YangPensteril Mini UHT by Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.ialah unit pemprosesan terma yang padat dan berprestasi tinggi yang direka khusus untukpenyelidikan makmal, percubaan formulasi produk, danpengeluaran berskala rintisproduk makanan dan minuman cecair.
Tidak seperti sistem tradisional yang terhad kepada julat pensterilan yang sempit, unit ini menawarkankawalan haba yang tepatdengansuhu pensterilan maksimum sehingga 152°CIa menyokong kedua-duanyaHTST (suhu tinggi masa pendek)pempasteuran danUHT (suhu ultra tinggi)pemprosesan, menjadikannya sesuai untuk mensimulasikan pensterilan berskala industri dalam persekitaran R&D terkawal.
Proses pensterilan melibatkan pemanasan produk dengan cepat, mengekalkannya pada suhu sasaran selama beberapa saat, dan kemudian menyejukkannya dengan cepat untuk meminimumkan kerosakan haba. Ini memastikankeselamatan mikrobiologisambil memelihara produkrasa asli, warna, kelikatan dan kandungan nutrisi.
Sistem ini boleh dikonfigurasikan dengan sama adapenukar haba jenis tiub atau plat, bergantung pada kelikatan dan sifat zarah produk. Bersepadu sepenuhnyaPlatform kawalan PLC + HMImenyediakan operasi intuitif, pemantauan parameter masa nyata dan pengurusan resipi. Modul pilihan sepertideaerator vakum, penghomogen mini, dancom
1. Kawalan Suhu Pensterilan Tepat
Sistem ini menawarkanpengawalaturan haba yang tepat dan stabil, membolehkan pengguna menetapkan dan mengekalkan suhu pensterilansehingga 152°C, penting untuk kedua-duanyaHTSTdanUHTaplikasi dalam makanan dan minuman cecair.
2. Reka Bentuk Padat dan Menjimatkan Ruang
Dengannyajejak kecil, Pensteril Mini UHT sesuai untukmakmal, bilik R&D, danloji perintisdi mana ruang terhad tetapi prestasi tidak boleh dikompromikan.
3. Pilihan Penukar Haba Fleksibel
Tersedia denganberbentuk tiub or penukar haba jenis plat, unit ini boleh mengendalikan produk yang berbeza-bezakelikatan, kejelasan, dan kandungan zarah—daripada susu dan jus kepada minuman berasaskan tumbuhan dan cecair berfungsi.
4. Kawalan Masa Nyata dengan Sistem PLC + HMI
Dilengkapi denganpengawal logik boleh atur cara (PLC)danantara muka manusia-mesin (HMI) skrin sentuh, pengendali boleh memantausuhu, kadar aliran, masa penahanan, danpenggera sistemdengan penglihatan dan kawalan penuh.
5. Masa Pegangan Pendek & Pemprosesan Lembut
Sistem ini menggunakanrawatan suhu tinggi jangka pendek(biasanya 3–15 saat), meminimumkan impak haba sambil memastikanpenyahaktifan mikrobdankestabilan produk.
6. Bahagian Penyejukan Pantas
Modul penyejukan bersepadu dengan cepat mengembalikan produk ke suhu pelepasan yang diingini, membantu mengekalkankualiti deria dan integriti pemakanan.
7. Modul Dalam Talian Pilihan untuk Simulasi R&D
Sistem ini menyokong tambahan pilihan seperti:
-Penyahaerator vakum– untuk penyingkiran oksigen dan jangka hayat yang lebih baik
-Penghomogen tekanan tinggi mini– untuk kestabilan emulsi
-Pengisi aseptik padat– untuk melengkapkan saturantaian pemprosesan aseptik skala makmal
8. Pembersihan dan Penyelenggaraan Mudah
Peralatan tersebut direka bentuk denganpermukaan sentuhan produk yang licindanpaip sanitari, serasi denganCIP/SIPprotokol atau pembersihan manual, bergantung pada konfigurasi.
9. Julat Aplikasi Luas
Sesuai untuk R&Dproduk tenusu, susu berperisa, minuman soya/oat/badam, jus, minuman berkhasiat, dan formulasi cecair inovatif yang lain.
10. Sokongan dan Penyesuaian Profesional
Disokong oleh pasukan kejuruteraan EasyReal, setiap unit bolehdisesuaikanuntukkadar aliran, kaedah pemanasan, rakaman data atau penyepaduan dengan peralatan makmal sedia ada.
Pensteril Mini UHT direka untukberskala makmal, R&D, danpengeluaran rintispersekitaran di mana fleksibiliti, ketepatan dan kebolehulangan adalah penting. Keupayaan pemprosesannya yang serba boleh menjadikannya sesuai untuk pelbagai aplikasi makanan dan minuman cecair:
Susu penuh / susu skim / susu rendah lemak
Susu berperisa (cth. coklat, strawberi, vanila)
Susu bebas laktosa dan minuman tenusu berfungsi
Kopi susu, teh susu dan minuman protein berasaskan tenusu
Jus buah dan smoothie
Jus sayur-sayuran dan formulasi campuran
Susu soya, susu oat, susu badam, susu beras
Minuman nutrisi berasaskan tumbuhan
Minuman yang diperkaya dengan vitamin, mineral atau probiotik
Minuman tenaga dan suplemen cecair yang diperkaya protein
Minuman berfungsi berasaskan herba atau botani
Menguji impak haba pada bahan pembungkusan
Mensimulasikan rawatan UHT komersial pada skala makmal
Melakukan kajian jangka hayat yang dipercepatkan
Makmal sains makanan universiti
Institut penyelidikan dan pusat inovasi
Latihan teknikal dalam teknologi tenusu atau minuman
Sama ada anda sedang membangunkanformula minuman baharu, pengujianparameter proses terma, atau simulasikeadaan aseptiksebelum pengeluaran berskala penuh, Pensteril Mini UHT EasyReal menyediakanketepatan, kebolehskalaan dan fleksibilitidiperlukan untuk inovasi makanan dan minuman moden.