Стерилизатори хурди UHT барои корхонаи озмоишӣ дар таҳқиқот ва рушди маҳсулоти ширӣ ва нӯшокӣ
ДарСтерилизатори хурди UHT by Ширкати Шанхай EasyReal Machinery Co., Ltd.як агрегати коркарди гармии компакт ва баландсифат мебошад, ки махсус барои он тарҳрезӣ шудаасттадқиқоти лабораторӣ, озмоишҳои таҳияи маҳсулот, ваистеҳсоли озмоишӣмаҳсулоти хӯрокворӣ ва нӯшокиҳои моеъ.
Бар хилофи системаҳои анъанавӣ, ки бо диапазонҳои танг ва маҳдуди стерилизатсия маҳдуданд, ин дастгоҳ пешниҳод мекунадназорати дақиқи ҳароратӣбоҳарорати ҳадди аксари стерилизатсия то 152°CОн ҳардуро дастгирӣ мекунад.HTST (муддати кӯтоҳмуддати ҳарорати баланд)пастеризатсия ваUHT (ҳарорати ултрабаланд)коркард, ки онро барои симулятсияи стерилизатсияи саноатӣ дар муҳити назоратшавандаи R&D беҳтарин мегардонад.
Раванди стерилизатсия гармкунии босуръати маҳсулот, нигоҳ доштани он дар ҳарорати мақсаднок барои чанд сония ва сипас хунуккунии босуръати он барои кам кардани зарари гармиро дар бар мегирад. Ин кафолат медиҳадбехатарии микробиологӣҳангоми нигоҳ доштани маҳсулотмаззаи аслӣ, ранг, часпакӣ ва миқдори ғизоӣ.
Системаро бо ҳарду танзим кардан мумкин астивазкунандаи гармии навъи найчаӣ ё табақӣ, вобаста ба часпакӣ ва хусусияти зарраҳои маҳсулот. Як маҳсулоти пурра муттаҳидшудаПлатформаи идоракунии PLC + HMIамалиёти интуитивӣ, мониторинги параметрҳо дар вақти воқеӣ ва идоракунии дорухатро таъмин мекунад. Модулҳои ихтиёрӣ ба монандидеаераторҳои вакуумӣ, гомогенизаторҳои хурд, ваcom
1. Назорати ҳарорати дақиқи стерилизатсия
Система пешниҳод мекунадтанзими дақиқ ва устувори ҳарорат, ба корбарон имкон медиҳад, ки ҳарорати стерилизатсияро муқаррар ва нигоҳ дорандто 152°C, барои ҳардуяшон муҳим астHTSTваUHTистифода дар хӯрокҳои моеъ ва нӯшокиҳо.
2. Тарроҳии паймон ва сарфакунандаи фазо
Бо онизи хурд, стерилизатори Mini UHT барои ... беҳтарин астлабораторияҳо, утоқҳои тадқиқотӣ ва рушд, ванерӯгоҳҳои озмоишӣки дар он фазо маҳдуд аст, аммо самаранокӣ наметавонад зери хатар гузошта шавад.
3. Имконоти чандири ивазкунандаи гармӣ
Дастрас бонайчашакл or ивазкунандаи гармии навъи табақӣ, дастгоҳ метавонад маҳсулоти гуногунро коркард кунадчаспакӣ, шаффофият ва миқдори зарраҳо— аз шир ва шарбат то нӯшокиҳои растанӣ ва моеъҳои функсионалӣ.
4. Назорати вақти воқеӣ бо системаи PLC + HMI
Боконтроллери мантиқии барномарезишаванда (PLC)ваИнтерфейси инсон-мошин (HMI) бо экрани сенсорӣ, операторҳо метавонанд назорат кунандҳарорат, суръати ҷараён, вақти нигоҳдорӣ, ваҳушдорҳои системавӣбо намоёнӣ ва назорати пурра.
5. Вақти кӯтоҳи нигоҳдорӣ ва коркарди нарм
Система аз як истифода мебарадтабобати кӯтоҳмуддати ҳарорати баланд(одатан 3-15 сония), таъсири гармиро ба ҳадди ақалл расонида, дар айни замон кафолат медиҳадғайрифаъолшавии микробҳоваустувории маҳсулот.
6. Бахши хунуккунии босуръат
Модули хунуккунии ҳамгирошуда маҳсулотро зуд ба ҳарорати дилхоҳи холӣ бармегардонад ва ба нигоҳ доштани он мусоидат мекунадсифати ҳиссиётӣ ва якпорчагии ғизоӣ.
7. Модулҳои иловагии дохилӣ барои моделиронӣ дар R&D
Система иловаҳои иловагии ихтиёриро дастгирӣ мекунад, ба монанди:
-Деаератори вакуумӣ– барои хориҷ кардани оксиген ва беҳтар кардани мӯҳлати нигоҳдорӣ
-Гомогенизатори мини фишори баланд– барои устувории эмульсия
-Пуркунандаи асептикии компакт– барои анҷом додани азанҷири коркарди асептикии миқёси лабораторӣ
8. Тозакунӣ ва нигоҳдории осон
Таҷҳизот бо тарҳрезӣ шудаастсатҳҳои ҳамвори тамос бо маҳсулотвақубурҳои санитарӣ, мувофиқ боCIP/SIPпротоколҳо ё тозакунии дастӣ, вобаста ба конфигуратсия.
9. Диапазони васеи барнома
Беҳтарин барои R&Dмаҳсулоти ширӣ, шири хушбӯй, нӯшокиҳои лубиё/ҷав/бодом, шарбатҳо, нӯшокиҳои ғизоӣ, ва дигар формулаҳои инноватсионии моеъ.
10. Дастгирии касбӣ ва фардӣсозӣ
Бо дастгирии дастаи муҳандисии EasyReal, ҳар як воҳид метавонад бошадфармоишӣбароисуръати ҷараён, усули гармкунӣ, сабти маълумот ё ҳамгироӣ бо таҷҳизоти мавҷудаи лабораторӣ.
Стерилизатори мини UHT барои ин тарҳрезӣ шудаастмиқёси лабораторӣ, R&D, ваистеҳсоли озмоишӣмуҳитҳое, ки дар онҳо чандирӣ, дақиқӣ ва такроршавандагӣ муҳиманд. Имкониятҳои гуногуни коркарди он онро барои доираи васеи барномаҳои хӯрокворӣ ва нӯшокиҳои моеъ мувофиқ мегардонанд:
1. Маҳсулоти ширӣ ва ширӣ
-
Шири пурра / шири беравған / шири камравған
-
Шири хушбӯй (масалан, шоколад, Клубника, ваниллин)
-
Нӯшокиҳои ширии функсионалӣ ва ширии бе лактоза
-
Қаҳваи ширӣ, чойи ширӣ ва нӯшокиҳои протеинии дар асоси ширӣ истеҳсолшуда
2. Афшураҳо ва нӯшокиҳои растанӣ
-
Афшураҳои мевагӣ ва смузиҳо
-
Афшураҳои сабзавот ва формулаҳои омехта
-
Шири лубиё, шири ҷав, шири бодом, шири биринҷ
-
Нӯшокиҳои ғизоии растанӣ
3. Нӯшокиҳои ғизоӣ ва функсионалӣ
-
Нӯшокиҳои ғанӣ бо витаминҳо, минералҳо ё пробиотикҳо
-
Нӯшокиҳои энергетикӣ ва иловаҳои моеъи бой аз протеин
-
Нӯшокиҳои функсионалии гиёҳӣ ё ботаникӣ
4. Санҷиши мӯҳлати нигоҳдорӣ ва тасдиқи бастабандӣ
-
Санҷиши таъсири гармӣ ба маводҳои бастабандӣ
-
Моделсозии табобати тиҷоратии UHT дар миқёси лабораторӣ
-
Гузаронидани таҳқиқоти суръатбахши мӯҳлати нигоҳдорӣ
5. Таҳқиқот, таълим ва намоиш
-
Лабораторияҳои илми хӯроквории донишгоҳӣ
-
Институтҳои тадқиқотӣ ва марказҳои инноватсионӣ
-
Омӯзиши техникӣ дар технологияи шир ё нӯшокӣ
Новобаста аз он ки шумо якформулаи нави нӯшокӣ, озмоишпараметрҳои раванди гармӣ, ё симулятсияшароити асептикӣпеш аз истеҳсоли пурра, стерилизатори Mini UHT-и EasyReal таъмин мекунаддақиқӣ, миқёспазирӣ ва чандирӣбарои навовариҳои муосири хӯрокворӣ ва нӯшокӣ зарур аст.
