Мөмө-жемиштерди жыйноочу машина
EasyRealМөмө-жемиштерди жыйноочу машинажемиш ткандарын ыдыратып, уруктар, терилер же жипчелер сыяктуу жагымсыз компоненттерди бөлүп алуу үчүн жогорку ылдамдыктагы айлануучу калак жана сетка скрининг системасын колдонот. Машинанын модулдук дизайны бир баскычтуу же эки этаптуу конфигурацияларга мүмкүндүк берип, ар кандай продукт талаптарына ыңгайлашууну камсыз кылат.
Толугу менен тамак-ашка жарактуу SUS 304 же 316L дат баспас болоттон курулган аппарат алмашылган экрандарга (0,4–2,0 мм), жөнгө салынуучу ротор ылдамдыгына жана тазалоо үчүн шаймансыз демонтажга ээ. Чыгаруу кубаттуулугу моделдин өлчөмүнө жана материалдык түрүнө жараша 500 кг/сааттан 10 тоннага чейин жетет.
Негизги техникалык артыкчылыктарга төмөнкүлөр кирет:
-
Целлюлозанын жогорку түшүмдүүлүгү (>90% калыбына келтирүү деңгээли)
-
Жөндөлүүчү майдалык жана текстура
-
Аз энергия керектөө менен үзгүлтүксүз иштөө
-
Даамын жана аш болумдуу заттарды сактап калуу үчүн жумшак иштетүү
-
Ысык жана муздак пульпинг процесстерине ылайыктуу
Бул машина мөмө-жемиш пюре линияларына, балдар тамак-аш ишканаларына, томат пастасы заводдоруна жана ширелерди алдын ала кайра иштетүүчү станцияларга кеңири интеграцияланган — ырааттуу продукциянын сапатын жана ишинин ишенимдүүлүгүн камсыз кылат.
Fruit Pulper Machine мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды кайра иштетүүнүн кеңири спектрине ылайыктуу, анын ичинде:
-
Томат пастасы, соус жана пюре
-
Манго целлюлозасы, пюре жана балдар тамак-ашы
-
Банан пюреси жана джемдин негизи
-
Алма соусу жана булуттуу шире өндүрүү
-
Жам же концентрат үчүн мөмө массасы
-
Бышыруу үчүн шабдалы жана өрүк пюреси
-
Суусундуктар же смузилер үчүн аралаш жемиш негиздери
-
Наабайкана, десерт жана сүт аралашмалары үчүн толтуруу
Көптөгөн кайра иштетүүчү заводдордо пульпер катары кызмат кылатнегизги бирдигимайдалоодон же алдын ала ысытуудан кийин, ферменттик тазалоо, концентрациялоо же UHT стерилизациясы сыяктуу жылмакай ылдый операцияларды жүргүзүү. Машина булалуу же жабышчаак жемиштерди кайра иштетүүдө өзгөчө маанилүү, ал жерде продукттун текстурасынын стандарттарына жооп берүү үчүн так бөлүү керек.
Жогорку сапаттагы целлюлозаны алуу мөмө-жемиштерди майдалоо сыяктуу жөнөкөй эмес — ар кандай чийки заттар илешкектүүлүгүнөн, буласынын курамынан жана структуралык бышыктыгынан улам уникалдуу иштетүүнү талап кылат.
Мисалдар:
-
Манго: чоң борбордук таш менен булалуу - алдын ала майдалагыч жана эки баскычтуу пульпинг керек
-
Помидор: уруктар менен жогорку нымдуулук - майда сетка пульпинг + графин талап кылат
-
Банан: крахмалдын жогорку мазмуну - желатиндештирүүнү болтурбоо үчүн жай ылдамдыктагы пульпацияны талап кылат
-
Apple: бекем текстура — көп учурда жумшартуу үчүн алдын ала жылытуу керек
Кыйынчылыктарга төмөнкүлөр кирет:
-
Үзгүлтүксүз иштөө учурунда экрандын бүтөлүшүнө жол бербөө
-
Уруктарды/терисин кетирүүнү камсыз кылуу менен бирге целлюлозанын жоголушун азайтуу
-
ысык пульпинг учурунда жыт жана аш болумдуу заттарды сактоо
-
Сезимтал материалдарда кычкылданууну жана көбүктөөнү алдын алуу
EasyReal өзүнүн пульпинг машиналарын иштеп чыгатийкемдүү роторлор, бир нече экран параметрлери, жанаөзгөрүлмө ылдамдыктагы моторлорбул кайра иштетүү татаалдыктарын жеңүү үчүн — өндүрүүчүлөргө жогорку түшүмдүүлүккө, бирдей ырааттуулукка жана оптималдаштырылган агымга жетишүүгө жардам берүү.
Мөмө-жемиш массасы байклетчатка, табигый кант жана витаминдер— аны балдар пюрелери, смузилери жана ден соолукка багытталган ширелер сыяктуу аш болумдуу тамактардын маанилүү ингредиентине айлантуу. Мисалы, манго целлюлозасы жогорку β-каротин менен А витаминин берет, ал эми банан пюреси калийди жана сиңирүү үчүн пайдалуу туруктуу крахмалды сунуштайт.
Целлюлоза процесси акыркы продуктуну да аныктайттекстура, оозеки сезүү жана функционалдык туруктуулук. Рыноктун муктаждыктарына жараша, мөмө-жемиш массасы төмөнкүдөй колдонулушу мүмкүн:
-
Түз шире базасы (булуттуу, клетчаткага бай суусундуктар)
-
Пастеризация жана асептикалык толтуруу үчүн прекурсор
-
Ачытылган суусундуктардагы ингредиент (мисалы, кымыз)
-
Экспортко же экинчи аралаштыруу үчүн жарым фабрикат
-
Варенье, желе, соустар же жемиш йогурт үчүн негиз
EasyReal машинасы продюсерлерге бул тиркемелерди алмаштырууга мүмкүндүк береталмаштырылуучу экрандар, процесстин параметрлерин тууралоо, жанагигиеналык продуктуларды чыгаруу— бардык сегменттер боюнча премиум целлюлоза сапатын камсыз кылуу.
Туура масса конфигурациясын тандоо төмөнкүлөрдөн көз каранды:
Өндүрүш кубаттуулугу
0,5 T / ч (кичинекей партия) 20 T / ч үчүн параметрлери (өнөр жай линиялары). Өткөрүү жөндөмдүүлүгүнө дал келүү үчүн жогорудагы майдалоочу жана ылдыйкы агымдагы резервуардын сыйымдуулугун карап көрүңүз.
Акыркы продукттун түрү
-
Балдардын тамак-ашы үчүн майда масса→ эки баскычтуу пульпер + 0,4 мм экран
-
Шире негизи→ бир этаптуу масса + 0,7 мм экран
-
Jam базасы→ одоно экран + текстураны сактоо үчүн жайыраак ылдамдык
⚙чийки заттын мүнөздөмөлөрү
-
Жогорку жипчелүү жемиштер → күчөтүлгөн ротор, кенен бычак
-
Кислоталуу жемиштер → 316L дат баспас болоттон жасалган
-
Жабышкак же кычкылдануучу жемиштер → кыска мөөнөт жана инерттүү газдан коргоо (милдеттүү эмес)
Гигиена жана тейлөө муктаждыктары
Тез демонтаждоо, авто-CIP шайкештиги жана визуалдык текшерүү үчүн ачык рамка түзүмү продуктуларын тез-тез алмаштыруучу объекттер үчүн негизги болуп саналат.
Биздин техникалык команда машина менен процесстин ортосундагы оптималдуу дал келүүнү камсыз кылуу үчүн ар бир конкреттүү жемиш түрү үчүн макет боюнча сунуштарды жана сетка сунуштарын берет.
Мөмө-жемиштерди кайра иштетүү линиясындагы типтүү пульпация процесси төмөнкү кадамдарды камтыйт:
-
Мөмө-жемиштерди кабыл алуу жана сорттоо
Чийки мөмө-жемиштер визуалдык жана механикалык түрдө кемчиликтерге же өлчөмдөрүнүн бузулушуна жараша сорттолот. -
Жуу жана щетка
Жогорку басымдагы жуугучтар топуракты, пестициддерди жана бөтөн заттарды жок кылат. -
Майдалоо же алдын ала ысытуу
Манго же алма сыяктуу чоң жемиштер үчүн майдалагыч же алдын ала жылыткыч чийки затты жумшартат жана структурасын бузат. -
Пулпер машинасына азыктандыруу
Майдаланган же алдын ала иштетилген жемиш агып чыгуу ылдамдыгы контролдоочу пульпер бункерине айдалат. -
Целлюлоза экстракциясы
Ротордун бычактары материалды дат баспас болоттон жасалган тор аркылуу түртүп, уруктарды, кабыктарды жана булалуу заттарды бөлүп турат. Чыгуу - алдын ала аныкталган консистенциясы бар жылмакай целлюлоза. -
Экинчилик пульпинг (кошумча)
Жогорку түшүм алуу же жакшыраак текстура үчүн, целлюлоза экинчи баскычтагы бирдикке өтө жакшыраак экранга өтөт. -
Целлюлозаны чогултуу жана буферлөө
Целлюлоза төмөнкү процесстер үчүн (пастеризация, буулантуу, толтуруу ж. -
Тазалоо цикли
Партия аяктагандан кийин, машина CIP же кол менен чайкоо аркылуу тазаланат, толук экран жана ротор мүмкүнчүлүгү бар.
Толук жемиш пюре өндүрүү линиясында,Мөмө-жемиштерди жыйноочу машинабир нече критикалык жогорку жана ылдый агым бирдиктери менен бирге иштейт. Төмөндө негизги жабдуулардын деталдуу бөлүштүрүү болуп саналат:
Fruit Crusher / Pre-Breaker
Помидор, манго же алма сыяктуу бүт жемиштерди сындыруу үчүн бул аппарат бычактарды же тиштүү роликтерди колдонот. Алдын ала майдалоо бөлүкчөлөрдүн өлчөмүн азайтып, пульпинг эффективдүүлүгүн жана түшүмдүүлүгүн жогорулатат. Моделдер жөнгө салынуучу боштук орнотууларын жана жыштык менен башкарылуучу моторлорду камтыйт.
Бир/эки этаптуу пульпер
EasyReal бир баскычтуу жана эки баскычтуу конфигурацияларды сунуш кылат. Биринчи этап тери жана уруктарды алып салуу үчүн орой экран колдонот; экинчи этап майда торчо менен целлюлозаны тазалайт. Кош баскычтуу орнотуулар манго же киви сыяктуу жипчелүү жемиштер үчүн идеалдуу.
Алмаштылуучу экрандар (0,4–2,0 мм)
Машинанын өзөгүн дат баспас болоттон жасалган тор системасы түзөт. Колдонуучулар тордун өлчөмүн алмаштыра алышат, бул балдар тамак-ашы, кыям же суусундук базасы сыяктуу ар кандай акыркы азыктар үчүн идеалдуу.
Жогорку ылдамдыктагы ротор + калак монтажы
Өзгөрүлмө ылдамдыктагы мотор менен иштейт, жогорку ылдамдыктагы калактар мөмөлөрдү экран аркылуу түртүп, кыркышат. Бычактын формасы ар кандай жемиш текстураларына ылайыктуу (ийри же түз) болот. Бардык компоненттер эскирүүгө туруктуу дат баспас болоттон жасалган.
Ачык кадрдык базалык дизайн
Бирдикте оңой визуалдык текшерүү жана гигиеналык тазалоо үчүн ачык дат баспас болоттон жасалган каркас бар. Төмөнкү дренаж жана кошумча дөңгөлөктөр мобилдүүлүккө жана ыңгайлуу тейлөөгө мүмкүндүк берет.
Чыгаруу жана калдык порту
Целлюлоза борбордон тартылуу күчү аркылуу чыгат, ал эми уруктар жана терилер капталдан чыгарылат. Кээ бир моделдер бурама конвейерлерге же катуу-суюктук бөлүүчү агрегаттарга кошулууну колдойт.
Бул конструкциялар EasyReal'тын пульперинин туруктуулугу, ыңгайлашуусу жана тазаланышы жагынан кадимки системалардан жогору кылат жана алар помидор, манго, киви жана аралаш жемиш пюре линияларында кеңири колдонулат.
EasyReal'sМөмө-жемиштерди жыйноочу машинамөмө-жемиш түрлөрүнүн кенен спектрин иштетүү жана ар түрдүү продукт талаптарына ылайыкташтыруу үчүн иштелип чыккан, өтө ар тараптуу болуп саналат:
Шайкеш чийки заттар
-
Жумшак жемиштер: банан, папайя, кулпунай, шабдалы
-
Мыкты жемиштер: алма, алмурут (алдын ала ысытууну талап кылат)
-
Жабышкак же крахмалдуу: манго, гуава, жужубе
-
Уруктуу жемиштер: помидор, киви, пассифром
-
Териси менен мөмөлөр: жүзүм, черники (орой тор менен колдонулат)
Продукт чыгаруу параметрлери
-
Орой пюре: джем, соустар жана нан бышыруу үчүн
-
Жакшы пюре: балдар тамак-ашы, йогурт аралашмасы жана экспорт үчүн
-
Аралаш пюрелер: банан + кулпунай, помидор + сабиз
-
Аралык пульпа: андан ары концентрациялоо же стерилдөө үчүн
Колдонуучулар тор экрандарын өзгөртүү, ротордун ылдамдыгын тууралоо жана азыктандыруу ыкмаларын ыңгайлаштыруу аркылуу өнүмдөрдүн ортосунда оңой которула алышат — көп продуктунун мүмкүнчүлүктөрү аркылуу ROI максималдуу.
Сиз жемиш пюреси брендин чыгарып жатасызбы же өнөр жайлык кайра иштетүү кубаттуулугун кеңейтип жатасызбы,EasyRealчийки жемиштен таңгакталган акыркы продуктыга чейин мөмө массасын алуу үчүн толук чечимдерди берет.
Биз, анын ичинде аягына чейин дизайн менен камсыз кылат:
-
Техникалык консультация жана машина тандоо
-
Ыңгайлаштырылган 2D/3D макет пландары жана процесс диаграммалары
-
Заводдо сыноодон еткерулуп, жеринде тез орнотулган жабдуулар
-
Операторлорду окутуу жана көп тилдүү колдонуучу колдонмолору
-
Глобалдык сатуудан кийинки колдоо жана запастык бөлүктөргө кепилдик
EasyReal Machinery менен байланышыңызбүгүн сиздин долбоор сунушуңузду, машинанын спецификациясын жана цитатаңызды суроо үчүн. Биз сизге мөмө-жемиштерди кайра иштетүүнүн толук потенциалын ачууга жардам беребиз — өнөр жайлык тактык, ийкемдүү жаңыртуулар жана туруктуу эффективдүүлүк.
