Mini UHT-sterilisator voor proefinstallaties in R&D-afdelingen voor zuivel- en drankenindustrie
DeMini UHT-sterilisator by Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.is een compacte en krachtige thermische verwerkingseenheid die speciaal is ontworpen voorlaboratoriumonderzoek, productformuleringsproeven, Enproefproductievan vloeibare voedingsmiddelen en dranken.
In tegenstelling tot traditionele systemen die beperkt zijn tot een smal sterilisatiebereik, biedt dit apparaat het volgende:nauwkeurige thermische regelingmet eenMaximale sterilisatietemperatuur tot 152 °C.Het ondersteunt beide.HTST (hoge temperatuur, korte tijd)pasteurisatie enUHT (ultrahoge temperatuur)verwerking, waardoor het ideaal is voor het simuleren van sterilisatie op industriële schaal in een gecontroleerde R&D-omgeving.
Het sterilisatieproces omvat het snel verhitten van het product, het enkele seconden op de gewenste temperatuur houden en vervolgens snel afkoelen om thermische schade te minimaliseren. Dit zorgt ervoor dat het product veilig is.microbiologische veiligheidmet behoud van de eigenschappen van het product.oorspronkelijke smaak, kleur, viscositeit en voedingswaarde.
Het systeem kan worden geconfigureerd met beide opties.buis- of plaatwarmtewisselaarsafhankelijk van de viscositeit en de deeltjesgrootte van het product. Een volledig geïntegreerd systeemPLC + HMI-besturingsplatformBiedt intuïtieve bediening, realtime parameterbewaking en receptbeheer. Optionele modules zoalsvacuümontluchters, mini-homogenisatoren, Encom
1. Nauwkeurige temperatuurregeling voor sterilisatie
Het systeem biedtnauwkeurige en stabiele temperatuurregelingwaardoor gebruikers sterilisatietemperaturen kunnen instellen en handhaven.tot 152°Cessentieel voor beideHTSTEnUHTToepassingen in vloeibare voedingsmiddelen en dranken.
2. Compact en ruimtebesparend ontwerp
Met zijnkleine voetafdrukDe mini-UHT-sterilisator is ideaal voorlaboratoria, R&D-ruimtes, Enproefinstallatieswaar de ruimte beperkt is, maar de prestaties niet in het gedrang mogen komen.
3. Flexibele warmtewisselaaropties
Beschikbaar metbuisvormig or platenwarmtewisselaarsDe unit kan producten van verschillende afmetingen verwerken.viscositeit, helderheid en deeltjesgehalte—van melk en vruchtensap tot plantaardige dranken en functionele vloeistoffen.
4. Realtime besturing met PLC + HMI-systeem
Uitgerust met eenprogrammeerbare logische controller (PLC)Entouchscreen mens-machine-interface (HMI), operators kunnen monitorentemperatuur, debiet, verblijftijd, Ensysteemalarmenmet volledig inzicht en controle.
5. Korte bewaartijd en zorgvuldige verwerking
Het systeem maakt gebruik van eenkortdurende behandeling bij hoge temperatuur(doorgaans 3-15 seconden), waardoor de thermische impact wordt geminimaliseerd en tegelijkertijd wordt gewaarborgdmicrobiële inactivatieEnproductstabiliteit.
6. Snelkoelingsgedeelte
Een geïntegreerde koelmodule brengt het product snel terug naar de gewenste afvoertemperatuur, waardoor het product langer op temperatuur blijft.sensorische kwaliteit en voedingswaarde.
7. Optionele inline modules voor R&D-simulatie
Het systeem ondersteunt optionele uitbreidingen zoals:
-Vacuümontluchter– voor het verwijderen van zuurstof en het verlengen van de houdbaarheid
-Mini hogedruk homogenisator– voor de stabiliteit van de emulsie
-Compacte aseptische vuller– om een te voltooienaseptische verwerkingsketen op laboratoriumschaal
8. Gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden
De apparatuur is ontworpen metgladde productcontactoppervlakkenEnsanitaire leidingen, compatibel metCIP/SIPprotocollen of handmatige reiniging, afhankelijk van de configuratie.
9. Breed toepassingsgebied
Perfect voor R&Dzuivelproducten, gearomatiseerde melk, soja-/haver-/amandeldranken, vruchtensappen, voedingsdrankenen andere innovatieve vloeibare formuleringen.
10. Professionele ondersteuning en maatwerk
Dankzij de expertise van het engineeringteam van EasyReal kan elke unitaangepastvoordebiet, verwarmingsmethode, gegevensregistratie of integratie met bestaande laboratoriumapparatuur.
De mini-UHT-sterilisator is ontworpen voorR&D op laboratoriumschaal, EnproefproductieOmgevingen waar flexibiliteit, nauwkeurigheid en reproduceerbaarheid essentieel zijn. Dankzij de veelzijdige verwerkingsmogelijkheden is het geschikt voor een breed scala aan toepassingen met vloeibare voedingsmiddelen en dranken:
1. Zuivel- en melkproducten
-
Volle melk / magere melk / halfvolle melk
-
Gearomatiseerde melk (bijvoorbeeld chocolade, aardbei, vanille)
-
Lactosevrije melk en functionele zuiveldranken
-
Koffiemelk, melkthee en eiwitrijke dranken op basis van zuivel.
2. Sappen en plantaardige dranken
-
Vruchtensappen en smoothies
-
Groentesappen en gemengde preparaten
-
Sojamelk, havermelk, amandelmelk, rijstmelk
-
Plantaardige voedingsdranken
3. Voedings- en functionele dranken
-
Verrijkte dranken met vitaminen, mineralen of probiotica.
-
Energiedranken en eiwitverrijkte vloeibare supplementen
-
Kruiden- of plantaardige functionele dranken
4. Houdbaarheidstesten en verpakkingsvalidatie
-
Testen van de thermische impact op verpakkingsmaterialen
-
Het simuleren van commerciële UHT-behandeling op laboratoriumschaal.
-
Het uitvoeren van versnelde houdbaarheidsstudies
5. Onderzoek, onderwijs en demonstratie
-
Universitaire voedingswetenschappelijke laboratoria
-
Onderzoeksinstituten en innovatiecentra
-
Technische opleiding in zuivel- of drankentechnologie
Of je nu eennieuwe drankformule, testenthermische procesparameters, of simulerenaseptische omstandighedenVoordat de grootschalige productie van start gaat, biedt de Mini UHT-sterilisator van EasyReal de mogelijkheid om...nauwkeurigheid, schaalbaarheid en flexibiliteitnoodzakelijk voor moderne innovatie in de voedings- en drankenindustrie.
