Mini UHT sterilizators
TheMini UHT sterilizators by Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.ir kompakta un augstas veiktspējas termiskās apstrādes iekārta, kas īpaši paredzētalaboratorijas pētījumi, produktu formulēšanas izmēģinājumiunpilotražošanašķidru pārtikas un dzērienu produktu.
Atšķirībā no tradicionālajām sistēmām, kas ierobežotas ar šauru sterilizācijas diapazonu, šī iekārta piedāvāprecīza termiskā kontrolearmaksimālā sterilizācijas temperatūra līdz 152°CTas atbalsta abusHTST (īslaicīgs augstas temperatūras)pasterizācija unUHT (ultraaugsta temperatūra)apstrādi, padarot to ideāli piemērotu rūpnieciska mēroga sterilizācijas simulēšanai kontrolētā pētniecības un attīstības vidē.
Sterilizācijas process ietver produkta ātru uzsildīšanu, tā uzturēšanu mērķa temperatūrā vairākas sekundes un pēc tam ātru atdzesēšanu, lai samazinātu termiskos bojājumus. Tas nodrošinamikrobioloģiskā drošībavienlaikus saglabājot produktasākotnējā garša, krāsa, viskozitāte un uzturvērtība.
Sistēmu var konfigurēt ar jebkuru nocauruļveida vai plākšņu tipa siltummaiņiatkarībā no produkta viskozitātes un daļiņu veida. Pilnībā integrētsPLC + HMI vadības platformanodrošina intuitīvu darbību, parametru uzraudzību reāllaikā un recepšu pārvaldību. Papildu moduļi, piemēram,vakuuma deaeratori, mini homogenizatoriuncom
1.Precīza sterilizācijas temperatūras kontrole
Sistēma piedāvāprecīza un stabila termiskā regulēšana, ļaujot lietotājiem iestatīt un uzturēt sterilizācijas temperatūrulīdz 152°C, būtiski abiemAugstas temperatūrasunUHTpielietojums šķidros pārtikas produktos un dzērienos.
2. Kompakts un vietu taupošs dizains
Ar savumazs nospiedumsMini UHT sterilizators ir ideāli piemērotslaboratorijas, pētniecības un attīstības telpasunpilotražotneskur telpa ir ierobežota, bet veiktspēju nevar apdraudēt.
3.Elastīgas siltummaiņa iespējas
Pieejams arcauruļveida or plākšņu tipa siltummaiņi, iekārta var apstrādāt dažāda veida produktusviskozitāte, dzidrums un daļiņu saturs—no piena un sulas līdz dzērieniem uz augu bāzes un funkcionāliem šķidrumiem.
4.Reāllaika vadība ar PLC + HMI sistēmu
Aprīkots arprogrammējams loģiskais kontrolieris (PLC)unskārienekrāna cilvēka un mašīnas saskarne (HMI)operatori var uzraudzīttemperatūra, plūsmas ātrums, turēšanas laiksunsistēmas trauksmesar pilnīgu redzamību un kontroli.
5.Īss turēšanas laiks un saudzīga apstrāde
Sistēma izmantoīslaicīga apstrāde augstā temperatūrā(parasti 3–15 sekundes), samazinot termisko ietekmi un vienlaikus nodrošinotmikrobu inaktivācijaunprodukta stabilitāte.
6. Ātrās dzesēšanas sadaļa
Integrēts dzesēšanas modulis ātri uzsilda produktu līdz vēlamajai izlādes temperatūrai, palīdzot uzturētsensorā kvalitāte un uzturvērtība.
7. Papildu iebūvētie moduļi pētniecības un attīstības simulācijai
Sistēma atbalsta papildu elementus, piemēram:
-Vakuuma deaerators– skābekļa aizvadīšanai un uzglabāšanas laika uzlabošanai
-Mini augstspiediena homogenizators– emulsijas stabilitātei
-Kompakts aseptisks pildītājs– lai pabeigtulaboratorijas mēroga aseptiska apstrādes ķēde
8.Viegla tīrīšana un apkope
Iekārta ir izstrādāta argludas virsmas saskarē ar produktuunsanitārās caurules, saderīgs arCIP/SIPprotokoli vai manuāla tīrīšana atkarībā no konfigurācijas.
9. Plašs pielietojuma klāsts
Lieliski piemērots pētniecībai un attīstībaipiena produkti, aromatizēts piens, sojas/auzu/mandeļu dzērieni, sulas, uztura dzērieniun citas inovatīvas šķidrās formulas.
10.Profesionāls atbalsts un pielāgošana
Ar EasyReal inženieru komandas atbalstu katra vienība var būtpielāgotspriekšplūsmas ātrums, sildīšanas metode, datu ierakstīšana vai integrācija ar esošo laboratorijas aprīkojumu.
Mini UHT sterilizators ir paredzētslaboratorijas mēroga pētniecība un attīstībaunpilotprodukcijavidēs, kur būtiska ir elastība, precizitāte un atkārtojamība. Tā daudzpusīgās apstrādes iespējas padara to piemērotu plašam šķidro pārtikas produktu un dzērienu pielietojumu klāstam:
1. Piena produkti un piena produkti
-
Pilnpiens / vājpiens / piens ar zemu tauku saturu
-
Aromatizēts piens (piemēram, šokolādes, zemeņu, vaniļas)
-
Bezlaktozes piens un funkcionālie piena dzērieni
-
Kafijas piens, piena tēja un piena produktu bāzes proteīna dzērieni
2. Sulas un augu izcelsmes dzērieni
-
Augļu sulas un smūtiji
-
Dārzeņu sulas un jaukti maisījumi
-
Sojas piens, auzu piens, mandeļu piens, rīsu piens
-
Augu izcelsmes uztura dzērieni
3. Uztura bagātināti un funkcionāli dzērieni
-
Bagātināti dzērieni ar vitamīniem, minerālvielām vai probiotikām
-
Enerģijas dzērieni un ar olbaltumvielām bagātināti šķidrie uztura bagātinātāji
-
Funkcionālie dzērieni uz augu vai botānikas bāzes
4. Derīguma termiņa pārbaude un iepakojuma validācija
-
Termiskās ietekmes uz iepakojuma materiāliem pārbaude
-
Komerciālas UHT apstrādes simulācija laboratorijas mērogā
-
Paātrinātas uzglabāšanas laika pētījumu veikšana
5. Pētniecība, izglītība un demonstrējumi
-
Universitātes pārtikas zinātnes laboratorijas
-
Pētniecības institūti un inovāciju centri
-
Tehniskā apmācība piena produktu vai dzērienu tehnoloģijā
Neatkarīgi no tā, vai jūs izstrādājatjauna dzēriena formula, testēšanatermiskā procesa parametrivai simulējotaseptiskos apstākļospirms pilna mēroga ražošanas EasyReal Mini UHT sterilizators nodrošinaprecizitāte, mērogojamība un elastībanepieciešamas mūsdienu pārtikas un dzērienu inovācijām.
