເຕັມທີ່, ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ Mini UHT ຂອງ EasyReal ໃຫ້ບໍລິການຄວາມຖືກຕ້ອງ, ຄວາມສາມາດໃນການຂະຫຍາຍ ແລະ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຕ້ອງການສຳລັບນະວັດຕະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ທັນສະໄໝ.








